• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 23 апреля.04. 2009 года / четверг     
На правах рекламы Статьи Полезное от практиков

Как Наполеон стал тортом? Легенда создания и авторский рецепт

Собираясь рассказать вам, как делать мой любимый торт «Наполеон», я вдруг задумалась о том, почему он, собственно говоря, так называется. Когда на то или иное блюдо наслаиваются пласты истории, время и даты, то трудно достоверно определить, как однажды родился кулинарный шедевр и как он стал популярным. «Наполеон» — не исключение. Версий масса — от романтических и сентиментальных до философских и обыденных…

Наталия Ивко Читатель
5 Статьи Мир вокруг нас

Почему играть в «Сапера» вредно для вашего кошелька?

Прошло уже больше полугода противостояния российского правительства мировому финансовому кризису. Интересно, что у нас улучшилось? Способен ли лай небольшой собачки изменить маршрут путешествия большого слона? Где грань между «мы хотим» и «они могут»? Исправит ли появление Кашпировского на телеэкранах отношения между Россией и Америкой? Способна ли Ксюша Собчак увеличить валютные резервы страны, появляясь в прайм-тайм перед Минфином, который

Дмитрий Зотиков Грандмастер 5
4 Статьи Культура

Кто такой Жак Калло? Гравер эпохи мушкетеров

Творчество Жака Калло, мастера офортов, — прежде всего окошко в XVII век, время рубак-мушкетеров и ничем не ограниченной власти королей, склонных к театральным экзерсисам. А также время паневропейских войн за «наследство» и простодушных любителей комедии дель арте.

Марина Полякова Дебютант 4
5 Статьи Культура

Как Соловецкий монастырь лишился своих богатств?

До Октябрьской революции 1917 года Соловецкий монастырь был не только одним из самых влиятельных, но и богатых. На Русском Севере никто даже рядом не стоял с обителью по ценности того, что хранилось в монастырской ризнице. Её первенство среди самых замечательных коллекций древнерусского искусства было неоспоримым и не подвергалось никаким сомнениям.

Константин Кучер Грандмастер 5
1 Статьи Культура

Как языческий бог Ярила превратился в святого Георгия?

Древние славяне встречали весну с искренне распростертыми объятиями, потому и соответствующих праздников в их календаре было немало. Под Красную горку сразу за торжествами, посвященными богине Леле, начинались торжества в честь бога Ярилы. Его почитали как покровителя плодородия, урожая, домашнего скота, мужской сексуальной силы, а также как бога Солнца.

Светлана Усанкова Мастер 1
2 Статьи Культура

Откроется ли тайна Стоунхенджа?

Доктор Уилмор Тревер назвал это гигантское сооружение «Каменная загадка в самом центре Европы». Стоунхендж расположен в Англии и считается одним из древнейших сооружений этой страны. Считается, что строительство этого каменного гиганта совершалось в три этапа, а сама постройка этого мегалитического сооружения велась между 3500 и 1100 до н.э.

И А Профессионал 2
40 Подкаст Статьи Красота и здоровье

С чего начинается хатха-йога?

Довольно часто хатха-йога начинается с ощутимого удара в то место, где обычно ждут открытия третьего глаза, то есть в лоб. Случилось что-то в жизни, нет сил бороться, негде взять жизненной энергии — и вот человек оказывается на занятиях йоги в надежде изменить все к лучшему.

Светлана Зуу Мастер 40
28 Статьи Психология

Чайлдфри - кто они и откуда?

Современное общество — общество детоцентристское. Интересы ребенка соблюдаются в нём и юридически, и экономически, и психологически: впервые за всю историю человечества мир повернулся лицом к детям. Однако — опять же впервые за всю нашу историю — благодаря изобретению массовых и доступных контрацептивных средств у человечества (а вернее, главным образом у женской его половины) образовался выбор: рожать ли вообще — или не рожать.

Наталья Проценко Грандмастер 28
3 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Цветотерапия: как подарить бодрость душе и телу?

