• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 21 сентября.09. 2011 года / среда     
17 Статьи Красота и здоровье

Специи как лекарство: поправим здоровье?

Современную кухню невозможно представить без специй, поэтому у каждой хозяйки, как правило, можно обнаружить не одну баночку с ароматными травками и сборами. Но все эти «вкусности и ароматности» могут сослужить хорошую службу не только во время приготовления пищи, но и в поддержании своего здоровья и здоровья наших близких. Итак, рассмотрим полезные свойства основных специй, которые мы используем для приготовления пищи.

Елена Антипкина Дебютант 17
3 Статьи Законы и безопасность

Безопасность в городе. Как уцелеть в наземном транспорте?

Конечно, самый лучший способ обеспечить себе безопасность в транспорте — как можно реже им пользоваться. И безопаснее, и польза здоровью от пешей ходьбы. Но реалии таковы, что люди, вопреки здравому смыслу, неумеренно пользуются транспортом. А раз так, то неплохо бы сформулировать общие правила, следование которым сделает поездки немного безопаснее. Большинство из нас следуют ежедневно одними и теми же маршрутами. Подумайте: есть ли у

Александр Смирнов Грандмастер 3
5 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как открыть свою кофейню?

Будоражащий запах кофе не оставляет равнодушным никого и никогда. В промозглые или морозные дни, пасмурным серым ноябрьским утром или теплым летним вечером, запах кофе позволяет проснуться, взбодриться, почувствовать себя умиротворенным и счастливым. Уютная кофейня всегда попадается нам на пути довольно кстати. Сидя в уютном зале, нет-нет, да придет на ум мысль организовать свой собственный бизнес в этой сфере. Трудно ли это сделать?

Екатерина Гребёнкина Профессионал 5
14 Статьи Дом и семья

Кому сидеть с ребенком от полутора до трех?

Я нахожусь в декретном отпуске по уходу за ребенком, которому почти два года. А вот подружка говорит: «У тебя что, деньги лишние? До полутора платили, ты посидела, ребенка выкормила, теперь пусть бабушка сидит, а ты на работу выходи!» Я задумалась, пора ли? Давайте рассуждать. Ну, во-первых, все зависит, конечно, от финансового благосостояния семьи. С одной стороны, если общий доход устраивает всех членов семьи, то зачем мамочке

Марина Ферфецкая Профессионал 14
9 Статьи Физкультура и спорт

Люди? Ещё как летают!

Вопрос собственного возраста — неприятная особенность мышления хомо сапиенсов, которым за тридцать. А поскольку День рождения — это праздник, от которого всегда хочется радости и чуда, а не размышлений о том, хватит ли дыхания задуть все свечи на торте, необходимо действовать. И пожалуй, не на земле…

Илона Грошева Бывший выпускающий 9
18 Статьи Культура

Чем мы писали и пишем? Шарики и ролики

В октябре 1888 г. Джон Д. Лауд из штата Массачусетс запатентовал любопытное изобретение. Шариковая ручка? Назвать его так можно лишь с натяжкой. Оно больше напоминало маркер с крупным вращающимся шариком на конце и использовалось для маркировки коров и овец, а не для письма.

Сергей Курий Грандмастер 18
37 Статьи Работа, карьера, бизнес

Почему лучше не работать на известную компанию?

Каждый из нас может назвать 2−3 самых успешных компаний в своей индустрии. Для программистов это Microsoft и Google, для работников гостиничного бизнеса — Radisson и Hilton, а для журналистов — BBC и CNN. Да вы и сами назовете лидеров в вашем городе. Но давайте разберется, так ли хорошо работать у гигантов?

Дарёна Калачёва Дебютант 37
8 Статьи Мир вокруг нас

Проект «Хайкари», или Как отправиться в путешествие вокруг света?

Вспомните, что вы делали интересного в течение этой недели? Совершали ли сумасшедшие поступки, подвиги, двигались ли к чему-нибудь новому и интересному? А может, исполняли свои давние мечты? Боюсь, и половина читательской аудитории не ответит на эти вопросы утвердительно. Многие, не буду говорить за большинство, самым интересным, что произошло, назовут сидение за монитором. Таковы, увы, тенденции современного времяпровождения.

Лилия Хлебникова Профессионал 8
10 Статьи Дом и семья

Кудрявый ребенок: милашка или чертенок?

