• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 4 июля.07. 2021 года / воскресенье     
1 Статьи Еда и кулинария

Что приготовить на обед в жаркую погоду?

Интересные рецепты окрошки

В летние жаркие дни нет ничего лучше окрошки на обед! У этого популярного холодного первого есть немало достоинств: оно питательное, легкое и полезное. Существует множество рецептов приготовления блюда. Хозяйки готовят его не только на квасе, но и на кефире или сыворотке, и даже на минеральной воде.

Ксения Михайлова Грандмастер 1
5 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить торт «Наполеон»?

Под одним названием «Наполеон» в магазинах появляются самые разные торты и пирожные. А вот настоящий «Наполеон», к сожалению, в магазине не купишь. Но его можно приготовить самостоятельно. Усилий, а главное — времени, придется затратить много, зато результат останется в памяти надолго.

Елизавета Ковалева Мастер 5
1 Статьи Растения

Комнатное цветоводство. Как выращивать эписцию?

Эписция, прекрасная сестра глоксинии, сенполии и стрептокарпуса, превзошла их по декоративности листьев. Кроме изящной красоты, они ещё имеют способность сверкать, словно окроплённые драгоценной краской.

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 1
11 Статьи Биографии

Как генерал Каппель вернулся в Россию?

На фронте белой борьбы

Отказавшись служить в Красной армии, Каппель В. О. сделал свой выбор и встал в ряды борцов против большевизма. Причем он сам предложил свою кандидатуру на собрании офицеров Генерального штаба в Самаре, где обсуждался вопрос о том, кто возглавит отряды добровольцев, готовых выступить против красных.

Сергей Грибин Мастер 11
2 Статьи Кино

Как рос режиссёр Андрей Кончаловский?

Наш соотечественник, известный кинематографист Андрей Кончаловский родился в 1937 году в семье Сергея и Натальи Михалковых. Сергей Михалков в ту пору уже был известным детским поэтом, а Наталья много переводила и была знакома с кучей представителей советской и русской культур.

Максим Мищенко Грандмастер 2
Тесты Тесты

Тонкости французской кухни. А что вы знаете о кулинарии Франции?

Какие закуски самые популярные? Чем отличается настоящий французский омлет от других? Какой соус был подан к столу короля Филиппа VI в 1336 году? Все это и многое другое в нашем тесте!

Александр Лекс Читатель
17 Подкаст Статьи Мужчина и женщина

Супружеская измена: кто виноват и что делать?

Почему же происходят супружеские измены? Каждый, кто хоть раз оказывался в такой ситуации, знает, как больно ранит известие об измене партнера. Причем даже не факт самой измены, а только само предположение о том, что любимый человек, возможно, изменяет, может здорово подпортить жизнь и поставить под угрозу самые хорошие и теплые отношения.

Яна Лан Мастер 17
Статьи Законы и безопасность

Как зарегистрироваться по месту жительства?

Отличия постоянной регистрации от временной

В недалеко ушедшие советские времена жить где-то долго, не прописавшись, было невозможно. Такая личность вызывала подозрения соседей, претензии от ЖЭКа и участкового. Сейчас к этому относятся лояльнее. Гражданин вовсе не обязан быть зарегистрированным именно там, где проживает. Но прописка всё же важна, как и такая деталь — временная она или постоянная. Чем они

Аскольд Эпов Профессионал
6 Статьи Проза жизни

История собаки Жужи. Почему её похоронили на человеческом кладбище?

Мы знаем много драматических историй из жизни, когда животные спасали людей. Пусть скептики утверждают, что это было сделано несознательно, на уровне инстинктов или вообще случайно. Но так хочется верить, что наши меньшие братья делают это от своей большой любви к нам. К нам, людям, которые их часто ненавидят или любят меркантильно — за мясо, кожу, за то, что они нас охраняют и

Мира Сим Мастер 6
1 Статьи Проза жизни

Первоклассные родители: как выглядит «Что? Где? Когда?» в вайбере?

