• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 1 февраля.02. 2017 года / среда     
10 Статьи Еда и кулинария

Почему не стоит готовить еду в алюминиевой фольге?

Существует множество рецептов приготовления рыбы, мяса и овощей в алюминиевой фольге. Такой способ считается щадящим, блюда получаются сочными, мягкими и полезными. Не подвергая сомнениям вкусовые качества приготовленных в фольге продуктов, группа ближневосточных исследователей сомневается в их полезности.

Алексей Норкин Грандмастер 10
На правах рекламы Статьи Полезное от практиков

Что и как лечит пиявка? О чем не расскажет лечащий врач

Сегодня лечение пиявками не является чем-то новым. От бабушек и дедушек мы знаем удивительные истории исцеления этими замечательными существами — пиявками.

Ольга Черноталова
Статьи Животные

Какие родичи верблюдов не имеют горбов?

Как ни странно, родиной отряда мозоленогих была территория Северной Америки. Однако до сегодняшнего дня дожили лишь «эмигранты».

Сергей Курий Грандмастер
Статьи Культура

Кто такие амиши?

На севере штата Индиана (США) расположился маленький городок — Шипшевана. Летом сюда стекаются туристы со всех уголков страны. Чем же так привлекателен этот городок?

Лана Миллс Профессионал
Статьи Проза жизни

Как помочь ребёнку не бояться пауков? Сказка «Янтарный паучок»

Случается, что ребёнок боится некоторых животных, в том числе пауков. Имею в виду не арахнофобию — в этом случае нужен специалист. Как помочь малышу взглянуть на этих насекомых с положительной стороны? Можно рассказать сказку о паучках, показать, какие красивые кружева-паутину они плетут.

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
1 Статьи Психология

Поиск предназначения: какие бывают ошибки?

«Кто я? Чем хочу заниматься? Какую профессию выбрать? В чём моё предназначение?» — эти вопросы мучают многих. И не зря, ведь невозможно быть счастливым, занимаясь не своим делом. Предлагаю изучить то, как искать себя уж точно не надо.

Екатерина Оксанен Мастер 1
35 Статьи Культура

Что такое Велесова книга?

Велесова книга — уникальный письменный памятник славянской дохристианской культуры. Его происхождение и история окутаны тайной. До сих пор ведутся споры о том, подделка это или утерянное культурное наследие. Но — обо всем по порядку. Официальная версия такова…

Олег Агаев Мастер 35
33 Подкаст Статьи Еда и кулинария

Луковый суп. Как готовят его в Париже?

— Сегодня на обед будет знаменитый французский луковый суп — торжественно объявила я своим домочадцам.

Марина Гарькавая Дебютант 33
Тесты Тесты

Кто вы из героев Вселенной Marvel?

Узнайте с помощью теста, кто вы: Халк, Тор, а, быть может, Вижен? «Кинематографическая вселенная Marvel» (Marvel Cinematic Universe) – это вымышленная вселенная с серий фильмов о супергероях, разработанная кинокомпанией Marvel Studios, в основе которых лежат комиксы одноименной компании. Создание Вселенной получилось посредством сведения в общую сюжетную линию нескольких фильмов с персонажами.

Юлия Солнце Профессионал
18 Статьи Проза жизни

Виноградный кот. Как переплюнуть Хичкока?

Случилось эта история из жизни еще в прошлом веке, году этак в 1998-м. Жили мы тогда на 4-м этаже в доме с большими балконами-лоджиями. По балкону вился виноград, и в конце августа свекровь собирала около килограмма тугих янтарных кистей… В доме у нас было два

Ляман Багирова Грандмастер 18
3 Статьи Проза жизни

Чем отличается ложь от вранья?

Всегда было интересно выяснить разницу между ложью и враньём. Причем до конца, чтобы со спокойной душой смотреть в лица друзей и недоброжелателей. Без навязчивой идеи разоблачить тех и других. Выяснить такое «до конца» — наверное, поразмыслить по-настоящему и достаточно долго, раз на бегу не удается р

Олег Михайлов Дебютант 3
11 Статьи Проза жизни

Страшная месть. Можно ли считать кошек умными и коварными животными?

Летом дни длинные. Сумерки наступают после десяти часов вечера, и тогда же появляется относительная прохлада, хочется отдохнуть после знойного дня где-нибудь на лавочке под раскидистым деревом, понаблюдать, как дети играют в мячик или послушать местные новости. У моего соседа Вовы был выходной. Он вышел на улицу, как и я, подышать свежим воздухом и присел ко мне поболтать. Н

Ольга Шпилева Мастер 11
16 Статьи Проза жизни

Старость — не радость, или Cтоит ли оплакивать свою молодость?

