• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 6 июля.07. 2016 года / среда     
7 Статьи Еда и кулинария

Как сварить вкусное варенье из малины?

Малина в представлении не нуждается, с самых давних времен она ценится за свой вкус и полезные свойства. Эта ягода незаменима при простудных заболеваниях и очень полезна просто для профилактического употребления с целью укрепления иммунитета. Её заготавливают впрок самыми разными способами — сушат, замораживают, варят компоты и варенья. О варенье и поговорим.

Ирина Лукьянчик редактор 7
На правах рекламы Статьи Материалы от компаний

Как гарантированно НЕ выучить английский язык?

Для изучения английского языка никогда не было времени более благоприятного, чем сейчас. Учебной литературы больше, чем достаточно, на YouTube полно обучающих роликов, легко найти фильмы и книги на английском на любой вкус.

Максим Селинский Копирайтер
Статьи Проза жизни

Кому и зачем нужны… понты?

Что такое понты, знает, наверное, каждый в современном «цивилизованном» обществе. Символы успеха, недоступные некоторым группам населения: дорогие авто, телефоны, одежда. Возможность посещать места, недоступные для «простых смертных». Сколько людей буквально жаждут получить эти «символы», не жалея ни денег, ни времени, а иногда здоровья и жизни. Не зря же говорят в народе: «Понты дороже денег».

Михаил Груздев Грандмастер
2 Статьи Биографии

Какой ученый получил премии Шнобеля и Нобеля?

Ирония судьбы может порой изрядно поглумиться над ученым. Сколько угодно в науке случаев, когда ученого не признавали и высмеивали публично, а потом оказывалось, что все должно быть с точностью до наоборот и он заслужил памятник при жизни от благодарного человечества. Примеров тут множество. Но в науке есть лишь один случай, когда ученого сначала отметили высшей по части глупости Шнобелевской премией, а позже вручили престижную Нобелевскую.

Оксана Смирнова Мастер 2
14 Статьи Биографии

М. И. Кутузов - победитель Наполеона. Почему его недолюбливал российский император?

Разгром Наполеона в мировой истории неразрывно связан с «Битвой народов под Лейпцигом» и сражением при Ватерлоо. Да, герцог Веллингтон нанёс Наполеону сокрушительное поражение. Наполеон сдался англичанам и был сослан на о. Св.Елены. Однако сейчас, особенно за пределами России, мало кто задумывается о том, что настоящее поражение Наполеон потерпел на бескрайних просторах Российской империи и виной тому был полководческий гений М. И. Кутузова.

Максим Левин Мастер 14
Статьи Фэн-шуй и непознанное

Что доказывает «Битва экстрасенсов»?

Известное телешоу на ТНТ — «Битва экстрасенсов». Впрочем, эта «Битва» не единственная, подобные же шоу снимаются и в других странах, с аналогичными сюжетами и с аналогичной целью: продемонстрировать широкой общественности нечто небывалое, необъяснимое, почти что волшебное.

София Варган Грандмастер
Статьи Проза жизни

От кого произошел человек?

Еще пару веков назад спросившему такую глупость со всем весомым авторитетом церкви разъяснили бы, что человека произвел Бог, заселил его в райский сад, но своим разнузданным поведением человек заставил изгнать его из Эдема на Землю, где пришлось в поте лица своего добывать свой хлеб. Лет сто назад некоторые сильно свободомыслящие люди дошли до мысли: «…а сам произошел — потихоньку, от обезьянки…». А как оно было на самом деле?

Игорь Вадимов Грандмастер
4 Статьи Культура

Альма-Тадема, «Скульптор возле своей модели Венеры Эсквиллина». Почему эта Венера называется «Эсквиллина»?

Наверное, начать надо с того, что есть не меньше двадцати древних статуй Венеры (Афродиты). Самые известные — Венера Милосская, Венера Книдская. История каждой — увлекательна, это и находки, и потери, и поиски автора, и восстановление по

Борис Рохленко Грандмастер 4
22 Подкаст Статьи Мужчина и женщина

Готовы влюбиться? Предупреждающие знаки для женщин. Часть 2

Продолжаю свое описание типажей, с которыми не советую связываться, даже надев розовые очки и блокировав участки мозга, отвечающие за здравый смысл.

