• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Евгения Комарова (aguna)

Влад Коган, почему именно такой? А вкусно!

Галина Омелянчук, то, что маринованное в кефире мясо вкусно - я не сомневаюсь. Так же, как вкусно мясо, тушённое со сливками или со сметаной, или мясо, запечённое с сыром. Но сочетание мясных и молочных белков и жиров с трудом переваривается нашим организмом. Хотя, конечно, при мариновании в мясе остаются незначительные количества кефира, да и жира в нём мало, и белки ферментированные... Так что ешьте на здоровье!

Наталья Виноградская, а разве обязательны большие нагрузки? Достаточно хотя бы один час, но ежедневно, активно двигаться - плавать в бассейне, ездить на велосипеде, бегать (или просто быстро ходить), кататься на коньках или лыжах, играть в спортивные игры...да просто убирать в квартире!

Галина Омелянчук, мясо лучше не смешивать с молочными продуктами, в том числе и не мариновать в кефире. Рецептов маринадов - огромное количество. Я, например, мариную мясо в такой смеси : красное или белое вино + соевый соус + мёд + пряности по вкусу (соотношение ингредиентов тоже по вкусу). И я не очень люблю мясо на пару, предпочитаю запекать в фольге или на гриле. Но это, опять же, дело вкуса...

Ольга Ромашина, и всё-таки свежие овощи куда полезнее, ароматнее и вкуснее сушёных! И не забывайте, пожалуйста, что овощи и рыбу обязательно надо есть хоть с какими-нибудь жирами, иначе не будут усваиваться жироратворимые витамины - каротин, витамины А, Е, D...
А творог хорош с чем угодно - с хурмой и яблоком (свежим и печёным), с апельсином и клубникой,с изюмом, курагой, черносливом, с зеленью, зелёным луком, черемшой, печёным сладким перцем, помидором, с авокадо, грецкими или другими орехами, с копчёным лососём или форелью, с консервированным тунцом, со свежим тёртым хреном или имбирём, даже с грибами!

Елена Белинская, соблазны диетическими не бывают... Как восклицала одна девушка из какого-то скетча : "Ну почему от всего, что доставляет удовольствие, либо толстеют, либо беременеют?!"

Ольга Ромашина, вот так вот всю жизнь и отказываться и от пирожных, и от чипсов, и от мяса по-французски (с сыром и майонезом) ?Так на фига такая жизнь?

15 марта 2011 в 00:52 отредактирован 15 марта 2011 в 00:52 Сообщить модератору

Светлана Пронина, один рецепт - и в самом деле маловато для статьи...ну так надо было не "водичкой" разбавлять, а ещё три-пять любопытных рецептов блюд из картошки привести!
Приведу один из самых простых рецептов, очень удобных как раз для неожиданных гостей в неурочное время, так как требует от хозяйки минимальных затрат собственного времени и трудовых усилий :
- включаем духовку почти на самый максимум;
- пока духовка разогревается, тщательно моем сырую картошку средней величины, обсушиваем бумажными салфетками, разрезаем её вдоль на четвертушки, кладём в металлический лоток, выстеленный пекарской бумагой, или в керамический лоток, наливаем туда же пару столовых ложек любого растительного масла, перемешиваем дольки картошки, чтобы они были в масле, и ставим в духовку. Внимание! Картошку не надо чистить!!!
- отправляемся к нашим гостям или готовим овощной салатик к картошке;
- через 10 мин. вытаскиваем лоток из духовки и ещё раз перемешиваем картошку.Продолжаем общение с гостями;
- ещё через 10 мин. перемешиваем картошку ещё раз и снова отправляемся в гостиную ;
- отсчитываем 10 мин., выключаем духовку, посыпаем картошку морской солью, специями и травками по вкусу и оставляем в духовке ещё на 5-10 мин. За это время накрываем на стол ;
- торжественно вносим в гостиную блюдо с румяной и душистой картошкой!

