Всемирная выставка в Париже была таким знаменательным событием, ей было посвящено столько печатных материалов и упоминания о ней можно...
Сергей Дмитриев, вот как раз стиль 80-х - уже давно вошёл в моду. Ещё в конце 90-х некоторые мотоциклы выпускались в обвесе "под 80-е" - с...
Воздушные пираты - противники Порко Россо =)
Игорь Вадимов, вот мой патефон. Довоенный и вроде даже заграничный.
Игорь Вадимов, да, Вы правы - речь шла именно о кори. Если обратиться к самым свежим публикациям врачей из США, то ситуация там...
Денис Леонтьев, благодарю за то, что поделились. Порой бывает, что приходит время и гештальт закрывается сам по себе. Но как непросто...
Сергей Дмитриев, встретил отличный экземпляр "Леганзы" и вспомнил вас.
Меня в детстве столько раз жалили пчёлы и осы, что до сих пор даже бабочек боюсь. Лучшая подруга вообще боится насекомых до паники.
Я до сих пор не могу забыть один случай из детства - с классом был на экскурсии, после мы зашли в кафе-мороженое, но классная...
Меня один урод в больнице ударил кулаком в висок, так что у меня синяк потом был на пол-головы. И ему ничего не было, а на мне полчаса...
Добрый день, Екатерина. Очень непростой вопрос Вы задали. Я как-то не считаю себя большим спецом по салатам. Если полистать мои "школьные" кулинарные статьи, навряд ли Вы найдете что-то, что посвящено именно и чисто салатам. Так только, если от основного блюда остается что-то, я обычно пишу - "не выбрасывайте". Из этого, мол, мы ещё и салатик приготовим. Вот такой-то или такой-то. Нравится же мне салат, о котором я примерно так же, вскользь, рассказывал несколько раз. Типа, "а в качестве салата, пока всё там, в духовке (на плите) стоит, приготовим"... Узбекский салат. "Узбекский" - это моё название, придуманное. Точно так же, как узбекским, этот салат может быть таджикским или киргизским. Впервые я его попробовал в Средней Азии. Готовится очень быстро и из минимума продуктов. Помидоров и лука. Помидоры мОем, половиним, вырезаем место, где плодоножка крепилась к помидору и каждую половинку, держа её на весу, начинаем резать на тонкие ломтики: от центра к краю чуть-чуть наискосок. Лук чистим, шинкуем полукольцами, мнем в руке, споласкиваем под холодной водой (чтобы избавиться от горечи, но оставить остроту). Смешиваем ломтики помидор с шинкованным луком, присаливаем. Для аутентичного рецепта - всё. Я же, в отличие от авторов-изобретателей этого салата (узбеков, таджиков, киргизов и пр.), ещё добавляю немного растительного масла. Хлопкового или подсолнечного. Ни в коем случае не оливкового, и не льняного. Но для этого салата нужны НАСТОЯЩИЕ помидоры. Настоящие, это те, что выросли в открытом грунте и приятно и характерно пахнут... помидорами. Настоящие, это те, которые срываешь с куста и они, даже в самый жаркий день внутри сохраняют прохладу и когда ты с них легко снимешь кожуру без каких-то там дополнительных манипуляций с кипятком и ошпариванием, хорошо утоляют жажду. У нас, в Карелии, таких помидор нет. Поэтому здесь хорошего, вкусного узбекского салата не приготовить. А если и приготовить, то только по названию. Не по вкусу. Если же из тех салатов, что мне помнятся, то это салат из свеклы, мелко ломанных ядер грецкого ореха (скалкой, которую с силой прокатываешь несколько раз через полотняный мешочек, в котором чищенные ядра грецкого ореха), мелко резанного чернослива с добавлением зубчика-двух давленного чеснока. Когда впервые меня им угостили, в Воронеже, в средине 80-х, майонез был довольно дефицитной вещью и тот салат, который я вспоминаю, был заправлен сметаной. Помню, он меня тогда поразил вкусовой гаммой. Я как-то привык, что салат из свеклы - острый, с чесноком. А тут к острым ноткам добавились и сладкие. Очень оригинально всё это воспринималось в букете. Я потом ввел этот салат к себе в оборот и одно время готовил довольно часто. Единственно, что помимо уже описанного, я добавлял в него половинку тертого на крупной терке яблока без шкурки, которое к острым и сладким ноткам этого салата добавляло ещё и определенную кислинку. Мне тогда казалось, что получается очень вкусно. Да, наверное, так оно и было. Конечно, салат этот запомнился не только своим вкусом, но и собственно встречей. Людьми, что меня тогда встречали, ныне уже покойными, светлая им память. Разговором, что шел за столом, и потом после него, чуть ли не всю ночь напролет. Но это очень долгая история. И если её рассказывать, то надо бы попасть в тот настрой, что был тогда...
0 Ответить
оливье уже поднадоел
Во- первых , классический наполеон делается с заварным кремом , именно этим он и хорош , что не жирный ,а у вас не Наполеон , а простите извращение...во вторых , покоробило слово " негра " , как то глупенько показалось , а начало ничего так .
Спасибо за рецепт "Наполеона" вкупе с рецептами праздничного настроения и семейного благополучия!
Ильгиз Ибрагимов, да В связи с этим вспомнилась комедия Шекспира «Сон в летнюю ночь». Там актёры-любители разыграли спектакль о Пираме и Фисбе. И тоже из трагедии получился смешной эпизод
А ещё - запах "Оливье" (запах спиртного не обсуждается! )
Любопытная версия Великого переселения народов изложена в книге Мурада Аджи "Полынь половецкого поля", где говорится о заселении Евразии тюркоязычными народами из Древнего Алтая как раз в этот период. Правда там написана, или нет - не знаю, но почитать стоит.
