alfia lambert
- Профиль
- Комментарии
Разрешите предложить вариант начинки, который я готовлю уже лет 5-6. Кубиками (примерно 1х1 см) порезать твердые кислые яблоки и грудку курочки, сдобрить парой ложек брэнди, добавить острого красного перца на самом-самом кончике ножа, 1 ст. ложку любых орехов, 1 ст. ложку (с горкой) изюма и/или кураги (чернослив, финики и инжир не подходят). Тушку птицы (не обязательно индейки) я чаще всего мариную в смеси белого вина с лимонным соком и цедрой, а в духовку ставлю, обмазав смесью меда с горчицей (1:2). Если хотите действительно произвестi впечатление, то не поленитесь и выньте остов из тушки. Сверхусилий для этого не потребуется. Даже самый неопытный сможет расчленить бедрышки и крылья и вынуть каркас минут за двадцать, главное помнить о приоритете - цельной кожице, поэтому не стесняйтесь пользоваться руками, в дополнение к ним используйте короткий и острый ножик.
Молодец, Оксана!Пиши, дерзай. Успехов тебе во всем.
Статья откровенно не понравилась. Поток отрицательных эмоций автора с таким же успехом можно было пристегнуть к любому другому историческому событию на территории бывшего Советского Союза за любой отрезок времени. СССР развалился по целому ряду причин, а идеи Л.Толстого, восходящие к Ж-Ж.Руссо и развитые Махаттмой Ганди никоим образом не подорвали ни Францию, ни Индию. Богоискательство - естественный процесс для любого размышляющего человека; Л.Н. Толстой, в силу масштаба своей личности, придал этому процессу такую силу и не надо вешать на него всех собак. Не только англичане, а весь образованный мир отмечал юбилей Л.Н.Толстого. The Last Station шел при полных залах в течение года в кинотеатрах Японии, США, Франции, Австралии, Чили (перечисляю только те страны, откуда мои знакомые писали об этом фильме).
P.S.Пожалуйста, исправьте 1910 год на 2010.
1) Появились у нас в августе такие "станции для велосипедов", но они не бесплатные, что-то от 20 до 40 долларов за сутки. Одна из стоянок находится между Shedd Aquarium and the Field Museum.
2) Читала в "Чикаго Трибюн", что к лету на остановках собираются установить таблички с бегущей строкой, которая будет указывать номер рейса и время в минутах до прибытия соответствующего автобуса.
Нам потребовалось время привыкнуть к мысли о существовании общественного транспорта. Начали осваивать автобусы благодаря услуге для велосипедистов: как-то укатили далеко и не было сил добираться на велосипедах обратно. Помнится не знали как укрепить велосипеды на раме автобуса, водитель вышел, помог. Мы задержали рейс минут на 7, а то и все 10, но никто не ворчал, что опаздывает из-за горе-велосипедистов, многие улыбались, спросили откуда нас занесло 75 южную улицу (это очень "черный" район), водитель дал нам карту города с автобусными маршрутами, чтобы мы сделали правильную пересадку (у него была пачка таких карт для раздачи). Вот такой очень положительный опыт помог нам начать знакомиться с Чикаго посредством автобусов. В метро спускалась один лишь раз, из любопытства, но не понравилась станция (Roosevelt): стоял какой-то запах, к тому же группа подростков барабанила в пластиковые ведра, поэтому из Чайна-тауна вернулась автобусом.
Привычка. Что посеешь, то и пожнёшь? Наверное, такой вариант был бы самым легким выходом из ситуации. Жизнь справедливее: посеешь привычку - пожнешь характер, посеешь характер - пожнешь судьбу.
Без денег счастья не бывает. Они своего рода техническая поддержка двух других составляющих счастья - физического здоровья и душевного комфорта.
Узнала свои выстраданные мысли! После И. Хмелевской ни один "иронический детектив" донцовых не смогла дочитать даже до середины, так же как миры Железяны и иже с ним. Удручает убожество воплощения идей. У таких горе-авторы свой контингент горе-читателей, которые не отличают бриллиант от бутылочного стекла. Можно часами рыться на книжных полках и уйти ни с чем. На новое имя все кидаются как собаки на кость, и опять тишина, лет эдак на пять...
