Как когда-то варили самый вкусный кофе?

Ностальгическая зарисовка

На прошлой неделе была у меня апелляция в Питере. И так неудобно назначено время судебного заседания… Ни украсть, ни покараулить! Если нашим вечерним, то в Питере буду рано утром. Большая часть дня — впустую. После судебного на дневную «Ласточку» — явно не успеваю. Значит, снова: поздно вечером — на поезд. Ещё одна ночь в вагоне. А при

Когда начала спиваться деревня?

В школьные годы читали что-то у классиков про то, что в деревнях все пьют. Не помню, что это было, и помнить не хочу. Потому что дед говорил, что это ложь. Он немало по свету побродил и утверждал, что в 1914 году у каждого села был свой характер, который сильно зависел от давнего хозяина. Что было заложено помещичьим родом (лучшими людьми этого рода), то деревня свято хранила и в обиду пришлым

Приметы на сентябрь. Что нам расскажет народная мудрость?

Сентябрь в народе называют хмурень, ревун, зоревник. С этим месяцем связано много народных примет. Наши предки подмечали разные явления природы и связывали их с событиями, происходившими в течение года. Гром в сентябре &mdas

Как правильно провести день осеннего равноденствия?

Ко дню осеннего равноденствия, который обычно приходится в сентябре на 22−23 число (в 2021 году — 22.09), у наших предков было особое отношение. Они считали эту дату днем силы. Знающий человек мог заручиться в течение этих суток поддержкой свыше, обрести здоровье и привлечь к себе удачу. Недаром с этим сентябрьским днем связано немало старинных традиций,

Как правильно подготовиться к осени?

Наступила золотая осень. И хоть дни все еще остаются достаточно теплыми и солнечными, все мы знаем, что скоро погода перестанет нас радовать. Вместе с дождями и холодом в наши дома приходит депрессия и хандра. Чтобы осенние перепады настроения прошли мимо, необходимо заранее подготовить себя и свой организм. Поменяйте режим дня Именно с этого пункта следует нача

Можно ли бороться с болезнью Альцгеймера?

Я не буду грузить читателей анамнезом болезни, малопонятными медицинскими терминами вроде «скоплений A» и «изменений в процессе холинергической системы». Я хочу привести для родственников заболевших этой неизлечимой болезнью несколько случаев из жизни… Я рассажу о близких мне людях и о том, как можно пытаться оттянуть проявление необратимых фаз за

За что я люблю осень?

Я очень люблю осень. Более того, я считаю, что именно осень можно назвать самым красивым временем года. И я ни за что не отдам пальму первенства в этом вопросе весне со всем ее цветущим пафосом. Я где-то слышала, что «красиво состариться — удел избранных». Наверное, идеальный вариант красивого увядания — это как раз осеннее разноцветье. Когда парк напр

Человеку вход воспрещен! Где испытывают беспилотные автомобили?

Представьте город, в котором есть пешеходные переходы, но нет ни одного пешехода, где ездят автомобили и грузовики, но все без водителя. Добро пожаловать в Mcity (Макити) — искусственный город, построенный исследователями для тестирования беспилотных автомобилей будущего поколения. Полигон для испытания беспилотных авт

Что такое пряжа рафия?

Те, кто с вязанием «на ты», наверняка слышали о таком материале, как рафия. Эта пряжа хоть и недавно оказалась на прилавках наших магазинов для творчества и рукоделия, но уже снискала себе любовь в кругу вязальщиц и ценителей вещей ручной работы. Сумочки

Крючок и Кружево, или Что можно сделать из воздуха?

Существует великое множество разновидностей кружева: по способу изготовления, по месту рождения, по применению материалов, инструментов и приспособлений — найдутся и еще параметры. Но все их объединяет одно: воздуха в них чуть ли не больше, чем материала, даже в самых тяжелых — деревянных, металлических. А один из элементов некоторых видов кружев так и называется 

В чем секрет гипнотического письма? Магия текстов Агаты Кристи

Британские ученые исследовали творчество одной из самых популярных писательниц ХХ века Агаты Кристи. Тираж ее книг составил 2 млрд. 300 млн. экземпляров. В документальном фильме «Код Агаты Кристи» лингвисты, психологи Лондонского университета, специалисты по гипнозу и НЛП, писатели и сотрудники полиции попытались

Чем обедал Джек Воробей?

Как известно всем ценителям творчества Джонни Деппа, его герой Джек Воробей был пиратом, капитаном деревянного парусника «Чёрная Жемчужина». Плавал он с командой по тропическим морям, брал суда на абордаж, гонялся за

Как посадить голубую ель?

