• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 9 января.01. 2010 года / суббота     
50 Статьи Еда и кулинария

Сыр зеленый – что за лакомство, что за редкость?

При Советах, как известно, трава была зеленее, девки — моложе, солнце светило ярче. А еще в те времена в магазинах водился зеленый сыр.

Люба Мельник Бывший модератор 50
26 Статьи Культура

Что скрывается за черточкой в датах 1909 – 2009? США длиною в век

Любим мы поругивать нынешние времена и вспоминать старые добрые. Такие уж мы. Так устроены. (Особенно когда разговор заходит о дешевизне прошлых лет или о нравах.) И прагматичные американцы здесь не исключение — побурчать и поворчать на мотив «o tempora, o mores» еще как горазды. В особенности досталось году 2009-му, как году пресловутого экономического кризиса. Не нашлось для прошедшего года добрых слов провожания у американского народа.

Лаура Ли Грандмастер 26
3 Статьи Культура

Какое кольцо и всадника пропускало, и Лермонтова очаровало?

Он вернулся явно огорошенный. Гнев с него, как из брандспойта, шел:  — Дырка на скале! Чего хорошего? Ну чего в ней Лермонтов нашел?

Анна Мартынова Грандмастер 3
Статьи Дом и семья

Какими бывают слинги? Карман, рюкзак

В последнее время среди новоиспеченных родителей стало популярным такое приспособление, как слинг. Он предназначен для ношения ребенка на себе.

Александра Курская Профессионал
27 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Стоит ли антибактериальное мыло затраченных на него денег?

Антибактериальное мыло сейчас очень популярно. Его показывают по телевизору, его можно увидеть чуть ли не в каждой третьей ванной. А действительно ли оно оправдывает свою цену и верно ли то, что написано на упаковке? Попробуем разобраться.

Андрей Блинников Дебютант 27
22 Статьи Культура

А вы бывали в саду наслаждений? В гостях у Иеронима Босха

Сначала — удивление. Потом — недоумение. И после всего — восхищение. Посмотрите на «Сад земных наслаждений» Иеронима Босха: «Как много всего!», «Зачем это нужно было?», «Это же надо такое придумать!».

Борис Рохленко Грандмастер 22
7 Статьи Техника и Интернет

Каким я был начальником?

Я много пишу про начальников, пытаюсь отобразить их психологию и взаимоотношения. А был ли я сам им? Приходилось, господа, приходилось.

Игорь Корсар Мастер 7
54 Подкаст Статьи Культура

Книги и современность. Читать или не читать?

Ходят слухи, что наш народ — самый читающий в мире. И подрастающее поколение — тоже, конечно, самое читающее. Недавно довелось услышать в петербургском метро разговор двух женщин:

Андрей Кашкаров Грандмастер 54
16 Статьи Деньги

Рекламный пресс: как выжить в нем и остаться человеком?

Реклама — сильная вещь. А как иначе? Однажды известный производитель газированных напитков решил снизить затраты на рекламу: попросту уменьшить объемы рекламных посланий. И что же? Буквально через пару месяцев объемы продаж серьезно упали. Таковы сегодняшние реалии…

Ольга Гриценко Профессионал 16
11 Подкаст Статьи Биографии

Наполеон и Жозефина. Почему Бонапарт был вынужден развестись с любимой женой?

200 лет назад, 16 декабря 1809 года, произошло событие, которого всесильный император Франции Наполеон Бонапарт со скандалами и массой уступок добивался несколько лет. В этот день наконец-то был расторгнут его брак с Жозефиной, тем не менее, сохранившей за собой титул императрицы.

Владимир Рогоза Грандмастер 11


78 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 78
57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
15 Подкаст Статьи Проза жизни

Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь?

Вы верите в любовь? Вспомните, когда вы в последний раз говорили в своем сердце: «Я самый счастливый человек!» А можно ли вообще обрести когда-нибудь настоящее, истинное счастье? И что это значит: быть счастливым? А ведь когда-то в детстве так хотелось прожить долгую и радостную жизнь, полную ярких и добрых

Вадим Калачев Дебютант 15
17 Статьи Проза жизни

Как бог шельму метит? Легенда о том, как снежная буря оренбургскую мастерицу-пуховницу от злого поругания спасла

В одной оренбургской деревушке долгим зимним вечером поведали мне такую легенду… Жила-была в селе Казанка, а может быть, и в селе Буланово, знаменитая на всю здешнюю округу мастерица-пуховница красавица Аленушка. И мать у нее была пуховница, и бабушка, и прабабушка, и все — с детства. Вязали хорошо &mdash

Александр Филатов Мастер 17
5 Статьи Культура

Мерная икона: возрождение традиции или дань моде?