В античной Греции существовала такая наука — каллипедия — искусство рожать красивых детей. В целом, для каждой мамы свой ребенок всегда будет прекрасным и восхитительным. Но предугадать некоторые его черты можно заранее.

Светлана Ореховская Профессионал 10


57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
78 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 78
1 Статьи Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

Люба Сергачева Мастер 1
29 Статьи Проза жизни

Как и зачем оставаться вежливым во время нашествия зомби?

Придерживать дверь для дамы, вставать, когда здороваешься со старшими, дарить небольшие подарки хозяйке дома, будучи приглашенным на дружескую вечеринку… Всё это характерные черты человека с хорошими манерами. Большая часть этих благородных жестов, в том или ином виде, происходит от традиций викторианской Англии. Терм

Евгений Жарков Грандмастер 29
13 Статьи Культура

За что юный Александр Пушкин получил свой первый гонорар?

Александр Пушкин получил известность как поэт еще в лицейские годы. Этому в немалой степени поспособствовал Н. М. Карамзин, познакомившийся с молодым стихотворцем в первые дни своего пребывания в Царском Селе, где он занимался подготовкой к печати восьмитомника «Истории государства Российского». Кар

Владимир Рогоза Грандмастер 13
2 Статьи Культура

Кому «под старость день Лицея торжествовать» пришлось одному?

Царское Село (ныне г. Пушкин) основан в 1708 г., в XVIII−нач. XX вв. это была загородная резиденция российских императоров. Александр I (1777−1825 гг.), рос. император с 1801 г., старший сын Павла I, в 1811 г. основал Царскосельский лицей — закрытое высшее учебное заведение для детей дворян.

Валерий Сидоров Грандмастер 2
22 Статьи Культура

27 августа — день российского кино. Знаете ли вы историю советского кинематографа?

Все мы очень любим кино. Особенно наше, российское. Старые добрые фильмы, на которых мы выросли — это «Москва слезам не верит», «Любовь и голуби», «Служебный роман», любимая всеми «Операция „Ы“», «Афоня», «Ширли-Мырли», «Ирония су

Татьяна  Гусева Дебютант 22
2 Статьи Культура

Как под Курском был окончательно развеян миф о непобедимости Вермахта?

С 1995 года 23 августа, день разгрома советскими войсками немецко-фашистских войск в Курской битве, стал отмечаться как День воинской славы России. Курская битва по праву считается одним из ключевых сражений Великой Отечественной войны, последней крупной наступательной операцией Вермахта на советско-германском фронте. В

Владимир Рогоза Грандмастер 2
24 Статьи Культура

Зачем Григорий Потемкин создал роту «амазонок»?

Сквозь южное марево летит по степи кавалерийская рота. Стелятся по ветру конские гривы, развиваются над головами всадников белые страусовые перья, горят на солнце золотые галуны и бахрома. Кажется, еще миг и конница захлестнет небольшую группу людей, стоящих под одиноким деревом. Но кони переходят на шаг и замирают в ровном строю. Прищурив единственный глаз, высокий вельможа в небрежно

Владимир Рогоза Грандмастер 24
14 Статьи Культура

Как в России появился свой государственный флаг и почему он такой расцветки?

22 августа в России отмечается День Государственного флага Российской Федерации — государственный праздник, установленный в 1994 году указом президента страны. Бело-сине-красное полотнище, ставшее в начале 90-х годов прошлого века официальным символом государства, имеет славную историю. На ранних этапах ра

Владимир Рогоза Грандмастер 14
6 Статьи Красота и здоровье

Что такое заикание?

Заиками обычно не рождаются. Нет, конечно, случается и такое, но очень-очень редко. Чаще причины другие. По статистике, от заикания страдают 2,5−3% всех людей, а подростки — в первую очередь. Итак, заикание — это болезнь, которая проявляется в речи. Это не просто дефект речи, а имен

Инна Левит Мастер 6
1 Статьи Красота и здоровье

Как защититься от гриппа и ОРВИ в поликлинике?

Чаще всего в поликлинику родители таскают здорового грудничка — в 1 месяц, в 3 месяца, в полгода и в год, иногда чаще. Посещение поликлиники вредно для здоровья малышей и их родителей — это нервы в очередях, переживания за ребенка, сложности в раздевании и одевании, риск «подхватить»

Татьяна Зубова Дебютант 1
9 Статьи Красота и здоровье

Чем полезно море?

