• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 19 февраля.02. 2013 года / вторник     
9 Статьи Еда и кулинария

Бууза сочная с дымком.., или Что за юрта на обеденном столе?

В России любят пельмени. И не только в России, это блюдо популярно во всем мире. В некоторых странах они называются по-другому и имеют разные размеры и форму, но свойства одинаковые. Пельмени — мясо, завернутое в тесто.

Юрий Орлов Грандмастер 9
25 Статьи Работа, карьера, бизнес

Оптимизация образования. Нужны ли профучилища сегодня?

Появляются у нас время от времени такие словечки, которые, с одной стороны, характеризуют какой-то период в новейшей истории, с другой — надоедают до тошноты, набивают оскомину. Сегодня, я думаю, таким словом стало «оптимизация».

Надежда Задорожная Профессионал 25
1 Статьи Культура

О чём расскажут башни замка Венден? Часть 1

Замок Венден расположен к северо-востоку от Риги, девяносто километров. У замка и города (для Латвии — обычное дело) два названия — историческое и сегодняшнее. Венден и Цесис.

Анатолий Рогозин Мастер 1
10 Статьи Красота и здоровье

Как применяется персиковое масло в косметологии?

Косметология без применения эфирных масел немыслима, потому что полезные натуральные вещества, которые содержатся в них, всегда являлись и являются главными помощниками красоты и здоровья. Персиковое масло в косметологии используется достаточно широко, и я предлагаю познакомиться с ним подробнее.

Кристина Джусти Мастер 10
28 Статьи Культура

Эклектика - несочетаемая мода. Носить или не носить?

Каждый в этом мире хочет найти свое я, выделиться в толпе хоть чем-нибудь. Кто-то показывает свой внутренний мир, а кто-то «берет» внешностью. Эклектика — отличный способ самовыражения!

Никки Йо Мастер 28
122 Статьи Мужчина и женщина

Перевоспитываем Анти-героя. Как одолеть мужские страхи?

Проще всего было бы порекомендовать заинтересованному читателю стать не менее заинтересованным кинозрителем и попросту дать ссылку на слегка заплесневелый (2004 года) фильм «Стэпфордские жёны», но…

Марта Матвеева Мастер 122
24 Статьи Работа, карьера, бизнес

Индустрия красоты. Тренд на спад?

В последнее время предприниматели, которые работают в России в индустрии красоты, замечают спад спроса на свои услуги. В чем же причина? Это временное явление или наметившийся тренд, переломить который далеко не всем будет по силам, и скоро мы увидим изменение рынка?

Инна Городнова Дебютант 24
5 Статьи Красота и здоровье

Одолевает депрессия? А давайте напишем книгу!

Если на вопрос «Как дела?» человек отвечает «Всё ужасно!» и начинает перечислять невзгоды — в семье не ладится, бессонница, настроение на нуле, одолевают мысли о никчёмности бытия — ясно, что это депрессия.

Юлия Индиктор Мастер 5
1 Статьи Мир вокруг нас

Астероиды. Часть 3. Почему взрыв не сработает?

После длительных расчетов и исследований ученые выяснили, что простой ядерный взрыв может не подействовать на астероид с низкой плотностью вещества и не сдвинет астероид с орбиты. Следовательно, угроза для Земли остается реальной.

Сергей Денисевич Грандмастер 1
8 Статьи Работа, карьера, бизнес

«Встречают по одёжке - провожают по уму». Это ещё актуально?

Любой человек может со временем в силу определённых обстоятельств стать соискателем работы. Это сложный период, требующий значительных усилий, терпения, умения не сорваться в ответственный момент. Каждый человек в состоянии найти себе работу. Но только как скоро это удастся?

Юрий Чусовитин Мастер 8
162 Подкаст Статьи Мужчина и женщина

Куда пали женщины?

Она ему встретилась, а он ей — попался. Так бывает, любовь случается скоропостижно. Он даже не успел понять, что судьба его схватила цепкими коготками и душит в нежных объятиях страсти. Он знал, что обязательно встретит своё счастье, но не догадывался, что от него не будет спасения. Она знала, что попадётся несчастный, которого обязательно надо спасти от свободы холостой жизни. Они нашли друг друга. А что дальше?