Мне сорок… Нет, не так… Мне уже сорок… Тоже не то… Скорее: бог ты мой, мне уже сорок!!! Как сорок сороков!!! У меня седина по всей голове, иногда ломит в пояснице, и по сравнению с некоторыми своими молодыми коллегами я иногда чувствую себя ископаемым артефактом! А ведь только вчера мне было глупых шестнадцать, полных надежд двадцать, уверенных двадцать пять.

Игорь Ткачев Грандмастер 16
3 Статьи Культура

Как музыка воздействует на человека?

Все мы любим слушать музыку. Вкусы и предпочтения, правда, у всех разные: от «Владимирского централа» до Бетховена. А вы когда-нибудь задавали себе вопрос: «Почему я люблю слушать музыку»? Диапазон ответов широк, начиная от примитивного «нравится — не нравится» до «будит душу», «заставляет задуматься». На самом дел

Алексей Коротков Дебютант 3
13 Статьи Культура

Какую музыку слушать «правильно», а какую нет?

Рок, немного истории

Поговорим немного о современном искусстве. В частности, о музыке. Честно говоря, у меня иногда просто слёзы наворачиваются на глаза от того, что слушают некоторые школьники. Но удивляет другое. Начнём с того, что порой самые простые вопросы ставят «поклонников» конкретных групп в тупик. «В каком стиле играет эта группа?», «Чем она тебе нравится?»&hell

Екатерина Бурова Дебютант 13
2 Статьи Культура

Народные промыслы — что это такое?

Гжель, Жостово, Палех, Хохлома… Эти названия уже стали нарицательными. Достаточно лишь услышать их, как сразу же вспоминаются красочные изделия — фарфор с синими узорами, расписные подносы, утончённые лаковые миниатюры, деревянная посуда с золотистыми орнаментами. Однако отнюдь не случайно названия

Наталья Наумова Грандмастер 2
6 Статьи Культура

Средневековая Европа. Кто такие рыцари-монахи?

Орден Тамплиеров

О рыцарях-храмовниках (от temple — храм) слышали или читали многие. Хотя бы малые, базовые, знания по истории включают в себя упоминание об Ордене Тамплиеров. Образовалась эта мощная, влиятельная и богатая организация в XII в. в Палестине, после Перв

Ирина Михайловская Мастер 6
34 Статьи Культура

Вера, Надежда, Любовь и мать их София: каковы история и традиции почитания?

«А теперь пребывают сии три: вера, надежда, любовь; но любовь из них больше», — написал апостол Павел в своем Первом послании к коринфянам (13:13). Заключенные в этих понятиях добродетели олицетворены в женских именах, издревле почитаемых народам

Валентина Пономарева Грандмастер 34
Статьи Культура

Средневековая Европа. Как и зачем проводились рыцарские турниры?

«Король объявил турнир!» — из уст в уста передавалась волнующая весть по городам и деревням — владениям сеньоров. И начиналось… Не каждая семья могла позволить себе снарядить на турнир участника, больно дорого: и доспехи, и оружие, и одежда на пиры между состязаниями, и оруженосца одеть-обуть, а лошадь… И ей снаряжение, да и здорова должна

Ирина Михайловская Мастер
15 Статьи Красота и здоровье

Хроническая усталость: что за ней прячется?

Это понятие — СХУ (синдром хронической усталости) — сейчас стало очень «модной» и почти благородной болезнью. По сути, это плата человека за развитие цивилизации, напичканной информационными технологиями. Цивилизации, несущейся с дикой скоростью непонятно куда и зачем. Но в самом ее названии

Сергей Зиновьев Мастер 15
1 Статьи Красота и здоровье

Отчего возникает боль в пояснице?

Многие люди рано или поздно сталкиваются с таким недугом, как боль в пояснице. Попробуем разобраться, из-за чего же она возникает. Эти знания — хотя бы в общих чертах — позволят правильно следить за своим здоровьем. Наиболее частая причина, из-за которой возникает боль в пояснице &mdash

Иван Петров Дебютант 1
39 Статьи Красота и здоровье

Черника ли восстанавливает зрение?