Не ошибусь, если скажу, что уже давно для всех родителей норма состоять в вайберовских группах, начиная с детсадовской или школьной и заканчивая самыми разнообразными — по интересам детей, будь то спортивные секции или кружки. Своего рода обязательная и произвольная программы. И это здорово, я вам скажу. Так оперативно решать вопросы, как в вайбере, и быть в курсе всех событий вряд ли бы где еще и кому удалось!

Инна Каспарова Мастер 1


7 Статьи Проза жизни

Как правильно ходить в парикмахерскую и стоит ли придерживаться этих правил?

То, что раньше наши мамы и бабушки называли приметами, а мы от этого презрительно отмахивались, вдруг обрело совсем другие формы! В какой угол в комнате поставить кровать, какого цвета должны быть стены на кухне, на какую ручку малышу завязать ниточку и должна она быть шерстяной или шёлковой, во вторник или среду ходить к парикмахеру

Мира Сим Мастер 7
13 Статьи Проза жизни

Когда начала спиваться деревня?

В школьные годы читали что-то у классиков про то, что в деревнях все пьют. Не помню, что это было, и помнить не хочу. Потому что дед говорил, что это ложь. Он немало по свету побродил и утверждал, что в 1914 году у каждого села был свой характер, который сильно зависел от давнего хозяина. Что было заложено помещичьим родом (лучшими людьми этого рода), то деревня свято хранила и в обиду

Елена Ермолова Грандмастер 13
9 Статьи Проза жизни

Красота — страшная сила?

Я выросла рядом с этой удивительной женщиной. С виду она была простой, ничем не выделяющейся старушкой, беспрестанно хлопочущей по дому или слушающей радио, прислонив его к правому уху. «Последние известия передают», — говорила она при этом важно, поднимая кверху старческий указательный палец. Это было неким знаком, что прийти к нашей прабабушке нужно чуть позже, когда эт

Магдалина Гросс Грандмастер 9
34 Статьи Проза жизни

Нужна ли грамотность в Интернете?

«Нужна ли грамотность в Интернете» — вопрос, казалось бы, странный. Конечно же! А где грамотность не нужна? Но не будем спешить с ответом. В виртуальной жизни все иначе. Посмотришь на диалоги в постах форумов и невольно задумаешься&

Гарри Штадт Профессионал 34
2 Статьи Культура

Парикмахер — скульптор для волос. Что да как?

Парикмахер — одна из самых древних и уважаемых профессий. Он не просто стрижет и укладывает волосы, но и создает уникальный образ каждому человеку. Хороший мастер может превратить «солому» на голове в шелковистую волну, а созданные им прически и вовсе могут считаться произведением искусства. Еще с древни

Никки Йо Мастер 2
Статьи Культура

Аллонжевый парик. Что было фишкой английской моды XVIII века?

В XVIII веке, так же как и в наши дни, мода требовала неукоснительного внимания и пристрастного подхода. Нужно было быть модным с головы до пят, или, как говорят англичане, «до кончиков носков». И, конечно, ни в коем случае нельзя было забывать о самой модной детали, а в XVIII веке ею был парик. В Англию мода на

Ира Марит Мастер
3 Статьи Культура

Зачем нужно грамотно писать?

В нашу эпоху автозамена на телефоне и красная волнистая линия в программе Word сама не только исправляет, но и находит ошибки. Сегодня запятая, вставшая в сообщении не на свое место, вряд ли вызовет негодование у собеседника. Современность, в которой появилась функция голосового набора писем, говорит, что писать безграмотно можно. Но ведь это все совершенно не так. И, несмотря

Александра  Емельянова Дебютант 3
Статьи Культура

Сколько над нами... небес?

«В небесах», «под небесами», «небеса обетованные»… И в то же время: «на седьмом небе», «в небе», «под небом»… Кто-то обращал внимание: почему мы, наряду с единственным числом, используем и множественное? И как правильно? Судя по тому, что используются обе формы — правильные обе. А в

Александр Смирнов Грандмастер
Статьи Культура

Почему Бонни Добсон не рекомедовала гулять по утренней росе?