Виталий  Пичугин Мастер 162
Статьи Проза жизни

Блинные новости да масляно житьё! Блин и Колобок – родственники?

Однажды в пятницу, когда трудовая неделя была уже на исходе, решил Колобок навестить своего ближайшего собрата Блина, чтобы не только поделиться новостями, но и спросить у него: почему он, Блин, имеет такую популярность? Чуть что, то все, именно его, Блина, и вспоминают, и нарекают. Особенно в казусных ситуациях. Неужели он умеет им помочь или здесь какая-то другая возможность имеется?

Ольга Борисоглебская Дебютант
57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
62 Статьи Проза жизни

Давайте дружить семьями? Спасибо, не надо...

Самый современный способ проверить, кто есть кто — лишиться телефона. Это для того, чтобы руки сами не спешили нажимать на кнопки. Мы уже давно не запоминаем номеров, а человек без номера вроде бы как и не существует вовсе. Теперь их осталось пятеро: три дамы и два джентльмена — все, кто возродился в новом списке моих контактов. Так получилось, что со

Ирина Литновская Грандмастер 62
79 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 79
19 Статьи Культура

Как оказаться на острие танца, или Что такое пуанты?

Кто из девочек, увидев впервые балет по телевизору, не пробовал встать на пальцы и сделать несколько па? Это оказывалось больно и неудобно. И сразу бежали к маме с вопросом: «Как это тетя так делает?!» В начале XIX века балетмейстер Тальони предлагает привнести в танец что-то новое и неожиданное. Его дочь, знаменитая

Мария Дубовик Дебютант 19
8 Статьи Культура

Почему признание и слава пришли к Винсенту ван Гогу через много лет после смерти?

Судьба была жестока, отпустив художнику всего 10 лет активной творческой жизни, но и этого короткого срока хватило, чтобы Винсент ван Гог превратился в самобытного мастера живописи с оригинальной манерой. К сожалению, признание его одним из самых знаменитых голландс

Владимир Рогоза Грандмастер 8
2 Статьи Культура

Кому «под старость день Лицея торжествовать» пришлось одному?

Царское Село (ныне г. Пушкин) основано в 1708 г., в XVIII−нач. XX вв. это была загородная резиденция российских императоров. Александр I (1777−1825 гг.), рос. император с 1801 г., старший сын Павла I, в 1811 г. основал Царскосельский лицей — закрытое высшее учебное заведение для детей дворян.

Валерий Сидоров Грандмастер 2
3 Статьи Культура

Как музыка воздействует на человека?

Все мы любим слушать музыку. Вкусы и предпочтения, правда, у всех разные: от «Владимирского централа» до Бетховена. А вы когда-нибудь задавали себе вопрос: «Почему я люблю слушать музыку»? Диапазон ответов широк, начиная от примитивного «нравится — не нравится» до «будит душу», «заставляет задуматься». На самом дел

Алексей Коротков Дебютант 3
13 Статьи Культура

За что юный Александр Пушкин получил свой первый гонорар?

Александр Пушкин получил известность как поэт еще в лицейские годы. Этому в немалой степени поспособствовал Н. М. Карамзин, познакомившийся с молодым стихотворцем в первые дни своего пребывания в Царском Селе, где он занимался подготовкой к печати восьмитомника «Истории государства Российского». Кар

Владимир Рогоза Грандмастер 13
13 Статьи Культура

Какую музыку слушать «правильно», а какую нет?

Рок, немного истории

Поговорим немного о современном искусстве. В частности, о музыке. Честно говоря, у меня иногда просто слёзы наворачиваются на глаза от того, что слушают некоторые школьники. Но удивляет другое. Начнём с того, что порой самые простые вопросы ставят «поклонников» конкретных групп в тупик. «В каком стиле играет эта группа?», «Чем она тебе нравится?»&hell

Екатерина Бурова Дебютант 13
6 Статьи Красота и здоровье

Ожоги от медузы. Как оказать первую помощь?

