• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 21 сентября.09. 2011 года / среда     
17 Статьи Красота и здоровье

Специи как лекарство: поправим здоровье?

Современную кухню невозможно представить без специй, поэтому у каждой хозяйки, как правило, можно обнаружить не одну баночку с ароматными травками и сборами. Но все эти «вкусности и ароматности» могут сослужить хорошую службу не только во время приготовления пищи, но и в поддержании своего здоровья и здоровья наших близких. Итак, рассмотрим полезные свойства основных специй, которые мы используем для приготовления пищи.

Елена Антипкина Дебютант 17
3 Статьи Законы и безопасность

Безопасность в городе. Как уцелеть в наземном транспорте?

Конечно, самый лучший способ обеспечить себе безопасность в транспорте — как можно реже им пользоваться. И безопаснее, и польза здоровью от пешей ходьбы. Но реалии таковы, что люди, вопреки здравому смыслу, неумеренно пользуются транспортом. А раз так, то неплохо бы сформулировать общие правила, следование которым сделает поездки немного безопаснее. Большинство из нас следуют ежедневно одними и теми же маршрутами. Подумайте: есть ли у

Александр Смирнов Грандмастер 3
5 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как открыть свою кофейню?

Будоражащий запах кофе не оставляет равнодушным никого и никогда. В промозглые или морозные дни, пасмурным серым ноябрьским утром или теплым летним вечером, запах кофе позволяет проснуться, взбодриться, почувствовать себя умиротворенным и счастливым. Уютная кофейня всегда попадается нам на пути довольно кстати. Сидя в уютном зале, нет-нет, да придет на ум мысль организовать свой собственный бизнес в этой сфере. Трудно ли это сделать?

Екатерина Гребёнкина Профессионал 5
14 Статьи Дом и семья

Кому сидеть с ребенком от полутора до трех?

Я нахожусь в декретном отпуске по уходу за ребенком, которому почти два года. А вот подружка говорит: «У тебя что, деньги лишние? До полутора платили, ты посидела, ребенка выкормила, теперь пусть бабушка сидит, а ты на работу выходи!» Я задумалась, пора ли? Давайте рассуждать. Ну, во-первых, все зависит, конечно, от финансового благосостояния семьи. С одной стороны, если общий доход устраивает всех членов семьи, то зачем мамочке

Марина Ферфецкая Профессионал 14
9 Статьи Физкультура и спорт

Люди? Ещё как летают!

Вопрос собственного возраста — неприятная особенность мышления хомо сапиенсов, которым за тридцать. А поскольку День рождения — это праздник, от которого всегда хочется радости и чуда, а не размышлений о том, хватит ли дыхания задуть все свечи на торте, необходимо действовать. И пожалуй, не на земле…

Илона Грошева Бывший выпускающий 9
18 Статьи Культура

Чем мы писали и пишем? Шарики и ролики

В октябре 1888 г. Джон Д. Лауд из штата Массачусетс запатентовал любопытное изобретение. Шариковая ручка? Назвать его так можно лишь с натяжкой. Оно больше напоминало маркер с крупным вращающимся шариком на конце и использовалось для маркировки коров и овец, а не для письма.

Сергей Курий Грандмастер 18
37 Статьи Работа, карьера, бизнес

Почему лучше не работать на известную компанию?

Каждый из нас может назвать 2−3 самых успешных компаний в своей индустрии. Для программистов это Microsoft и Google, для работников гостиничного бизнеса — Radisson и Hilton, а для журналистов — BBC и CNN. Да вы и сами назовете лидеров в вашем городе. Но давайте разберется, так ли хорошо работать у гигантов?

Дарёна Калачёва Дебютант 37
8 Статьи Мир вокруг нас

Проект «Хайкари», или Как отправиться в путешествие вокруг света?

