• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Тамара Таланова (Жерельева)

Александер Великий, На плите вы такого не получите.Только в духовке,как старые люди выражались в вольной температуре. Час я томлю.

Ольга Никитина, Нет,Федот, да не тот. Я в духовке делаю молоко топлёное и дать ему закипеть, убавляем на минимум и час томится.Приобретает цвет слоновой кости и вкуснятина необыкновенная.Как в детстве из печки. Остужаю до парного молока и заквашиваю, первоначально можно,кефиром,йогуртом,затем оставляю закваски и получаю ряженку. Плотная масса сладкая, вкусняшка. Но молоко только домашнее.