История песни «Morning Dew»

В 1961 году в одном из домов Западного Голливуда собралась компания молодых людей. Разговор выдался невесёлым. В мире вовсю шла «холодная война» между США и СССР, и возможность взаимного ядерного уничтожения казалась вполне реальной. Многие из присутствующих всерьёз сомневались — переживут ли

Сергей Курий Грандмастер
2 Статьи Культура

Музеи России. Где находится коллекция ажурных чудес?

Может ли хобби подарить миру музей, в котором собраны самые воздушные, самые тонкие кружева? Да, может. Вот уже два века изделия местных мастериц иначе, как «елецким чудом», и не называют. Искусство плетения тонких кружев в Россию пришло из Западной Европы. В 1801 году дочь елецкого дьякона вышила надпись на

Елена Гвозденко Грандмастер 2
9 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Обморок: как оказать первую помощь?

Потеря сознания — явление распространённое. Более 30% людей хотя бы раз в жизни сталкивались с ним. И поскольку каждому из нас довелось или ещё придётся наблюдать обморок, то нелишним будет узнать о способах оказания первой помощи. Причины обморока Давайте сначала разберёмся с тем, что вызывает обморо

Владислав Писарук Дебютант 9
1 Статьи Красота и здоровье

Как оказать первую помощь при отравлении угарным газом?

Дозы, которые вызывает отравление угарным газом, очень малы. Головная боль и удушье появляется при содержании всего лишь 0,08% угарного газа во вдыхаемом воздухе. Если концентрация угарного газа увеличивается до 0,32% возникают паралич и потеря сознания (примерно через 30 минут наступает смерть). После нескольких вдохов, если концентрация превышает 1,2% угарного газа, сознание теряется и челове

Сергей Сергеев Профессионал 1
10 Статьи Красота и здоровье

Бытовые травмы. Как оказать первую помощь?

К сожалению, при всем многообразии жизненных ситуаций, никто не застрахован от неприятных моментов даже в своем тихом и уютном доме. Травмы можно получить не только в уличной потасовке, но и в родных четырех стенах, которые, согласно поговорке, должны нам помогать. Что же делать в таком случае? В первую очередь — не паниковать! Как говорится, включить голову, отключить э

Ирина Лукьянчик редактор 10
3 Статьи Красота и здоровье

Чем питаться после отравления?

Первая помощь

Каждый из нас хотя бы раз в жизни испытывал это неприятное состояние. Отравились… Желудок что-то не принял. Тошнота. Рвота. Расстройство кишечника. Лучше и не вспоминать. В такие минуты кажется, что весь мир против тебя. Ничего не мило. Ничего не хочется, кроме одного — быстрее выздороветь! Речь идет о бытовом

Жанна Магиня Грандмастер 3
23 Статьи История

Что остановило наступление немцев под Курском?

Во времена СССР было много фильмов и книг на эту тему — противотанковые пушки, танки Т-34, сложные и очень глубокие линии обороны… А в последнее время очень часто говорится, что немцы вроде сами передумали, начав отводить свои войска, чтобы перевезти их на Сицилию, отражая наступление англо-американских союзников. Как же это было на самом деле? Никогда и никто

Игорь Вадимов Грандмастер 23
Статьи История

Про царя-охотника Николая II, или Вам тоже ворон не жалко?

Царская охота в моём представлении — это всегда шумно, весело, почти празднично: разнаряженные слуги, холёные лошади, богатая сбруя, дорогие ружья, провизии вдоволь, довольные приглашенные, музыка, танцы… и чисто символическая пара убитых рябчиков. Похоже, что на самом деле всё было гораздо проще и жестче. Даже почти жестоко — император Николай 

Перваков Филипп Профессионал
2 Статьи История

Чем заслужил свою славу адмирал П. С. Нахимов?

1 июля 1855 года в осажденном Севастополе хоронили адмирала Петра Степановича Нахимова. Город погрузился в траур. Но, по словам очевидцев, и на английских кораблях были приспущены флаги, а офицеры преклонили головы в знак солидарности. Это был едва ли не единственный случай, когда даже противник понимал, насколько талант

Елена Королёва Мастер 2
2 Статьи История

Является ли Гамельнский крысолов аллегорией чумы?