Зоркий старец запретил мне щуриться. Но я не хочу носить очки, о чем ему и сказала. «Ешь голубицы по пригоршне в день». Что за голубицы? Без труда выяснила, что голубицей называли чернику, так теперь и в Википедии написано. Хороший совет есть по пригоршне, я так и поступаю, когда

Елена Ермолова Грандмастер 39
1 Статьи Красота и здоровье

Что такое катаракта?

Катаракта, или помутнение хрусталика — распространённая причина различных расстройств зрения и даже его полной утраты. Как возникает и развивается эта болезнь, какое лечение наиболее эффективно? По данным Всемирной организации здравоохранения катаракта — главная причина плохого

Алексей Норкин Грандмастер 1
26 Чтобы помнили Статьи История

Как начиналась война? Брестская крепость

«Тяжкий грохот обрушился на землю. Вмиг погас свет, но сквозь отдушины в подвал то и дело врывались ослепительные вспышки. Вздрогнули стены каземата, с потолка сыпалась штукатурка, и сквозь оглушительный вой и рев все яснее и яснее прорывались раскатистые взрывы тяжелых снарядов. Наружную дверь смело взрывной волной, и Коля видел оранжевые сполохи пожаров. Узкий коридор уже заволакива

Владимир Кезлинг Путешественник 26
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
2 Статьи История

Великая Отечественная война. Как погиб генерал-полковник Михаил Кирпонос?

Имя генерал-полковника Михаила Петровича Кирпоноса во время и после войны старались лишний раз не упоминать. Трагическая и длительная оборона Киева в 1941-м закончилась поражением Красной Армии. В плен попало несколько сотен тысяч солдат. Вину за это возложили на главнокомандующего Юго-Западным фронтом. Не один раз советские историки обвиняли генерала Кирпоноса в том, что он сгубил Юго

Елена Гончарук Мастер 2
3 Статьи Кино

Что посмотреть из советских детективов?

Гудки в тумане и Мягков против Гафта

Продолжая традицию, напоминаю читателям о существовании старых добрых (и не очень) советских детективов. Сегодня, увы, таких фильмов не снимают, зато тоннами грузят телеканалы чрезвычайно низкопробной продукцией. Какие именно ТВ-компании этим промышляют, и так понятно, но не будем о грустном. Будем о хорошем

Евгений Жарков Грандмастер 3
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Бросок кобры 2», «Пушки, телки и азарт» и не только

В этой статье нам предстоит оценить продолжение боевого блокбастера «Бросок кобры 2», познакомиться с новой потенциальной сагой по произведению Стефани Майер «Гостья», вспомнить о чуваках из культовой черной комедии «Большой Лебовски» и поучаствовать в погоне за

Евгений Жарков Грандмастер 2
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Отверженные» и др.

В этой рецензии на фильмы нам предстоит познакомиться с подборкой фильмов из мюзикла Тома Хупера «Отверженные», получившего три «Золотых глобуса» и 8 номинаций киноакадемии. Если поющие

Евгений Жарков Грандмастер 2
12 Статьи Кино

Спортивная драма «Легенда № 17». Валерий Харламов и все-все-все?

Спрашивается, почему им можно, а нам нельзя? Довольно упиваться образами западных кумиров, рассматривая в лупу частную и общественную жизнь Мохаммеда Али, Рэя Чарльза, Берта Монро («Самый быстрый «Индиан») и Фриды Кало. В нашем Отечестве жили-были не менее яркие звезды, чей свет, несмотря на усилия интриганов и вредных идиотов, все равно доносится до следующих поколений.

Евгений Жарков Грандмастер 12
3 Статьи Мир вокруг нас

Может ли в одной реке течь пресная и соленая вода?

Вопрос не столь простой, как кажется. И ответ на него будет в самом конце, чтобы интрига для читателей быстро не пропала. Для начала проведем небольшой опыт. Возьмем стакан и наполовину наполним его водой. Теперь в нее добавим чайную ложку поваренной соли и размешаем. Далее нальем в стакан снова пресной воды. Что получило

Анатолий Пастухов Грандмастер 3
9 Статьи Мир вокруг нас

Как рождаются реки: где берут свое начало Катунь, Бия и Обь?

Катунь — главная алтайская река, она появляется на южном склоне подножья высочайшей вершины Алтая Белухи и через 688 км в качестве левой составляющей входит в Обь, крупнейшую в Западной Сибири реку. Катунь — типичная ледниковая река. Начинаясь у ледника Геблера, она принимает множество притоков с ледни

Владимир  Жестков Грандмастер 9
Статьи Мир вокруг нас

Замки с призраками: где можно пощекотать себе нервы?

