• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 30 сентября.09. 2007 года / воскресенье     
15 Заметки ЗаметкиПроза жизни

Классика биотехнологии: как зерно и дрожжи становятся пивом?

Самое древнее из дошедших до нас руководств по изготовлению пива было обнаружено в 1981 году при раскопках в Вавилоне. Этой инструкции, написанной клинописью на глиняных табличках, больше семи тысяч лет. А в третьем тысячелетии до Р. Х. шумеры могли поспорить о достоинствах двух десятков сортов пива. Египтяне написали о пиве на стенках пирамид сразу же, как только научились рисовать иероглифы, около пяти тысяч лет назад. По официальной версии,

Люба Мельник Бывший модератор 15
17 Заметки ЗаметкиПроза жизни

Что вы знаете о Руми? 30 сентября – 800 лет со дня его рождения

Джалал ад-Дин Руми, великий персидский поэт и суфий, родился 30 сентября 1207 года в Балхе (сейчас это территория Афганистана) в семье выдающегося учёного-богослова, который был вынужден эмигрировать с семьёй из-за нашествия Чингизхана в Малую Азию и после долгих странствий остановился в Конийском султанате Сельджукидов.

Елена Шуваева-Петросян Мастер 17
19 Заметки ЗаметкиПроза жизни

Кто такой Пауло Коэльо?

Фигура бразильца Пауло Коэльо, проявившаяся в современном культурном пространстве в начале 1990-х годов, до сих пор, по прошествии многих лет, находится в пересечении крайних точек зрения, диаметрально противоположных мнений.

Наталья Вассерман Мастер 19
15 Заметки ЗаметкиПроза жизни

Чем опасен свежевыжатый сок?

Многие считают, что свежевыжатые соки полезны в любых количествах и однозначно безвредны. Однако это не так. Один и тот же сок кому-то помогает, а кому-то может и навредить.

Людмила Хегай Профессионал 15
25 Заметки ЗаметкиПроза жизни

Как выбрать велосипед?

Выбор велосипеда — не такая простая задача, как могло бы показаться на первый взгляд. Широкий модельный ряд велосипедов даже новичка заставит растеряться, а ему всего-то нужна «рама на колесах». От выбора модели велосипеда будет зависеть дальнейшее удобство в пользовании им. Поэтому здесь важно знать о материалах, используемых при производстве, размерах рамы, колес и других важных характеристиках. Но в первую очередь, советую сделать выбор

Юрий Дерябин Дебютант 25
10 Заметки ЗаметкиПроза жизни

Что такое «японская диета»? Золотые правила.

Причиной того, что в последнее время японская диета стала пользоваться всеобщим вниманием, является тот факт, что японцы лидируют по продолжительности жизни, они меньше страдают от сердечно-сосудистых заболеваний и ожирения, их интеллектуальному потенциалу завидует полмира.

Татьяна Филатова Дебютант 10
27 Статьи Техника и Интернет

Как отличить поддельный сотовый телефон от оригинала?

Сотовые телефоны уже давно вошли в нашу жизнь и стали её неотъемлемой частью. Множество фирм предлагают свою продукцию потребителю, и почти каждый человек может выбрать себе сотовый телефон по душе и по цене. Сейчас в обороте находится множество поддельных телефонов.

Марат Пак Дебютант 27
36 Подкаст Статьи Техника и Интернет

Вредно ли пользоваться сотовой связью?

Сотовая связь прочно вошла в нашу жизнь. Количество счастливых обладателей «мобилы» растет не по дням, а по часам. Еще три года назад их (или нас) было «всего лишь» один миллиард. Сегодня уже два с половиной. Удобства неоспоримы. Общение — не только радость, но и необходимость. К хорошему привыкаешь быстро.

Алексей Норкин Грандмастер 36
38 Подкаст Статьи Красота и здоровье

В чем польза молока для здоровья, красоты и приготовления пищи?

Важнейшая составляющая коровьего молока — кальций. При этом молоко содержит и другие элементы, которые помогают кальцию усваиваться: фосфор, витамин D, магний. Кальций укрепляет костные ткани, участвует в формировании коллагена. Особенно много значит кальций в жизни женщин бальзаковского возраста.

Оксана Манкевич Мастер 38
26 Статьи Дом и семья

Как закалить металл в домашних условиях?

Что и говорить, бывают у производителей всякого рода режущего, колющего и строгающего инструмента огрехи в закалке металла. И часто можно услышать, как, например, хозяин какого-нибудь топора вздыхает: «Эх, не то пошло железо! Вот старики инструмент делали — это да! А сейчас!..»