Запись о таинственном флейтисте можно найти в старинных немецких летописях. Историки до сих пор спорят, какое именно историческое событие было пересказано в жанре пугающей легенды. Эпидемия чумы прекрасно подходит на роль крысолова, однако она моложе нашего персонажа. Средневековое

Карл-Август Аванти Грандмастер 2
Статьи Кино

Кто из молодых российских актрис особенно любим зрителями?

Российский кинематограф богат на талантливых и красивых актрис. Все они выделяются яркой внешностью, харизмой и обаянием. В них невозможно не влюбиться. Они как магнит притягивают к себе, с каждым фильмом влюбляя все больше и больше. Аглая Тарасова Эта киноактриса покорила кинематограф в 2018 году, когда на экраны кинот

Регина Мухаметшина Мастер
3 Статьи Кино

Как Владимир Высоцкий снимался и не снимался в кино?

Известно, что изначально Владимир Семёнович Высоцкий поступил в строительный институт, а затем бросил его и с большим удовольствием успешно сдал вступительные экзамены в театральное учебное заведение. Ну, а через несколько лет он стал сниматься в кино. Поначалу роли были маленькие, затем положение дел в

Максим Мищенко Грандмастер 3
2 Статьи Кино

Как снимали фильм «Броненосец «Потёмкин»?

В 1925 году, то есть почти сто лет назад, молодая советская власть решила отпраздновать двадцатилетие первой русской революции, случившейся в 1905 году. По этому поводу планировались большие торжественные мероприятия, а ещё решили снять художественный фильм с названием «1905 год». Эту ленту доверили делать молодому, но уже известному режиссёру

Максим Мищенко Грандмастер 2
12 Статьи Кино

Спортивная драма «Легенда № 17». Валерий Харламов и все-все-все?

Спрашивается, почему им можно, а нам нельзя? Довольно упиваться образами западных кумиров, рассматривая в лупу частную и общественную жизнь Мохаммеда Али, Рэя Чарльза, Берта Монро («Самый быстрый «Индиан») и Фриды Кало. В нашем отечестве жили-были не менее яркие звезды, чей свет, несмотря на усилия интриганов и вредных идиотов, все равно доносится до следующих поколений.

Евгений Жарков Грандмастер 12
5 Статьи Мир вокруг нас

Как появился Воронежский сельскохозяйственный институт имени императора Петра I?

Очерк об истории и архитектуре

Город детства у каждого свой, со своими воспоминаниями, дорогими сердцу местами и людьми. Годы идут, города меняются, их история наполняется новыми событиями и фактами, новыми постройками и достопримечательностями. Но наша память цепко держится за не менее интересное прошлое и нас самих в нем. Мой интерес к

Вадим Гарин Мастер 5
Статьи Мир вокруг нас

Какого цвета небо на других планетах?

Мы привыкли к тому, что у нас над головой небесный шатер голубого цвета. Конечно, такой он в ясную погоду. Но когда еще не было цветных фото, небо на снимках получалось серым или же почти черным, если оно не имело в момент съемки облаков. Голубой цвет на черно-белых фото переходил почти полностью в черный. Но мы по-прежнему даже на таких фотографиях мысленно представляли себе н

Анатолий Пастухов Грандмастер
2 Статьи Мир вокруг нас

Из чего состоит воздух?

Воздух — это газовая смесь, пригодная для дыхания живых существ. Подробно эту тему школьники изучают во время подготовки доклада о воздухе (в 3 классе) по «окружающему миру». На этих уроках детям подробно объясняют значение воздуха для жизни на Земле, его состав и важность природоохранных мероприятий для чистоты и поддержания состава

Nina K Мастер 2
3 Статьи Мир вокруг нас

На какой бумаге писал Пушкин?

Тайны усадьбы Гончаровых

Предлагаю вам провести день в старинной усадьбе Гончаровых! Целый день гулять по тихим аллеям и представлять, как бегала здесь юная, но уже очаровательная Наташа… Смотреть на окна господского дома — там, за одним из них, Пушкин просил руки Натальи у её д

Илья Криштул Грандмастер 3
Статьи Дом и семья

Как оказать ребенку первую помощь правильно?