Вспомните, что вы делали интересного в течение этой недели? Совершали ли сумасшедшие поступки, подвиги, двигались ли к чему-нибудь новому и интересному? А может, исполняли свои давние мечты? Боюсь, и половина читательской аудитории не ответит на эти вопросы утвердительно. Многие, не буду говорить за большинство, самым интересным, что произошло, назовут сидение за монитором. Таковы, увы, тенденции современного времяпровождения.

Лилия Хлебникова Профессионал 8
10 Статьи Дом и семья

Кудрявый ребенок: милашка или чертенок?

В античной Греции существовала такая наука — каллипедия — искусство рожать красивых детей. В целом, для каждой мамы свой ребенок всегда будет прекрасным и восхитительным. Но предугадать некоторые его черты можно заранее.

Светлана Ореховская Профессионал 10


78 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 78
1 Статьи Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

Люба Сергачева Мастер 1
29 Статьи Проза жизни

Как и зачем оставаться вежливым во время нашествия зомби?

Придерживать дверь для дамы, вставать, когда здороваешься со старшими, дарить небольшие подарки хозяйке дома, будучи приглашенным на дружескую вечеринку… Всё это характерные черты человека с хорошими манерами. Большая часть этих благородных жестов, в том или ином виде, происходит от традиций викторианской Англии. Терм

Евгений Жарков Грандмастер 29
57 Подкаст Статьи Проза жизни

Полезно ли грызть семечки?

Покажите мне взрослого человека, который не грыз бы когда-нибудь семечки. Да, да, обыкновенные жареные семечки подсолнуха, черные или в серую полоску. Боюсь, не найдете такого. В наш век нанотехнологий интерес к семечкам не иссякает. Поисковики засыпаны запросами: не вредно ли есть много семечек;

Александр Платов Грандмастер 57
19 Подкаст Статьи Культура

Как Петр I взял на себя функции кутюрье и стал переодевать россиян в европейские одежды?

14 января (4 января по старому стилю) 1700 года в Москве был объявлен указ Петра I «О ношении платья на манер венгерского», обязывающий именитых россиян впредь «на Москве и в городах носить венгерские кафтаны… кто успеет сделать, носить с Богоявленьева дня нынешнего года». Ест

Владимир Рогоза Грандмастер 19
1 Подкаст Статьи Культура

Как появился обычай отмечать Новый год? Новогодняя история

Всё когда-нибудь было в первый раз. Вот и Новый год тоже когда-то давным-давно отмечали первый раз. Когда же это было? Давайте под новый 2007 год вспомним об этом событии. России «подарил» обычай отмечать Новый год 1 января реформатор

Надежда Лимонникова Профессионал 1
7 Подкаст Статьи Культура

Чье имя носит Биг-Бен? История самых известных в мире часов

До сих пор нет точного определения того, откуда же происходит имя «Биг-Бен». Колокол этих часов слышат жители всего мира, их бой ВВС передают ежечасно. Туристов в само здание Биг-Бен не пускают. Башня Биг-Бен имеет высоту 96 метров, а подняться наверх представляется возможным только по маленькой винтовой лестнице. Ровн

Игорь Андришак Профессионал 7
39 Подкаст Статьи Культура

Что ты ржёшь, мой конь ретивый?.. Древняя символика лошади

Конь в традиции многих народов почитается как священное животное. Он выступает необходимым атрибутом высших языческих богов и одновременно является хтоническим существом, связанным с культом плодородия и смертью. У славян (и не только у них) ряженые конём участвовали в календарных обрядах, в том числе, Коляде, Святках

Валентина Пономарева Грандмастер 39
7 Статьи Культура

Какой была хирургия древнего мира?

