Марина Конькова
- Профиль
- Комментарии
Зоя Потапова, очень странно, что вы предпочитаете для супов не рассыпающуюся ( у нас говорят - не рассыпчатую) картошку. В наших краях поступают наоборот. Рассыпчатую картошку кладут в первые блюда или готовят из нее пюре, а не рассыпчатая картошка, которая замечательно хранит форму, идет для жаренья или приготовления картофеля фри. Лично я, хотя картошку просто обожаю, (правда не знаю, какой сорт самый лучший, у нас они каждый год продаются новые и каждый по-своему вкусный) именно что ненавижу в первых блюдах жесткую неразваренную картошку. Тогда уж лучше пользоваться методом Артура, не класть ее вовсе.
Артур, спасибо Вам за познавательный рассказ.
Спасибо за интересный рассказ в Школе Жизни, теперь пойду почитаю в блоге.
Спасибо автору за названные имена героев. Наши мальчишки должны знать о таких бойцах. А еще говорят, что у нас в стране плохо с патриотическим воспитанием. Странно, что о таких героях и им подобным или очень мало говорят, или просто молчат.
По нашему студгородку между факультетами часто ходили по двое очень подтянутые ребята, в черных костюмах, белых рубашках и с галстуками. На фоне остальных (студентов и преподавателей) одетых как попало, они смотрелись очень официально и довольно странно 
. К одиночкам они не подходили, но если видели семью: мама-папа-маленький ребенок, а у нас на территории студгородка таких было очень много - обязательно подходили, представлялись, старались завязать знакомство, предлагали прийти к ним на уроки чтения их Библии (мне об этом рассказывал сотрудник нашей лаборатории, он с женой и дочкой как раз встретился на пути этих ребят). Говорил, что эти ребята - мормоны - очень вежливые, хорошо говорят по русски, он к ним, в основном, ходил из-за возможности подучить английский, в том числе и разговорный. Правда приходилось это делать на основе их Библии, но говорил, что все равно интересно.
Странная статья, чтобы поссориться с кошколюбом, совсем не нужно быть семи пядей во лбу и нудно заучивать советы автора по уходу за кошками, чтобы при любом удобном случае было чем ткнуть в нос нерадивого кошковладельца. Достаточно поступить как сын моей знакомой: как-то он пришел в гости к своей девушке, которая безутешно рыдала, оказывается два дня тому назад у нее погиб до того совершенно здоровый любимый кот (скорее всего, от какой-нибудь отравы во время ночных прогулок по подвалам). Сын моей знакомой беспечно сказал - подумаешь, как погиб, так и нового заведешь, ничего страшного не случилось. Лучше мне порадуйся, мы с тобой три дня не виделись, и я, наконец, пришел к тебе в гости. Когда девушка ему сказала, что не может сейчас сильно радоваться, потому что печалится о своей потере, этот молодой человек с негодованием поднялся и ушел со словами - какой-то дурацкий кот тебе дороже, чем я. На этом встречи данной пары абсолютно и навсегда прекратились. Моя знакомая до сих пор негодует, как это девушка могла так черство отнестись к ее сыну (своих животных в доме у них никогда не было). На мое робкое замечание, что девушке стоило бы посочувствовать по поводу потери, она просто отмахивается. Вот и все, и никаких советов по уходу и по кормлению не понадобилось. Тем более, что кошки все разные, уход за ними тоже разный - за персами один, за сфинксами - другой, так что советов этих придется заучивать чрезвычайно много. Кстати, по поводу минтая недавно с удивлением прочла в интернете, что эта рыба для кормления котов вообще не предназначена, хотя сразу вспомнила советских котов и кошек, годами питающихся этим самым минтаем вместе со своими хозяевами-пенсионерами. Все же в большинстве своем кошколюбы в нашей стране не совсем целиком и полностью дремучие, до ветеринаров дойти способны и почитать в интернете или в специальной литературе, что полезно любимому Васеньке или Мурочке тоже вполне в состоянии. Советы автора в целом неплохие, но статье, на мой взгляд, лучше было бы дать другое название.
Ирина, к сожалению ваша статья очень актуальна. И эмоции ваши понятны, когда болеет ребенок - это очень тяжело для матери. А вот что лучше - заболеть или обнищать - не знаю, наверное, все же заболеть, имея большие деньги. Тогда остается некоторая надежда, что может быть еще немного тебя полечат. Без денег не поможет никто. Такая у нас сейчас жизнь. Как мне объяснили, при капитализме каждый должен полностью заботиться о себе сам. На мой вопрос - должен ли каждый при этом сам себе лечить зубы и делать операции? Ответили так - для всего этого должны быть очень хорошие знакомые и очень хорошие деньги, которые ты заплатишь за лечение по этому самому хорошему знакомству. Без денег никакого лечения не получится. Так что не болейте, будьте здоровы.
Линда Кайе, если у вашего знакомого вегетативная дистония, то лучше ему обращаться не к психологу, а к психотерапевту с медицинским образованием. Больше надежд, что помогут. Психологи могут только побеседовать и лишний раз напомнить вашему знакомому, какую большую выгоду он получает от своего заболевания. Психологов хлебом не корми, дай уличить больного в симулянтстве и указать ему на то, что он от своих болячек получает неплохие дивиденды. Правда при этом, поменяться местом с больным человеком и получать дивиденды на его месте они обычно не соглашаются. Если он попадет к хорошему психотерапевту с мед.образованием, может быть его немного и полечат, если конечно, ваш знакомый согласится принимать таблетки. Некоторым лечение помогает. Моя знакомая болела несколько лет, еле ходила, сна не было, сил тоже совсем не было (одни только сплошные дивиденды от болезни). После того как ее хорошенько пролечили в дневном стационаре, она смогла выйти на работу. Сейчас нормально работает, говорит, что стала гораздо лучше себя чувствовать.