15 марта 2011 в 00:28 отредактирован 15 марта 2011 в 00:30 Сообщить модератору

Николай Лаврентьев, Вы можете и не читать мои посты, но остальные-то читать будут, так что вынуждена ответить.
Ваша реакция свидетельствует прежде всего о том, что Вы исчерпали аргументы, Ваше туннельное зрение упёрлось в стенку. Вы обвиняете меня в туннельности зрения, не замечая того, что Ваши постоянные обобщащюие обвинения в адрес женщин тоже широтой взгляда не отличаются.
Итак, по порядку. Вы утверждали, что у мужчин функциональность всегда на высоте. Я привела факты, свидетельствующие о том, что не всегда. Человек (любого пола) вообще не всегда функционирует бесперебойно. Существуют болезни, существует старение. Поэтому утверждение, что некая часть человечества всегда функционально на высоте, заведомо ложно.
Самому мужчине много не надо? Позвольте и в этом усомниться...Как известно, коллекционерами являются преимущественно мужчины. Большинство коллекционеров за редкий экземпляр для своей коллекции (бабочек, марок, машинок...) готовы душу продать, а не то что последние гроши потратить. Четыре шубки в шкафу - ужасно? а четыре старых автомобиля в гараже? Сорок пар туфель - катастрофа? А четыреста моделей самолётов?
Приводить поэтов и писателей в качестве примеров "эмоционально тонких" мужчин - как минимум смешно. Талант всегда (или почти всегда) выше и прозорливее личности автора. Достоевский был тяжелейшим человеком, игроком, домашним тираном, столь же нелёгким человеком в семейной жизни был и Лев Толстой. Оба совершенно не считались с чувствами и желаниями своих жён. "Певец любви" Тютчев мучил и жён, и любовниц, годами живя "на два дома". Подобное можно сказать и о прочих "тонких знатоках" женских душ. Они прекрасно понимали своих героинь, но не видели,не слышали и не принимали в расчёт живых женщин рядом с ними.
Приведённый Вами пример с девочкой в гостинице отнюдь не свидетельствует о Вашем умении "подавлять гормональные позывы", так как Вы же сами утверждаете, что эта девочка никаких гормональных реакций у Вас не вызвала.
Ну и самый непревзойдённый шедевр столь восхваляемой Вами мужской логики - это, конечно, трогательные истории о мужчинах, ухаживавших за своими мамами в ущерб семье!!! Что и требовалось доказать... Я-то писала о мужьях, сбегающих от жён и детей-инвалидов, о женщинах, преданно ухаживающих за инвалидами-мужьями и детьми...А Вы - о мамах! Собственных! А женщины, между прочим, и за свекровями-свёкрами ухаживают.Вы видели мужчину, ухаживающего за больной тёщей? Или хотя бы такого, который бы не злился на жену, ухаживающую за своей, а не за его мамой в ущерб семье?
А давно устаревшая каватина Фигаро о том, что вы, мужчины, нас якобы поите-кормите, все капризы выполняете! Да большинство из нас прекрасно в состоянии сами прокормить и себя, и детей! И кормим...особенно когда папочки наших детей "начинают жизнь сначала" с молодой женой, вычеркнув старую жену вместе со старыми детьми из своей жизни. Или, что нередко происходит в переломные периоды ("лихие девяностые", первые годы в эмиграции...), лежат на диване с бутылкой пива и пультом управления в глубокой депрессухе в связи с потерей социального статуса. А мы, не менее образованные, чем наши драгоценные страдальцы, прикрепляем корону к голове шпильками, чтобы не свалилась, и отправляемся с "челночными" сумками в Польшу или Турцию, идём мыть полы и задницы иностранным старушкам (заодно и языком овладеваем), и на депрессуху у нас просто времени не остаётся...
Так что не читайте Вы мои комменты, этим Вы только усугубите Ваши комплексы!

Юрий Савушкин, БРАВО!!!
+200% !
В кои-то веки узрела в ШЖ здравомыслящего мужчину, не озлобленного и отягощённого комплексами и предубеждениями, зато просвещённого мудростью Востока!

13 марта 2011 в 23:51 отредактирован 13 марта 2011 в 23:51 Сообщить модератору

Николай Лаврентьев," мужская полигамность и генетическая нацеленность на оплодотворение" - это характеристики самца животного, а не человека мыслящего, имеющего определённые этические и моральные устои. Мужчина, не имеющий воли, чтобы сдерживать гормональные позывы, как раз и является распущенным, социально безответственным и не имеющим внутреннего самоуважения.
Говорите, функциональность у мужчины всегда на высоте??? Три ха-ха! Мои тапки уже просто скончались от гомерического хохота, придётся новые покупать...В связи с заболеваниями простаты и мочеполовой системы почти каждый четвёртый мужчина в возрасте после 60-ти - импотент! И это - в Европе. А в России - каждый третий, так как ещё другие факторы подключаются : стрессы, алкоголизм...
Ничего себе функциональность на высоте! А если сюда добавить ещё, что инсульты, приводящие к полной недееспособности, случаются у мужчин в разы (!) чаще, чем у женщин, да и болезнь Альцхаймера поражает тоже преимущественно мужчин, то что остаётся от высокой мужской функциональности в старости?
Далее по тексту. В природе женщины - как раз отдавать, а не брать. Она и в постели отдаётся, и ребёнка кормит грудью, т.е. - собственным телом, можно сказать.Женщины живут с мужьями и детьми-инвалидами, ухаживая за ними до последнего вздоха. Мужчины в таких ситуациях, как правило, сбегают...Завоеватель, захватчик, берущий - как раз мужчина.
Мужчина, как правило,эмоционально значительно менее чувствителен, чем женщина. "Эмоциональная глухота" называется. Его дело - действовать, а не в чувствах копаться. Он считает, что если зарплату до копейки домой принёс и супружеские обязанности исполнил - значит, мавр сделал своё дело. Ему "телячьи нежности" ни к чему. А женщине они жизненно необходимы...Когда в семье притупляется эмоциональная связь, женщина и начинает искать недостающее тепло на стороне. Говоря короче, мужчина ищет на стороне удовлетворения физиологического, а женщина - эмоционального. Повторюсь, очень незначительное число женщин скачут по постелям из любопытства, от скуки или в поисках новых ощущений. Женщины вообще редко "скачут по постелям". Они ищут того, кто даст им недостающее, и, найдя, остаются с ним. К сожалению, только немногие мужчины способны дарить женщинам душевное тепло и настоящее, искреннее внимание, а не шубки, чтобы отцепились...