Что мы знаем о жизни наших предков в далекие доисторические времена? Как они вели хозяйство, каким праздникам радовались, какими искусствами владели? К сожалению, мы владеем лишь крупицей информации, затерянной в глубинах веков. А археологические находки подбрасывают новую пищу для удивления и размышлений. Очень долгое время с

Дарья Верещак Профессионал 7
12 Подкаст Статьи Культура

Будут ли у нас мокроступы? О галошах, ботах и вечных спорах

Шаротык, топталище, велелепие, грядый — вам эти слова что-нибудь говорят? А ведь это бильярдный кий, тротуар, величие, грядущий. Российская история знает немало фигур, масштаб личности которых будет проступать через столетия, высвечивая новые грани, добавляя понимания проблем уже сегодняшнего дня. Таким неордина

Галя Константинова Грандмастер 12
29 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Гречневая диета. Такая ли суровая?

Как любая монодиета, гречневая заставляет достаточно быстро похудеть и одновременно очищает организм. Диеты на гречке рассчитаны на одну или две недели и позволяют сбросить около 8−10 кг за неделю. Она очень сытная, поэтому диета проходит без чувства голода. Правда, не очень вкусная, и тем, кто не любит

Мария Николаева Мастер 29
16 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как очищать воздух?

В том, что существует необходимость очищения воздуха, мало кто сомневается. Тем более, мы его за сутки потребляем 15−18 килограммов. Воды и еды — 3 и 0.5, соответственно. Способов очистки воздуха существует множество. Однако основная масса очистителей собира

Валерий Яковлев Грандмастер 16
10 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Посленовогодний синдром? Снимаем последствия веселья!

Новый год! Новый год, что с собой ты нам несешь? Надежды новые, успех, большое счастье и… И головную боль. Увы, в Новый год многих посещает не только Дед Мороз, но еще и Дед Похмел. Как сказал один известный юморист: «Похмелье — это когда утром хочется танцевать!» Да уж, в таком состоянии не то что танцевать, а белый свет не мил! Как же облег

Алексей Кожин Мастер 10
9 Статьи Красота и здоровье

Как убрать второй подбородок?

Что только не делают женщины для того, чтобы стать еще краше. Зверское издевательство над собой, имя которому — биоэпиляция, тому конкретный пример. Есть, к счастью, и более приятные процедуры: SPA, массаж, маникюр в конце концов. В общем, как говорится, для красоты все средства и способы хороши. В том числе и пластическая хирур

Ирина Романова Профессионал 9
6 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Какой гриб заставляет смеяться?

На самый веселый гриб я наткнулась ещё шестилетней девочкой. Мама моя тогда приобретала прекрасные подписные издания, одним из которых был шеститомный справочник «Растения». А так как я с успехом начала читать — большой том с надписью «Грибы» и красочными иллюстрациями просто не мог не привлечь моего внимания. Читая по слогам подписи к картинкам и

Ольга Бобрышева Мастер 6
29 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Калькутта: чем питаются индийцы?

Что касается еды, то обычные индийцы покупают её на близлежащих базарах. Это довольно грязные места (в смысле, замусорено). Продавцы располагаются прямо вдоль проезжей части, товар лежит на земле. Весы самые примитивные, их точность никто не проверял. Не все измеряется килограммами. Цену могут назвать за 100, 200, 300 или любое другое количество грамм, либо за 1, 2, 3, 4 или любое другое количе

Анна Конар Профессионал 29
3 Статьи Мир вокруг нас

Чем художники пишут письма? Иногда – маслом...

Если говорить точнее, художники пишут картины, в которых запечатлевают моменты жизни самых разных людей, связанные с письмами. Самое известное в истории нашей страны письмо — которое по легенде было написано в 1676 г. кошевым атаманом И. Д. Сирко «со всем кошем запорожским» султану Османской империи Мухаммеду IV. Султан предлагал казакам сдават

Валентина Кобзарь Профессионал 3
4 Статьи Мир вокруг нас

Новый год по-японски, или Как подарить себе еще один праздник?

После празднуемого большинством стран Нового года наступает Новый год по восточному календарю — Год одного из священных животных. Многие из нас до сих пор путаются, кому же на самом деле принадлежит исчисление по лунному восточному календарю? Одни говорят — китайцам, другие утверждают, что японцам, третьи просто говорят — восточным народам. Посетив

Наталья Абдуллаева Профессионал 4
29 Подкаст Статьи Дом и семья

Чем занять ребенка дома?