Летом многие отправляются к теплым морям расслабиться на пляже под жаркими лучами солнца, позагорать и вволю поплавать. Однако ласковые волны таят в себе немало опасностей для туриста. Например, во всех морях водятся медузы, поэтому шансы повстречать их во время отдыха очень велики. К сожалению, зачастую эти встречи не проходят для отдыхающих бесследно. Дело в том, что большинство

Ирина Лукьянчик редактор 6
15 Статьи Красота и здоровье

Хроническая усталость: что за ней прячется?

Это понятие — СХУ (синдром хронической усталости) — сейчас стало очень «модной» и почти благородной болезнью. По сути, это плата человека за развитие цивилизации, напичканной информационными технологиями. Цивилизации, несущейся с дикой скоростью непонятно куда и зачем. Но в самом ее названии

Сергей Зиновьев Мастер 15
36 Статьи Красота и здоровье

Всем ли можно пить сок?

Иногда не верится, что самые полезные продукты имеют противопоказания. Я лишь недавно узнала, что соки — не исключение, хотя витаминов в них больше всего. К примеру, помидоры, огурцы и капус

Варвара Афанасьева Мастер 36
Статьи Красота и здоровье

Вечная борьба с лишним весом. Как питаться осенью?

Каждый человек, следящий за своим весом и ограничивающий себя в еде, замечает, что осенью ему чаще хочется есть и наесться одними овощами и фруктами становится сложнее. Осенью человеку требуется более существенная пища, энергетически ценная и богатая жирами, чтобы не попасть под влияние осенней

Артур Батыгян Мастер
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Отверженные» и др.

В этой рецензии на фильмы нам предстоит познакомиться с подборкой фильмов из мюзикла Тома Хупера «Отверженные», получившего три «Золотых глобуса» и 8 номинаций киноакадемии. Если поющие

Евгений Жарков Грандмастер 2
7 Статьи Кино

Какой фильм является рекордсменом советского проката? «Пираты ХХ века»

Нынешнее поколение прекрасно знакомо с советской классикой. В том числе и потому, что все эти замечательные фильмы ежегодно крутятся на экранах в различные праздничные периоды, будь то Новый год, 23 февраля или 8 Марта. Трудно сказать, сколько раз каждый из нас пересматривал лучшие картины Рязанова, Гайдая, Данелии, Меньшова. Однако есть ленты, которые в праздничный формат не вписываю

Евгений Жарков Грандмастер 7
14 Статьи Кино

«Большая перемена». Как снимали самую добрую советскую комедию?

«Большая перемена» — один из самых добрых, сентиментальных картин советского кино. Хотя уже давным-давно нет ни рабочей молодежи, ни вечерних школ, но его хочется смотреть снова и снова. А началось все в 60-х годах с книги Георгия Садовникова «Иду к людям»

Яна Малинка Мастер 14
3 Статьи Кино

«Голубая лагуна». В чем прелесть этого фильма?

Насколько я помню, впервые посмотрела этот фильм в возрасте 13−14 лет. И, несмотря на то что задумка фильма о попадании человека на необитаемый остров в результате кораблекрушения далеко не новая, отметила, что имею полное право назвать этот старый фильм шедевром. Постараюсь объяснить, почему. Нежная, романтичная и очень трог

Виктория Викольская Дебютант 3
6 Статьи Мир вокруг нас

Почему Иркутск называли сибирским Парижем?

Интересные места города

Сотню лет назад Иркутск называли сибирским Парижем. Этот город и сегодня удивляет своей красотой. Архитектура поражает разнообразием стилей: классицизм, модерн, сибирское барокко и древнерусское языческое зодчество — Иркутск ни за что не назовешь безлик

Юлия Иличкина Мастер 6
14 Статьи Мир вокруг нас

За что я люблю осень?

Я очень люблю осень. Более того, я считаю, что именно осень можно назвать самым красивым временем года. И я ни за что не отдам пальму первенства в этом вопросе весне со всем ее цветущим пафосом. Я где-то слышала, что «красиво состариться — удел избранных». Наверное, идеальный вариант красивого увядания — это как раз осеннее разноцветье. Когда парк напр

Марина Опарина Грандмастер 14
33 Статьи Мир вокруг нас

Зачем ходить на почту?