Молодые родители нередко сталкиваются с ситуациями, когда ребенок нуждается в грамотно оказанной первой помощи. По причине недосмотра со многими малышами происходят неприятности: то ушибется, то обожжется, то подавится. Особенно эта проблема актуальна, когда ребенок только начинает ходить и проявлять интерес к окружающему миру. Что же делать в том случае, если не уследили за своим малышом?

Женечка МД Грандмастер
7 Статьи Дом и семья

Какую пользу здоровью приносит рукоделие?

Прикладное искусство, ручной декоративный труд ценился во все времена. Он и сейчас на пике популярности. Многие занимались и занимаются рукоделием как в профессиональном плане, так и «для себя». Но задумываемся ли мы над тем, что hand made приносит не только эстетическое удовольствие, но и пользу здоровью?

Анастасия Бабакова Грандмастер 7
1 Статьи Дом и семья

Как организовать детский день рождения, если он 1 сентября?

Проснувшись однажды теплым солнечным утром, я отчетливо поняла, что мой сынок вот-вот появится на свет. Я не помнила, какое сегодня число, да и не думала об этом особо. Поняла, что день рождения моего сына первого сентября, я немного позже, когда соседка по палате, укачивая своего новорожденного, вздохнула: «Ну вот, испортили детям день рождения… первое сентября!» Мы

Виктория Белкина Грандмастер 1
Статьи Дом и семья

Из чего можно построить дом?

Народная мудрость гласит, что с милым рай даже в шалаше. Разумеется, при условии, что шалаш «прописан» в местном шалашеуправлении, как шутил известный юморист. А если «прописки» такой нет, то придется крышу над головой купить или построить самому. Как вариант при наличии денег — можно для стр

Анатолий Пастухов Грандмастер
6 Статьи Психология

Боязнь авиаперелётов: как себя поддержать на высоте 11 000 метров?

Весьма распространенная в наше время фобия. Вполне такой естественный страх для «рожденных ползать», подчиняющихся законам земного тяготения бескрылых существ, т. е. нас, людей. Но при сегодняшних наших жизненных расстояниях без перелетов все-таки трудно обходиться. Давайте поговорим о том, как и чем можно себя отвлечь и поддержать «на высоте». Самый

Ирина Лопатухина Грандмастер 6
2 Статьи Еда и кулинария

Какие пироги на Руси называли «царскими» и где в калиннике калина?

Среди разнообразия пирогов в русской кухне особе место принадлежит кулебяке. Это многослойный пирог с множеством начинок: с рыбой, капустой, мясом, кашей, грибами. Начинки перекладывались блинами. Когда кулебяка появилась на

Елена Гвозденко Грандмастер 2
Статьи Растения

Букет. Как составить и сохранить?

Цветы сопровождают людей всю жизнь от рождения до смерти. Появился маленький человечек — папа и родные встречают его и маму с букетом цветов, наступил очередной день рождения — и гости идут в дом с цветами. Маленькие скромные букетики — любимой девушке, пышные большие — на торжество. Гру

Наталья Зеленова Дебютант
9 Подкаст Статьи Животные

За что животным ставят памятники?

В подземном переходе у входа на станцию метро «Менделеевская» — на месте, где была убита собака, жившая там несколько лет и опекаемая работниками метро, 17 февраля 2007 года установлена композиция «Сочувствие». Памятник посвящен гуманному отношению к бездомным животным и изготовлен на добровольные пожертвования. Авторы проекта, скульптор

Юлия Герцвольф Профессионал 9
10 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как в магазинах защищают товары от кражи?

Бизнес, основанный на продаже товаров, всегда сталкивался с проблемой предотвращения воровства. В прежние времена эта проблема особо острой не была — торговые точки по своей площади позволяли работникам прилавка следить за покупателями и оперативно пресекать попытки вынести что-либо из магазина без оплаты. Но ситуация резко поменялась, когда торговые площади значительно увеличились.