А.А. Молёнов Профессионал 26
31 Статьи Еда и кулинария

Гастрономическая Камасутра, или Как китайцы страсти разжигают?

«Как кисть кипера, возлюбленный мой у меня в виноградниках Енгедских… Подкрепите меня вином, освежите меня яблоками, ибо я изнемогаю от любви… Сотовый мед каплет из уст твоих, невеста; мед и молоко под языком твоим; рассадники твои сад с гранатовыми яблоками, с превосходными плодами… Пусть придет возлюбленный в мой сад и вкушает сладкие плоды его». Песнь песней Соломона.

Лаура Ли Грандмастер 31
7 Статьи Красота и здоровье

Чем вреден шум?

В век информационного и технологического прогресса быстрыми темпами строятся и разрастаются города различных стран, из небольших городков превращаясь в мегаполисы, в которых каждый день, двадцать четыре часа в сутки, что-то происходит.

Петр Шишкин Дебютант 7
8 Статьи Физкультура и спорт

Чемпионат России по футболу - 2007, или Чего нам ожидать от финиша первенства?

Недавно закончился очередной, 22 тур Чемпионата России по футболу. Единственной настоящей неожиданностью в туре стало поражение столичного «Динамо» в Нальчике с разгромным счётом 4:1. Несмотря на то, что многие удивляются поражению московского «Спартака» в Казани, удивляться на самом деле нечему. В Казани всегда было тяжело всем командам, а особенно «Спартаку», который за 5 сезонов в столице Татарстана забил только 1 мяч.

Илья Логинов Дебютант 8
31 Статьи Психология

Как контролировать свои деньги? Доходы

Сразу скажу: я обращаюсь к молодым. Люди постарше, наверное, все это уже знают. У нас в России ведь как: чтобы лет до 30 дожить, нужно на теме личных финансов собаку съесть. А то и две. Хотя, если поможет — буду рад.

Алексей Глазков Профессионал 31
17 Статьи Работа, карьера, бизнес

Что такое стратегическое планирование? Часть 2: Практические шаги.

Надеюсь, вы уловили алгоритм развития бизнеса и осознали важность планирования из первой части. Поговорим теперь о практических шагах планирования развития бизнеса.

Елена Скалацкая Мастер 17
14 Статьи Культура

Кому ставить памятник при жизни? (Театр слепоглухонемых – фантастика!)

Несколько дней назад я просидел у телевизора больше часа — не отрываясь, смотрел передачу про уникальный в своем роде театр. Театр, в котором играют слепоглухонемые актеры и актрисы. (На сайте есть видеоролик с фрагментами спектаклей).

Борис Рохленко Грандмастер 14
48 Подкаст Статьи Мужчина и женщина

Как правильно валяться вдвоем?

Не секрет, что влюбленные пары максимум времени стараются проводить вдвоем, отгородившись от остального мира, наслаждаясь каждой минуткой общения с любимым человеком. Существует много способов совместного времяпровождения, но одним из самых приятных, как мне кажется, является валяние в кровати вдвоем.

Александр Захаров Профессионал 48
1 Статьи Биографии

Почему о Юрии Любимове говорят: «От цыганки до Таганки»?

30 сентября 1917 года, 90 лет назад, в семье торгового служащего Петра Любимова родился сын, которого нарекли Юрием. Пока отец был на работе, мать пригласила в дом цыганок. Одна из них внимательно посмотрев на младенца и изрекла ставшую пророческой фразу: «Долог будет его путь, станет он большим начальником, но однажды его изгонят с тем, чтобы вернуть…».

Юрий Москаленко Грандмастер 1
16 Статьи Дом и семья

О чем не забыть при продаже квартиры?

Кто сказал, что продать квартиру так же легко, как купить килограмм помидоров?

Андрей Козорог Дебютант 16


78 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 78
15 Подкаст Статьи Проза жизни

Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь?

Вы верите в любовь? Вспомните, когда вы в последний раз говорили в своем сердце: «Я самый счастливый человек!» А можно ли вообще обрести когда-нибудь настоящее, истинное счастье? И что это значит: быть счастливым? А ведь когда-то в детстве так хотелось прожить долгую и радостную жизнь, полную ярких и добрых

Вадим Калачев Дебютант 15
14 Статьи Проза жизни

Что такое – любовь?

