• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 4 июля.07. 2021 года / воскресенье     
Статьи Еда и кулинария

Что приготовить на обед в жаркую погоду?

Интересные рецепты окрошки

В летние жаркие дни нет ничего лучше окрошки на обед! У этого популярного холодного первого есть немало достоинств: оно питательное, легкое и полезное. Существует множество рецептов приготовления блюда. Хозяйки готовят его не только на квасе, но и на кефире или сыворотке, и даже на минеральной воде.

Ксения Михайлова Грандмастер
5 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить торт «Наполеон»?

Под одним названием «Наполеон» в магазинах появляются самые разные торты и пирожные. А вот настоящий «Наполеон», к сожалению, в магазине не купишь. Но его можно приготовить самостоятельно. Усилий, а главное — времени, придется затратить много, зато результат останется в памяти надолго.

Елизавета Ковалева Мастер 5
1 Статьи Растения

Комнатное цветоводство. Как выращивать эписцию?

Эписция, прекрасная сестра глоксинии, сенполии и стрептокарпуса, превзошла их по декоративности листьев. Кроме изящной красоты, они ещё имеют способность сверкать, словно окроплённые драгоценной краской.

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 1
11 Статьи Биографии

Как генерал Каппель вернулся в Россию?

На фронте белой борьбы

Отказавшись служить в Красной армии, Каппель В. О. сделал свой выбор и встал в ряды борцов против большевизма. Причем он сам предложил свою кандидатуру на собрании офицеров Генерального штаба в Самаре, где обсуждался вопрос о том, кто возглавит отряды добровольцев, готовых выступить против красных.

Сергей Грибин Мастер 11
2 Статьи Кино

Как рос режиссёр Андрей Кончаловский?

Наш соотечественник, известный кинематографист Андрей Кончаловский родился в 1937 году в семье Сергея и Натальи Михалковых. Сергей Михалков в ту пору уже был известным детским поэтом, а Наталья много переводила и была знакома с кучей представителей советской и русской культур.

Максим Мищенко Грандмастер 2
Тесты Тесты

Тонкости французской кухни. А что вы знаете о кулинарии Франции?

Какие закуски самые популярные? Чем отличается настоящий французский омлет от других? Какой соус был подан к столу короля Филиппа VI в 1336 году? Все это и многое другое в нашем тесте!

Александр Лекс Читатель
17 Подкаст Статьи Мужчина и женщина

Супружеская измена: кто виноват и что делать?

Почему же происходят супружеские измены? Каждый, кто хоть раз оказывался в такой ситуации, знает, как больно ранит известие об измене партнера. Причем даже не факт самой измены, а только само предположение о том, что любимый человек, возможно, изменяет, может здорово подпортить жизнь и поставить под угрозу самые хорошие и теплые отношения.

Яна Лан Мастер 17
Статьи Законы и безопасность

Как зарегистрироваться по месту жительства?

Отличия постоянной регистрации от временной

В недалеко ушедшие советские времена жить где-то долго, не прописавшись, было невозможно. Такая личность вызывала подозрения соседей, претензии от ЖЭКа и участкового. Сейчас к этому относятся лояльнее. Гражданин вовсе не обязан быть зарегистрированным именно там, где проживает. Но прописка всё же важна, как и такая деталь — временная она или постоянная. Чем они

Аскольд Эпов Профессионал
5 Статьи Проза жизни

История собаки Жужи. Почему её похоронили на человеческом кладбище?

Мы знаем много драматических историй из жизни, когда животные спасали людей. Пусть скептики утверждают, что это было сделано несознательно, на уровне инстинктов или вообще случайно. Но так хочется верить, что наши меньшие братья делают это от своей большой любви к нам. К нам, людям, которые их часто ненавидят или любят меркантильно — за мясо, кожу, за то, что они нас охраняют и

Мира Сим Мастер 5
1 Статьи Проза жизни

Первоклассные родители: как выглядит «Что? Где? Когда?» в вайбере?