Старинные замки привлекают туристов не только своей красотой и великой и великими историями, но и невероятными событиями, происходящими в их стенах. Так почему бы нам не вспомнить несколько таких сооружений, которые прославились своими потусторонними явлениями больше всего? Вам ведь наверняка интересно узнать о них, если душе хоть немного близка тема паранормального. Уорикск

Дмитрий Брэйкин Профессионал
14 Статьи Мир вокруг нас

За что я люблю осень?

Я очень люблю осень. Более того, я считаю, что именно осень можно назвать самым красивым временем года. И я ни за что не отдам пальму первенства в этом вопросе весне со всем ее цветущим пафосом. Я где-то слышала, что «красиво состариться — удел избранных». Наверное, идеальный вариант красивого увядания — это как раз осеннее разноцветье. Когда парк напр

Марина Опарина Грандмастер 14
14 Подкаст Статьи Дом и семья

Крючок и Кружево, или Что можно сделать из воздуха?

Существует великое множество разновидностей кружева: по способу изготовления, по месту рождения, по применению материалов, инструментов и приспособлений — найдутся и еще параметры. Но все их объединяет одно: воздуха в них чуть ли не больше, чем материала, даже в самых тяжелых — деревянных, металлических. А один из элементов некоторых видов кружев так и называется 

Любовь Дубинкина Мастер 14
Статьи Дом и семья

Откуда берутся сказки про злую мачеху?

Все в детстве читали сказки, в которых фигурировала злая мачеха. Обратите внимание — мачеха всегда была злой. Тут без вариантов. Доброй мачехи не встречалось ни в одной сказке, хотя в жизни таких — хоть отбавляй. Но минимальный сказочный уровень: мачеха просто злая (вроде как в сказке про Гензеля и Гретель, где мачеха выгоняет детей из дому, мотивируя это тем, что

София Варган Грандмастер
Статьи Дом и семья

Как убирать квартиру за 16 минут в день?

С некоторых пор у меня нет сомнения в том, что порядок и беспорядок в доме связаны с микрофлорой обитателей. Мельчайшие создания, живущие на нас и в нас, заботятся о нас, людях, так же, как мы — о своей планете. А как мы о ней заботимся? То так, то этак. Одно по уму, другое против разума. Представьте себе, что человечество наладило межпланетное сообщение. Летают между га

Елена Ермолова Грандмастер
36 Статьи Дом и семья

Как поддерживать в доме чистоту и порядок?

Маленький принц Антуана де Сент-Экзюпери говорил: «Есть такое твердое правило. Встал поутру, умылся, привел себя в порядок — и сразу же приведи в порядок свою планету». Наша маленькая планета &

Оксана Манкевич Мастер 36
3 Статьи Психология

Что делать, если мечта кажется недосягаемой?

Когда вы о чём-то мечтаете, а «воз и ныне там», то существует как минимум две причины. Либо вы на самом деле этого не хотите, либо боитесь хотеть. Что касается первого, то здесь всё просто. Вы приняли на себя цели ваших бабушек, родител

Павел Колесов Мастер 3
27 Подкаст Статьи Еда и кулинария

Что такое смузи?

Готовила, готовила я всевозможные фруктовые и овощные пюре в блендере, сок добавляла, придумывала разные рецепты напитков, даже в новогоднем кулинарном конкурсе участвовала со своими изобретениями. И не знала, что носят эти восхитительные легкие облачка нежнейшего пюре такое необычное заморское имя — смузи. Вкус и

Жанна Магиня Грандмастер 27
4 Статьи Растения

Как готовить хвойные растения к зиме?

О том, что хвойные растения необходимо укрывать, особенно в первые два года после их посадки, мы уже выяснили. Но кроме того, их надо определенным образом подготовить к зимовке. Прежде всего, надо выполнить самое простое и в то же время необходимое действие: взя

Владимир  Жестков Грандмастер 4
8 Статьи Животные

Как заставить корову лечь и зачем ей маникюр?

Многим, наверное, известна истина: всегда легче недуг предупредить, чем лечить больного. Это же касается и болезней животных. Давайте поговорим о здоровье такого важного на селе домашнего животного, как корова. У

Алексей Овчинников Профессионал 8
30 Статьи Работа, карьера, бизнес

Учитель — женская профессия?