Александр Аб Грандмастер 10
199 Статьи Обучение

Зачем человеку грамотность?

С одной стороны, грамотных людей, то есть умеющих без ошибок писать и говорить, во все времена было мало. Среди генсеков, ученых и даже писателей встречались люди косноязычные и пишущие с ошибками. С другой стороны, раньше граница проходила между общественными слоями, выделяя сообщество людей, считающих себя интеллигентными, образованными и начитанными; а теперь эта граница идет, разрезая семьи

Александр Ловцов Дебютант 199
1 Статьи Авто-мото

Существуют ли светофоры с особым статусом для пешеходов?

Одна из наиболее частых причин разбирательств с дорожно-транспортными происшествиями — наезд автомобиля или другого транспортного средства на пешехода. Поговорим о ситуации на дорогах и о том, что делается для нашей безопасности. Раньше считалось, что при наезде вина, прежде всего, самого пострадавшего. Он обязан был внимательно осмотреться по сторонам и убедиться в том, ч

Анатолий Пастухов Грандмастер 1
1 Статьи Техника и Интернет

Когда появился первый лифт?

1 февраля в России отмечается праздник работников лифтового хозяйства, он же — День лифтовика. Выбор этой даты не случаен: именно в этот день в 1949 году в СССР вышло Постановление Совета Министров СССР «Об организации производства лифтов». Именно с той поры лифтовое хозяйство начало превращаться в отдельную сферу

Ольга Хитина Дебютант 1
6 Статьи Деньги

Обман потребителей. Как с этим бороться?

Как говорилось, еще Остап Бендер знал «400 сравнительно честных способов отъема денег» у населения, которыми успешно пользовался. Современные производители продуктов питания знают, вероятно, меньше, но суть от этого не меняется. К сожалению, несмотря на все «европейские» стандарты качества, наша торговля недалеко ушла от старого принципа «не обманешь &mdas

Дмитрий Елисеев Мастер 6
15 Подкаст Статьи Биографии

Мата Хари — имя собственное или нарицательное?

На самом деле — и то, и другое. Мата Хари, как имя нарицательное, означает сплав сексуальности, хитрости, красоты, изворотливости, деловой хватки и утонченности. Применяется только по отношению к дамам. Последние же принимают его как комплимент. А как же иначе? Мата Хари &mdash

Ольга Ситникова Мастер 15
5 Статьи Мужчина и женщина

Закоренелые холостяки: ни за что и никогда?

Ему 45, из которых более двадцати мы с ним по-родственному близки. Он умен, образован и хорош собой. Его главная черта — доброта, которую окружающие воспринимают как безотказность. Само собой, у него нет отбоя от нуждающихся одиноких женщин. И при этом он —

Инна Каспарова Мастер 5
10 Статьи Физкультура и спорт

Как полетать без мотора? Легко!

Почти все в детстве летали во сне — ощущение полета завораживает. Хотя полет в качестве пассажира огромного авиалайнера уже не так интересен. Другое дело — самому сидеть за штурвалом. Но тут есть проблема: обучение азам летного мастерства — дело долгое и серьезное, потому для хобби не всем годится.

Алина Палади Дебютант 10
30 Статьи Законы и безопасность

Антиалкогольная кампания 1985 года — благо или зло?

7 мая 1985 года было принято постановление «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма, искоренению самогоноварения». Текст этого документа напечатали все газеты. «Следует считать совершенно недопустимым употребление спиртных напитков на работе, в общественных местах, расценивать такие случаи как аморальное, антисоциальное поведение, используя против п

Елена Гвозденко Грандмастер 30
3 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как определить цвет своего имени?

Особенности характера по цветовой гамме

Считается, что каждому звуку присущи некие вибрации, определяющие его цветовую гамму. Из набора разных звуков составляются наши имена. У каждого имени есть своя окраска, ему соответствует какой-нибудь цвет. Люди знали об этом еще в древности и относились к выбору имени со всей серьезностью. Каждое имя имеет свой цвет, который прида

Женечка МД Грандмастер 3