Мы багровеем от гнева, испытываем «зеленую» тоску или смотрим на мир сквозь розовые очки. Каждый цвет излучает свою энергию и напрямую влияет на наше умственное, душевное и физическое состояние. Не случайно цветотерапия относится к наиболее популярным направлениям альтернативной медицины.

Ольга Шмырина Профессионал 3
Статьи Физкультура и спорт

Кто такие ультрас? Часть 1

Состязание в любом виде спорта — это всегда зрелище, если угодно, театральное представление. На подмостках в лучах софитов — спортсмены. Их жизнь между выступлениями — это сплошные репетиции под неусыпным контролем режиссёра, ведь изнурительные тренировки — это единственный путь к виртуозному исполнению ролей на сцене, дорога к первым местам. И чем лучше выступает игрок, тем больше у него поклонников и преданных болельщиков: любовь зрителей —

Никита Шубников Мастер
16 Статьи Красота и здоровье

Каким был идеал женской красоты в 1950-е годы?

Как и следовало ожидать, после окончания Второй мировой войны образ идеала женщины кардинально меняется. Женщины устали как от эмансипации 1920−30-х годов, так и от постоянной экономии кризисных и военных времен. А так как после войны наблюдался явный дефицит мужчин, то в условиях жестокой конкуренции могли победить лишь те, кто выглядел наиболее привлекательно, чувственно и соблазнительно.

Сергей Курий Грандмастер 16
Статьи Работа, карьера, бизнес

Как пережить потерю работы?

Глобальные экономические трудности в жизни человека проявляются по-разному. Кто-то теряет миллиарды, разоряясь в пух и прах. Но для кого-то положение «нищего» миллиардера — недостижимая мечта. Благополучие подавляющего большинства соотечественников целиком и полностью зависит от регулярной зарплаты. С ее уменьшением приходится экономить. А если тоненький денежный ручеек перекрывается полностью? Катастрофа! Как ее пережить?

Алексей Норкин Грандмастер
1 Статьи Техника и Интернет

Для чего нужна теплоизоляция? Минеральная вата

Паропроницаемость минеральной ваты в шесть раз лучше, чем у пенополистирола. Однако если учесть, что этот показатель у несущей стены хуже во много раз, то общая паропроницаемость системы мало зависит от паропроницаемости теплоизолятора.

Александр Сайтов Мастер 1
30 Статьи Красота и здоровье

Почему за последние 25 лет так и не удалось победить СПИД?

23 апреля 1984 года, 25 лет назад, должен был стать судьбоносным в жизни миллионов жителей нашей планеты. Именно в этот день секретарь Службы здравоохранения США Маргарет Хеклер объявила на совместной конференции с Робертом Гало, что вирус СПИДа обнаружен и что «вакцина против вируса будет разработана в течение двух лет».

Юрий Москаленко Грандмастер 30
7 Статьи Культура

Пожары. Все ли вы о них знаете?

Если верить теории Дарвина, то в самом начале своего жизненного пути человечество жило в абсолютной гармонии с окружающим миром. Прыгало себе с ветки на ветку, кушало спелые фрукты и кидалось косточками в каких-нибудь саблезубых мышей. Благодать, да и только!

Сергей Яскевич Профессионал 7
11 Статьи Биографии

Нужно ли защищать авторские права? Кори Доктороу: Copyfight vs Copyright

23 апреля — Всемирный день книги и авторского права. С книгами — понятно, возможно, — самое лучшее изобретение человечества. А вот по поводу законов об авторских правах продолжают идти споры.

Галя Константинова Грандмастер 11
24 Подкаст Статьи Биографии

Как походно-полевая жена Марта Скавронская сделалась российской императрицей?

15 апреля 1684 года в Прибалтике в семье крестьянина не то польского, не то литовского происхождения Скавронского родилась очередная дочь, которой судьбой было уготовано из грязи подняться не то что в князи, а гораздо выше — сесть в самое желанное кресло в Российской империи: на трон.

