Мария Николаева
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
Надя Гаева, Надя, каким же даром убеждения, каким магнетизмом надо обладать, чтобы практически вся аудитория с Вами согласилась!
Оценка: 5
Надя Гаева, Надя, заманчиво!
Вот любимые баклажаны, как не исхитрялась,не удалось необработанными сохранить.
Затариваю в морозилку обжаренные лапти, кружочки, соломку, а потом творю.
Может, знаете секрет?
Надя Гаева, Да уж, Надя, не дай бог! И с картошкой, как с загорающими: "Пожарились - и в тень!
Надя Гаева, Надя, вдогонку. А в п/ пакетах как? Не запотеют? Или там дырочки?
Надя Гаева, Надя, спасибо за внимание к моей статье и за оценку.
Да, Вы правы.Если очень осторожно мыть, не повредив верхний слой, да ещё ополоснуть в марганцовке, никаких шансов гнили!
Только, если урожай большой, так поступать сложно. Хочется уже разогнуть спину после дачи.
Татьяна Павликова,Татьяна Павликова, Фудаментальный труд. И вместе с тем изложено легко
Читается приятно. Много неизвестной информации. 5!
Татьяна Павликова, Спасибо, Таня.
Читала Ваш последний комментарий. До чего же Вы живая и непосредственная!
Валентина Пономарева, спасибо, Валентина, за отзыв и за высокую оценку. Приятно, что понравилось.
Валентина Пономарева, Спасибо. Рада, что понравилось. У них, действительно, вкусные блюда. Заглядывайте.
Диана Садикова, да, они на редкость жизнерадостны, дружелюбны и открыты. А как они поют! В каждом туротеле давали концерты певцы - не первой, конечно, величины, звёзды. Но голоса! У нас, я думаю, многих бы на телевидении потеснили.
Каждый вечер танцы. Думала, схожу, посмотрю. Куда там! Мигом втянули в круг. Осмотрелась: такие древние танцуют рядом, да с каким упоением. Макарелу, в которой так много разных движений, танцевали синхронно, не сбиваясь. Сказывалась выучка многих приятных репетиций.
Галя Константинова, думаю, что Таня Вас правильно поняла. Вам очень понравилось описание, а ассоциации повели дальше. Раз откликнулись на статью, значит, зацепило. А после вашего последнего комментария в этом никаких сомнений быть не может.
Диана Садикова,
Да, Диана, очень популярны. Даже равиоли они делают с баклажанами и сыром.
А вот что удивительно: сало едят.
Спасибо за оценку и комментарии.
Светлана Усанкова, Светлана, статья мне очень понравилась лёгким слогом и информативностью.
Оценка: 5
Светлана Усанкова, Светлана, правильно "антипасти". Я тоже заметила, что в название вкралась обидная ошибка. Спасибо за внимание к статье и за высокую оценку. Буду рада, если рецепты войдут в ваш рацион.
Кстати, завтра выходит вторая часть "антипасти". Может, новые рецепты покажутся Вам интереснее.
Диана Садикова,Диана, завтра (24 мая) выйдет вторая часть антипасти, а на 2 августа намечен выпуск « Тапас» - испанских закусок, которые по сути, испанские антипасти.
Посмотрите, может что – то Вам подойдёт.
А сегодня даю Вам несколько идей других антипасти. Пропорции по вкусу.
1. Очень люблю этот рецепт: Болгарский перец целиком с сохранённой плодоножкой( весь смысл в том, что внутри перца скапливается ароматное перечное масло) печём до мягкости, помещаем в целлофановый пакет до остывания. Снимаем плёнку, стремясь не нарушить целость перца. Заливаем смесью уксуса, тёртого чеснока и соли.
2. И этот рецепт мне нравится: Маринованные шляпки шампиньонов фаршируем смесью сыра Фета, тёртого чеснока , майонеза и базилика.( вместо сыра можно взять творог.) Масса должна получиться достаточно густой, чтобы не вытекать из грибов. Приятного аппетита.
А о слоге, действительно сужу по комментариям.
Что ж, оставим автору его автономию - авторский взгляд на сей вопрос. Ни Вы, ни я там не были, не слышали - насколько придумывал барон...