Море, море… Кто его не любит, чьему слуху не мил «пенный шелест волн прибрежных»? Для большинства из нас летний отдых — это прежде всего море. Не важно, родное Черное, прохладное Балтийское или экзотическое Карибское. Море — это безбрежное лазурное счастье, отдых для тела и души. Кроме того, морской воздух и вода очень полезны для человеческого организма

Тамара Рыбка Дебютант 9
Статьи Красота и здоровье

Что может быть полезнее сока?

Только собственноручно приготовленный сок

Соки из свежих плодов — тоже лекарства. Фруктовые и ягодные служат источником энергии, поскольку в них большое количество углеводов, а овощные нормализуют микрофлору желудка, активизируют внутриклеточный обмен, что важно в старшем возрасте. Пектиновые вещества, которых особенно много в напитках с мякотью и нектарах, выводят из организма тяжелые металлы (свинец, стронций, кад

Игорь Полоз Мастер
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
14 Статьи Кино

«Большая перемена». Как снимали самую добрую советскую комедию?

«Большая перемена» — один из самых добрых, сентиментальных картин советского кино. Хотя уже давным-давно нет ни рабочей молодежи, ни вечерних школ, но его хочется смотреть снова и снова. А началось все в 60-х годах с книги Георгия Садовникова «Иду к людям»

Яна Малинка Мастер 14
3 Статьи Кино

«Голубая лагуна». В чем прелесть этого фильма?

Насколько я помню, впервые посмотрела этот фильм в возрасте 13−14 лет. И, несмотря на то что задумка фильма о попадании человека на необитаемый остров в результате кораблекрушения далеко не новая, отметила, что имею полное право назвать этот старый фильм шедевром. Постараюсь объяснить, почему. Нежная, романтичная и очень трог

Виктория Викольская Дебютант 3
4 Персона дня Статьи Кино

Сколько тонн платьев для съемок фильма «Спартак» использовал Стэнли Кубрик?

26 июля 1928 года в нью-йоркском районе Бронкс в семействе выходцев из Восточной Европы Кубриков появился на свет мальчишка, которого назвали Стэнли. Не успел малыш научиться как следует стоять на ногах, как один за другим разразились Черный четверг (24 октября 1929 г

Юрий Москаленко Грандмастер 4
20 Статьи Кино

Что Голливуд думает по поводу компьютеров?

Голливуд на всё имеет свою точку зрения. Или мнение. На худой конец, колокольню, с которой так удобно на всё… смотреть. В век информации уже практически ни один кинофильм не обходится без компьютеров, мобильных телефонов и прочих цифровых благ цивилизации. Сами по себе компьютеры скучны и однообразны, поэтому в кино т

Евгений Жарков Грандмастер 20
25 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Что такое экзопланеты?

Наверное, многие из вас спрашивали себя: «Одиноки ли мы во Вселенной?» Ответа на этот вопрос человечество не получило до сих пор. Исследования планет Солнечной системы привели к неутешительным результатам: Белково-нуклеиновая жизнь на Марсе так и не была найдена, и если она там все-таки есть, то уж т

Юрий Тимофеев Профессионал 25
7 Статьи Мир вокруг нас

Зачем падают звёзды и падают ли они вообще?

В конце лета ночное небо притягивает к себе людские взоры. Принято даже загадывать желание на падающие звёзды. По древней легенде, у каждого человека есть своя звезда, которая зажигается в момент его рождения и покидает небеса в минуты его смерти. На самом деле звезды

Ася Новикова Мастер 7
4 Статьи Мир вокруг нас

Какую вербу готовить на Вербное воскресенье?

Каждую весну православные отмечают праздник, у которого есть целых четыре названия. Первое, самое «правильное» — это «Вход Господень в Иерусалим». В этот день вспоминают, как Иисус Христос накануне своей последней Пасхи въехал на осленке в город Иерусалим, и народ радостно встречал его, кричал «

Юлия Морозова Дебютант 4
8 Статьи Мир вокруг нас

Как в мою жизнь пришёл Чернобыль?