Юрий Москаленко Грандмастер 24
79 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 79
1 Статьи Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

Люба Сергачева Мастер 1
15 Подкаст Статьи Проза жизни

Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь?

Вы верите в любовь? Вспомните, когда вы в последний раз говорили в своем сердце: «Я самый счастливый человек!» А можно ли вообще обрести когда-нибудь настоящее, истинное счастье? И что это значит: быть счастливым? А ведь когда-то в детстве так хотелось прожить долгую и радостную жизнь, полную ярких и добрых

Вадим Калачев Дебютант 15
14 Статьи Проза жизни

Что такое – любовь?

Любовь — какое странное слово. Оно вмещает в себя столько оттенков, столько цветов, столько мелодий, что трудно сосчитать. Два парня поспорили так горячо, Что их услыхал бы любой. Они говорили еще и еще О том, что такое любовь. «Любовь — это радость!» — один говорил. «Нет, жертва», —

Олеся Кобякова Дебютант 14
8 Статьи Культура

Как изменился праздник Первомай?

«Первое мая» — это для меня праздник детства… Мы, ребятишки кучковались стайками на улице, ожидая взрослых с демонстрации и, подпрыгивая на одной ножке, орали наперебой:  — Первое ма-ая, Курица хрома-ая, А петух с косой Подавился колбасой! Почему петух, почем

Марина Дутти Грандмастер 8
1 Статьи Культура

Как украсить дом на Пасху?

В 1512 году, в первый день Пасхи, испанские моряки увидели на горизонте долгожданную землю. Новооткрытая страна радовала вечнозеленой растительностью и благоухающими цветами. В честь последних новое приобретение конкистадоров обрело название «Пасха цветов», что по-испански звучало как «Флорида». Так мореходы лишний раз подтвердили давно известную им акс

Любовь Музыка Мастер 1
1 Статьи Культура

Какой мартовский праздник самый древний?

Остара: традиции и символизм

Остара — колдовской праздник в весеннее равноденствие. Остара отмечает начало астрономической весны, когда снег и лёд уступают место траве. Это, с одной стороны, праздник весны, когда пробуждается природа, и одновременно с этим — день гармонии и равновесия, когда права Тьмы и Света равны, а день равен ночи.

Екатерина Кирсанова Мастер 1
22 Статьи Культура

Знаете ли вы, что?.. Батарейки изобретены в древности

Эх, в который раз: новое — это хорошо забытое старое. Забытое не запретом на знание, не по недомыслию… а по течению времен, влекущих смену цивилизаций. В незапамятные времена, которые трудно себе вообразить… около 5000 лет до нашей эры существовал на земле некий народ. Древний, но не дикий… Шум

Валентина Пономарева Грандмастер 22
8 Статьи Культура

Что же на самом деле совершил Иван Сусанин?

Хрестоматийный подвиг Ивана Сусанина получил отражение во всех видах искусства, кроме балета. Но достовернее он от этого не стал. Любопытно, что популяризировать его начали только в начале XIX века, через 200 лет после того, как он был совершен. Но обо всем по порядку. Существует несколько версий

Владимир Рогоза Грандмастер 8
28 Статьи Культура

Когда была снята блокада Ленинграда?

Ленинградцам посвящается...

Январь — месяц особенный для ленинградцев. Я не оговорилась, именно для ленинградцев, для тех, кто родился и вырос в Ленинграде, кто сражался с фашистами, чтоб отстоять город, кто пережил все тяготы жесточайшей блокады и дождался светлого часа Победы. Хотя уже много лет город называют Петербургом (а еще чаще кличут Питером), для меня, как и многих людей моего поколения, слова Ленингр

Гертруда Рыбакова Грандмастер 28
7 Статьи Красота и здоровье

Как правильно выбрать диету?

Выбирая диету, не торопитесь, так как первый опрометчивый шаг может в дальнейшем привести к разочарованию, стрессу и проблемам со здоровьем. Большинство людей считают, что диеты нужны только для похудения, но с помощью диет можно решать намного более широкий круг задач. При желании — поправиться, а также улучшить состояние

Александр Кузнецов Профессионал 7
19 Статьи Красота и здоровье

Как научиться медитировать?