Любовь — какое странное слово. Оно вмещает в себя столько оттенков, столько цветов, столько мелодий, что трудно сосчитать. Два парня поспорили так горячо, Что их услыхал бы любой. Они говорили еще и еще О том, что такое любовь. «Любовь — это радость!» — один говорил. «Нет, жертва», —

Олеся Кобякова Дебютант 14
17 Подкаст Статьи Проза жизни

Как избежать лохотронов?

К четырёмстам сравнительно честным способам отъема денег у населения, которые использовал Остап Бендер, интерактивное телевидение прибавило собственные изобретения. Жертвами телевизионных конкурсов и викторин стали тысячи людей. После звонков «в телевизор» они по

Елена Дружинина Дебютант 17
12 Статьи Культура

Хочешь играть на... барабанах?

Что такое барабаны и на чем будем играть? В прошлой моей статье мы уже учились играть на гитаре. Так что тот, кто научился, может переходить на более тяжелый инструмент (и по весу, и по сложности обучения). Барабаны! Прекрасный ударный инструмент, который был придуман очень давно. Говорить будем об акустических барабанах. То есть

Михаил Козырев Дебютант 12
11 Статьи Культура

Где можно увидеть нерукотворную икону и ощутить её силу ?

Время от времени на телевидении и в печати появляются сведения о таинственных местах неразгаданной силы в разных уголках России. Загадочная и, на мой взгляд, скудная информация подвигла меня на поиски и исследование таких мест. Я по своей натуре — человек любопытный, но недоверчивый. На слово никому не верю, пока не познаю всё новое сам, своими руками, органами осязания, обо

Николай Бабин Профессионал 11
3 Статьи Культура

Как музыка воздействует на человека?

Все мы любим слушать музыку. Вкусы и предпочтения, правда, у всех разные: от «Владимирского централа» до Бетховена. А вы когда-нибудь задавали себе вопрос: «почему я люблю слушать музыку»? Диапазон ответов широк, начиная от примитивного «нравится — не нравится» до «будит душу», «заставляет задуматься». На самом дел

Алексей Коротков Дебютант 3
213 Статьи Культура

В чем тайна Дарьи Донцовой? Сеанс разоблачения

Введение. Эстеты, ша! Читаю книжки я давно, страшно сказать сколько лет. Особенно в прежние времена, когда интернетов не было, а по телевизору крутили концерты народного танца и отчеты о битве за урожай. Читано было разного, и меня нельзя запугать ни Эразмом Роттердамским, ни

К. Ю. Старохамская Грандмастер 213
35 Статьи Культура

Что такое Велесова книга?

Велесова книга — уникальный письменный памятник славянской дохристианской культуры. Его происхождение и история окутаны тайной. До сих пор ведутся споры о том, подделка это или утерянное наследие. Но — обо всем по порядку. Официальная версия такова… Считается, что Книга Велеса долгое время находилась в собрании текстов Новгородских Волхвов,

Олег Агаев Мастер 35
9 Статьи Культура

Какие бывают ордена Великой Отечественной войны?

Такие вот ордена существовали и существуют до сих пор. Орден «Победа» Учрежден Указом Президиума Верховного Совета СССР 8.11.43 г. Высший военный орден, им награждались лица высшего командного состава СА за успешное проведение таких боевых операций в масштабе одного или нескольких фронтов, в рез

Евгений Муртазин Дебютант 9
9 Статьи Красота и здоровье

Чем полезно льняное масло (особенно для женщин)?

Современные исследования показали, что употребление льняного масла в пищу снижает риск инсульта на 37%. Употребляя льняное масло, можно не бояться таких страшных болезней, как диабет, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца и многих других. В народн

Фокс Малдер Дебютант 9
33 Статьи Красота и здоровье

Что такое морской рис и чем он полезен?

Самым полезным среди всех известных питьевых грибов является индийский гриб. Иначе его называют индийский морской рис, он похож на полупрозрачные зернышки риса или на льдинки. Морской рис (гриб) был завезен в Россию в XIX веке из Индии,

Юлия Мигунова Дебютант 33
23 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как правильно пить воду?

Многие люди (особенно женщины), желая похудеть, сокращают потребление не только пищи, но и воды, и совершают при этом огромную ошибку. Они начинают заниматься спортом, соблюдают строгую диету и не пьют воду, считая, что она мешает процессу похудения. А многие даже придерживаются мнения, что толстеют от воды; тогда как вода, наоборот, — это очень эффективное средство как раз

Дина Маркова Профессионал 23
7 Статьи Красота и здоровье

Что такое красота человека?