Говорят, мы будем ощущать на себе влияние того взрыва еще долго. Хватит на всю нашу жизнь и детям останется. А может быть, даже внукам. У каждого из нас он свой. Свой Чернобыль. И именно поэтому мы так боимся даже мирного атома — споры о необходимости атомной электростанции в той же Беларуси не утихают годами. Хотя вопрос о ее строительстве уже решен. В 1986 году мне бы

Катерина Богданова Грандмастер 8
33 Статьи Дом и семья

Как завязывать галстук?

Однажды я просто повергла в шок своего будущего мужа умением красиво завязывать галстук. На самом деле, с детства я обращала внимание, как мама умело и неспешно завязывает галстук отцу, опаздывающему на работу. И тогда я поняла, что этот факт является немаловажным в семейной жизни. И ни один мужчина не откажется от такого удовольствия, конечно, при условии, что вы сможете сделать это блестяще.

Александра Симонова Мастер 33
10 Статьи Дом и семья

Детский сад. Когда отдавать ребёнка и к чему готовиться?

Всю жизнь родители заботятся о своём ребёнке. Волнуются, если он заболеет, радуются, когда у него всё получается. Кажется, вот недавно с маленьким комочком приехали из роддома… Неужели он произнёс слово «мама»? Самостоятельно потопал ножками? Обнял вас и ласково сказал: «Люблю»? Сколько таких волнующих моментов может вспомнить женщина. Дети — радость и

Юлия Римошевская Профессионал 10
16 Статьи Дом и семья

Может ли телевизор стать вором?

Ну, каким таким вором, спросите вы? О чем вообще речь? А вот не бывало ли так, что пропадала ночью нужная вещь или деньги, находящиеся в одной комнате с телевизором? Ведь может быть, что это проделки тех людей, которые днем в «ящике» тусуются, а по ночам вылезают и потихоньку ерундой всякой занимаются? Да нет, вряд ли. Во-первых, телевизоры сейчас

Дмитрий Янышев Мастер 16
1 Статьи Дом и семья

День защиты детей. От кого мы их защищаем?

Праздник День защиты детей учрежден в ноябре 1949 года решением сессии Совета Международной демократической Федерации женщин и отмечается ежегодно 1 июня. Если размышлять о Дне защиты детей, актуальным становится интереснейший труд Ллойда Демоза «Психоистория». Возможно, потому, что рассуждения автора «Психоистории» и его анализ

Елена Рыбалко Дебютант 1
16 Статьи Психология

Какая реклама привлекает женщин?

В начале 2000-х компании-гиганты Dove и Nike представили рекламные работы с использованием образов «реальных женщин», а не моделей. Такой ход был воспринят как инновация в рекламе. На самом деле всевозможные исследования и опросы уже давно показывали, что женщины хотят видеть в рекламе решение действительно существую

Мария Стар Дебютант 16
9 Статьи Еда и кулинария

Блюда из риса. Как приготовить вкусный обед?

Десять тысяч видов риса! А мы знаем только от силы десять… Этот злак «пришел» в Россию в XV веке, хотя в Юго-Восточной Азии как продовольственную культуру его возделывали более 7 тысяч лет назад. Сейчас даже трудно себе представить стол без плова или рисовой каши. Привычные блюда. У каждой хозяйки свой кулин

Жанна Магиня Грандмастер 9
1 Статьи Растения

Как вырастить пряные травы?

Петрушка, шалфей и тимьян

Без пряностей хорошего блюда не приготовить. Считается, что лучшие пряности получают из тропических растений. Возможно, это действительно так, иначе чем объяснить необычайную их ценность в прошлые века? Но и в нашем климате растет немало вкусностей, давно ставших традиционными для стола и огорода.

Алексей Норкин Грандмастер 1
5 Статьи Животные

Чем интересны... осьминоги?

Часть 1

Осьминоги, как известно, составляют отряд головоногих моллюсков, представители которого встречаются в морских просторах всего земного шара, от Арктики до Антарктики, но чаще все-таки — от тропиков до умеренного пояса, при солености воды ниже 30%. Ученые различают два подотряда осьминогов: плавниковые

Валентина Пономарева Грандмастер 5
30 Статьи Работа, карьера, бизнес

Учитель — женская профессия?

