• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Александр Сорокин

1 декабря 2010 в 13:39 отредактирован 1 декабря 2010 в 13:41 Сообщить модератору

Надежда Крупская, спасибо! Чечевица - действительно самодостаточное блюдо. Я её недавно открыл для себя заново (много лет не ел) и подивился, какая же она сытная и вкусная, а главное - к ней не нужно никакого гарнира, разве что маслица сливочного добавить

Наталья Трошина, спасибо Вам!
Как правило, в магазинах и супермаркетах чечевицу не встретишь - во всяком случае, в моём родном городе. Лучше даже время не тратить. А вот на рынках, где врассыпную торгуют крупами, макаронами и прочим - вполне возможно.

Ирина Михайлова, это точно! Дожили - такой отличный продукт теперь с Индии завозим!

Лаура Ли, спасибо за рецепты!
Думаю, что на чечевицу действительно не стоит тратить мясной бульон - она сама как мясо. Я лично наедаюсь одной тарелкой каши, будто полукилограммовую отбивную слопал

Кстати, хочу добавить, что от чечевицы почти нет "побочных эффектов", как от гороха

Влад Коган, вот что нашёл в инете про растворимую клетчатку:
"Растворимая клетчатка представляет собой группу клетчаток, обладающих способностью растворяться в водном содержимом желудочно-кишечного тракта. Они образуют гели (являются вязкими) и легко ферментируются бактериями, которые находятся в толстой кишке. Этот вид клетчатки обладает способностью оказывать воздействие на весь организм.
Растворимая клетчатка расщепляется бактериями толстой кишки на углеводы, которые затем ферментируются с выделением газов (углекислого газа, водорода и метана), молочной кислоты и жирных кислот с кототкими цепями (ЖККЦ – в основном. Ацетат, пропионат и бутират). Эти продукции ферментации могут затем взаимодействовать с клетками толстой кишки или всасываться в кровоток. В частности, ЖККЦ могут доходить до печени, где снижают образование холестерина и оказывают влияние на глюкозный и жировой обмен. Рацион, богатый растворимой клетчаткой, понижает содержание холестерина в сыворотке крови, понижает уровень инсулина в ней и вызывает чувство насыщения после еды".

Даже такая доза может вызвать реакцию

А ежели у человека хроническое невосприятие алкоголя (кодировка)? А вы ему - уху с водочкой добавленной, кофеек с ромом. Так и тапки двинуть недолго.

Не знал, что "Письма Баламута" написал Льюис - читал их в Сети, не обращая внимания на фамилию автора. Теперь стоит присмотреться к "Хроникам Нарнии" - до сих пор не читал. Спасибо Вам за информацию!

Мне кажется, что ежели всю пищу поливать коньяком, это не шибко полезнее глутамата будет

Да нет, мне оно не надо - зимой я "не употребляю" А вот летом бывает, выпиваю... баночку-другую колы Пришёл к выводу, что лучше пить минералку и квас.
Выходит, глютамат усиливает и сладкий вкус?

А про колу я думал, что там какая-то наркота добавлена

Владислава Елисеева, очень интересная статья!

Я сам "подсаженный" на глютамат натрия - люблю добавлять бульонные кубики куда ни попадя - и в макароны, и в картошку и в суп Теперь буду с этим осторожнее...

Кстати, очень интересно, что "подсесть" можно на колу или пепси - хочется ещё и ещё. А ведь очень неполезно это. Что там за вещество, которое "подсаживает"?

Да уж, согласен, что сейчас власть настолько спаялась с криминалом, что трудно отличить, кто где. И это в каждом городе России. Не будет ничего хорошего, пока они у власти.

25 ноября 2010 в 15:32 отредактирован 25 ноября 2010 в 15:34 Сообщить модератору

Александр Романов, спасибо за отзыв!

Я, когда раскапывал информацию об алоэ, обнаружил, что многие люди вообще глушат сок алоэ стаканами - качки перед тренировками, язвенники и многие - для поднятия тонуса и даже потенции Не уверен, насколько безопасны такие дозы. Себе я колол по две ампулы в день за раз, иногда даже по три и никогда не чувствовал никаких побочных. Впрочем, иногда бывает легкая сыпь - на полчаса. Зато снимает симптомы начинающейся простуды и придаёт силы - на ура. Но каждому своё, как говорится...
Тот алоэ, что продаётся в ампулах, приготовлен по методу академика Филатова, то бишь, выдержан в холодильнике две недели (так что Вы правильно делаете). Так усиливаются стимулирующие свойства алоэ. Каланхоэ - тоже стимулятор, суккулент, из той же серии, что и алоэ, но не уверен, что его можно так же употреблять. Знаю, что жена капает сок от каланхоэ дочери в нос от насморка. Это ведет к чиханию и прочищает нос

Кстати, хочу добавить, что алоэ лучше колоть с утра - потому что вечером не заснешь после него.

Не исключено, что она будет продаваться в картонных коробках - как рис "анкл бенс" - расфасованная в пакетики для варки.

Сергей Дмитриев, должна быть. Впрочем, всё зависит от штата, где Вы проживаете. В Южной Америке она вообще повсеместно распространена.