Не ошибусь, если скажу, что уже давно для всех родителей норма состоять в вайберовских группах, начиная с детсадовской или школьной и заканчивая самыми разнообразными — по интересам детей, будь то спортивные секции или кружки. Своего рода обязательная и произвольная программы. И это здорово, я вам скажу. Так оперативно решать вопросы, как в вайбере, и быть в курсе всех событий вряд ли бы где еще и кому удалось!

Инна Каспарова Мастер 1


2 Статьи Проза жизни

Где отыскать Золотую Ветвь? Леса дремучие и топи болотные

Дед ушёл, а Арник задумался о судьбе горного ручья и его берегини. «Как возродить ручей?» — эта мысль не давала ему покоя. Вдруг он вспомнил о старом Тёрне, охранявшем вход в пещеру, на краю которой росла волшебная ежевика.«Тёрн много чего знает и наверняка подскажет, что делать», &

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 2
Статьи Проза жизни

Где отыскать Золотую Ветвь? Берегиня ручья

Арник проводил летние каникулы у деда, в небольшом горном селении. Однажды ранним утром его разбудил неясный глухой шум. Он доносился со стороны горного ущелья, где, как рассказывали старики в сказках, когда-то протекал целебный ручей.В доме все ещё спали. Даже старый пёс Гавик мирно посапывал на веранде и никак не реагир

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
2 Статьи Проза жизни

Возможно ли нелюбимое занятие поставить на службу любимому делу?

…Руки трясутся! Ещё немного — и терпение иссякнет, а учебное пособие по экономике полетит… Да куда угодно! Хоть за шкаф, хоть в коридор или даже через открытую форточку на улицу! Читать задачи на приход-расход, а тем более, решать их — это выше человеческих сил. Так сокрушался Петя Вспоминаев, когда на него навалилась необходимость повышать квалификац

Наталья Наумова Грандмастер 2
2 Статьи Проза жизни

История одной куклы. Как найти ее для мамы?

Я хочу рассказать вам удивительную историю из жизни: о старинной кукле, волей случая ставшей нашей семейной реликвией. Итак, в один из уютных вечеров, мы с мамой, болтая обо всем на свете, рассматривали фотографии различных кукол. Мама вдруг внезапно погрустнела

Юлия Солнце Профессионал 2
8 Статьи Культура

Русская Палестина. Где она находится?

«Как пройти на Голгофу?» — спрашивает меня прохожий. «Строго прямо, не сворачивая»… Только через секунду до меня доходит некоторый сюрреализм вопроса и ответа. Но Голгофа и впрямь совсем рядом — прямо, не сворачивая. И дело происходит не в Израиле, а в Подмосковье. Река Ист

Галя Константинова Грандмастер 8
Статьи Культура

Возможно ли уловить цвет и звук, текущие из жизни? Творчество поэта Эдуарда Балашова

…Антология русских сонетов XX века. Одно из стихотворений завораживает сказочным, мистическим колоритом. Строки — пугающие и одновременно притягивающие чем-то потаённым. Они похожи на древнюю песню. «Двум смертям не бывать, а одной не миновать», — гласит эпиграф к сонету: Первая баба мной печку топила.Шло как на хлебе

Наталья Наумова Грандмастер
Статьи Культура

В честь кого называли деньги?

Как уже было сказано в предыдущей статье, на монетах часто изображали профиль короля. В 1640 году, уже в конце царствования Людовика XIII, во Франции появились новые

Марк Блау Грандмастер
3 Статьи Культура

Максвелл - гений науки, не признанный обществом?

Джеймс Клерк Максвелл родился в Эдинбурге, Шотландия, 13 июня. Его родители были Джон Клерк и Френсис Кей. После рождения Джеймса они переехали в фамильный дом Гленлэр. Иван Толстой, биограф Максвелла, сказал о нем, что значение Максвелла в истории науки сравнимо с Эй

Максим Левин Мастер 3
1 Статьи Культура

Ку-Клукс-Клан - «мужики в простынях» или ветераны Конфедерации?

Это самая таинственная организация, которая окутана многочисленным количеством тайн. Никто так достоверно и не знает, когда, где и при каких обстоятельствах она возникла, кто стоял у ее истоков и чем именно она промышляла. Никому доселе не известно, где именно проходили их тайные собрания, на которых принимались решения о «новых порядках». Ее называли «невидим

Марина Малярова Профессионал 1
Статьи Культура

Как олень путешествовал на подводной лодке?

