• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Статьи

Еда и кулинария «Географические» салаты пробовали? Америка

Вслед за рецептами салатов с европейскими и азиатскими географическими названиями обратимся к заокеанским далям. Хочется только обратить внимание, что за основу их подборки берутся именно названия, а изобретатели кулинарных творений могут находиться в других регионах мира.

    15

Мужчина и женщина Свадьба 10.10.10. - оригинальная дата или приглашение на конвейер?

Ни для кого не секрет, что очень многие пары мечтают зарегистрировать свой брак именно в «красивую» дату. Настоящий свадебный бум приходился на 7.07.07, 8.08.08, 20.06.2006, 20.09.2009 и на тому подобные дни. И сколько же трудов положено на подачу заявления именно на интересную дату! Попробуем разобраться, стоит ли овчинка выделки.

    9

Еда и кулинария Оленина: чем она хороша и что бы такое из нее приготовить?

Как я уже упоминала в статье о чикагских фермерских рынках, мясо оленя продается и прямо от феpмеров, и в магазинах мясных деликатесов. Что касается последних, то там я предпочитаю не покупать редкие виды мяса и птицы — уж очень все обезличено, обыденно, утилизировано и стерильно. А цены! Просто аптека по продаже диковинки. Ну их. Скучно у них. Пойдемте на рынок и купим оленинки у знакомых мне уже многие годы фермеров Шери и Джоэля Эспелов из

    15

Мир вокруг нас Тенерифе. Легко ли на вулкане Тейде?

Представить себе, что где-то в многокилометровых безднах Атлантики на дне назревал огромный нарыв, выплеснувшийся сквозь глубины и возвысившийся несколькими островами — трудно. Здесь нужна недюжинная фантазия.

    8

Растения Что мы знаем о мухоморах? Эти загадочные аманитовые...

— Откусишь с одной стороны — подрастешь, с другой — уменьшишься! - С одной стороны чего? — подумала Алиса. — С другой стороны чего? - Гриба, — ответила Гусеница, словно услышав вопрос, и исчезла из виду.

    22

Мир вокруг нас Сколково: знамя без идеи?

В Советском Союзе были индустриализация, научно-технический прогресс, ускорение и перестройка. В современной России, которая является правопреемником СССР, традиция продолжилась. У нас появились инновация, нанотехнологии, модернизация. С наноамбициями, пожалуй, всё ясно. А вот как быть с модернизацией, олицетворением которой является проект в Сколково?

    31

Мир вокруг нас Тыква. Какие тайны есть у «золотого хранилища»?

Толстая тётушка Тыква в китайской народной сказке и добродушный старик кум Тыква из сказки Джанни Родари… В сказках тыква — добрый положительный герой. И, наверное, не зря. Ведь этот овощ обладает массой полезных свойств и несёт большой заряд позитивной энергии.

    2

Культура 23 августа – Международный День ликвидации рабства. Рабства в мире нет?..

23 августа весь мир отмечает Международный день памяти жертв работорговли и ее ликвидации. Официальный мораторий на рабовладение был наложен во всех странах ещё в прошлом столетии, однако изо дня в день средства массовой информации сообщают о похищении и торговле людьми, а также том, что современное рабство приобретает новые формы. Что же за праздник 23 августа — пир во время чумы?

    3
Подкаст

Мир вокруг нас Как увидеть парад планет?

Начиная с 8 августа этого года, планеты Солнечной системы выстраиваются в очень интересной и редкой композиции. А именно: на вечернем небе в знаке Девы сойдутся Венера, Марс, Сатурн и серп молодой Луны. Неподалеку от этой планетарной группы будет находиться Меркурий.

    16

Техника и Интернет «Эхо Москвы». Чем стало за 20 лет первое негосударственное радио?

Как бы ни относились к Москве, эхо ее слушают всюду. А теперь еще и видят — идут видеотрансляции и в прямом эфире, и в Интернете. Ровно 20 лет эта радиостанция остается более-менее объективным голосом в и из России, где можно услышать о проблемах, волнующих всех. В самом начале, когда это было актуально, звучало, как забавный лозунг: «Меняю радио „Свобода“ на свободное радио». Потом были другие слоганы, на данный момент остался главный:

    39

Мир вокруг нас Чем Мамила заманила? Новая улица у стен Старого города

Есть в Иерусалиме улица со странным названием Мамила. В свое время это была первая улица за стенами Старого города. Она начиналась у Яффских ворот, где находилось средоточие торговой и культурной жизни вышедшего из средневековых стен города: театр, фотоателье, станция дилижансов. Дилижансы связывали Иерусалим с далеким Яффо. До побережья Средиземного моря в те времена добирались целый день. Тут же, неподалеку, и виселица стояла, где турецкие

    1

Культура Почему Змей Горыныч – Горыныч?

Змей Горыныч — фигурант многих русских сказок. Представить себе русский фольклор без этого персонажа просто невозможно. Это — один из главных «плохишей», наравне с Соловьем-разбойником и Кощеем Бессмертным, собирательный образ врага, которого необходимо победить, чтобы на земле, наконец-то, воцарились мир, покой и счастье. И все же, почему он — Горыныч?

    17

Еда и кулинария Итальянская кухня – это просто? Из чего готовить…

При ознакомлении с рецептами некоторых простых итальянских блюд у многих хозяек наверняка сразу возник вопрос: из чего все это готовить? Ведь не секрет, что наполнение шкафов и ящичков у итальянской хозяйки и у нашей несколько отличается.

    16

Дом и семья Как быстро отремонтировать шторы в ванной?

Шторы для ванной комнаты служат не только украшением интерьера, но и несут практически важную функцию — защищают пол и стены помещения от попадания влаги. Тем хуже, когда шторы из тонкой клеенки в процессе эксплуатации рвутся в местах непосредственного крепления колец, пропущенных через несущую штангу (подвес); в верхней части клеенки на равном расстоянии друг от друга предусмотрены отверстия для крепежа.

    7

Еда и кулинария «Географические» салаты пробовали? Азия

Совершив весьма краткий экскурс по рецептам салатов, имеющих в своем названии европейские географические метки, перейдем к аналогам в азиатской кухне. Читатель, рассчитывающий на исчерпывающий обзор, возможно, будет разочарован, поскольку речь идет о коллекционной подборке, к тому же построенной с учетом того, чтобы экзотические для нас составляющие блюд не мешали опробовать их на практике, т. е. те рецепты, каковые подобную экзотику включают,

    11