В последнее время все более популярным становится возрождение давних церковных обычаев. Одна из традиций — это одаривание младенца во время крещения мерной (родимой) иконой. В качестве дарителей могут выступать родители ребенка или крестные. История традиции Обычай дарить родимые иконы появился на Руси

Виктория Аблогина Дебютант 5
39 Подкаст Статьи Культура

Что ты ржёшь, мой конь ретивый?.. Древняя символика лошади

Конь в традиции многих народов почитается как священное животное. Он выступает необходимым атрибутом высших языческих богов и одновременно является хтоническим существом, связанным с культом плодородия и смертью. У славян (и не только у них) ряженые конём участвовали в календарных обрядах, в том числе, Коляде, Святках

Валентина Пономарева Грандмастер 39
38 Подкаст Статьи Культура

Русские народные колыбельные: какие животные навещали малышей перед сном?

Испокон веку младенцев укладывали спать, баюкая. Пришло время, и колыбельными заинтересовались исследователи. С конца XIX века по настоящее время непритязательным, на первый взгляд, песенкам посвящены тысячи страниц статей, монографий, диссертаций с разными, порой дискутирующими друг с другом, мнениями. Мы не будем их листать и не станем углубляться в терминологические дебри классифика

Валентина Пономарева Грандмастер 38
11 Статьи Культура

Что Павел Алеппский рассказал нам о допетровской Руси?

Записки иностранцев о путешествиях по Древней Руси — великолепный источник сведений о повседневной жизни московитов, их быте и нравах. Среди произведений этого рода особняком стоят изданные больше века назад и переизданные сравнительно недавно (М., 2005 — цитаты по этому изданию) дневники архидиакона

Люба Мельник Бывший модератор 11
27 Подкаст Статьи Культура

Какими преданиями овеяна история… сыра?

Говорят, что «предки» современного сыра появились на Земле порядка семи тысяч лет назад, а то и раньше, — т. е. в глубокой древности. С тех пор история его поросла множеством мифов, преданий и легенд. Вот лишь некоторые из них. Арабский Восток Из глубины веков дошла до нас история о

Валентина Пономарева Грандмастер 27
12 Статьи Культура

Хочешь играть на... барабанах?

Что такое барабаны и на чем будем играть? В прошлой моей статье мы уже учились играть на гитаре. Так что тот, кто научился, может переходить на более тяжелый инструмент (и по весу, и по сложности обучения). Барабаны! Прекрасный ударный инструмент, который был придуман очень давно. Говорить будем об акустических барабанах. То есть

Михаил Козырев Дебютант 12
44 Подкаст Статьи Красота и здоровье

В чем секрет солевой лампы?

Находясь в чаще леса, у моря или у подножья водопада, вы легко ощутите целительную силу воздуха, наполненного отрицательно заряженными молекулами — аэроионами. Они оказывают такое влияние на наше здоровье, что их называют «витаминами воздуха». Считается, что оптимальное количество отрицательных ион

Сергей Денисевич Грандмастер 44
24 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как узнать в наркомане наркомана?

Мы все чаще заостряем внимание на проблеме наркомании. Несомненно, наркомания — зло, которого нужно остерегаться. А еще необходимо уберечь от него своих родных, близких и друзей. Только как распознать, употребляет ли ваш лучший друг, близкий человек наркотики, или нет? Специалисты одного из региональных на

Антон Громиш Профессионал 24
27 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как обычный чай поможет сберечь красоту?

Ароматный чай не только пьют, его едят, о нем пишут стихи, сочиняют анекдоты, поют песни и воспевают в книгах. Чай… Расслабит, тонизирует, успокоит и взбодрит. А еще чай — отличное средство ухода за лицом, сохранит природную красоту и поможет избежать многих косметических неприятностей. Кто не знает о том,

Жанна Магиня Грандмастер 27
Статьи Красота и здоровье

Правильное питание и комфортная беременность. Какая между ними связь?

Беременность — это удивительный этап в жизни каждой женщины. Это особый отрезок времени, который меняет абсолютно все: мировоззрение, восприятие себя и окружающих, привычки, образ жизни и, разумеется, питание. О том, почему в эти волшебные месяцы возникают необычные желания полакомиться чем-нибудь особенным, мы уже говорили в статье «Гастрономические прихоти беременных: норма и

Виктория Бобылева Грандмастер
5 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Как увидеть сказочного дракона?

Как-то раз мне попался в руки один популярный туристический журнал. На обложке рядом с человеком в шортах и ветровке был изображён диковинный зверь. Он застыл в грустном раздумье о том, что делать дальше, и, казалось, не замечал стоящего рядом человека, накатывающихся на берег морских волн, нависающих скал. Похоже, что даже на само Время зверю было наплевать. Существо производило впеча

Андрей Гусев Грандмастер 5
4 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Как взрослые играют в куклы?