Если верить поисковикам, олень — распространённый подарок. По разным поводам оленей дарят зоопаркам и монастырям, президентам и губернаторам, певцам и бизнесменам. Необычная история, связанная с подарком оленя, случилась во время обороны Заполярья в 1941 году. Британская подводная лодка «Трайдент» 

Алексей Норкин Грандмастер
1 Статьи Красота и здоровье

Здоровое питание: что подойдет для позднего ужина?

Многие девушки, которые следят за своей фигурой, стараются не есть перед сном. Однако диетологи доказывают, что вечером есть не только можно, но и нужно. Но необходимо знать, какие блюда являются наиболее подходящими для вечернего времени в здоровом питании. Важно! Последний прием пищи должен быть за час-два д

Татьяна Мележик Мастер 1
34 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Шампунь: из чего он состоит?

В наше время средства по уходу за волосами — это неотъемлемый атрибут комфортной жизни, конечно, за исключением тех, у кого волос уже нет или им и без них хорошо. Самым распространенным из них является шампунь. По своей консистенции и внешнему виду он напоминает жидкое мыло, может иметь различный запах и цв

Александра Курская Профессионал 34
Статьи Красота и здоровье

К чему приводит курение? Иммуноонкология спешит на помощь

31 мая по инициативе Всемирной организации здравоохранения ежегодно отмечается World No Tobacco Day, Всемирный день без табака. И всем стоит знать неприятный, но неоспоримый факт: причина 87% случаев рака легкого — именно курение. Рак легкого стоит на первом месте по смертности от онкологических заболеваний. Канцерогены

Анастасия Белова Мастер
5 Статьи Красота и здоровье

Кофе – друг или враг человеческого организма?

Кофе — один из самых популярных напитков из тех, которые стимулируют человеческий организм. Но почему-то часто бывает, что очередная чашка этого напитка вместо бодрости только усиливает сонливость. Откуда берется эта усталость, подходит ли кофе тем, кто популяризирует здоровое питание, и действительно ли кофе способно добавить нам активности? Усталость

Татьяна Мележик Мастер 5
2 Статьи Мир вокруг нас

Города России. Хотите в Томск?

«Кто в Томске не бывал, тот Сибири не видал», — так гласит старая сибирская поговорка. И это правда, ведь Томск — один из самых древних сибирских городов. Старше его — по официальным сведениям — только Тюмень да Тобольск, но это активно оспаривается томскими историками. А правда… А правду знают только основатели города

Илья Криштул Грандмастер 2
1 Статьи Мир вокруг нас

Как называют звезды?

Чему больше всего удивлялся старик Кант, если не вглядывался вглубь человеческой души, а смотрел на Божий мир? Блеску звезд над головой. Не он первый удивился загадочной красоте звездного неба. Уже древние греки, глядя снизу на тысячи сверкающих звезд, придумали поэтический образ тысячеглазого недремлющего небесного стражника

Марк Блау Грандмастер 1
2 Статьи Мир вокруг нас

Как глобальное потепление может уничтожить жизнь на Земле?

Мы привычно считаем нашу планету образцом условий, подходящих для жизни. Земля на оптимальном расстоянии от ближайшей звезды. Наша не слишком толстая и не слишком тонкая атмосфера идеально подходит для того, чтобы получать от Солнца именно то количество энергии, которое необходимо для жизни. На планете достаточно жидкой воды, потому что удивительно гармоничное сочетание температуры и

Алексей Норкин Грандмастер 2
1 Статьи Мир вокруг нас

Что такое Полари, Хобо и Лунфардо? Ботаем по фене

Мир разнообразен и многолик. На Земле живёт более четырех миллиардов человек. И все они принадлежат разным народам. У каждого этноса свои традиции, обычаи и говорят они на понятном только для них языке. «Языковый барьер» возникает не только в общении между людьми разных национальностей, непонимание речи происходит и при встрече с группой собеседников, общающихся между со

Юрий Орлов Грандмастер 1
74 Авторская колонка Статьи Дом и семья

Современная женщина и декрет: почему так трудно сидеть дома?