Если вы хотите научиться спать спокойно, снимать дневное напряжение перед сном, получать заряд бодрости с утра, расслаблять свои мышцы, защитить свой организм от стресса, достичь гармонии с самим собой и, как следствие, с окружающим миром, то вам просто необходимо научиться медитировать. Слову «медитация» можно дать несколько значений. Глагол «медитаре» (лат.) о

Виктория Бессонова Профессионал 19
1 Статьи Красота и здоровье

Надо ли себя совершенствовать?

Этюды о молодежной жизни

В юности некоторые молодые люди ясно понимают, что надо в самосовершенствовании опираться на личные жизненные наблюдения и опыт старших поколений. И поэтому изучают личные проблемные вопросы, для чего ведут, на первый взгляд, бессистемные записи из различных ист

Александр Филатов Мастер 1
9 Статьи Красота и здоровье

Что такое красота человека?

Что такое красота человека? У каждой национальности существует свой определенный эталон красоты. Кроме того, в любой стране есть такое понятие, как «модельная внешность», хотя в реальной жизни длинноногие красавицы нравятся далеко не всем. Казалось бы, все очень просто, но, тем не менее, понятие о красоте, о

Ольга Семенова Профессионал 9
14 Статьи Кино

«Большая перемена». Как снимали самую добрую советскую комедию?

«Большая перемена» — один из самых добрых, сентиментальных картин советского кино. Хотя уже давным-давно нет ни рабочей молодежи, ни вечерних школ, но его хочется смотреть снова и снова. А началось все в 60-х годах с книги Георгия Садовникова «Иду к людям»

Яна Малинка Мастер 14
4 Персона дня Статьи Кино

Сколько тонн платьев для съемок фильма «Спартак» использовал Стэнли Кубрик?

26 июля 1928 года в нью-йоркском районе Бронкс в семействе выходцев из Восточной Европы Кубриков появился на свет мальчишка, которого назвали Стэнли. Не успел малыш научиться как следует стоять на ногах, как один за другим разразились Черный четверг (24 октября 1929 г

Юрий Москаленко Грандмастер 4
26 Статьи Мир вокруг нас

Зачем переозвучивают старые советские мультфильмы?

Не так давно на одном из телевизионных каналов я случайно наткнулся на мультфильм «Мойдодыр». Обычно, попадая на мультфильм, я перехожу на другой канал, но тут что-то привлекло мое внимание. Через несколько секунд все стало понятно — звук этого детского мультика был совершенно другой! За нескольк

Олег Антонов Аксакал 26
4 Статьи Мир вокруг нас

Что такое береста и как ее использовать?

Каждый из нас, наверное, хоть раз в жизни слышал о вещах из бересты. Достаточно вспомнить старичка-боровичка из детских мультиков. Что у него на ногах? Лапти. Лапти — одно из многих изделий, которые делаются из бересты. Такие вещи ассоциируются у нас со Средневековьем, и верно, изделия из бересты имели огромное значение для жителей

Макар Кузнецов Дебютант 4
37 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Что дарить 23 февраля?

Что дарить 23 февраля? Вот вопрос, от которого страдает вся женская часть населения постсоветского пространства. С одной стороны — не такой уж это и праздник, чтобы дарить нечто существенное. Но с другой стороны — все же праздник. И хочется сделать приятное. Дарить сувениры? Это уже настолько навязло на зубах, что даже обсуждать неинтересно. Будет стоять

София Варган Грандмастер 37
2 Статьи Мир вокруг нас

Чем обрабатывают алмазы?

Я думаю, не стоит рассказывать о том, насколько тверд алмаз. Все и так знают, что алмаз — наиболее твердое вещество из всех, встречающихся в природе. Но все в то же время знают, что алмазы режут, шлифуют, гранят, полируют. Чем? Что может справиться с этим сверхтвердым веществом? Только сам алмаз. То, что если потереть один необработанный

Александр Сайтов Мастер 2
Статьи Дом и семья

Как выращивать растения в парнике?