Любимыми игрушками всех маленьких девочек, а иногда и мальчиков, были, есть и всегда будут куклы. Меняются времена, и куклы тоже меняются. На смену тряпичным куклам пришли розовощекие пластиковые пупсы, которые впоследствии уступили место на полке модницам Barbie. Худенькая длинноногая куколка Barbie с непропорционально больш

Виктория Белкина Грандмастер 4
6 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Какой гриб заставляет смеяться?

На самый веселый гриб я наткнулась ещё шестилетней девочкой. Мама моя тогда приобретала прекрасные подписные издания, одним из которых был шеститомный справочник «Растения». А так как я с успехом начала читать — большой том с надписью «Грибы» и красочными иллюстрациями просто не мог не привлечь моего внимания. Читая по слогам подписи к картинкам и

Ольга Бобрышева Мастер 6
7 Статьи Мир вокруг нас

Чем хорош этот добрый камень янтарь?

Янтарь — красивое название! Янтарем называют ископаемую смолу преимущественно желтого, красного, коричневого и белого цвета. Возраст янтаря 35−140 миллионов лет. Вполне может быть, что янтарь — один из первых самоцветов, который древние

Сергей Денисевич Грандмастер 7
21 Статьи Дом и семья

Как дети помогают нам сохранить здоровье?

«Дети — цветы жизни!» — утверждают одни. «На могилке родителей», — дополняют другие. С первыми спорить сложно, а вот со вторыми я не согласна. При правильном подходе к «цветоводству» здоровье родителей не очень-то и страдает. Вначале нужно согласиться с одним утверждением:

Елена Сошникова Профессионал 21
8 Статьи Дом и семья

Беременность. Как не поправиться во время и похудеть после?

Эх, как портят наше представление о действительности окружающие, которые говорят, что теперь надо есть за двоих, ни в чем себе не отказывать и т. д. и т. п. Конечно, всегда есть масса сочувствующих, которые вспоминают себя, знакомых, подруг, которые набрали во время беременности 20, 25 и даже 30 килограммов

Елена Зайка Дебютант 8
16 Статьи Дом и семья

Как пережить беременность жены?

Беременность — это непростое время для женщины, ведь тут, кроме радостных эмоций, на организм ложится еще огромная нагрузка и ответственность за жизнь маленького человечка. Различных напастей вроде токсикоза тоже никто не отменял. Вначале эта зараза, а потом начинаются другие неприятные ощущения, вроде боли в спине и ногах, чувство сонливости, усталости и от всего этого невозможность

Екатерина Брель Профессионал 16
4 Статьи Дом и семья

Почему беременность полезна для здоровья?

В этой статье я отнюдь не собираюсь отрицать очевидного: во время беременности здоровье может ухудшиться и выносить ребенка в целом стоит женщине немалых сил. Я всего лишь постараюсь разбавить весь этот деготь медом. Итак, польза для здоровья обычно появляется даже раньше собственно беременности, просто от решен

Елена Сошникова Профессионал 4
6 Статьи Психология

Кто они — наши учителя?

Мы учимся всю жизнь, жадно хватая опыт каждого мига существования, складывая результаты учебы на ровные полочки своей драгоценной памяти. Полочки высокие и низкие, далекие и близкие. Разум сам выбирает, что делать с принятым, и каждый раз верно отдает нам когда-то нами изученное и запомненное. Полочки растут, надстраиваются одна над другой, формируя целую сокровищницу мыслей, событий,

Елена Горбачева Дебютант 6
2 Статьи Еда и кулинария

Чем угостить чертенка на Хэллоуин?

Тыквенным вареньем!

Долгие годы я тыкву воспринимала только в одном качестве — кашном. Бабуля готовила рисовую, наполовину из тыквы состоящую. Я так не умею, таланта кашеварить не дано. Поэтому овощ, и вкусный, и полезный, и красивый, с нашей кухни был изгнан, когда бабушки не стало. Второе кулинарное рождение красавице тыкве дала,

Анна Мартынова Грандмастер 2
6 Подкаст Статьи Растения

Какие необычные деревья растут на Земле?

В растительном мире много интересного. Оказывается, что на землях Индии одно дерево образует собой целый лес! Баньян, или, как его еще называют, дерево-лес, имеет не один, а тысячи стволов. В его центре находится главный ствол, от него вырастают толстые побеги, от этих побегов вниз тянутся отв

Екатерина Новосад Мастер 6
17 Подкаст Статьи Животные

Как видят животные?