Валентина Мовилло Профессионал 22


14 Статьи Проза жизни

Как и чем попрощался со мной якутский поселок Тикси?

Может, помнит кто те толстостенные бутылки тёмно-зелёного стекла? Типа, как из-под шампанского. В советское время их ещё «фугасами» называли. Ну… Перейти к первой части статьи На столе стоит фугас. Нынче праздник у

Константин Кучер Грандмастер 14
11 Статьи Проза жизни

В каком отдельно взятом советском поселке практически был построен коммунизм?

К месту будущей плавательной практики — в якутский поселок Тикси, крупный порт на берегу моря Лаптевых, большая часть нашей спаянно-споенной группы, ввиду своей раздолбайской сущности и по причине многочисленных залетов так и не сумевшая к тому времени открыть визу загранплавания, летела через Амдерму. И уже в ней, родимой, плюхнувшись на промежуточную посадку с дозаправкой, все мы с

Константин Кучер Грандмастер 11
34 Статьи Проза жизни

Как сделать фотографию?

Моя история

Наверное, скажете: проще простого — нащелкать кадры цифровой камерой или на телефон, загрузить их в компьютер, выбрать нужные снимки, обработать программой Photoshop, скинуть удачные из них на флешку и отнести в фотоателье, где их подвергнут обработке и напечатают. Всё сейчас просто, а ведь всего 25 лет назад это был трудоемкий процесс, окутанный тайной. Была некая романтика, действо

Карин Андреас Мастер 34
67 Статьи Проза жизни

Нужно ли выходить замуж за папика?

В наше смутное время прекрасный пол разделился на два ненавидящих друг друга лагеря: тех, кто хочет выйти замуж лишь по настоящей любви, и тех, кому наплевать на чувства, но главное, чтобы мужчина обеспечил финансовую стабильность во всём и навсегда. Конечно, я сильно утрирую ситуацию. На самом же деле всё более запутанно

Оксана Смирнова Мастер 67
15 Статьи Культура

Как научиться рисовать граффити?

Сегодня мы будем говорить о таком явлении, как граффити. Граффити — направление творчества Hip-Hop культуры. Узнаем, как и где зародилось это искусство «разукрашивать стены» и, собственно, как научиться рисовать граффити. Нет такого чело

Алекс Ковальчук Дебютант 15
19 Подкаст Статьи Культура

Как Петр I взял на себя функции кутюрье и стал переодевать россиян в европейские одежды?

14 января (4 января по старому стилю) 1700 года в Москве был объявлен указ Петра I «О ношении платья на манер венгерского», обязывающий именитых россиян впредь «на Москве и в городах носить венгерские кафтаны… кто успеет сделать, носить с Богоявленьева дня нынешнего года». Ест

Владимир Рогоза Грандмастер 19
38 Подкаст Статьи Культура

Русские народные колыбельные: какие животные навещали малышей перед сном?

Испокон веку младенцев укладывали спать, баюкая. Пришло время, и колыбельными заинтересовались исследователи. С конца XIX века по настоящее время непритязательным, на первый взгляд, песенкам посвящены тысячи страниц статей, монографий, диссертаций с разными, порой дискутирующими друг с другом, мнениями. Мы не будем их листать и не станем углубляться в терминологические дебри классифика

Валентина Пономарева Грандмастер 38
11 Статьи Культура

Что Павел Алеппский рассказал нам о допетровской Руси?

Записки иностранцев о путешествиях по Древней Руси — великолепный источник сведений о повседневной жизни московитов, их быте и нравах. Среди произведений этого рода особняком стоят изданные больше века назад и переизданные сравнительно недавно (М., 2005 — цитаты по этому изданию) дневники архидиакона

Люба Мельник Бывший модератор 11
27 Подкаст Статьи Культура

Какими преданиями овеяна история… сыра?

Говорят, что «предки» современного сыра появились на Земле порядка семи тысяч лет назад, а то и раньше, — т. е. в глубокой древности. С тех пор история его поросла множеством мифов, преданий и легенд. Вот лишь некоторые из них. Арабский Восток Из глубины веков дошла до нас история о

Валентина Пономарева Грандмастер 27
17 Статьи Культура

Александр Абдулов: какой же он был настоящий?