«Почта, телеграф, телефон» — яркие неоновые буквы освещали улицы многих городов, где монументальные здания как губки впитывали в себя многолюдную толпу. Это была одна из тех организаций, которую, согласно истории, необходимо было захватить в первую очередь вместе с вокзалами, банками и другими важными объектами, если случался переворот. Студенты, военнослужащие,

Дмитрий Янышев Мастер 33
7 Статьи Мир вокруг нас

Иголка и Кружево, или Что можно сделать из воздуха?

«Кому нужны эти кружева иголкой!» — вопили мы с сестренками, когда бабушка усаживала нас за рукоделие. И сколько раз потом я жалела, что не научилась многому из бабушкиных ремесел. В частности, плетению кружева иголкой. Принцип знаю, даже несколько вещичек когда-то делала, но сноровки большой нет. Э

Любовь Дубинкина Мастер 7
80 Статьи Дом и семья

Дровяной камин в доме — архаичность или модный предмет интерьера?

Ни один человек не остаётся равнодушным к завораживающей игре языков пламени в камине. Аромат тлеющей смолы на поленьях и убаюкивающее потрескивание дров в открытой топке — что может быть прекрасней зимой в загородном доме! Вместе с тем обустройство и содержание такого домашнего очага — дело трудоемкое и недешевое. Место для него желательно предусмотреть еще на эт

Александр Платов Грандмастер 80
Статьи Дом и семья

Как наилучшим образом устроить освещение своего дома?

Разнообразие современных светильников позволяет создать оформление интерьера так, как подсказывает ваша фантазия. Как же наилучшим образом устроить освещение своего дома? Давайте разбираться вместе… Светильники в гостиной Специалисты фен-шуй счита

Дмитрий Латушкин Профессионал
14 Подкаст Статьи Дом и семья

Крючок и Кружево, или Что можно сделать из воздуха?

Существует великое множество разновидностей кружева: по способу изготовления, по месту рождения, по применению материалов, инструментов и приспособлений — найдутся и еще параметры. Но все их объединяет одно: воздуха в них чуть ли не больше, чем материала, даже в самых тяжелых — деревянных, металлических. А один из элементов некоторых видов кружев так и называется 

Любовь Дубинкина Мастер 14
36 Статьи Дом и семья

Как поддерживать в доме чистоту и порядок?

Маленький принц Антуана де Сент-Экзюпери говорил: «Есть такое твердое правило. Встал поутру, умылся, привел себя в порядок — и сразу же приведи в порядок свою планету». Наша маленькая планета &

Оксана Манкевич Мастер 36
16 Статьи Психология

Какая реклама привлекает женщин?

В начале 2000-х компании-гиганты Dove и Nike представили рекламные работы с использованием образов «реальных женщин», а не моделей. Такой ход был воспринят как инновация в рекламе. На самом деле всевозможные исследования и опросы уже давно показывали, что женщины хотят видеть в рекламе решение действительно существую

Мария Стар Дебютант 16
13 Статьи Еда и кулинария

Как вкусно приготовить курицу всего за полчаса?

Коллекция простых рецептов

Есть вкусно мы любим. Но иногда как вспомнишь, сколько времени требует сооружение очередного кулинарного шедевра, и рука машинально тянется к дежурному бутерброду. Причем перед собой мы оправдываемся неловко, как школьник в директорском кабинете: времени нет, а есть хочется. Но есть способы готовить вкусно, полезно и быстро. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить курицу всего за полчаса.

Анна Мартынова Грандмастер 13
1 Статьи Растения

Как вырастить вкусную кукурузу в Сибири?

Считается, что кукуруза привезена Христофором Колумбом из Южной Америки, а в XVII веке она появилась и на юге России. В настоящее время культ

Виктор Сергеенко Мастер 1
4 Статьи Животные

Медузы. Какие они бывают и чем опасны?

Впервые я познакомился с этими необычными существами, когда мне было 8 лет. Мы отдыхали в Крыму, в Евпатории. Был июнь месяц, стояла непривычная даже для Крыма жара, и море у побережья кишело медузами. Почти прозрачные, похожие на студень, они как-то совершенно безвольно колыхались на волнах и были совершенно безобидными.

Борис Кадин Профессионал 4
30 Статьи Работа, карьера, бизнес

Учитель — женская профессия?