13 марта 2011 в 11:52 отредактирован 13 марта 2011 в 11:52 Сообщить модератору

Наталья Дюжинская, Вам бы для начала написанное другими внимательно читать научиться, а потом уже советы раздавать (при этом лучше всего - Вашему мужу и детям, а не посторонним взрослым людям). Я писала о мусульманах, арабы как пример фигурировали только в первом предложении. Путешествия и общение - это прекрасно, но знания они дают более поверхностные, чем, кажем, чтение. Хотя у нас в Германии мы общаемся с мусульманами (турками, албанцами, арабами) ежедневно - они наши соседи, коллеги по работе и пр.
Христиане среди арабов, конечно, имеются, но процент их не слишком велик по отношению к основной массе арабского населения, хотя и постоянно растёт. И среди них есть не только копты и евангелисты, но и католики, и даже православные. Но суть-то не в наличии христиан как таковых, а в том, что государственной религией во многих арабских (и неарабских, таких, как Иран, Пакистан, Афганистан или Турция) является ислам, и страны живут по законам шариата.

13 марта 2011 в 01:28 отредактирован 13 марта 2011 в 01:29 Сообщить модератору

Наталья Дюжинская, нет такой этики! То, что считается недопустимым для европейца, похвально для араба, и наоборот. Например, для мусульманина обмануть неверного и даже убить его - не грех, а похвальный поступок. Приветствуется у мусульман и самоубийство во имя Аллаха (шахиды), и самоубийство или убийство "обесчещенной" (в том числе и изнасилованной!) женщины ради спасения чести семьи. За переход в христианство в Иране, например, полагается смертная казнь...А у многих первобытных народов добрачная беременность невесты (или наличие у неё детей) считается не недостатком, а, напротив, достоинством, так как свидетельствует о том, что она не бесплодна. Поговорим ещё об "общечеловеческой" этике или достаточно?

Николай Лаврентьев, если Вы хоть поверхностно знакомы с биологией, то должны бы знать, что первичным фактом является именно мужская распущенность, а не женская. Именно самец полигамен от природы, именно он нацелен генетически на оплодотворение как можно бОльшего числа самок, именно у самца при длительном сожительстве с одной и той же самкой ослабевает потенция. Женщина от природы как раз моногамна. Автор статьи и Екатерина Полякова абсолютно правы. Женщина изменяет отнюдь не из "природной распущенности" (как это делает мужчина, то есть попросту в поисках разнообразия и удовлетворения похоти), а пытаясь "добрать" то, чего ей не хватает в семье. И чаще всего это - внимание, ласка, восхищение...И мерзавцы, развращающие малолеток, вовсе не пробуждают в них "природную распущенность", а попросту обманывают их ласковыми словами и обещаниями, пользуясь доверчивостью неопытных девчонок к взрослым дядям...Женщин, прыгающих по чужим постелям исключительно ради удовлетворения похоти, очень немного (в отличие от мужчин, изменяющих именно ради "свежести ощущений").

Игорь Ткачев, не берусь судить о России, но в Германии мне ни разу за 15 лет ни в газетах, ни в Инете не попадались объявления, в которых бы требовались "исключительно девушки", если речь не шла об интимных услугах или эротике ("гоу-гоу"-танцовщицы, хостессы в клубах...).
И каким же извращённым мышлением нужно обладать, чтобы считать сферу интимных и эротических услуг счастливой и лёгкой возможностью подработки для женщин, неким преимуществом женщин по сравнению с мужчинами...То есть, Вы считаете, что торговля собственным телом доставляет женщинам удовольствие?
Безусловно, есть и такие, но их ничтожно мало, и это отнюдь не норма среди женщин.