Может быть, я не права, но мне кажется, что уходит в прошлое плеяда российских актёров, мастерство которых было настолько высоко, что они не играли — жили в своих ролях. Никакой скованности и наигранности, текст, казалось, не написан ранее и выучен, а рождается по ходу пьесы или фильма, искренность и естественность в любой роли — исключительно положительный герой или прест

Мира Сим Мастер 17
38 Подкаст Статьи Красота и здоровье

В чем польза молока для здоровья, красоты и приготовления пищи?

Важнейшая составляющая коровьего молока — кальций. При этом молоко содержит и другие элементы, которые помогают кальцию усваиваться: фосфор, витамин D, магний. Кальций укрепляет костные ткани, участвует в формировании коллагена. Особенно много значит кальций в жизни женщин бальзаковского возраста. Дело в том, что в

Оксана Манкевич Мастер 38
23 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как всегда отлично выглядеть на фотографиях?

Каждая женщина, разглядывая модные глянцевые журналы, мечтает выглядеть так же красиво и безупречно, как и модели на страницах этих самых журналов. Конечно, не секрет, что идеальная внешность моделей — это результат квалифицированного труда стилистов и имиджмейкеров, которые потратили много часов на укладку, макияж и подбор наряда. Но вы все равно мечтаете выглядеть так

Ирина Микайлова Профессионал 23
18 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Кому нужна мембранная одежда?

Если лет 10 назад о покупке мембранной одежды задумывались лишь продвинутые спортсмены-горнолыжники, то сегодня, с развитием технологии, она становится частью жизни не только многих взрослых, шагающих на работу, но и детей, причем практически с рождения. Помните сказку про богача в шубе, который все время мерз, и бедняка,

Софья Костюк Профессионал 18
9 Статьи Красота и здоровье

Что лучше всего есть и пить с похмелья?

Похмелье — настоящий апокалипсис… И ведь знают все, что вечернее «хорошо» обязательно обернётся утренней катастрофой… Ну да что поделать, что есть — то и имеем… Голова трещит, земля под ногами штормит, во рту Сахара — а на работу надо. Что поможет пережить неизбежны

Алексей Норкин Грандмастер 9
7 Статьи Мир вокруг нас

Чем хорош этот добрый камень янтарь?

Янтарь — красивое название! Янтарем называют ископаемую смолу преимущественно желтого, красного, коричневого и белого цвета. Возраст янтаря 35−140 миллионов лет. Вполне может быть, что янтарь — один из первых самоцветов, который древние

Сергей Денисевич Грандмастер 7
63 Статьи Мир вокруг нас

Чем американские женщины отличаются от русских?

Очень надеюсь, что никто не будет оспаривать тот факт, что человек, независимо от своей национальной, расовой, религиозной, социальной, гендерной и прочей принадлежности, — это, прежде всего, человек! А это значит, что все мы очень похожи. Но в этой статье речь пойдёт именно о различиях, ведь человек — это ещё и продукт той или иной культуры, а культурная среда, к

Алина Еремеева Профессионал 63
25 Статьи Мир вокруг нас

Почему козули нельзя выбрасывать?

7 ноября, почти сразу после нынешних, не совсем для меня понятных праздников, возвращался я из Архангельска. Через Плесецк, Каргополь, Пудож, Медвежьегорск. И дорожка, скажу вам, была… Мрак просто! За Брин Наволоком пошел густой, плотный снег, началась метель. А уже ближе к Плесецку небо «заплакало». И заморосил нудный, поздне-осенний дождик. Снег, который, есте

Константин Кучер Грандмастер 25
35 Статьи Мир вокруг нас

Кто такие готы?

Субкультура готов — практически самая загадочная и необычная из всех существующих в наше время. На первый взгляд, человек, который хочет называть себя готом, должен загонять себя в определенные рамки, но на самом деле это не так. Потому что только тот, кто действительно влюблен в чарующую атмосферу готической культуры, не будет обременен традициями готов. Главное отличие

Андрей Савчин Профессионал 35
12 Подкаст Статьи Дом и семья

Что вам поможет в стирке?