Гертруда Рыбакова, спасибо за комментарий. Вот поэтому и расстраиваюсь. Жизнь коротка. Надо иметь нечто образущее, вокруг которого семья должна собираться, бросив все свои дела. Пусть хотя бы "Наполеон".
Последняя реплика (надоело): Родители в ответе за своих детей. И неважно в быту это или в навороченных хитросплетениях церкви. Надуманность сложности крещения детей - от тщетных попыток церкви поддерживать "величие" влияния религии. Человек эволюционирует, развивается... Церковь мхом покрывается и воняет нафталином. Небеса одни, Вселенский Разум един. Эпос еврейского народа в виде частного случая с Христом - часть культуры. Не более.
"На парковке ТЦ «Мега» появился знак «въезд грузовикам запрещен» У въезда на парковку торгового центра «Мега» в Химках, на которой протестующие дальнобойщики встали на стоянку, сотрудники ДПС повесили знак «въезд грузовикам запрещен», передает корреспондент РБК. Как рассказала РБК пресс-секретарь дальнобойщиков Тася Никитенко, поблизости от ТЦ «Мега» в Химкам находятся около 100 фур, готовых заехать на стоянку дальнобойщиков у торгового центра. Среди них, в частности, те грузовики, которые только в субботу добрались до Москвы, а также фуры с трассы М4. По словам Никитенко, сотрудники ДПС отказались комментировать ей причины установки знака «въезд грузовикам запрещен». По словам корреспондента РБК, сейчас у стоянки дальнобойщиков на парковке ТЦ «Мега» находятся четыре автозака и три машины ДПС." Телеканал РБК. 6.12.2015.
священник Вячеслав Рубский: ...Католики не отменяют детского крещения, хотя для того, чтобы объяснить его необходимость, вынуждены прибегать порой, к значительным натяжкам, т.к. из правового богословия естественность детского крещения отнюдь не следует, а скорее наоборот. Только в православном богословии крещение детей органически гармонирует со всем его контекстом и естественным образом является его следствием. Католическая же церковь, продолжая крестить детей, стала похожа на облысевшего старика, который, всё же помня о необходимости аккуратного расчесывания кудрей, продолжает регулярно водить расческой по лысине...
Спасибо за вкусную статью! У нас примерно по такому же рецепту Наполеон печет моя невестушка вместе со своей мамой- моей сватьюшкой и подругой, а поедается всей семьёй, которая на этот праздник собирается вместе, что, к сожалению, удается не всегда.
Элина Кеклик, mutual !
Вячеслав Старостин, все же видно вы поленились и не почитали на эту тему серьезных людей. У меня даже сомнений не было в том, что священник Вячеслав Рубский, на которого вы ссылаетесь, мыслит также как и я. Вы дали ссылку, но текст полностью не прочитали. А я, естественно, с легкостью нашел то, чему посвящена моя статья. Цитирую священника Вячеслава Рубского (вы же сами признали, что он серьезный источник). Господь предлагает вернейший путь исцеления от первогреховности – вхождение в Церковь через крещение. Это путь христианский. Если этим путём решили идти родители и если они своих детей желают усыновлять Богу в лоне христианства, то отложение крещения никак не может быть безусловным. Крещение младенцев, в этом случае, вполне закономерно. Лучше, чтобы семя исцеления падшей природы было всеяно раньше нежели она начнёт резонировать низшие волевые импульсы её обладателя. Следующая цитата того же священника, из того же трактата, на который вы ссылаетесь: "Православные восприемники обещают Богу лишь то, что крещаемые будут наставлены в вере и благочестии, и будут принадлежать к спасительной Церкви Христовой. Восприемники призваны максимально ограничить круг духовных исканий крещаемого. Полагаясь на истинность Слова Божия, они исключают буддизм, шаманизм, оккультизм, протестантизм и т.д. и т.п. (имже несть числа) из рациона духовного питания в связи с их губительностью для души. И палитра религиозных путей новокрещёного сводится к православному пониманию духовной жизни. Иначе говоря, восприемники обязуются по возможности культивировать семя Христово в душе крещаемого и не дать тернию сделать крещение тщетным." Вы и правда не разочарованы в священнике Вячеславе Рубском; ведь он пишет даже более радикально, чем я. Ведь я в статье ни слова ни сказал о крестных (восприемниках). Уж на них я и правда глаза закрываю при крещении - лишь бы родители верили в Бога. А вот священник Вячеслав Рубский считает, что и они должны нести полную ответственность за воспитание.
Константин Кучер, это да - половину новогодних каникул можно не готовить... А какой у вас любимый салат? Оливье - это, конечно, ностальгия, это история, это незыблемо, хотя некоторое разнообразие внести и можно. Но какой салат вы делаете с воодушевлением, и с какой историей вашей жизни это связано? Вы с таким изяществом все привязываете к своей жизни... А статью вашу себе таки скопировала - пригодится для новогоднего кроссворда
Мария Волкова, наверное, все же это было мне адресовано, а не Олегу. Мария, суть в том, что это не моя позиция, а позиция православного вероучения. В реальности, кстати, позиция православного вероучения по крещению детей еще строже, чем я описал, так как даже в традиции крещения детей существовало правило, что детей крестить, минимум, с трехлетнего возраста. Гордыня у меня есть, к сожалению... и бороться мне с ней до самой смерти; впрочем, это относится ко всем людям на нашей планете. Очень жаль, что вас так встретили. Это и правда беда... которая очень часто встречается в храмах... Правда это не по Уставу, а по грехам людей. Устав вообще запрещает женщинам рот открывать в храме. И батюшка на крещении также был не прав. Ну а что до моей статьи, то цель ее написания - это не отпугнуть людей, а заставить их совершать осмысленные шаги, а не делать что-то по веянию времени и т.п.
