Марианна Власова
- Профиль
- Комментарии
Елена Соловьёва, обе модерируем.
Елена Соловьёва, статьи написаны, чтобы читатели "мотали на ус" их выводы, а не только ситуации, а вот обсуждать замечания модератора, да еще в таком тоне, не следует.
Ирина Мурашева, наберите в поисковике "отдам даром" - увидите множество таких сайтов, про которые писала Елена.
Дорогие женщины, почему бы вам не обсудить мусульманские обычаи в ветках соответствующих статей...
Александр Евстегнеев, а почему Вы мне рассказываете про пенсию и к чему-то призываете? По-моему, я как раз это пыталась сказать автору.
И сколько вас таких в трусах из 10% не голых?.. 
Роберт Ян, Вы четыре раза повторили одно и то же. Мы услышали Ваше мнение.
Роберт Ян, "найти в российских магазинах продукты с пометкой «Кошерное мясо» не реально" - зато при российских синагогах бывают магазинчики с кошерными продуктами или привозят из других городов на заказ.
Роберт Ян, любая национальная кухня складывается исторически. Примеры для Москвы мне не нужны. Я никуда не упаду, я знаю, что такое кашрут и кошерные рестораны.
Роберт Ян, никто Вам не навязывает, что есть кашрут. Я говорю лишь о словах, о тексте статьи, который должен быть в формате журнала, если Вы предлагаете его для основного выпуска. Вам, как специалисту и соблюдающему, какие-то вещи кажутся естественными, а я думаю о том, как воспринимает текст читатель. И почему Вы решили, что я не разбираюсь в кашруте?.. Я написала что-то неправильно? Вы едите овощи с червячками или что?..
Роберт Ян, ну при чем здесь расхождения Библии и Торы?
Пожалуйста, Книга Ноах 7:2 "От всякого скота чистого возьми себе по семи, самца и его самку; а от скота, который не чист, двоих, самца и его самку."
Если речь о ритуальной чистоте и нечистоте (а понятие халяль именно ими обусловлено) - необходимо сказать, откуда и когда это взялось. Что автор и сделал.
Роберт Ян, спасибо за поправки, напишем, что "при приготовлении рыбных блюд легче соблюдать кашрут" и про число заповедей. Остальное можно обсудить в комментариях к Вашей статье.
Роберт Ян, "еврейская кухня" - это прежде всего историческое понятие. А история складывалась так, что еврейский народ соблюдал кашрут и рецепты соответствовали правилам кашрута. Конечно, если Вы под "еврейскими блюдами" понимаете любые блюда, приготовленные евреями или неевреями по рецептам еврейской кухни, но без соблюдения кашрута, то они не обязаны быть кошерными. Но тогда неприменима количественная оценка - "большинство".
Обычно "еврейские блюда"="рецепты еврейской кухни". Кошерные лишь в отношении сочетания продуктов. А в отношении правил приготовления и кошерности самих продуктов в рецептах ничего не говорится, потому что это разговор отдельный.
"салат из овощей на растительном масле первого отжима будет кошерным при любых условиях." Есть дополнительные условия: кошерности посуды и полного отсутствия мошек и червячков в овощах.
Не нужно рассказывать в статье, как кошеровать посуду, нужно просто сказать, что она должна быть кошерна - и пояснить, что это значит: очищена особым образом и раздельна для мясного и молочного и на Песах.
"большинство еврейских блюд предполагают кошерность приготовления" - а что, какие-то не предполагают, но при этом считаются еврейскими?
"бытует расхожее мнение, что вся еврейская кухня кошерна" - просто в ней не встретить рецептов, где смешивается мясное и молочное.
Вы ничего не сказали о посуде и ее кошеровании.
Интересная статья!