Весна незаметно вступает в свои права… Не за горами и дачный сезон. Во всех регионах он начинается в разное время, но каждому дачнику, огороднику и садоводу-любителю уже сейчас не помешает полезная информация о парниковом деле. Хороший парник — залог раннего и

Виктория Бобылева Грандмастер
6 Подкаст Статьи Дом и семья

Отпечатки пальцев в древности, или Как родилась дактилоскопия?

В середине 19 века весь Лондон следил за скандалом, связанным с нашумевшим судебным процессом. Речь шла о наследстве лорда Джеймса Тичборна, который после своей кончины оставил без вести пропавшему сыну миллионы. Дело в том, что в 1854 году некто Кастро объявил себя Роджером Тичборном — тем самым пропавшим сыном, обманув полуслепую мать, десятки свидетелей, врачей и знаменитых лондон

Алла Аллова Профессионал 6
36 Статьи Дом и семья

Как поддерживать в доме чистоту и порядок?

Маленький принц Антуана де Сент-Экзюпери говорил: «Есть такое твердое правило. Встал поутру, умылся, привел себя в порядок — и сразу же приведи в порядок свою планету». Наша маленькая планета &

Оксана Манкевич Мастер 36
9 Статьи Дом и семья

Как легко и быстро создать шедевры из воска?

Помню, как в каком-то журнале я увидела очень оригинальный способ оформления подарочной упаковки — подарок был украшен бантом, сделанным из парафина. Мне так понравился этот способ, что я стала частенько украшать им подарки, тем более что делать это достаточно просто, быстро и дешево. К тому же творческой

Эллен Бэлль Профессионал 9
20 Статьи Психология

Как отучить близкого человека повышать на вас голос?

Многие, наверно, сталкивались с такой ситуацией, когда любимый человек в процессе разговора с вами переходит на крик. Давайте разберемся, почему это происходит. Чаще всего основными причинами являются следующие: это может быть чертой характера;зачастую крикливость — это человеческая распущенность, и лишь в 3% случаев — это забо

Светлана Светлова Мастер 20
14 Статьи Еда и кулинария

Как научиться варить настоящую манную кашу?

Кто хоть в раз жизни не ел манную кашу? Некоторые взрослые до сих пор морщатся, услышав знакомое словосочетание «манная каша». Неужели эта самая каша такая невкусная и отвратительная? А может, в далеком детстве тот, кто сам не умел ее правильно готовить, так и норовил накормить вас тарелочкой-другой? А умеете&nbs

Виктория Бобылева Грандмастер 14
1 Статьи Растения

Как можно с пользой встретить Первомай? Пришел Козьма-огородник...

Первый день последнего весеннего месяца по народному календарю значится как Козьма-огородник. Наши предки верили, что Козьма заботится о здоровье и жизни крестьянина, он охраняет всходы от проливных дождей и сухостоев, копит целительную росу на грядках. В народе говорили так: «Пришел Козьма — заглянул в погреба, лопату взял — у избы землю вскопал. На Козьму

Виктория Бобылева Грандмастер 1
8 Статьи Животные

Ежик в доме. Что измеряется «еж-часом»?

Иногда, чтобы потешить своих детей, люди берут в свой дом забавного ежа. Но колючий комочек им быстро надоедает, и хозяева возвращают ему свободу. Живая игрушка после жизни в квартире вряд ли сможет выжить в лесу. Кроме того, еж может заразить человека энцефалитом. Еж, ползая в лесу, собирает своими иглами клещей, которые живут на нем всю жизнь. Их так много на еже, что паразитологи в очаг

Екатерина Новосад Мастер 8
1 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как правильно проводить отпуск трудоголикам?