Все чаще участки за городом приобретаются не только для того, чтобы выращивать овощи и фрукты. Дача рассматривается как место, где можно отдохнуть, попробовать себя в роли ландшафтного дизайнера, набраться сил и здоровья. Высаживать на садовом участке хвойные деревья

Каких животных на планете осталось менее ста особей?

Самый страшный хищник на планете — человек, и в результате его зачастую бездумной и уничтожающей все живое деятельности планета страдает, а многие виды животных находятся на грани вымирания. Существуют редкие виды животных и птиц, которых в настоящее время на Земле обитает единицы. «Лидером» данного списка, пожалуй, можно назвать черепаху редкого подвида ра

Можно ли получить хорошую работу, не имея высшего образования?

Мне часто приходится слышать: «Везде нужны люди с высшим образованием! Если такого образования нет, то о хорошей работе нечего и мечтать. Надо либо где-то как-то получать высшее образование, либо продолжать трудиться за мизерную зарплату». Но так ли это?! Что же нам такого даёт высшее образование, если без него мы обречены на низкооплачиваемую работу? Что&

Как вызвать у ребенка любовь к школьным предметам?

Какие науки нравятся вашему ребенку больше — точные или гуманитарные? А может, он имеет способности и к тем, и к другим? Если вы не знаете, что ответить, проведите небольшой эксперимент. Дайте ребенку две занимательные книги: одну — о математике, а другую — о литературе. Лучше всего для этих целей подойдут новинки издательства «Манн, Иванов и Ферб

Как выбрать первый автомобиль?

Настало то время, когда вы задумались о покупке первого автомобиля. Что нужно учесть и не упустить при выборе своего транспортного средства? Ведь автомобиль — это не только собственность, но и залог вашей безопасности и комфорта на дорогах. Одним из первых и важных критериев при выборе транспортного средства является определение бюджета на заветную покупку. От этого будет

Можно ли из ружья подбить танк?

Опасно ли ружье для танка? А это смотря какой танк и какое ружье. Если ружье — противотанковое, а танк — времен начала Великой Отечественной, то меткий в

Не художественная литература. Как написать свою первую книгу?

Книга пишется по очень простой технологии. Она, как конструктор (или матрешка), собирается из отдельных кусочков-фрагментов, разных по своему назначению. В этой статье делюсь своим личным опытом написания книг. Сразу скажу, что эта технология «книго-написания» применима только к книгам в жанре Non-fiction (дословно

Что общего между археологией и Агатой Кристи?

Археология в жизни Агаты Кристи занимала одно из важнейших мест на протяжении нескольких десятилетий. Будучи уже пожилым человеком, в возрасте 65 лет Агата Кристи продолжала выезжать на раскопки вместе со своим вторым мужем Максом и стоически переносила все тяготы быта археологиче

Секс-гороскоп. Как знаки Зодиака ведут себя в постели?

Интимная жизнь для каждого полна взлетов и падений. Даже если вы уверены в своем мастерстве и достаточном количестве знаний в этой области, то пределам совершенства нет границ. Сегодня мы расскажем вам, как можно улучшить свою половую жизнь. Так чего хотят женщины

Чем хороши велопрогулки? Часть 1

Нужно ли рассказывать о пользе спорта? Конечно, нет — это аксиома, не требующая доказательств. А вот в пользе конкретного вида спорта (или даже не спорта в чистом виде, а спортивных, физических нагрузок) можно и поподробнее разобраться. К примеру, велопрогулки (не путать с профессиональным велоспортом). Какую пользу может принести обычная езда на велосипеде? Катание на в

ИЖ-54. Почему его до сих пор называют «ружьё-мечта»?

Иж-54, творчески переработанный немецкий «Зауэр-8», ружьё, запущенное в производство в 1954 г. коллективом под руководством конструктора А. А. Климова и выпускавшееся более 15 лет, действительно стало легендой. С тех пор среди охотников и просто ценителей ходят легенды о надёжности, точности боя и «традиционной красоте» этого легендарного ружь

Осеннее равноденствие. Когда нужно отпустить старое?

Осеннее равноденствие — второй день в году, когда день и ночь равны между собой. День баланса — света и тьмы, грядущего зимнего холода, которым уже пахнет в воздухе, и ушедшего летнего тепла, которое ещё напоминает о себе ясными солнечными днями. Если сухим языком науки, то осеннее равноденствие — это астрономическое начало осени. А вот для наших (и не только на