Что такое красота человека? У каждой национальности существует свой определенный эталон красоты, кроме того, в любой стране есть такое понятие, как «модельная внешность», хотя в реальной жизни длинноногие красавицы нравятся далеко не всем. Казалось бы, все очень просто, но тем не менее понятие о красоте, о

Ольга Семенова Профессионал 7
35 Статьи Мир вокруг нас

Кто такие готы?

Субкультура готов — практически самая загадочная и необычная из всех существующих в наше время. На первый взгляд, человек, который хочет называть себя готом, должен загонять себя в определенные рамки, но на самом деле это не так. Потому что только тот, кто действительно влюблен в чарующую атмосферу готической культуры, не будет обременен традициями готов. Главное отличие

Андрей Савчин Профессионал 35
Статьи Мир вокруг нас

Как ухаживать за замшевой обувью?

Обувные хитрости

Сапожки защищают ножки и от зимней стужи, и от весенней распутицы. Но и об обувке тоже надо немножко позаботиться… Сегодня поговорим об уходе за обувью, но не за всей, а только замшевой. Советов типа «стряхните с обуви снег, удалите остатки грязи, высушите, натрите обувным кремом» сегодня не ждите, их не

Наталия Громская Профессионал
62 Статьи Мир вокруг нас

Почему чернеет серебро?

У вас никогда не чернело серебро? Нет, я имею в виду не просто потемнение, а настоящую черноту. Серебряная цепочка может почернеть через месяц после покупки, а может и через несколько лет. Почему? Покупаемые нами украшения содержат в себе медь, вот она сильнее всего и окисляется. Главным окислителем называется пот. В нём, поми

Юлия Молёнова Мастер 62
13 Статьи Мир вокруг нас

Кто такие антиглобалисты и чего они требуют?

Практически все сколько-нибудь значимые политические мероприятия не проходят без участия антиглобалистов. Их бурное участие, акции протеста сопровождают самые важные встречи на международном уровне. Когда на носу какой-либо саммит, то общество (СМИ, политики, правоохранительные органы) готовится встречать «почетных» гостей вместе с активистами из Greenpeace. Кто же они

Юлия Корабо Дебютант 13
19 Подкаст Статьи Дом и семья

Как сочинить анекдот?

«Приходит как-то Вовочка домой…» Готов поспорить, что когда вы слышите эту фразу, у вас в памяти всплывает пара-тройка анекдотов с подобным началом, которые вы не только слышали, но и сами рассказывали не один десяток раз. Поэтому после такого начала вы уже готовы в очередной раз выслушать «баян» и попытаться посмеяться над ним. Естественно, что пе

Артём Кузнецов Дебютант 19
Статьи Дом и семья

Как выращивать растения в парнике?

Весна незаметно вступает в свои права… Не за горами и дачный сезон. Во всех регионах он начинается в разное время, но каждому дачнику, огороднику и садоводу-любителю уже сейчас не помешает полезная информация о парниковом деле. Хороший парник — залог раннего и

Виктория Бобылева Грандмастер
2 Статьи Дом и семья

Как вырастить ранние овощи и зелень?

Часть 2

Многолетние овощные культуры дают свежую зелень раньше всех. При рациональном перемещении разных видов временных укрытий можно непрерывно получать зелёные

Виктория Бобылева Грандмастер 2
3 Статьи Дом и семья

Как вырастить ранние овощи и зелень?

Часть 1

Пришла весна, а с ней и заботы у садоводов-любителей. Семена куплены. Рассада высажена. Но до урожая ещё далековато… Чтобы вкусить плоды с собственной грядки, предстоит немало потрудиться… Место посадки Для выращивания зелени и ранних овощей

Виктория Бобылева Грандмастер 3
32 Подкаст Статьи Психология

Что такое эгрегор?

Не думаю, что можно научно доказать или опровергнуть существование Бога. Наука и Бог — совершенно разные категории; так, скажем, знание таблицы умножения не доказывает существования добра и зла. Однако есть точка зрения, удивительно затрагивающая, казалось бы, несовместимые вещи. Как ни странно, она во многом совпадает с мнением представителей Церкви. Только слово «Бог&raq

Сергей Денисевич Грандмастер 32
92 Подкаст Статьи Еда и кулинария

Как разнообразить вкус жареной картошки?

Жареная картошка, наверное, самое народное блюдо. Каждый готовит ее по-своему, как привык, как заведено в семье. Однако это простое блюдо можно бесконечно разнообразить, придавая ему различные оттенки. Подготовка. Когда мы приступаем к приготовлению жареной картошки, надо не только почистить и порезать саму кар

Дмитрий Шомин Мастер 92
15 Статьи Растения

Жаль воды, уходящей на даче в песок?