Внимание и любовь — самое драгоценное, что могут родители подарить своему ребенку. Игры вместе с детьми — это залог хороших детско-родительских отношений. Но любая мама мечтает, чтобы хоть на полчаса в доме воцарились тишина и спокойствие. Проще всего включить ребенку мультики или компьютер, только это не самый л

Маргарита Зануденко Дебютант 29
Статьи Дом и семья

Как организовать домашнюю вечеринку?

Предлагаю тебе взять на вооружение некоторые универсальные принципы домашних вечеринок и применять их на практике! Правда, если пати не удастся, тебе придется винить в этом себя. А если удастся на славу — так тем более! Каждый наверняка имеет в своем арсенале несколько страшных, но веселых историй про разгромленную квартиру с граффити на стенах, кошку, стриженную под пуделя

Кристина Абрамовская Грандмастер
8 Статьи Дом и семья

Как правильно распланировать ремонт?

Сколько программ на ТВ посвящено ремонту! Сколько об этом пишется и говорится! Так почему же почти всегда ремонт превращается в стихийное бедствие? Ремонт — это труд. И как любое действие, он должен быть спланирован хотя бы на два шага вперед. Удивительно, но, несмотря на огромное количество полезных совет

Восприятие Мира Профессионал 8
Статьи Дом и семья

Как наилучшим образом устроить освещение своего дома?

Разнообразие современных светильников позволяет создать оформление интерьера так, как подсказывает ваша фантазия. Как же наилучшим образом устроить освещение своего дома? Давайте разбираться вместе… Светильники в гостиной Специалисты фен-шуй счита

Дмитрий Латушкин Профессионал
24 Подкаст Статьи Психология

Душа и тело. Любите ли вы себя?

Давайте поговорим о взаимосвязи психических и телесных процессов. Любое наше переживание — обида, злость, душевное страдание, радость, экстаз — отображается в виде изменений в теле. Сутулость, мышечные зажимы, привычный наклон головы, перекос плеч или бедер — следы душевных травм и переживаний.

Ирина Лопатухина Грандмастер 24
7 Статьи Еда и кулинария

Что такое сконы по-английски?

Английская кухня отличается легким и быстрым приготовлением пищи, существует множество блюд, не требующих больших усилий хозяйки. Видимо, коренные жители не желали долго тусоваться на кухне, поэтому придумали блюда, не отнимающие много времени на их приготовление. А в Соединенном Королевстве — ох, как любят покуш

Королева Виктория Мастер 7
4 Статьи Растения

Чем полезна трава душица?

В зимний холодный вечер я люблю выпить кружку чая с травами. Горячий, вкусный и ароматный чай сразу согреет. Но не только в этом дело. Согреют также воспоминания о том, как жарким летом я собирала веточки, листочки, цветы для будущего чая. Этой зимой я чаще всего вспоминаю огромную сиреневую поляну с пушисто-шершавыми метёлками ду

Наталья Галимзянова Профессионал 4
4 Подкаст Статьи Животные

Какими бывают медузы?

Древнегреческие мифы говорят, что жили-были когда-то три сестры Горгоны — Сфено, Эвриала и Медуза. Вот в честь последней и назвали животное. Хорошие были сестры, только при взгляде на них все живое превращалось в камень, и не мудрено — вместо волос у них были шевелящиеся змеи. Да и остальной вид не внушал доверия. Но вы не бойтесь смотреть на

Сергей Денисевич Грандмастер 4
10 Подкаст Статьи Работа, карьера, бизнес

Что за профессия «оператор службы такси»?

Два часа ночи. Остановка пуста и одинокие маршрутки лениво катятся мимо, увозя загулявших полуночников по домам. Вот только нужной ни одной. Ночной морозец забирается под курточку и однозначно намекает, что дома сейчас так тепло… «Здравствуйте! Вы позвонили в службу такси. Скажите, пожалуйста, адрес»,&n

Ксения Угланова Профессионал 10
33 Подкаст Статьи Обучение

Что такое игра? Ученых это давно интересует...