" ...Как он эти места видит, я не понимаю. Но в четыре места ткнул и – как в морском бое – все разы попал." Совершенно согласна с Виталием. Я тоже не понимаю, как массажисты эти особые места ухитряются увидеть. Пришла ко мне в гости однажды новая знакомая, а я от боли уже даже дышать не могу, попросила у нее разрешения прилечь. Она на меня внимательно посмотрела, приказала подушку с дивана убрать и лечь на живот. И как занялась моей бедной спиной, которая еще с первого класса болела, особенно когда я музыкой занималась. Тогда же надо было за пианино сидеть на вертящемся стульчике без спинки. Я всегда плакала, что у меня спина болит, а все думали, что я выдумываю, просто не хочу заниматься. А моя знакомая прямо в это болючее место на спине точно так же как Яша - пальчиком ткнула и говорит - здесь позвонок подвижный, смещен. И как занялась моей спиной. Боль конечно адская, согласна с Виталием, зато потом как хорошо! Банок мы не ставили. Она меня растирала листьями какого-то растения, какого не знаю, она их с собой приносила - щипало и болело здорово. Сын говорил, что после массажа у меня спина - багровая. Моя целительница мне всегда после сеанса говорила - сейчас надо тепло укрыться и желательно поспать. Я так и делала, потому что каждый сеанс массажа отбирал у меня много сил, а откуда у нее силы брались -вообще не знаю, она старше меня и после занятий со мной ехала домой. Зато уже несколько лет прошло, и никакого шейно-грудного остеохондроза тьфу-тьфу-тьфу - у меня не наблюдается. Я своей подруге просто несказанно благодарна. Так что согласна с Виталием: настоящий массаж, хоть китайский, хоть обыкновенный - это и правда больно, но зато потом - здорово!
Спасибо автору за интересную статью и за ссылку на литературу.
Спасибо автору, интересная статья.
Александр Петров, в земляничном варенье присутствуют такие нужные и полезные нашему организму вещества, как например, глюкоза и разные микроэлементы. Так что варенье из нее смело можно есть зимой.
Людвиг Полуянов, рада за вас. 
Ася, книга
D. L. Katz Nutrition in Clinical Practice 2nd edition 2008
Nutrition: Concepts and Controversies Francis Sizer and Eleanor Whitney 2004 - в свободном доступе отсутствует, скачать ее можно только за деньги, предоставите возможность - я ее с удовольствием почитаю.
Dietary Guidelines for Americans, 2010 - United States Department of Agriculture and the United States Department of Health and Human Services - прочла, в этом руководстве нет ни слова о том, что фрукты надо есть отдельно от другой пищи или о том, что съеденные вместе с другой пищей они вызывают симптомы, описанные вами.
Food Bible Gillian McKeith - не нашла доступной для скачивания бесплатной ссылки, если предоставите - прочту.
Если вас смущает год издания приведенной мною литературы, то это еще раз доказывает то, что идеи Шелтона и Аллена Карра за основу не принимаются уже давно, упоминания об этих двух выдающихся знатоках питания кстати не встретила и в указанном вами руководстве по диетологии для Американцев от 2010 года.
Людвиг Полуянов, я вас не оскорбляла, а вы меня уже успели. Выходит, склочник-то вы, а не я. По поводу уважения чужой точки зрения, вы пока даже этого не научились делать. Вам просто понравилась точка зрения Аси Плошкиной, а моя - нет, вот вы и демонстрируете полное неуважение к моей точке зрения, как умеете. По поводу того, что меня купили на какой-то фабрике - вообще смех. Если бы вы были более образованны, то знали бы, что фруктовой фабрики вообще не существует, фрукты, да будет вам известно, растут на деревьях. На консервной (а не на консерной) фабрике действительно делают варенья и компоты, к сожалению, раньше их делали гораздо лучше, чем сейчас. Для каждого вида продукта существовали свои ГОСТЫ, теперь вместо них к сожалению только ТУ.
По поводу того, как вести диалоги - для начала вам стоило бы поучиться этому искусству самому, прежде чем влезать в мою переписку с автором статьи. Вы хотели ссылок - пожалуйста - : Физиология человека. Учебник под ред. Покровского; Научные основы здорового питания. Под ред. Тутельян В.А., Ринад Минвалеев Коррекция веса. Теория и практика здорового питания. Была рада помочь вашему обучению.
Ася Плошкина, Спасибо за разрешение продолжить трапезу через 20-30 минут, но мне оно не нужно, так как я продолжаю по-прежнему есть фрукты в основном на десерт или в виде варенья, компотов и прочего. Кстати насчет школьного учебника биологии и книги о вкусной и здоровой пище вы тоже не правы - не самые плохие это книги, поверьте, хотя мое образование, в отличие от вашего, на них не заканчивается. А если в дополнение к этому вашему образованию есть только гугл, то мне просто жаль вас. В интернете много ложной информации, бездумно передираемой с одного сайта на другой. Простое копирование не заменяет вдумчивого отношения к материалу. От вашего так и несет веющими нафталином советами Шелтона и Алена Карра, при чем тут советы по диетологии - абсолютно не понятно. Оба ваших источника, повторяю, врачами не были, и ссылаться на них - настоящее дилетантство.
Спасибо на добром слове, Карл-Август Аванти. У американцев и мафия - с американским колоритом. В Италии, кроме сицилийской мафии есть еще...