Для людей нормально видеть всё в трёх измерениях. Нам трудно представить, что кто-то может видеть мир по-другому. Но именно так, нерельефно, видит его большинство животных. Чтобы это прочувствовать, Михаил Филонов предлагает проделать следующий опыт: закройте один глаз и попытайтесь при этом наполнить водой кружку. По всей вероятности, вам не сразу удастся это сделать, особенно если кружка буде

Татьяна Шуваева Мастер 17
9 Статьи Работа, карьера, бизнес

Беременность: когда сообщить начальству?

Когда известить начальство о беременности? Нужно ли вообще это делать, или лучше ждать, когда все догадаются сами? В каких случаях новость об интересном положении нельзя откладывать в долгий ящик? Судя по обсуждениям на женских форумах, эта тема является одной из животрепещущих среди беременных дам. В зависимости от наличия или отсутствия той или иной проблемы, особенностей межлич

Виктория Аблогина Дебютант 9
11 Статьи Обучение

Как научиться петь «с нуля»?

Главное, как сказал некий человек, — это «просечь фишку», «врубиться в систему», а дальше все будет намного легче. Когда ваш покорный слуга только начинал свой певческий путь, стоило только запеть какую-нибудь понравившуюся песню, ему тут же говорили: «Не порти музыку!» Тем не менее автор петь не бросил, и уже через пару лет самый стр

Виктор Корытов Профессионал 11
13 Статьи Авто-мото

Что делать, чтобы вашу машину не поцарапали «во дворе»?

В наше время, когда автотранспорта много, проблема парковки встает очень остро. Стоянки просто не поспевают за увеличивающимся количеством автомобилей. Ежегодный прирост машин, по некоторым данным, составляет примерно 30%, в то время как цены на землю также не стоят на месте. Поэтому для многих единственным возможным вариантом остается парк

Евгений Баскаков Мастер 13
4 Подкаст Статьи Техника и Интернет

Что такое пиксель, мегапиксель и сколько их нужно для хорошего фото?

С появлением и широким распространением цифровой техники у каждого появилась возможность расширить свои творческие аппетиты. Теперь процесс создания фотографий не так трудоемок, как в эпоху пленки. А сравнительно доступные, или как их еще называют, бюджетные модели цифровых

Галина Аксенова Мастер 4
31 Статьи Деньги

Почему я не богат?

Многим уже набила оскомину расхожая приговорка о том, что счастье не в деньгах. И большинство из нас знает, как влияет богатство или его отсутствие на нашу жизнь и счастье. Но как же стать богатым? Как перестать задумываться над каждой своей тратой, подсчитывать средства до зарплаты и отказываться от желаний? В своей стать

Екатерина Рыбачёк Мастер 31
18 Статьи Биографии

Бессмертный Авиценна, или Чем знаменит «метод Сина»?

В истории мировой науки X−XI столетия по праву считаются среднеазиатским периодом. Целая плеяда великих ученых-энциклопедистов, трудившихся в то время в Мавераннахре (территория между Амударьей и Сырдарьей), оказала огромное влияние на прогресс всего человечества. Одно из наиболее значимых мест в их числе, безусловно,

Тимур Нуманов Профессионал 18
77 Подкаст Статьи Мужчина и женщина

Мужчина и женщина: кто умней и почему? Несколько новых фактов современной науки

Вопрос о разделении количества и качества интеллекта по половому признаку с давних пор обсуждается учеными умами. Еще Конфуций писал: «У обыкновенной женщины ума столько, сколько у курицы, а у необыкновенной — сколько у двух». И какие бы разносторонние исследования ни проводил

Валентина Пономарева Грандмастер 77
25 Подкаст Статьи Физкультура и спорт

Как правильно выполнять утреннюю пробежку?

Наверняка многие из вас активно занимаются спортом, делают по утрам зарядку, а кто-то и не лениться делать утреннюю пробежку. Но, мало кто знает, что пробежку надо выполнять правильно. В первую очередь для того, чтобы получить полный положительный эффект, и конечно, не навредить себе. Итак, вы охотно (или не очень), с хорошим настроением вылезли (или выпрыгнули) с утра из тёплой кровати

Олег Агаев Мастер 25
127 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Что делать, если разбился градусник?

Ртуть опасна. Это аксиома. Попасть в организм она может двумя путями: через пищеварительный тракт или через дыхательные пути. Съесть ртутный шарик вы, конечно, вряд ли сможете. (Исключение: вы — маленький ребенок. Но в этом случае нужно вызвать рвоту и срочно звонить в скорую.) А вот вдохнуть пары ртути при наличии

Екатерина Иванова Профессионал 127
25 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как стать ведьмой?

Магия в действии

После того как в первой части материала мы с вами узнали, кто такая ведьма, пришло время узнать, как ею можно стать? Я не предлагаю вам варианты походов в «школы волшебниц» (читай гадалкам, экстрасенсам и ясновидящим) — это неблагодарное дело, на которое

Влада Богатская Профессионал 25