В статье «Как избежать декретного „дня сурка“?» я писала о способах развеять декретную тоску, отвлечься от вынужденной домашней изоляции и не потерять себя в бесконечной череде пеленок, подгузников и прочих прелестей ухода за маленькими детьми. Однако мало просто искоренять последствия, &md

Марина Тихонова Профессионал 74
2 Статьи Дом и семья

Как сохранить семью? Два ключа к счастью

Создавая семью, люди надеются, что их совместная жизнь всегда будет приносить только положительные эмоции. Большинство людей представляют свою семейную жизнь в атмосфере взаимопонимания, сочувствия и доверия друг к другу. Почему же с каждым годом семьи испытывают все больше проблем и чувства двух людей не проходят проверку в

Наталья Николаевна Дебютант 2
2 Статьи Дом и семья

Как определить качество воды, текущей из вашего крана?

Горводоканал вашего города уверяет вас в идеальном качестве воды, поступающей в вашу квартиру или дом? Или, может быть, кто-то из ваших друзей всю жизнь пил воду из-под крана и вам советует делать то же самое? Делать выбор — это, конечно, сугубо личная прерогатива, но хочу поделиться опытом, который имел место быть в од

Ольга Ленц Профессионал 2
31 Подкаст Статьи Дом и семья

Что посеешь..., или Как вырастают лентяи?

Как часто приходится слышать жалобы родителей на детей: «Вырос лоботряс, дома палец о палец не ударит! Нет, чтобы матери помочь — лежит на диване с книжкой или пультом щелкает». Как же так получается? Почему подросшие дети не хотят помогать родителям в домашних делах? Вернемся в детство… Идиллическая картина — молодая мама

Елена      Сэнгпэнг Профессионал 31
4 Статьи Психология

Зачем ребенку телефон в школе?

Как зачем ребенку в школе телефон, может спросить любой родитель. Да мало ли что случится, вдруг понадобится что-то срочно сообщить ему или ключи у него забрать, или самого его срочно забрать… Мы так привыкли везде и всюду быть с телефоном, что сама мысль оказаться без телефона бросает нас в пот, словно вокруг нас не город, а густой лес. А вдруг я потеряюсь, вдруг меня

Ирина Литновская Грандмастер 4
1 Статьи Еда и кулинария

Коварные конфеты «Ириска». Что таит в себе самая приставучая к зубам сладость?

Вряд ли найдется хоть один человек из постсоветской страны, который бы не пробовал конфеты «ирис». Эта мягкая, нежная, вкусная, но прилипающая надолго к зубам конфета для многих из нас — вкус детства, сладкая ностальгия. Ириски уже долгое время не теряют популярности, их выпускают в производственных

Анастасия Бабакова Грандмастер 1
Статьи Растения

Серебряные свечи. Зачем нужен в саду клопогон?

Изящное и величественное, красивое и привлекательное, ядовитое и целебное, полезное для сада — всё это можно сказать о цимицифуге, или клопогоне, как нарекли её в народе. Название «клопогон» цимицифуга получила за способность своим запахом изгонять из жилищ клопов, чем и пользовались в былые времена. Латинское название также отображает эту особенн

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
Статьи Животные

Бомбардир - стреляющий жук. Чем он интересен?

Жук-бомбардир — биоробот или живое существо? Такая мысль невольно приходит в голову при взгляде на схему защитного механизма, которым наградила природа небольшого жучка из подсемейства Жужелиц. Этим представителем мира насекомых интересуются не то

Людмила Белан-Черногор Грандмастер
91 Подкаст Статьи Работа, карьера, бизнес

Как найти любимое дело, избежав ошибок?

Сначала разберемся, что такое любимое дело и зачем его искать. Один из важнейших параметров удовлетворенности жизнью — это нахождение своего дела, которое вам приносит: 1 — удовольствие, 2 — достойный доход. Если есть удовольствие, но нет де

Инна Малых Дебютант 91
36 Статьи Обучение

Стоит ли ребенку навязывать профессию родителей?