1 Ответить
Олег Стражников, мотивацией к крещению является вера в Христа, как в воплотившегося Бога. Соответственно, если этой веры нет, то и от крещения смысла никакого. Поэтому мотивация скорее может так выглядеть с точки зрения учения Христа - тот, кто не верит в Христа Бога, в рай не попадет. "Верующий в Него (в Христа) не судится, а неверующий уже осужден, потому что не уверовал во имя Единородного Сына Божия." (Иоан.3:18)
Писал первые комменты по движению души. Писал, как чувствовал - интуитивно... Не поленился, почитал и послушал на эту тему серьезных людей. Не разочаровался ими. А автора статьи жаль стало. Одна надежда - Бог даст ему еще ума. Наверное.
Игорь Вадимов, вы дали довольно емкую характеристику, согласна.
Мария Волкова, зло существует и в церкви. У меня были подобные встречи, но я не отвернулся ни от церкви, ни от веры. В моей памяти осталась сцена, когда одна из богообразных старушек стала хлестать молоденькую девчушку по лицу, увидев у нее болтающиеся на шее наушники. Никто, кроме меня, не заступился. И не церковь в этом виновата. Мы сами, оставаясь равнодушными, поддерживаем зло и его распространение.
Сергей Дмитриев, да, цитата в тему: третий раз наступаю на одни и те же грабли, ввязываясь в диалог с "мэтрами". Обещаю, что в следующий раз, прежде чем вступать в полемику, не поленюсь и посмотрю в профиль уважаемого визави. Увидев год рождения, ретируюсь, ибо все ваши реплики предсказуемы аж до оскомины.
Элина Кеклик, спасибо за идею, но... Кино в доисторические времена было примитивно и глупо, в исторические - похоже на шпагу короля (длинное и плоское), а в наше время - в основном 3Д-реализация комиксов. Изредка бывают и у них и у нас фильмы с актерами, изображающими настоящие эмоции, настоящую жизнь, но... крайне редко.
Элина Кеклик, "Вот то то; все вы девки молодые, // посмотришь,-мало толку в вас. // Упрямы вы и всё одно и то же // твердить вам надобно сто раз." Надеюсь, музряд Вам знакОм?
Олег Стражников, спасибо за статью и за позицию. И все же в Вашей позиции видится некая гордыня, на которую среагировал уважаемый Вячеслав Старостин. Гордыня эта не вяжется с Вашим родом занятий и вещами, которые Вы проповедуете. Вот я некрещеная. Мои родители были коммунистами. И знаете, когда были искания-метания душевные мои по молодости, попала я случайно в церковь. Мы пошли туда со своими друзьями-американцами. Для них - поход в местную достопримечательность. Для меня - первый мой визит в церковь. Первый в жизни. И знаете, что? Какая-то бабуся, которая, я думаю, ведет весьма праведный образ жизни, налетела на нас как фурия. Мы пришли не в подобающей одежде. Бабуся эта назвала нас проститутками и выгнала взашей. Я понимаю, что есть правила и уставы, и с чужими в монастырь не лезут. Но... если я и имела потенциал стать прихожанкой в эту церковь на тот момент. То у меня это желание отбили. Именно благодаря Уставу! Затем я присутствовала на одном обряде крещения. Батюшка, заправляющий там, был весьма молод. Он выгнал одну из крестных мам, потому что та пришла в брюках. Простите меня, но глядя на эту сцену я встала и вышла из этого "Храма Божьего", хлопнув дверью. Благо мое участие в церемонии не было необходимо. Так вот я о чем. Хорошо, конечно, что Вы говорите о серьезности выбора при крещении. Да, именно поэтому сына я не крещу. Вырастет - пусть решает сам. И сама я не крещеная. Однако, именно отчасти от того, что мне совсем не хочется доказывать порывы моей души какому-нибудь "правильному" и угрюмому работнику церкви, я туда и не иду. Хотя хочется иногда, и тяга есть. А грустный опыт жив в памяти. И вот вопрос - правильно ли это? Правильно ли это со стороны правильных священнослужителей своей правильностью отпугивать потенциальных прихожан? Простите мне мою тавтологию.
Сергей Дмитриев, "Тот, кто постоянно ясен, // тот, по-моему, просто глуп." Отличная цитата! Теперь я буду знать, что отвечать некоторым комментаторам своих статей
Элина Кеклик, "Улетайте мысли восвояси, // воссоединись земли и неба глубь. // Тот, кто постоянно ясен, // тот, по-моему, просто глуп." (ВМ)
Рома Герман, я рад!
Элина Кеклик, приятно было ошибиться. Я ж сужу по-любительски, без особых притязаний, на уровне имхо.
Элина Кеклик, да я чуть ниже это же самое и упомянул)
Mike Mike, ну недаром же говорят, что о вкусах не спорят
Элина Кеклик, Музыку Паулса легко играть. Это уж аргумент совсем в другую тему) но мне сложно считать эту музыку современной Чем уж она принципиально отличается от "современной" и что это вообще за зверь, понять бы) Да я Макаревичем тоже не особенно заслушиваюсь, но кое-что у него определенно меня цепляет. В принципе, я говорю про достаточно общеизвестных персонажей, если дать кому-то из местных послушать музыку на мой вкус, то у многих пойдет кровь из ушей
Игорь Вадимов, а может вы напишете что-нибудь в таком же ключе и про кинематограф?
