Наталия Миллс
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Евгения, спасибо! Это блюдо действительно так же вкусно, сытно и красиво, как и символично. Уверена, у Вас легко получится приготовить Рождественский пудинг! 
Лилия, пудинг готовят за несколько недель до Рождества, обычно, начиная с "замешивательного воскресенья", т.е. сегодня, и в течении следующей недели. Думаю, ничего страшного не произойдет, если готовить пудинг и позже, но ведь заранее приготовленное блюдо в праздничный день будет очень кстати! Сама я замешивала сегодня, что создало нам ощущение предвкушения праздников 
.
Лилия, это, конечно, на вкус пудинга не повлияет, но традиционная форма пудинга предполагает довольно глубокую посуду. В Англии продаются специальные формы для пудинга, глубокая форма для кекса тоже подойдет, в крайнем случае, можно воспользоваться жаропрочной миской для салата и накрыть ее фольгой, только ручку будет сделать не просто (сама пробовала однажды), но возможно, ведь русские женщины всегда найдут выход в любой ситуации !
Нелли, Вы поняли совершенно правильно, форма - та же, а достать пудинг будет не сложно, ведь мы форму маслом смазали, к тому же и в самом пудинге жир присутствует, так что разогретый пудинг медленно, лениво так, но без каких либо проблем выходит из перевернутой формы .
Здравствуйте, Светлана Семченкова! Рада, что статья Вам понравилась. Конечно же имеется в виду Католическое Рождество, но в наше семье Рождество празднуется дважды, поскольку мой муж - англичанин, а я не забываю о своих корнях. Так что праздников предстоит много, ведь мы и Старый Новый год не забываем отметить . А лишний вес, как вы заметили, дело поправимое, можно его и вообще не набирать.
Есть еще милая ирландская сказка «Завороженный пудинг» и в литературе для взрослых пудингу порой отводиться важная роль, как в "Приключениях рождественского пудинга" Агаты Кристи.
Спасибо, Владимир
Владимир, спасибо, весь цикл необыкновенно увлекательный, читается на одном дыхании. Возникло несколько вопросов, что подразумевал собой обычай замены родных отца и матери посаженными и почему в свадебном поезде всегда присутствовали сани, разве свадьбы были только зимой?
Марина, чудесная статья, такая милая и легкая! Жду вечера, чтобы попробовать Ваш метод, так как обожаю кошек и время от времени сталкиваюсь с проблемой бессонницы.
Марина, очень познавательная статья!
Вероника, очень рада, что Вы нашли статью полезной для себя.
Екатерина, очень хорошая статья, лаконичная и не слишком категоричная. Жаль только, что люди, которым действительно не мешает улучшить свои манеры, скорее всего проигнорируют Ваши советы.
Владимир, спасибо за чудесную статью!
Спасибо, Константин! На мой взгляд, оригинальность дверей Санторини соперничает, разве что, с загадочностью бесконечных стен на Миконосе .
Володя!!!!! Ты - прямо, как в воду глядел. Я ведь о том же самом хотел написать, но постеснялся немного. У меня, студентом, если...