Когда семья обзаводится детьми, возникает множество вопросов об их будущем, но сталкиваются с ними родители несколько погодя, когда детки вырастают, начинают сами соображать, тянутся к самостоятельности. Одним из таких вопросов является выбор будущей профессии чада. Конечно же, все легко и просто тогда, когда ваш малыш собирает листики с деревьев для будущей «кассы» св

Ангелина Тарасюк Профессионал 36
25 Подкаст Статьи Авто-мото

Как отсутствие механика привело к появлению зеркал заднего вида?

Занимая место в салоне любой современной машины, мы уверены в том, что увидим на лобовом стекле зеркало заднего вида, а у окон передних дверей будут красоваться боковые зеркала. Порой кажется, что так было с самого зарождения автомобильной промышленности — однако это не так. И даже предположение о том, что к появлению этого автомобильного прибора привело стремление к безопасности, ош

Егор Газаров Мастер 25
2 Статьи Техника и Интернет

В чём преимущества и недостатки энергии ветра?

Ветры дуют в атмосфере планеты с завидным постоянством. Неисчислимые воздушные массы постоянно перемещаются с места на место. Люди давно пользуются этим неисчерпаемым источником энергии. Но лишь в последние годы ветроэнергетика, опираясь на технологические новинки, демонстрирует взрывной рост. Как следует из

Алексей Норкин Грандмастер 2
2 Статьи Деньги

Уважают ли вас ваши деньги и как добиться от них взаимности?

Уважаете ли вы зарабатываемые вами деньги? Отвечают ли они вам взаимностью — уважают ли они вас? Или они всячески избегают и редко балуют вас своим длительным присутствием? Звучит это слегка эзотерически, однако это, отнюдь, не праздный вопрос: именно он (и полученные ответы на него) определяет полноту вашего кошелька (бумажника), размер вашего банк

Александр Евстегнеев Грандмастер 2
22 Статьи Биографии

Одри Хепберн. Кого весь мир зовет «иконой стиля»?

В последние минуты своей жизни она призналась, что совершенно счастлива. А у изголовья кровати умирающей актрисы стояли все мужчины, которые любили ее: два сына, мужья и Юбер де Живанши…

Анна Ефременко Профессионал 22
5 Статьи Мужчина и женщина

Закоренелые холостяки: ни за что и никогда?

Ему 45, из которых более двадцати мы с ним по-родственному близки. Он умен, образован и хорош собой. Его главная черта — доброта, которую окружающие воспринимают как безотказность. Само собой, у него нет отбоя от нуждающихся одиноких женщин. И при этом он —

Инна Каспарова Мастер 5
8 Статьи Физкультура и спорт

В чем преимущества одиночных самостоятельных путешествий?

В обычной жизни я занимаюсь организацией мероприятий. Эта работа — проектная и подразумевает четкое планирование до секунды. Поэтому когда у меня есть время между проектами и немного денег, я спонтанно покупаю билет в одну сторону и уезжаю исследовать новые для меня места. Безо всяких ожиданий и запланированных перемещений, имея лишь примерное понимание, какие страны и города я увижу

Наталья Щербатюк Дебютант 8
11 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Как выбивают долги без утюгов и паяльников?

Вы когда-нибудь давали в долг? Конечно, не те три рубля до получки в брежневскую эпоху, когда трамвайный билет стоил 3 копейки, а значительную сумму под расписку. И что, вам все возвращали вовремя? Тогда вы, очевидно, не слышали о «белых» и «черных» коллекторах. Но о них чуть позже. В наши дн

Александр Платов Грандмастер 11
7 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Жизнь после смерти. Что такое электронные голоса?

На сегодняшний день многие ученые и исследовательские институты занимаются вопросом существования души человека, пытаясь доказать, что загробная жизнь есть. В американской лаборатории, изучающей электронные голоса, учеными исследуются необъяснимые случаи, когда умершие выходят на контакт со своими родственниками. Известны ситуации, когда покойные оставляли сообщения для своих близких по

Ксения Михайлова Грандмастер 7