Лилия Хлебникова (ямомото)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
- Закладки
Полностью к вам присоединяюсь!!! Долой зомби-ящик!!!!!!!!!!!
! Улыбнули, спасибо, но, думаю, это будет слишком баклажанно и всем надоест, а редактор скажет :"Дэвушка, вы опять со своими баклажанами, у вас Архангельске других овощей не водится?"
Единственный минус этого языка - большое содкржание жира. Продукт из серии "Прими, печень!"
Про "тёщин язык". Значит таааак....берём: баклажан, вымытый,с отрезанным хвостом и режем его вдоль на 3 пласта ( лучше брать для этого небольшие баклажанчики). Натираем солью, но не сильно, кидаем на хорошо прогретую сковороду с маслом. Быстренько обжариваем их до румяности, выкладываем на тарелку. Пока жарятся готовим "соус" - смешиваем чеснок с майонезом (по вкусу). Пджаренные баклажаны снова собираем в одно целое как конструктор - кладём вниз спинку, смазываем соусом, сверху укладываем серединку, снова соус, потом снова спинку. Получается такой слоёный баклажан. Укладываем их (если их несколько) в сковородку, подливаем чуток кипяточка и тушим. Готовность проверяем, протыкая вилкой - если свободно проходит, то готово.
Чтобы при тушении слои не "разъехались", можно проткнуть их насквозь зубочисткой.
Язык готов!!!
Напишу завтра, а то мне на работу бежать.
Я сегодня поддалась баклажанному настроению и приготовила "тёщин язык". Ням-ням...
Ещё одна позорная страница человечества!
Интересно как! У меня периодически бывает бессонница, вот бы у нас проводились такие исследования. Эх ма!
Валерий Сатокин, !
Ведь БАД выпить гораздо проще, чем пойти в лес, нарвать рябины, заготовить её... это всё наша лень.
Я вот например тоже лентяйка,не хочу сажать и убирать картошку, лучше на рынке куплю ))). лень - двигатель прогресса, она же и наш убийца.
! Оттого и толкуют, что бизнес у них на этом основан.
Я не против БАДов, я против их цен !!! БАДы хороши, если их принимать регулярно, длительное время.
И вообще я против всей обдуриловки и лохотронства, что льётся на наши бедные головы с одной целью - продать, втюхать, заработать. Мне жалко бедных пенсионеров, которым на приёме врач активно продвигает вместо сердечных препаратов какое-нибудь "мумиё". Ведь они верят. А потом, когда приступ могут и богу душу отдать без своего лекарства.
ДОлой промоушен! Да здравствует "Вечне сияние чистого разума"!
Рада за первого товарища и соболезную второму. Второй, яркий случай того, как непрожаренная яичница может стать причиной страшных проблем, об этом я вам и писала. У меня племянница тоже поела яишенки...и загремела в инф.отделение. Мама её любила делать с "глазками".
Термическая обработка должна быть достаточная( то есть яйцо должно полностью свариться). В детских садах, например, нельзя подавать омлет оставшейся сырой (жиденькой) частью, там и яйца варят долго, так, что они синеют.
Другой вопрос, что иногда хочется глазуньи, яйца всмятку ит.п...Тут каждый выбирает своё.
Спасибо за статью!
Н-да............................................................................................
Не, я о птичьем гриппе не говорила, я и сама слабо верю в то, что преподносят сми. Я о банальных инфекциях, которые могут содержаться в сыром курином яйце. зачем отказываться от белка, нужно просто яйца есть термически обработанными. особенно деткам - с ними нельзя рисковать.
Жанна Магиня, да это понятно! Просто где наш современный человек сможет добыть яйцо из-под курочки? желательно своей курочки. А свежесть яйца - это ещё не свидетельство его безопасности. Сальмонеллёз, знаете ли, штука жуткая.
Я предложила протеин как вариант для спортсменов, и уж конечно не собираюсь утверждать о замене натурального белка синтетическим, поскольку и медик и биолог аз есмь.
Ваш гогЕль- могЕль не оспариваю, штука вкусная, но ...опасная может быть.
Часто делаем дома смузи, только называли это коктейлем))).
Думается, всё же надо было упомянуть, что Гудериан, являясь одним из организаторов танковых войск нацистской Германии и стратегии их...