Что возникает в сознании, когда вспоминаешь о школе? Образы одноклассников мелькают, мысль останавливается на учителях, точнее на учительницах. В современных школах нашей страны встретить учителя в стенах школы — большая редкость, все школьные предметы женщины преподают. Профессиональный праздник по-старому

Анна Дуварова Мастер 30
12 Статьи Обучение

Как оригинально поздравить учительницу?

Хороших учителей много не бывает, зато есть они всегда. Вот и вам повезло. Учительница — такая, что просто деньги дарить стыдно. Что же делать? Ученики и ученицы, а также их сознательные родители, читайте и пользуйтесь идеями оригинальных поздравлений для учительницы! Лучший подарок — по-моем

Татьяна Комисарова Дебютант 12
2 Статьи Авто-мото

Кто изобрёл и построил первый в мире трёхколёсный автомобиль?

4 апреля 1929 года скончался Карл Фридрих Бенц (Carl Friedrich Benz). Он прославился как изобретатель первого в мире трёхколесного бензинового автомобиля, построенного им в 1886 году. Правда, в том же году выехал на четырёхколёсном автомобиле

Валерий Яковлев Грандмастер 2
1 Статьи Техника и Интернет

Как появились первый граммофон и первая пластинка?

Когда немец Эмиль Берлинер в 1887 году представил публике граммофон, Эдисон (изобретатель первого звукозаписывающего аппарата — фонографа) надменно заявил: «У этого аппарата нет будущего!» Элементарная изобретательская зависть вперемешку с коммерческим интересом

Сергей Курий Грандмастер 1
Статьи Деньги

Как не «проесть» всю зарплату в новогодние праздники?

Новый год — самый затратный праздник в России. Случалось ли вам после праздников «подтягивать пояса», чтобы дотянуть до следующей получки, а то и занимать? Можно заранее распределить покупки подарков и продуктов, чтобы затраты легли не на одну зарплату, а на две или три. За десятилетие семейной жизни выработался стратегический план подготовки к Новому Году

Светлана Проскурякова Дебютант
1 Статьи Биографии

Почему Римму Иванову называли российской Жанной д’Арк?

В ноябре 1915 года по заказу военного ведомства сняли фильм «Героический подвиг сестры милосердия Риммы Михайловны Ивановой». Как только он вышел на экраны, разгорелся крупный скандал. Письма и телеграммы протеста посыпались в столицу. Офицеры полка, в котором

Владимир Рогоза Грандмастер 1
20 Статьи Мужчина и женщина

Отдохнуть вдвоем или друг от друга?

Плюсы и минусы совместного отпуска

Летом организм и беспокойный ум особенно нуждаются в отдыхе, солнце, витаминах и приключениях. Время отпусков предоставляет выбор, где и как отдохнуть. С одной стороны, появляется возможность провести заслуженные выходные вдвоем, с близким человеком, с другой — отдохнуть друг от друга. Рассмотрим плюсы и минусы совместного

Татьяна Бергам Мастер 20
14 Статьи Физкультура и спорт

Как собирать вещи в поездку?

Хочу рассказать вам о нашем семейном методе сбора вещей в дорогу. Сборы проходят быстро, количество забытых вещей уменьшается. Шаг 1. Составляем список. За 5−7 дней до поездки делаем следующее: берем лист А4 и записываем на нем категории вещей. В каждую категорию пишем все, что приходит в голову. Лишнее потом можно вычеркнуть. На составление первичного спис

Елена Любецкая Профессионал 14
25 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Как вести себя во время грозы?

В последние годы климат в наших широтах заметно изменился, с этим утверждением уже никто не спорит. Смерчи, ливни, ураганы, грозы, больше похожие на тропические, чем на привычные нам более-менее безопасные… Ежегодно статистика всё чаще приводит цифры о пожарах, вызванных ударом молнии, о погибших или пострадавших во время гро

Ирина Лукьянчик редактор 25
6 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Осеннее равноденствие. Когда нужно отпустить старое?

Осеннее равноденствие — второй день в году, когда день и ночь равны между собой. День баланса — света и тьмы, грядущего зимнего холода, которым уже пахнет в воздухе, и ушедшего летнего тепла, которое ещё напоминает о себе ясными солнечными днями. Если сухим языком науки, то осеннее равноденствие — это астрономическое начало осени. А вот для наших (и не только на

Екатерина Кирсанова Мастер 6