Сергей Дмитриев, я понимаю, что вы, как человек, живущий в другой стране, слабо представляете, что и для кого прошло в России. Музыку Паулса с удовольствием играют даже современные дети, учащиеся в музыкальной школе. Что уж говорить о более старшем поколении. Или вы не можете себе представить, что дети играют не только на рояле, но и на синтезаторе, делая еще и аранжировку? Можете совсем сломать себе шаблон: играют в 4 руки, одна партия - на рояле, другая - на синтезаторе, причем довольно сложные произведения, и не только классика. То же касается и "ранней" Ротару - у ее песен очень легкая для исполнения музыка именно для непрофессионалов, к тому же более приятная, чем сейчас, так что не нужно так пренебрежительно. Что касается Макаревича, то его музыка специфична и мне, например, не нравится, но это не отменяет его профессионализма.
Для пытливых и любознательных: THE SEARCHERS - Sugar and Spice THE SEARCHERS - Needles and Pins SMOKIE - Needles and Pins THE SEARCHERS - Love Potion № 9 THE HOLLIES - I'm Alive THE HOLLIES - Bus Stop THE HOLLIES - He Ain't Heavy, He's My Brother THE JUSTICE COLLECTIVE - He Ain't Heavy, He's My Brother THE EASYBEATS - Friday On My Mind David Bowie - Friday On My Mind Gary Moor - Friday On My Mind
Элина Кеклик, = прошли времена ПаУлса и РотарКИ = Самодельщики слабо вдохновляют профи.
Для пытливых и любознательных: BILLY J. KRAMER & THE DAKOTAS - Bad to Me BILLY J. KRAMER & THE DAKOTAS - Do You Want To Know A Secret? GERRY & THE PACEMAKERS - Don't Let The Sun Catch You Crying GERRY & THE PACEMAKERS - Ferry Cross the Mersey GERRY & THE PACEMAKERS - How Do You Do It? GERRY & THE PACEMAKERS - You'll Never Walk Alone
Изо всех детей (их у меня пятеро) в младенчестве не крестила никого.Четверо окрестились в сознательном возрасте, один -не стал. Моя религия-любовь, человеческий образ жизни и добрые взаимоотношения
Mike Mike, Музыку Паулса легко играть. Если брать строго годы, то да, Наутилус перешел период СССР, но мне сложно считать эту музыку современной. Макаревич меня всегда как-то слабо вдохновлял.
Элина Кеклик, Паулс на ура идет, даже без слов Я уж нить потерял, что есть "на ура" и куда Паулс идет А кого из нынешних взять? Если все же отмотать назад, то те же Наутилус или Агата были продуктивны и сильно после СССР, может, и еще кого вспомню Ну а в 2000-х... Может, Макаревич местами.
- Профессор, я обижусь! (герой Леонова в к/ф "Осенний марафон") «Ты что, не хочешь выпить за моё здоровье (здоровье детей, родителей и т.д.)? Может, ты нас не уважаешь? Недостаточно уважаешь?» Ага, из серии "Вы что, не сочувствуете детям Германии?" Не пить – это значит не пить совсем! Я не пью, если только по праздникам, за столом... Запомните: этанол – это яд, и как бы редко и мало его не было, это всё равно яд. Спорное утверждение, никак до сих пор не подтвержденное. Ибо все есть лекарство, и все есть яд, все дело в дозе Но если ты не знаешь своей дозы, тогда конечно, лучше вообще не употреблять.
Я негативно отношусь к религии и церковникам, но статья - замечательная, очень понравилась! Мне очень понравилась сцена крещения в фильме Коэнов "О где же ты, брат?", когда каторжник случайно видит сцену крещения в реке и осознанно участвует в этом мероприятии. Павел, но разве одна из мотиваций не звучит как "некрещенный в рай не попадет"?
Элина Кеклик, Действительно вся лирика либо зарубежная, либо советская. А ведь и правда... Хотя слово "лирика" на мой извращенный вкус не очень)
Mike Mike, песни военных лет и любые патриотичные песни поют только со сцены, ну как правило. Однако именно в советский период было написано огромное количество песен для души. А сейчас и выбрать-то нечего. Я закончила музыкальную школу, есть профессиональный синтезатор, играть для себя и компании из российских исполнителей нечего. Действительно вся лирика либо зарубежная, либо советская. Ведь и Цой, и Бутусов - тоже советский период, ну почти . Советского периода Ротару (хотя вроде попса ), Паулс на ура идет, даже без слов, например, музыка из кинофильма "Долгая дорога в дюнах". А кого из нынешних взять?
Элина Кеклик, привет-привет Но в таких тонких материях трудно быть полностью единомышленниками
Элина Кеклик, ну может я и поторопился, но это ж про какие года речь. Песни военного времени вряд ли кто поет. Для меня норм.музыка где-то с 70-х начинается (но это именно музыка и не считая многих классических произведений)
"Есть ли жизнь без водки?" Есть!.. ПИВО - кладезь мужских "бацилл" счастья. А водка (читай - сивуха) - реально дерьмо.
Привет единомышленникам
Mike Mike, не-не, бардов поют Кстати, а ведь и "Кино" поют, и "Наутилуса" - это ведь не попса? Однако уже вроде классики...
И пусть наши предновогодние ожидания обязательно сбудутся, а все плохие новости останутся в году уходящем. Да не омрачит Ваше чело, Ляман, черная парча тоски и печали.
Это очень хорошо, что существуют уникальность, неповторимость, особенность и личные предпочтения. С душой автор радеет за наше славное прошлое. Нравится.
Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс)
Сервис Яндекс Метрика использует технологию «cookie».
Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, будет передаваться и храниться на сервере Яндекса в Российской Федерации. Яндекс будет обрабатывать эту информацию с целью анализа пользовательской активности.
Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на обработку данных о вас Яндексом в порядке и целях, указанных выше.
Добрый день, Екатерина.
Очень непростой вопрос Вы задали. Я как-то не считаю себя большим спецом по салатам. Если полистать мои "школьные" кулинарные статьи, навряд ли Вы найдете что-то, что посвящено именно и чисто салатам. Так только, если от основного блюда остается что-то, я обычно пишу - "не выбрасывайте". Из этого, мол, мы ещё и салатик приготовим. Вот такой-то или такой-то.
Нравится же мне салат, о котором я примерно так же, вскользь, рассказывал несколько раз. Типа, "а в качестве салата, пока всё там, в духовке (на плите) стоит, приготовим"... Узбекский салат. "Узбекский" - это моё название, придуманное. Точно так же, как узбекским, этот салат может быть таджикским или киргизским. Впервые я его попробовал в Средней Азии. Готовится очень быстро и из минимума продуктов. Помидоров и лука. Помидоры мОем, половиним, вырезаем место, где плодоножка крепилась к помидору и каждую половинку, держа её на весу, начинаем резать на тонкие ломтики: от центра к краю чуть-чуть наискосок. Лук чистим, шинкуем полукольцами, мнем в руке, споласкиваем под холодной водой (чтобы избавиться от горечи, но оставить остроту). Смешиваем ломтики помидор с шинкованным луком, присаливаем. Для аутентичного рецепта - всё. Я же, в отличие от авторов-изобретателей этого салата (узбеков, таджиков, киргизов и пр.), ещё добавляю немного растительного масла. Хлопкового или подсолнечного. Ни в коем случае не оливкового, и не льняного.
Но для этого салата нужны НАСТОЯЩИЕ помидоры. Настоящие, это те, что выросли в открытом грунте и приятно и характерно пахнут... помидорами. Настоящие, это те, которые срываешь с куста и они, даже в самый жаркий день внутри сохраняют прохладу и когда ты с них легко снимешь кожуру без каких-то там дополнительных манипуляций с кипятком и ошпариванием, хорошо утоляют жажду. У нас, в Карелии, таких помидор нет. Поэтому здесь хорошего, вкусного узбекского салата не приготовить. А если и приготовить, то только по названию. Не по вкусу.
Если же из тех салатов, что мне помнятся, то это салат из свеклы, мелко ломанных ядер грецкого ореха (скалкой, которую с силой прокатываешь несколько раз через полотняный мешочек, в котором чищенные ядра грецкого ореха), мелко резанного чернослива с добавлением зубчика-двух давленного чеснока. Когда впервые меня им угостили, в Воронеже, в средине 80-х, майонез был довольно дефицитной вещью и тот салат, который я вспоминаю, был заправлен сметаной. Помню, он меня тогда поразил вкусовой гаммой. Я как-то привык, что салат из свеклы - острый, с чесноком. А тут к острым ноткам добавились и сладкие. Очень оригинально всё это воспринималось в букете. Я потом ввел этот салат к себе в оборот и одно время готовил довольно часто. Единственно, что помимо уже описанного, я добавлял в него половинку тертого на крупной терке яблока без шкурки, которое к острым и сладким ноткам этого салата добавляло ещё и определенную кислинку. Мне тогда казалось, что получается очень вкусно. Да, наверное, так оно и было.
Конечно, салат этот запомнился не только своим вкусом, но и собственно встречей. Людьми, что меня тогда встречали, ныне уже покойными, светлая им память. Разговором, что шел за столом, и потом после него, чуть ли не всю ночь напролет. Но это очень долгая история. И если её рассказывать, то надо бы попасть в тот настрой, что был тогда...
0 Ответить
оливье уже поднадоел
0 Ответить
Во- первых , классический наполеон делается с заварным кремом , именно этим он и хорош , что не жирный ,а у вас не Наполеон , а простите извращение...во вторых , покоробило слово " негра " , как то глупенько показалось , а начало ничего так .
0 Ответить
Спасибо за рецепт "Наполеона" вкупе с рецептами праздничного настроения и семейного благополучия!
0 Ответить
Ильгиз Ибрагимов, да
В связи с этим вспомнилась комедия Шекспира «Сон в летнюю ночь». Там актёры-любители разыграли спектакль о Пираме и Фисбе. И тоже из трагедии получился смешной эпизод
0 Ответить
А ещё - запах "Оливье"
(запах спиртного не обсуждается!
)
0 Ответить
Любопытная версия Великого переселения народов изложена в книге Мурада Аджи "Полынь половецкого поля", где говорится о заселении Евразии тюркоязычными народами из Древнего Алтая как раз в этот период. Правда там написана, или нет - не знаю, но почитать стоит.
0 Ответить
Гертруда Рыбакова, спасибо за комментарий.
Вот поэтому и расстраиваюсь. Жизнь коротка. Надо иметь нечто образущее, вокруг которого семья должна собираться, бросив все свои дела.
Пусть хотя бы "Наполеон".
0 Ответить
Последняя реплика (надоело): Родители в ответе за своих детей. И неважно в быту это или в навороченных хитросплетениях церкви. Надуманность сложности крещения детей - от тщетных попыток церкви поддерживать "величие" влияния религии.
Человек эволюционирует, развивается... Церковь мхом покрывается и воняет нафталином.
Небеса одни, Вселенский Разум един. Эпос еврейского народа в виде частного случая с Христом - часть культуры. Не более.