Согласно определению «Толкового словаря русского языка» Ушакова, «Стирать — это мыть с мылом материю или белье». Однако работа по созданию этого словаря закончилась в середине прошлого века. За прошедшие с того времени десятилетия много воды утекло. Технологии процесса стирки постоянно обновляются. И это касается не только модернизации ст

Татьяна Петлева Мастер 12
18 Подкаст Статьи Дом и семья

Чей чай чаистее?

В наше время трудно выбрать настоящий чай, чтобы и вкусный, и ароматный, и бодрил… Мешает процессу выбора именно обилие названий и сортов на прилавках магазинов. Пока дойдешь до сути, пока сформируешь свой собственный вкус и пристрастия, перепьешь почти все имеющиеся сорта на торговых прилавках. И только привыкнешь к определенному виду «Лисмы», как почему-то этот сор

Александр Филатов Мастер 18
3 Статьи Дом и семья

Ваш ребёнок не любит делать уроки?

Всех детей школьного возраста можно поделить условно на три группы. Первая — это дети, которые любят делать уроки. Такие дети не ждут напоминания родителей, а сразу после школы бегут за письменный стол. Эта группа детей на планете Земля практически не встречается, их отнесём в подгруппу инопланетян. Ко второй г

Марина Гарькавая Дебютант 3
17 Статьи Дом и семья

Как накормить семью быстро и сытно? Варианты завтрака для работающей мамы

Поскольку я явлюсь работающей мамой двух детей, и по утрам мне не то что придумывать варианты блюд, а даже шевелиться не хочется после звонка будильника, я предпочитаю иметь заранее продуманный алгоритм утренних действий. В том числе — возможный вариант завтрака. У меня есть определенный порядок действий (утренний ритуал) пробуждения, зарядки, собирания всех членов семьи, пр

Елена Ананичева Профессионал 17
32 Подкаст Статьи Психология

Что такое эгрегор?

Не думаю, что можно научно доказать или опровергнуть существование Бога. Наука и Бог — совершенно разные категории; так, скажем, знание таблицы умножения не доказывает существования добра и зла. Однако есть точка зрения, удивительно затрагивающая, казалось бы, несовместимые вещи. Как ни странно, она во многом совпадает с мнением представителей Церкви. Только слово «Бог&raq

Сергей Денисевич Грандмастер 32
2 Статьи Еда и кулинария

В чем польза и вред фиников?

Финиковая пальма — одно из самых древних растений планеты. Никто не знает точного времени ее появления, но известно, что более четырех тысяч лет назад её плантации уже разрастались на территории Северной Африки и Аравии. Для жителей многих стран на территории Черного континента, финики были и остаются важным продуктом п

Елизавета Леонидова Профессионал 2
2 Статьи Растения

Ванильная орхидея и шоколадник — дружба навеки. Как это произошло?

Современное кондитерское производство немыслимо без какао-бобов и ароматного порошка ванили. Оба растения родом из влажных тропиков американского континента. С давних пор индейцы употребляли плоды шоколадника, как его ещё называют, в пищу. Благодаря шоколаднику у индейских племён появились в обороте съедобные деньги. Там&n

Людмила Белан-Черногор Грандмастер 2
15 Подкаст Статьи Животные

За что древние славяне почитали... ежа?

Как это ни странно, в мифологии славян особое место занимает маленький колючий ёжик. Издревле славяне боролись с нечистой силой оберегами, связанными с ежом, с помощью этих маленьких созданий лечили серьезные болезни. Согласно легендам славянской мифологии, ёж настолько мудр, что даже Бог, создавая землю, прислушивался к его

Валерия Суханова Профессионал 15
20 Статьи Работа, карьера, бизнес

«В чем мое призвание», или Как реализовать себя в этой жизни?

Наверняка рано или поздно этим вопросом задаются все здравомыслящие люди на земле. На самом деле, найти свое призвание не так-то просто, не каждый человек считает важным заглянуть в себя, спросить, чего же ему на самом деле хочется, попытаться проявить себя в каком-то деле, а не следовать установленным шаблонам. Каждый из нас уникален, каждый имеет свой арсенал способностей и тала

Регина Муратшина Дебютант 20
61 Статьи Обучение

Как написать художественную книгу?