Вопрос может показаться странным, — кто ж не знает, что такое игра! Тем не менее, попробуйте сформулировать. Получилось? Теперь можно сравнить с тем, как понималось ее значение в разные времена. Упоминание об игре встречается в индийских Ведах, в Библии, сочинениях древних философов (Платона

Валентина Пономарева Грандмастер 33
3 Статьи Авто-мото

Как оформить ДТП без автоинспектора?

Это может случиться с каждый автомобилистом. От ДТП никто не застрахован! Особенно в городском потоке, когда машины движутся одной сплошной лентой. Находятся такие водители, которые расслабляются и — бац! — авария на пустом месте. Или на перекрестках в гололед. Тут даже опытные водители могут допустить промашку. На место мелкой

Маргарита Ермакова Дебютант 3
4 Подкаст Статьи Техника и Интернет

Что такое пиксель, мегапиксель и сколько их нужно для хорошего фото?

С появлением и широким распространением цифровой техники у каждого появилась возможность расширить свои творческие аппетиты. Теперь процесс создания фотографий не так трудоемок, как в эпоху пленки. А сравнительно доступные, или как их еще называют, бюджетные модели цифровых

Галина Аксенова Мастер 4
6 Статьи Деньги

Как разбогатеть? О сказочных персонажах и верном пути

Легендарно-подзабытый основатель финансовой пирамиды «МММ» Сергей Мавроди спустя много лет вновь подключился к ответу на остро-больной и тяжко-хронический вопрос всех времен и народов — «как разбогатеть?» Подклю

Александр Евстегнеев Грандмастер 6
12 Статьи Биографии

Как сложилась судьба вдовы Пушкина?

«Отправляйся в деревню, носи траур по мне в течение двух лет, потом выйди замуж, но только не за шалопая», — завещал жене Александр Сергеевич перед смертью. Смерть супруга

Владимир Рогоза Грандмастер 12
92 Подкаст Статьи Мужчина и женщина

Как характеризует мужчину его подарок?

Мужчины, которые дарят подарки женщинам. Такие бывают. Другое дело, что там они вам подарят и под каким соусом. Как говорится: «Кому и кобыла — невеста!». В качестве крайностей можно выделить категорию мужчин, которые дарят деньги: это всегда прекрасно, и чем больше денег, тем лучше. Понятно, конечно,

Анна Сызранова Мастер 92
3 Статьи Физкультура и спорт

Какие есть виды подтягиваний?

Для формирования здорового мускулистого тела необходимы регулярные упражнения. Создать красивый плечевой пояс помогают подтягивания. Существует достаточно большое количество видов подтягиваний. Каждый вид по-своему хорош и способствует развитию определенной группы мышц. Все за

Антон Лоскутов Профессионал 3
4 Статьи Законы и безопасность

Гарант или Консультант Плюс? Как простому студенту разобраться в законодательстве

В наши дни ежемесячно издается несколько тысяч нормативных актов: это Указы Президента и подзаконные акты министерств, Федеральные и Областные законы… Разобраться во всех них ни студентам юридических факультетов, ни практикующим юристам организаций самим не под силу. Для помощи в юридических вопросах и создаются справочны

Григорий Шарапа Мастер 4
55 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Какие «сюрпризы» можно найти под дверью и что с ними делать? Подклады

Считается, что если однажды вы обнаружили у себя под дверью, у порога или на двери черные перья, иголки, шматки ниток, кусочки земли или соли — вы стали жертвой чьих-то колдовских манипуляций. Такие вещи среди суеверных людей называются подкладом. Что же такое подклад и как люди поступают в таких ситуациях? Прежде всего, не стоит верить в приметы. Никакие вещи не могут н

Олег Каримов Дебютант 55