"...какие вы обычно готовите в своей семье?"
Преимущественно супы-пюре. Их просто и быстро готовить, можно сделать заготовки, они разнообразны по вкусу. Например: обжариваете луковицу до золотистого цвета, вливаете воду и сливки (50/50), или же молока+ложечку сливочного масла, кладете порезанный картофель, кукурузу (её можно заменить на сельдерей (1 большой стебель = 4 тарелкам супа) и варите до готовности, а затем прогоняете через блендер. Обратно в кастрюлю, доводите до кипения, заправляете копченной рыбкой (в расчете 1 ст.л. на тарелку супа) и сразу же выключаете. Подаете с долькой лимона, петрушкой, черным перцем.
Если суп кукурузный, то рыбку можно заменить на тертый имбирь, чеснок, лимонный сок. В тарелке суп желательно присыпать лимонной цедрой и рубленной зеленью. По аналогичной схеме отвариваю морковь (здесь куринный бульон предпочтительнее воды!). После блендера заправляю лимонным соком и острым порошком кэрри (или зирой, молотым кориандром, куркумой, красным перцем), а уже в тарелку - ложку сметаны и рубленную кинзу. Вместо моркови может быть зеленный горошек, брокколи, зеленые яблоки, тыква, болгарский перец, ананасы или цветная капуста, в таком случае я предпочитаю тимьян, корицу, кориандр, розмарин, гвоздику вместо кэрри.
Но ведь электронная документация может быть легко подделана, взломана, возразите вы. Еще в 2000 году предшественник Chase bank, кажется назывался Банк1, дал мне ссылки на плагины Adobe Acrobat через которые я выслала образец своей электронной подписи, чтобы совершать банковские операции вне США и парочку специальных шифров для снятия сумм выше $1,000 в сутки. Это я к тому, что электронная документация очень даже защищена от мошеничества на бытовом уровне, а высокое звание хакера еще надо заслужить.
Каждый исходящий федеральный документ имеет ссылку на этот акт с указанием времени, которое необходимо для заполнения документа в минутах.
Знаю, что существуют требования по циркуляции административной документации во всех постсоветских странах, конечно, не в минутах, а в сутках и неделях в зависимости от территориального уровня. Другой вопрос насколько строго он исполняется, но данный пункт нарушения всегда является формальным доводом к придирке, если хотят сместить руководителя отдела или организации государственной службы.
1) "...туроператор компании «Thomas Kook» ...Разве не "Thomas Cook"?
2)Почему турагентства отмечают профессиональный праздник в конце сентября?
Не права же отдавать! 
Почему бы и нет? В придачу к ключам и машине! Слабо? Осенью 2008 г. в Алма-Ате взяла машину напрокат, немного опаздывала и проскочила на желтый. Боковым зрением увидела как гаишник вскинул жезл, но была на 3-ей полосе слева, поэтому решила ехать дальше. Далеко уехать не получилось...Через несколько перекрестков меня остановил другой (радиоперехват, однако!) и стал нудить о том как нехорошо я поступила и т.п. и т.д. Говорю ему: "Я сильно опаздываю! Вот ключи и сама машина, с Вами свяжется представитель компании, где я арендовала машину" и стала переходить дорогу, чтобы поймать такси. Видели бы Вы как гаишник уговаривал меня забрать права и ключи от машины!! У него смена заканчивалась и совсем не хотелось морочить себе голову чужой машиной и американскими правами. Фактически он за руки вытащил меня из такси, запихал в мою машину, сунул права, ключи и , я уверенно, он долго радовался, что смог лихо избвиться от "чокнутой".
Тина Хеллвиг, Нашли программу , которая пришлась нам по душе в Harris Opera и ежегодно перечисляем деньги на стипендии черным подросткам, которые хотят обучаться классической музыке.
Очень полезно! И много новых терминов!