Что возникает в сознании, когда вспоминаешь о школе? Образы одноклассников мелькают, мысль останавливается на учителях, точнее на учительницах. В современных школах нашей страны встретить учителя в стенах школы — большая редкость, все школьные предметы женщины преподают. Профессиональный праздник по-старому

Анна Дуварова Мастер 30
12 Статьи Обучение

Как оригинально поздравить учительницу?

Хороших учителей много не бывает, зато есть они всегда. Вот и вам повезло. Учительница — такая, что просто деньги дарить стыдно. Что же делать? Ученики и ученицы, а также их сознательные родители, читайте и пользуйтесь идеями оригинальных поздравлений для учительницы! Лучший подарок — по-моем

Татьяна Комисарова Дебютант 12
2 Статьи Авто-мото

Кто изобрёл и построил первый в мире трёхколёсный автомобиль?

4 апреля 1929 года скончался Карл Фридрих Бенц (Carl Friedrich Benz). Он прославился как изобретатель первого в мире трёхколесного бензинового автомобиля, построенного им в 1886 году. Правда, в том же году выехал на четырёхколёсном автомобиле

Валерий Яковлев Грандмастер 2
3 Статьи Техника и Интернет

Как обустроить камин в городской квартире?

C тех пор, как древний человек приручил огонь, домашний очаг стал центром жилища и воплощением благополучия семьи. И сегодня многие мечтают построить у себя камин. Владельцы загородных домов и коттеджей предпочитают традиционные

Александр Платов Грандмастер 3
28 Статьи Деньги

Что делать, чтобы деньги никогда не кончались?

У каждого человека бывают такие моменты, когда денег не хватает особенно остро. Что делать в такой ситуации? Наверное, уже ничего! А что сделать, чтобы такое больше не повторилось? 1. Не расстраиваться. Отсутствие денег — это всего лишь отсутствие денег. Отсутствие здор

Михаил Груздев Грандмастер 28
1 Статьи Биографии

Почему Римму Иванову называли российской Жанной д’Арк?

В ноябре 1915 года по заказу военного ведомства сняли фильм «Героический подвиг сестры милосердия Риммы Михайловны Ивановой». Как только он вышел на экраны, разгорелся крупный скандал. Письма и телеграммы протеста посыпались в столицу. Офицеры полка, в котором

Владимир Рогоза Грандмастер 1
17 Статьи Мужчина и женщина

Как добиться от него нежности?

Пять способов

Думаю, каждой барышне хоть изредка, но хочется чувствовать себя слабой, чтобы кто-то оберегал, ласкал, говорил нежные слова. Но этот «кто-то» иногда совсем не хочет быть таким нежным и трепетать над своей возлюбленной. Как правило, мужчина ведет себя так вовсе не специально, и это совсем не означает, что он вас не любит или не хочет понять. Но почему же мужчины неласковы

Гюнай Алиева Дебютант 17
14 Статьи Физкультура и спорт

Как собирать вещи в поездку?

Хочу рассказать вам о нашем семейном методе сбора вещей в дорогу. Сборы проходят быстро, количество забытых вещей уменьшается. Шаг 1. Составляем список. За 5−7 дней до поездки делаем следующее: берем лист А4 и записываем на нем категории вещей. В каждую категорию пишем все, что приходит в голову. Лишнее потом можно вычеркнуть. На составление первичного спис

Елена Любецкая Профессионал 14
25 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Как вести себя во время грозы?

В последние годы климат в наших широтах заметно изменился, с этим утверждением уже никто не спорит. Смерчи, ливни, ураганы, грозы, больше похожие на тропические, чем на привычные нам более-менее безопасные… Ежегодно статистика всё чаще приводит цифры о пожарах, вызванных ударом молнии, о погибших или пострадавших во время гро

Ирина Лукьянчик редактор 25
23 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Для кого ты добрая, госпожа Удача?

Говорят, риск — благородное дело. Это действительно так, когда человек знает, что может потерпеть неудачу или даже погибнуть, но пытается изменить неблагоприятную ситуацию. Или пан, или пропал! Герои обычно так и поступают. А экстремалы, любители острых ощущений, подвергают себя опасности ради адреналина. Рискуют, но всегда надеются на благоприятный исход. Снимаем шляпы и пое

Лидия Бурина Профессионал 23