Что возникает в сознании, когда вспоминаешь о школе? Образы одноклассников мелькают, мысль останавливается на учителях, точнее на учительницах. В современных школах нашей страны встретить учителя в стенах школы — большая редкость, все школьные предметы женщины преподают. Профессиональный праздник по-старому

Анна Дуварова Мастер 30
60 Статьи Обучение

Что подарить на День учителя?

На День учителя принято дарить подарки учителям. Обычно это делают ученики, хотя чаще всего покупают подарок сами родители. Какой подарок лучше подарить учителю, чтобы понравился и запомнился? Зачем вы хотите подарить что-то вашим учителям или уч

Татьяна Арбенина Мастер 60
7 Статьи Авто-мото

Какие автомобили наиболее соответствовали духу рок-н-ролла?

В 1953 году экономика Соединенных Штатов Америки переживала небывалый подъем. Корейская война была успешно выиграна, и огромное количество солдат и моряков ринулись домой с оттягивающим карман жалованьем. Многие сразу же купили машины и отправились на поиски невест. Автопромышленность откликнулась на резко повысившийся спрос. Покупателей привлекали в первую очередь дизайном. А осно

Денис Леонтьев Грандмастер 7
13 Статьи Техника и Интернет

Когда родился первый смайлик?

Мы в своей жизни умеем выражать разные эмоции, наша мимика очень богата и разнообразна. Общеизвестно, что 80% информации наш собеседник получает через невербальные каналы восприятия — мимику, жесты. Общаясь в Интернете, мы используем смайлики для выражения своего настроения: :-) — улыбаюсь. :-(— мне грустно. :-О 

Татьяна Сарбаева Мастер 13
39 Статьи Деньги

Какие 10 привычек быстрее всего приводят к бедности?

Богатство нельзя приравнять к ощущению счастья. Но именно богатство позволяет людям чувствовать себя значимыми, оцененными, уважаемыми и влиятельными! И самое главное, богатство позволяет быть свободным в том, что человек делает. В «ШколеЖизни.ру» было написа

Егор Газаров Мастер 39
12 Статьи Биографии

Как Русская православная церковь канонизировала адмирала Ушакова?

В 2004 г. решением Архиерейского собора Русской православной церкви праведный воин Феодор (адмирал Федор Федорович Ушаков) был причислен к лику общецерковных святых и включен в Месяцеслов (память 23 июля/5 августа и 2/15 октября). Процесс канонизации начался значительно раньше, еще в 2001 г. Ушаков был причислен к лику

Владимир Рогоза Грандмастер 12
1 Статьи Мужчина и женщина

Какой галстук выбрать в подарок мужчине?

Каким должен быть мужской галстук? Можно много говорить об имидже, деловой или праздничной одежде, стилях и вкусах. Но сейчас речь не совсем об этом. Каким должен быть галстук, предназначенный в подарок? Что учесть, на что обратить внимание, чтобы вещь не отправилась в дальний угол шкафа, а понравилась, украсила мужчину и была востребована? Качество Как известно, ценятся галс

Алексей Норкин Грандмастер 1
7 Статьи Физкультура и спорт

Когда собираться за грибами?

Календарь грибника

Как правило, ходить ежедневно за грибами с апреля по октябрь не получается, и многие собирают эти дары природы эпизодически — от случая к случаю. У будущего грибника возникает острая необходимость как-то систематизировать свои поиски, и он обращается к литературе. Тут и выясняется, что в бурном потоке чтива о грибах нет никакой приемлемой ясности: то эта литература слишко

Александр Филатов Мастер 7
11 Статьи Законы и безопасность

Кому достанется квартира после развода?

В жизни зачастую случаются ситуации, которых никто не ожидает. Развод… А всю совместную жизнь прожили в одной квартире, и больше жилья нет. Как поступить в данной ситуации? Кому достанется жилье? Квартирный вопрос в бракоразводном процессе чаще всего становится «камнем преткновения» по причине того, что кажд

Оксана Иванова Профессионал 11
14 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как правильно загадать желание, чтобы оно сбылось?

На Новый год, в Святки, в день рождения, да и просто мечтая, мы загадываем себе много всяких желаний. Больших и маленьких. Реалистичных, не очень и «очень не очень»… И, конечно, мы все хотим, чтобы эти желания сбылись. Даже самые несбыточные… Оказывается, и это возможно. В принципе… Ну, проще всего загадывать желания на Новый год под бой курантов. П

Михаил Груздев Грандмастер 14