0 Ответить
"На парковке ТЦ «Мега» появился знак «въезд грузовикам запрещен»
У въезда на парковку торгового центра «Мега» в Химках, на которой протестующие дальнобойщики встали на стоянку, сотрудники ДПС повесили знак «въезд грузовикам запрещен», передает корреспондент РБК.
Как рассказала РБК пресс-секретарь дальнобойщиков Тася Никитенко, поблизости от ТЦ «Мега» в Химкам находятся около 100 фур, готовых заехать на стоянку дальнобойщиков у торгового центра. Среди них, в частности, те грузовики, которые только в субботу добрались до Москвы, а также фуры с трассы М4.
По словам Никитенко, сотрудники ДПС отказались комментировать ей причины установки знака «въезд грузовикам запрещен».
По словам корреспондента РБК, сейчас у стоянки дальнобойщиков на парковке ТЦ «Мега» находятся четыре автозака и три машины ДПС."
Телеканал РБК. 6.12.2015.
0 Ответить
священник Вячеслав Рубский: ...Католики не отменяют детского крещения, хотя для того, чтобы объяснить его необходимость, вынуждены прибегать порой, к значительным натяжкам, т.к. из правового богословия естественность детского крещения отнюдь не следует, а скорее наоборот.
Только в православном богословии крещение детей органически гармонирует со всем его контекстом и естественным образом является его следствием.
Католическая же церковь, продолжая крестить детей, стала похожа на облысевшего старика, который, всё же помня о необходимости аккуратного расчесывания кудрей, продолжает регулярно водить расческой по лысине...
0 Ответить
Спасибо за вкусную статью! У нас примерно по такому же рецепту Наполеон печет моя невестушка вместе со своей мамой- моей сватьюшкой и подругой, а поедается всей семьёй, которая на этот праздник собирается вместе, что, к сожалению, удается не всегда.
0 Ответить
Элина Кеклик, mutual !
0 Ответить
Вячеслав Старостин, все же видно вы поленились и не почитали на эту тему серьезных людей.
У меня даже сомнений не было в том, что священник Вячеслав Рубский, на которого вы ссылаетесь, мыслит также как и я.
Вы дали ссылку, но текст полностью не прочитали. А я, естественно, с легкостью нашел то, чему посвящена моя статья.
Цитирую священника Вячеслава Рубского (вы же сами признали, что он серьезный источник).
Господь предлагает вернейший путь исцеления от первогреховности – вхождение в Церковь через крещение. Это путь христианский. Если этим путём решили идти родители и если они своих детей желают усыновлять Богу в лоне христианства, то отложение крещения никак не может быть безусловным. Крещение младенцев, в этом случае, вполне закономерно. Лучше, чтобы семя исцеления падшей природы было всеяно раньше нежели она начнёт резонировать низшие волевые импульсы её обладателя.
Следующая цитата того же священника, из того же трактата, на который вы ссылаетесь:
"Православные восприемники обещают Богу лишь то, что крещаемые будут наставлены в вере и благочестии, и будут принадлежать к спасительной Церкви Христовой. Восприемники призваны максимально ограничить круг духовных исканий крещаемого. Полагаясь на истинность Слова Божия, они исключают буддизм, шаманизм, оккультизм, протестантизм и т.д. и т.п. (имже несть числа) из рациона духовного питания в связи с их губительностью для души. И палитра религиозных путей новокрещёного сводится к православному пониманию духовной жизни. Иначе говоря, восприемники обязуются по возможности культивировать семя Христово в душе крещаемого и не дать тернию сделать крещение тщетным."
Вы и правда не разочарованы в священнике Вячеславе Рубском; ведь он пишет даже более радикально, чем я.
Ведь я в статье ни слова ни сказал о крестных (восприемниках). Уж на них я и правда глаза закрываю при крещении - лишь бы родители верили в Бога.
А вот священник Вячеслав Рубский считает, что и они должны нести полную ответственность за воспитание.
0 Ответить
Константин Кучер, это да - половину новогодних каникул можно не готовить...
А какой у вас любимый салат?
Оливье - это, конечно, ностальгия, это история, это незыблемо, хотя некоторое разнообразие внести и можно. Но какой салат вы делаете с воодушевлением, и с какой историей вашей жизни это связано? Вы с таким изяществом все привязываете к своей жизни...
А статью вашу себе таки скопировала - пригодится для новогоднего кроссворда
0 Ответить
Мария Волкова, наверное, все же это было мне адресовано, а не Олегу.
Мария, суть в том, что это не моя позиция, а позиция православного вероучения.
В реальности, кстати, позиция православного вероучения по крещению детей еще строже, чем я описал, так как даже в традиции крещения детей существовало правило, что детей крестить, минимум, с трехлетнего возраста.
Гордыня у меня есть, к сожалению... и бороться мне с ней до самой смерти; впрочем, это относится ко всем людям на нашей планете.
Очень жаль, что вас так встретили. Это и правда беда... которая очень часто встречается в храмах...
Правда это не по Уставу, а по грехам людей.
Устав вообще запрещает женщинам рот открывать в храме.
И батюшка на крещении также был не прав.
Ну а что до моей статьи, то цель ее написания - это не отпугнуть людей, а заставить их совершать осмысленные шаги, а не делать что-то по веянию времени и т.п.
1 Ответить
Олег Стражников, мотивацией к крещению является вера в Христа, как в воплотившегося Бога.
Соответственно, если этой веры нет, то и от крещения смысла никакого.
Поэтому мотивация скорее может так выглядеть с точки зрения учения Христа - тот, кто не верит в Христа Бога, в рай не попадет.
"Верующий в Него (в Христа) не судится, а неверующий уже осужден, потому что не уверовал во имя Единородного Сына Божия."
