Светлана Хнычкова (levretka)

А мне думается, что не стоит так встречать соседа. Статью я прочла с интересом. Но если сосед не устраивает дебош, пьяный разгул, к нему не ходят подозрительные личности…. то это не вредный сосед. У нас в дом все были заселены 30 лет назад из одной коммуналки, типа малосемейного общежития. Тогда наши, довольно молодые родители и мы дети, были очень дружны, и эта дружба продолжилась и поныне. Но сейчас, родители умирают, у всех детей (ну почти у всех) есть своя жил площадь, и квартиры просто стали сдавать в наем. Вот что больше всего пугает и настораживает. Временные жильцы, разных кавказских, азиатских и непонятно еще каких национальностей, стали заполнять наш подъезд. Они не делают ремонт, не обустраиваются на постоянное проживание и у них все в полном порядке с документами. И это пугает. Тем более, в свете последних событий и напастей на Россию и Москву, в первую очередь. Думаю, что слух про тер акты и взрывы жилых домов в Москве облетела всю Россию и просочилась за пределы. А это произошло совсем недалеко от меня. Мы даже слышали их у себя в квартире. Это ни что не сравнится с ремонтом у соседей. Тем более знаешь, что люди основательно обживаются. И не стоит уж так придираться к шуму строительства. Можно мирно обсудить и попросить не шуметь во время, когда все соседи дома и отдыхают. Мне так кажется.

0 Ответить

алабаи это собаки северные, левретка больше прийдется ко двору для поклонников собак борзой категории, гончей. И если вам нравится собака породы Алабаи, а условии вашей жил площади не позволяют держать такую крупную собаку, то вы можете легко заменить эту породу собакой, на породы лахасо апсо.

0 Ответить

Ой а я расскажу, нужно просто поставить в тарелочку формочку и туда, потом, его (сырок) утромбовать плотненько. Представте какое чудо, и не квадратное, а напримет звездочка, а если раздрожает вода, думается тоже поправимо, посыпать дробленым орешком, или понировочными сухорями они впитают избыток влаги.

0 Ответить

тема для статьи, чур моя, пойду поднимать рецепты, и искуство кулинарии народов Карелии. Я к стати купила такой сборничек, находясь в гостях в этой республике. Он довольно редкий и в Москве я его не встречала. там много неизвестных мне (по крайней мере) рецептов.

0 Ответить

не стоит беспокоиться о том, чтобы его не расплющить. В этом случае форма не главное, главноесодержание и качество (я о сырке). Если только это не глазированные сырки. Вот глазированный... это да, не совсем вкусны в расплющенном виде, ведь тогда разваливается глазурь, а это не совсем вкусно.

0 Ответить

да вот есть у нас такой автор.
а готовита курт именно так и делаем. Заквашиваем молоко, потом на дно емкости выкладываем простую холщевую ткань, только не окрашенную, можно и марлю, сложенную в несколько слоев. Далее подбираем концы и завязываем в узелок, подвешиваем над емкостью, сыворотка стекает (к стати очень полезная и прекрасная основа для блинов, оладышек и пирогов). Как только из молока получаем творог, то кладем этот узелочек между двух дощечек и под гнет, и в тенечек, только проветренный. Как только все это высохнет… курт готов. Так кочевники поступали с молоком в древности. Он не киснет и не портиться, главное условие не допускать сырости и плесени. Как, допустим, финны и карелы сушили мясо и рыбу.
Ну а я проанализировав все это и случайно допустила высыхание йогурта, теперь иногда специально его сушу. Так можно поступать с питьевым йогуртом, но не советую так делать кефир. Лучше заквасить цельное молоко. Я вообще не покупаю куфир и простоквашу. Предпочитаю покупать молоко и сливки и потом даю им закиснуть. Попробуйте это вкуснее.

0 Ответить

А вот у моего знакомого после свадьбы и двух месяцев не прошло, а они уже были готовы на развод. А причина получилась в том, что его избранница не была готова стать хозяйкой. Как часто сейчас бывает: «Жили они и не тужили, а тут бах и ребенок….» После свадьбы, через два месяца родился ребенок и, началось. Ему 28, ей 20 лет. Она поехала по делам. Познакомилась в метро с каким-то мужчиной. Зачем-то дала ему свой номер сотового телефона. Как потом объяснила, чтобы он отвязался. Ну и понеслось, тот позвонил, муж поднял трубку, и закипело…. Муж забрал ребенка и уехал к своей маме. Правда, слава богу, вроде все пока улеглось,… но на долго ли это спокойствие?
Но ведь когда они жили гражданским браком на много не обращали внимание, естественно и то, что когда вторая половина допускает шалости и невинный флирт… . Думаешь, ну и ладно, а вот когда ты уже супруг (супруга) перед законом и богом, то и становишься как бы обязанным и требуешь того от партнера. И это, мне так думается, первая причина ссор и скандалов молодых. Наша же задача (родителей) не обострять, а наоборот уговаривать. Не стоит говорить своему сыну: «АААх вот я же говорила тебе, она тебя не достойна, она такая и сякая, развООООд.» Я второй раз за мужем, счастлива, но прошла через измену мужа, первый раз не простила, а вот второй раз простила и теперь спустя 10 лет поняла, что правильно сделала. Муж ошибся и осознал это. Я осознала почему он пошел на это. Я не стала на себя обращать внимание, перестала должным образом следить за собой, и мужу стало не интересно. Совет: любите в первую очередь себя, оставайтесь для мужа загадкой, не стоит быть и стервозой. Вы уже завладели мужчиной и не нужно перед ним самоутверждаться и унижать его. Они этого не любят. Но и говорить, что я сильная и сильнее тебя тоже не стоит.
Теперь про статью. Любая статья, на мой взгляд, это и есть начало дискуссий, а комментарии от всех нас, это и есть все те советы, которые читатель, может принять или не принять. Ведь вот возьмите статьи в журнале. Они ведь только заостряют наше внимание на проблеме. А дальше идет волна реакций и в основном как мне думается, истина должна восторжествовать.
И на последок хочется заметить, что вряд ли удастся так воспитать сына чтобы он сделал правильный выбор. Легче воспитать его так чтобы он был завидным женихом. И хорошим мужем и отцом.