Любимым авторам посвящается

Иногда в минуты раздумья или блаженного единения с природой у нас возникают просто сногсшибательные идеи и рождаются чудесные сюжеты, которые не стыдно будет воплотить в художественной литературе. Если вы мечтаете увидеть свое бессмертное творение в твердой обложке и прижать к груди дорогое детище, на которое потратили много бессонных ночей и вдохновенных вечеров, то эта статья для вас.

Алина Панова Профессионал 61
5 Подкаст Статьи Авто-мото

Как автолюбителю не расплавиться в летнюю жару?

Лето — это не только приятная пора отпусков и отдыха, но и время изнуряюще жарких, в прямом и переносном смысле этого слова, будней. Для автолюбителей, проводящих ежедневно в дорожных пробках не один час, наличие кондиционера или климат-контроля в автомобил

Авель Покровский Дебютант 5
13 Статьи Техника и Интернет

Современный дирижабль. Какими и для чего делают современные высокотехнологичные «Цеппелины»?

Разными! Маленькими, большими и огромными; с надувной оболочкой и жесткой; с толкающими, тянущими, поворотными винтами и даже реактивными двигателями; грузовыми и пассажирскими, пилотируемыми и беспилотными, гражданскими и военными… «Дирижабли — они как лазеры. Романтичны, и в покое их не оставят». Не знаю, кто и когда сказал эту фразу, но после г

Михаил Груздев Грандмастер 13
31 Статьи Деньги

Почему я не богат?

Многим уже набила оскомину расхожая приговорка о том, что счастье не в деньгах. И большинство из нас знает, как влияет богатство или его отсутствие на нашу жизнь и счастье. Но как же стать богатым? Как перестать задумываться над каждой своей тратой, подсчитывать средства до зарплаты и отказываться от желаний? В своей стать

Екатерина Рыбачёк Мастер 31
9 Статьи Биографии

Андрей Моргунов. Куда приводят мечты?

Как часто задумываемся мы о том, какой он, мир наших мыслей, воображения, звуков и ощущений? Родились ли мы в том месте и в свое время, где нам назначено судьбой? Речь пойдет о нашем соотечественнике, уникальном современном композиторе, гражданине США — Andre Morgunoff. У каждого свой путь!

Лидия Березка Профессионал 9
4 Статьи Мужчина и женщина

Как устроить романтический ужин для дамы?

Опыт моего мужа

Нам, девушкам, легко рассуждать о романтических ужинах, сюрпризах и свиданиях. Мы романтичные, умеем готовить, и у нас хорошо развита фантазия. Для нас устроить романтический ужин любимому человеку — это легко и просто, как дважды два. А каково нашим мужчинам? Думаете, всё так же просто и легко? А вот и нет!

Виктория Белкина Грандмастер 4
19 Статьи Физкультура и спорт

Как нельзя заниматься спортом?

Весь мир помешался на здоровом образе жизни. Люди осваивают новые методики, в соответствии с которыми строят не только режим своих тренировок, спортивных нагрузок, питания, но даже способ дыхания и образ мыслей. А между тем многие до сих пор не знают самых важных спортивных запретов. Итак, чего нельзя делать во время

Глядящий Вдаль Профессионал 19
127 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Что делать, если разбился градусник?

Ртуть опасна. Это аксиома. Попасть в организм она может двумя путями: через пищеварительный тракт или через дыхательные пути. Съесть ртутный шарик вы, конечно, вряд ли сможете. (Исключение: вы — маленький ребенок. Но в этом случае нужно вызвать рвоту и срочно звонить в скорую.) А вот вдохнуть пары ртути при наличии

Екатерина Иванова Профессионал 127
25 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как стать ведьмой?

Магия в действии

После того как в первой части материала мы с вами узнали, кто такая ведьма, пришло время узнать, как ею можно стать? Я не предлагаю вам варианты походов в «школы волшебниц» (читай гадалкам, экстрасенсам и ясновидящим) — это неблагодарное дело, на которое

Влада Богатская Профессионал 25