(Иоан.3:18)
0 Ответить
Писал первые комменты по движению души. Писал, как чувствовал - интуитивно... Не поленился, почитал и послушал на эту тему серьезных людей. Не разочаровался ими. А автора статьи жаль стало. Одна надежда - Бог даст ему еще ума. Наверное.
0 Ответить
Игорь Вадимов,
вы дали довольно емкую характеристику, согласна.
0 Ответить
Мария Волкова, зло существует и в церкви. У меня были подобные встречи, но я не отвернулся ни от церкви, ни от веры. В моей памяти осталась сцена, когда одна из богообразных старушек стала хлестать молоденькую девчушку по лицу, увидев у нее болтающиеся на шее наушники. Никто, кроме меня, не заступился. И не церковь в этом виновата. Мы сами, оставаясь равнодушными, поддерживаем зло и его распространение.
0 Ответить
Сергей Дмитриев,
да, цитата в тему: третий раз наступаю на одни и те же грабли, ввязываясь в диалог с "мэтрами". Обещаю, что в следующий раз, прежде чем вступать в полемику, не поленюсь и посмотрю в профиль уважаемого визави. Увидев год рождения, ретируюсь, ибо все ваши реплики предсказуемы аж до оскомины.
0 Ответить
Элина Кеклик, спасибо за идею, но...
Кино в доисторические времена было примитивно и глупо, в исторические - похоже на шпагу короля (длинное и плоское), а в наше время - в основном 3Д-реализация комиксов.
Изредка бывают и у них и у нас фильмы с актерами, изображающими настоящие эмоции, настоящую жизнь, но... крайне редко.
1 Ответить
Элина Кеклик, "Вот то то; все вы девки молодые, // посмотришь,-мало толку в вас. // Упрямы вы и всё одно и то же // твердить вам надобно сто раз." Надеюсь, музряд Вам знакОм?
0 Ответить
Олег Стражников, спасибо за статью и за позицию.
И все же в Вашей позиции видится некая гордыня, на которую среагировал уважаемый Вячеслав Старостин. Гордыня эта не вяжется с Вашим родом занятий и вещами, которые Вы проповедуете.
Вот я некрещеная. Мои родители были коммунистами. И знаете, когда были искания-метания душевные мои по молодости, попала я случайно в церковь. Мы пошли туда со своими друзьями-американцами. Для них - поход в местную достопримечательность. Для меня - первый мой визит в церковь. Первый в жизни. И знаете, что? Какая-то бабуся, которая, я думаю, ведет весьма праведный образ жизни, налетела на нас как фурия. Мы пришли не в подобающей одежде. Бабуся эта назвала нас проститутками и выгнала взашей. Я понимаю, что есть правила и уставы, и с чужими в монастырь не лезут. Но... если я и имела потенциал стать прихожанкой в эту церковь на тот момент. То у меня это желание отбили. Именно благодаря Уставу!
Затем я присутствовала на одном обряде крещения. Батюшка, заправляющий там, был весьма молод. Он выгнал одну из крестных мам, потому что та пришла в брюках. Простите меня, но глядя на эту сцену я встала и вышла из этого "Храма Божьего", хлопнув дверью. Благо мое участие в церемонии не было необходимо.
Так вот я о чем. Хорошо, конечно, что Вы говорите о серьезности выбора при крещении. Да, именно поэтому сына я не крещу. Вырастет - пусть решает сам. И сама я не крещеная. Однако, именно отчасти от того, что мне совсем не хочется доказывать порывы моей души какому-нибудь "правильному" и угрюмому работнику церкви, я туда и не иду. Хотя хочется иногда, и тяга есть. А грустный опыт жив в памяти. И вот вопрос - правильно ли это? Правильно ли это со стороны правильных священнослужителей своей правильностью отпугивать потенциальных прихожан? Простите мне мою тавтологию.
0 Ответить
Сергей Дмитриев,
"Тот, кто постоянно ясен, // тот, по-моему, просто глуп."
Отличная цитата! Теперь я буду знать, что отвечать некоторым комментаторам своих статей
1 Ответить
Элина Кеклик, "Улетайте мысли восвояси, // воссоединись земли и неба глубь. // Тот, кто постоянно ясен, // тот, по-моему, просто глуп." (ВМ)
1 Ответить
Рома Герман, я рад!
0 Ответить
Элина Кеклик, приятно было ошибиться. Я ж сужу по-любительски, без особых притязаний, на уровне имхо.
1 Ответить
Элина Кеклик, да я чуть ниже это же самое и упомянул)
1 Ответить
Mike Mike,
ну недаром же говорят, что о вкусах не спорят
0 Ответить
Элина Кеклик,
Музыку Паулса легко играть.
Это уж аргумент совсем в другую тему)
но мне сложно считать эту музыку современной
Чем уж она принципиально отличается от "современной" и что это вообще за зверь, понять бы) Да я Макаревичем тоже не особенно заслушиваюсь, но кое-что у него определенно меня цепляет.
В принципе, я говорю про достаточно общеизвестных персонажей, если дать кому-то из местных послушать музыку на мой вкус, то у многих пойдет кровь из ушей
0 Ответить
Игорь Вадимов,
а может вы напишете что-нибудь в таком же ключе и про кинематограф?