Трудоголик — человек, который чувствует себя более комфортно и полноценно в процессе работы, а не отдыха. Но тому, кто постоянно напряжен, труднее расслабиться. Тем важнее для постоянно занятого человека признаться себе (и другим!) в том, что эти «другие» вполне могут справиться с работой без него хотя бы недельку-другую. Итак,

Надежда Руби Грандмастер 1
12 Статьи Обучение

Как нужно изучать английский?

Итак, вы решили изучать английский язык. А вот интересно, зачем? Просто так, ради интереса? Или для повышения собственного кругозора? Надеюсь, причина, по которой вы решили взяться за освоение английского, для вас представляет очень большую важность, так как выучить его целиком очень и очень непросто. Несмотря на противоречивые мнения об этом, вам придется постоянно работать над ним

Виталий Лебедев Мастер 12
3 Статьи Авто-мото

Кто сконструировал первый автомобиль?

Генри Форда справедливо почитают революционером в области производства автомобилей с двигателем внутреннего сгорания, доступных широким слоям населения. У Форда была мечта. С тех пор как он создал свою первую неуклюжую ма

Анна Кил Профессионал 3
20 Статьи Техника и Интернет

Гульельмо Маркони: изобретатель, командующий и везунчик. Три в одном?

27 марта 1899 года в Англии произошло событие, о котором его главный организатор — Гульельмо Маркони — детально рассказал только два с половиной года спустя. Именно в этот день он провел первый международный радиосеанс. Поскольку Маркони в то время жил в Англии, он, естественно, провел сеанс с ф

Юрий Москаленко Грандмастер 20
15 Статьи Деньги

Деньги. Как разбогатеть?

Вы мечтаете о том, чтобы поскорее стать богатым и счастливым? Только как стать обладателем крупного состояния — не знаете? Нужно сказать, что некоторые, особо талантливые, знают, как разбогатеть, не прилагая особых усилий. Например, вспомним великого комбинатора

Татьяна Маркинова Мастер 15
16 Статьи Биографии

Куприн: писатель, который мечтал стать... вором?

«Самый чуткий нос России». Так Федор Шаляпин представил однажды гостям своего друга — писателя Александра Ивановича Куприна. И не зря… Чем пахнет женщина? Некий французский парфюмер, присутствовавший на том вечере, решил вдруг уст

Александр Казакевич Мастер 16
26 Статьи Мужчина и женщина

Как помириться с любимым?

Причиной ссор и размолвок может стать любой пустяк. Конечно, никогда не бывает все гладко в семейной и личной жизни. Иногда приходится устраивать психологическую разрядку и позволить себе всплеск эмоций, в том числе и негативных. В то же время для поддержания зд

Александра Симонова Мастер 26
Статьи Физкультура и спорт

Как собрать грибы в апреле?

Эти грибы открывают календарь фенолога. Эти грибы первыми радуют любителей «тихой охоты» и грибной кухни. Первые грибы вдохновляют любителей природы и подготавливают истомившиеся за зиму души к новому лету. Строчки и сморчки. Еще в полях белеет снег, еще по овражкам бегут ручейки и мутная вода скап

Александр Филатов Мастер
12 Статьи Законы и безопасность

Что делать, если вас обманули в супермаркете?

Отправляясь за покупками в супермаркет, мы рассчитываем на то, что застраховали себя от проблем. Однако в магазинах, работающих под маркой престижных брендов, выявляется колоссальное количество нарушений. Это продажа некачественных товаров с просроченным сроком годности, продажа контрафактной продукции без документов и сертифика

Наталья Теленькова Дебютант 12
14 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как правильно загадать желание, чтобы оно сбылось?

На Новый год, в Святки, в день рождения, да и просто мечтая, мы загадываем себе много всяких желаний. Больших и маленьких. Реалистичных, не очень и «очень не очень»… И, конечно, мы все хотим, чтобы эти желания сбылись. Даже самые несбыточные… Оказывается, и это возможно. В принципе… Ну, проще всего загадывать желания на Новый год под бой курантов. П

Михаил Груздев Грандмастер 14