0 Ответить

а мне вот повезло и у меня есть кулинарная книга и не просто для начинающих, еще и в картинках. Я ее недавно приобрела пока готовлю по ним ( а их три 1-о вкусной и здоровой пище; 2- 1000 рецептов для микроволновой печи; 3- Русская кухня), а в дальнейшем подарю своей снахе.

0 Ответить

а мне оладьи на сыворотке очень нравятся. А вот готовая простокваша на много дороже если купить просто молоко и заквасить его для простокваши. Ни когда не понимала людей, кто покупает простоквашу. Главное молоко нужно пастеризованное. И если оладьи выпекать, а не жарить, то все получиться. Нужно только подобрать температуру сковороды правильно.

0 Ответить

Статья на самом деле хороша. И мысль одна, ох нужно любить себя. В первую очередь. Как нельзя во время я ее прочла. И выясняется мне не стоит идти на эти занятия. Буквально неделю назад нас с приятельницей посетила эта мысль пойти на занятия.

0 Ответить

Я занималась торговлей молочных продуктов. И вот что я вам скажу, не стоит разглядывать дату изготовления, тем более, если ее не совсем видно. Любой молочный продукт в такой упаковке можно легко определить на запах. Обоняние вас не подведет. Если это запах приятный и не отдает терпким кислым молоком, то он пригоден к употреблению. А вот по поводу молока. Оно разделяется на две категории: пастеризованное и стерилизованное. Часто именно пастеризованное молоко скисает раньше заявленного срока, так не беда. Считайте, что вы просто дешево купили простоквашу, или тот же кефир. А если хотите молочка, ну или подобие молока (оно все восстановлено), то лучше купить стерилизованное, Долгова хранения.

0 Ответить

ох мне хоть и советовали придерживать свои мысли при себе... а все таки я скажу.
есть такое блюдо как курт. любимое лакомство детей азии. А знаете что это? это высушенный творог. А что такое творог? Это отсаженное кислое молоко. А что такое йогурт. это тоже своего рода кислое молоко. Я вот к чему, если не сьели йогурт, то можно его просто высушить. К стати очень вкусно. Задача только выложить в плотную холщевую ткань и дать стечь жидкости.

0 Ответить

Мне кажется, что когда главный редактор делает указание, то это не так обидно. Он один судья и ему преклоняются. Но это так отступление. А мое дело поделиться своими мыслями по поводу прочитанного. А если она ни как не отразилась в моей голове, так лучше оставить бес комментарий и просто перейти на другое чтиво.
Статью прочитала с интересом. Действительно это проблема всех поколений и почва для размышлений. Я пытаюсь примерить это звание свекровь. И что я ощущаю? Обиду, предчувствие одиночества. Ведь сын у меня один, я выстрадала, воспитала и так много в него вложила. Естественно своего сына я имею в виду. И тут появляется та, которую называют сноха. И вот что я думаю, проблемы будут, не важно вместе мы живем или раздельно. Главное это нужно молодым понять, что его вторая половинка не должна отделяться от своих родителей, даже если они и живут далеко. Не стоит требовать от мужа полного себе подчинения и всеми силами забрать его у матери. Нужно принять и полюбить ее (свекров) как свою маму и тогда она примет тебя как свою дочь. Я так думаю. И даже если у ребенка (он всегда им останется для матери, даже если ему уже за…) проблема с его мамой, второй половине нужно приложить силы и старание не отделить еще больше их друг от друга, а наоборот свести на нет их непонимание друг друга. Тогда мир и покой настанет во всех семьях, и родителей и молодых.

0 Ответить

Мало того надо заметить что она алергенная,лично у меня от ромашки жудкая аллергия, а вот чистотел самое оно.
Но еще, мне кажется, у многих молодых людей сейчас возникают проблемы из-за того, что мы просто перестали ходить в баню, посещать парную. Уж если вспоминать бабушкины методы, так полно. Парилка, да еще вылитый на каменку настой трав, это мало того блаженство, и еще инголяция и здоровье. Только именно баня, а не сухая сауна. К счастью сейчас уже многие спохватились и поняли как много мы потеряли, забыв про традицию, раз в неделю париться, мыться и устраивать себе любимому банный день. Здоровья вам и счастья.

0 Ответить

да зелень начинает портиться, но!!! совет. Купили, что съели, то съели, а что осталось, не кладем в холодильник, а просто мелко режем и все перемешиваем, все укроп, петрушка, да и вся зелень что осталась, и в посуду открытую, слегка посыпаем солью, и в холодильник. Она не станет портиться, а станет засаливаться. И на завтра, и не после завтра, чудная заправка к супам или салатам. Можно и высушить, но в салат уже такая зелень не пойдет. А вот соленая зелень, легко, и лишь одно в таком варианте не стоит солить салат. Приятного аппетита. А посадить на подоконнике все-таки стоит. Мало того, у кого позволяет подоконник, сейчас разработаны такие сорта помидор и огурцов... их так и называют огород на подоконнике. Помидорки мной опробованы, маленькие, меньше чем чери, но по вкусу очень вкусные.

0 Ответить