0 Ответить
Сергей Дмитриев,
я понимаю, что вы, как человек, живущий в другой стране, слабо представляете, что и для кого прошло в России. Музыку Паулса с удовольствием играют даже современные дети, учащиеся в музыкальной школе. Что уж говорить о более старшем поколении. Или вы не можете себе представить, что дети играют не только на рояле, но и на синтезаторе, делая еще и аранжировку? Можете совсем сломать себе шаблон: играют в 4 руки, одна партия - на рояле, другая - на синтезаторе, причем довольно сложные произведения, и не только классика. То же касается и "ранней" Ротару - у ее песен очень легкая для исполнения музыка именно для непрофессионалов, к тому же более приятная, чем сейчас, так что не нужно так пренебрежительно. Что касается Макаревича, то его музыка специфична и мне, например, не нравится, но это не отменяет его профессионализма.
0 Ответить
Для пытливых и любознательных:
THE SEARCHERS - Sugar and Spice
THE SEARCHERS - Needles and Pins
SMOKIE - Needles and Pins
THE SEARCHERS - Love Potion № 9
THE HOLLIES - I'm Alive
THE HOLLIES - Bus Stop
THE HOLLIES - He Ain't Heavy, He's My Brother
THE JUSTICE COLLECTIVE - He Ain't Heavy, He's My Brother
THE EASYBEATS - Friday On My Mind
David Bowie - Friday On My Mind
Gary Moor - Friday On My Mind
0 Ответить
Элина Кеклик, = прошли времена ПаУлса и РотарКИ =
Самодельщики слабо вдохновляют профи.
0 Ответить
Для пытливых и любознательных:
BILLY J. KRAMER & THE DAKOTAS - Bad to Me
BILLY J. KRAMER & THE DAKOTAS - Do You Want To Know A Secret?
GERRY & THE PACEMAKERS - Don't Let The Sun Catch You Crying
GERRY & THE PACEMAKERS - Ferry Cross the Mersey
GERRY & THE PACEMAKERS - How Do You Do It?
GERRY & THE PACEMAKERS - You'll Never Walk Alone
0 Ответить
Изо всех детей (их у меня пятеро) в младенчестве не крестила никого.Четверо окрестились в сознательном возрасте, один -не стал.
Моя религия-любовь, человеческий образ жизни и добрые взаимоотношения
0 Ответить
Mike Mike,
Музыку Паулса легко играть. Если брать строго годы, то да, Наутилус перешел период СССР, но мне сложно считать эту музыку современной. Макаревич меня всегда как-то слабо вдохновлял.
1 Ответить
Элина Кеклик,
Паулс на ура идет, даже без слов
Я уж нить потерял, что есть "на ура" и куда Паулс идет
А кого из нынешних взять?
Если все же отмотать назад, то те же Наутилус или Агата были продуктивны и сильно после СССР, может, и еще кого вспомню
Ну а в 2000-х... Может, Макаревич местами.
0 Ответить
- Профессор, я обижусь! (герой Леонова в к/ф "Осенний марафон")
«Ты что, не хочешь выпить за моё здоровье (здоровье детей, родителей и т.д.)? Может, ты нас не уважаешь? Недостаточно уважаешь?»
Ага, из серии "Вы что, не сочувствуете детям Германии?"
Не пить – это значит не пить совсем! Я не пью, если только по праздникам, за столом... Запомните: этанол – это яд, и как бы редко и мало его не было, это всё равно яд.
Спорное утверждение, никак до сих пор не подтвержденное. Ибо все есть лекарство, и все есть яд, все дело в дозе Но если ты не знаешь своей дозы, тогда конечно, лучше вообще не употреблять.
1 Ответить
Я негативно отношусь к религии и церковникам, но статья - замечательная, очень понравилась!
Мне очень понравилась сцена крещения в фильме Коэнов "О где же ты, брат?", когда каторжник случайно видит сцену крещения в реке и осознанно участвует в этом мероприятии.
Павел, но разве одна из мотиваций не звучит как "некрещенный в рай не попадет"?
1 Ответить
Элина Кеклик,
Действительно вся лирика либо зарубежная, либо советская.
А ведь и правда... Хотя слово "лирика" на мой извращенный вкус не очень)
0 Ответить
Mike Mike,
. Советского периода Ротару (хотя вроде попса
), Паулс на ура идет, даже без слов, например, музыка из кинофильма "Долгая дорога в дюнах". А кого из нынешних взять?
песни военных лет и любые патриотичные песни поют только со сцены, ну как правило. Однако именно в советский период было написано огромное количество песен для души. А сейчас и выбрать-то нечего. Я закончила музыкальную школу, есть профессиональный синтезатор, играть для себя и компании из российских исполнителей нечего. Действительно вся лирика либо зарубежная, либо советская. Ведь и Цой, и Бутусов - тоже советский период, ну почти
1 Ответить
Элина Кеклик, привет-привет
Но в таких тонких материях трудно быть полностью единомышленниками
1 Ответить
Элина Кеклик, ну может я и поторопился, но это ж про какие года речь. Песни военного времени вряд ли кто поет. Для меня норм.музыка где-то с 70-х начинается (но это именно музыка и не считая многих классических произведений)
0 Ответить
"Есть ли жизнь без водки?" Есть!.. ПИВО - кладезь мужских "бацилл" счастья. А водка (читай - сивуха) - реально дерьмо.
0 Ответить
Привет единомышленникам
1 Ответить
Mike Mike,
Кстати, а ведь и "Кино" поют, и "Наутилуса" - это ведь не попса? 
Однако уже вроде классики...
не-не, бардов поют
0 Ответить
И пусть наши предновогодние ожидания обязательно сбудутся, а все плохие новости останутся в году уходящем. Да не омрачит Ваше чело, Ляман, черная парча тоски и печали.
0 Ответить
Это очень хорошо, что существуют уникальность, неповторимость, особенность и личные предпочтения. С душой автор радеет за наше славное прошлое.
Нравится.
0 Ответить