Ну и почва у нас на дачном участке! Жёлтенький песочек под сантиметровым слоем серенького песочка, чуть покрытого скудной растительностью. Удобрять песчаную почву — не наудобряешься, поливать — не наполиваешься. Как быть? Изобретение этого год

Елена Ермолова Грандмастер 15
25 Статьи Животные

Страшная ли порода — бультерьер?

Вчера провел небольшой эксперимент. Ввел в поисковик слово «бультерьер». Мне выдало множество ссылок, одна другой кровожаднее. «Бультерьер загрыз ребенка!», «Бультерьер загрыз хозяина», «Бультерьеры загрызли старушку!» и в том же духе. После прочтения подобного волосы на голове встают дыбом, а в мозгу возникает вопрос: «А почему бы

Анатолий Шарий Мастер 25
20 Подкаст Статьи Работа, карьера, бизнес

Как стать практикующим волшебником?

Есть скучные материалисты, а есть люди, убежденные, что мы живем в таинственном мире астрала и ментала, черной и белой магии, ворожбы и заклинаний. Можно заниматься гаданием на картах Таро для своих знакомых и личного удовольствия, а можно открыть интернет-страницу и предлагать оккультные услуги всему многомиллионному Рунету. как то: снятие порчи (и насылание ее, есл

Сергей Занин Профессионал 20
9 Статьи Обучение

Как стать харпером?

Часть 1

Для начала выясним, кто же такие эти загадочные харперы… В английском языке слово «harp» используется для обозначения продолговатого предмета с десятью отверстиями, способного издавать мелодичные звуки (не без помощи человека, конечно). Иначе говоря, харп — это

Мэри Лу Дебютант 9
5 Подкаст Статьи Авто-мото

Как автолюбителю не расплавиться в летнюю жару?

Лето — это не только приятная пора отпусков и отдыха, но и время изнуряюще жарких, в прямом и переносном смысле этого слова, будней. Для автолюбителей, проводящих ежедневно в дорожных пробках не один час, наличие кондиционера или климат-контроля в автомобил

Авель Покровский Дебютант 5
15 Статьи Техника и Интернет

Как уменьшить размер фотографии для отправки по электронной почте?

Новый сетевой друг с многообещающим ником Прынц полчаса назад дозрел и запросил вашу фотокарточку, но последние минут двадцать от него приходят сообщения, состоящие исключительно из невнятных междометий? Что за картинку вы ему отослали? Не смогли выбрать лучшую и отослали сразу десяток? А сколько, говорите, мегапикселей в фотоаппарате подруги?.. Давайте проведем ликбез. Пусть Прынц удали

Михаил Варяница Мастер 15
5 Статьи Деньги

Что мешает быть богатым?

«Деньги к деньгам». Эта фраза служит оправданием вашей финансовой безграмотности и финансовой беспомощности. Сами того не замечая, вы постепенно становитесь рабами кредита. Вся ваша жизнь — кредит. Не успев выплатить один кредит, вы уже торопитесь получить второй, третий. У вас нет времени остановиться, задуматься, что товар по кредиту становится дороже в 2−3 раза, куплен

Ольга Терехина Мастер 5
18 Статьи Биографии

Жалеет ли о своем приземлении на Красную площадь Матиас Руст?

28 мая 1987 года в Москве на Каменном мосту, неподалеку от Красной площади, произошло ЧП всесоюзного масштаба. 19-летний Матиас Руст, пилот-любитель из Германии, совершая полет на взятом в аренду прогулочном самолете, неожиданно сменил маршрут и отправился прямиком в

Юрий Москаленко Грандмастер 18
17 Статьи Мужчина и женщина

Первый раз - он трудный самый, или Как лишиться девственности?

Первая интимная близость запоминается навсегда и мужчинами и женщинами. О том, как готовиться к первому контакту с партнером, как себя вести, написано много. Но «вечный» вопрос задается снова и снова. Надеемся, что читателям — и совсем молодым, и искушенным — будет интересно прочитать отрыво

Михаил Кочергин Дебютант 17
18 Статьи Физкультура и спорт

Зачем и как начать кататься на роликовых коньках?

Ролики — это не только вещица, занимающая полшкафа. Ролики — это отличный способ поднять себе настроение, весело провести время. В конце концов, лишние килограммы, которые так мешают многим из нас, ролики тоже уберут. (Конечно, если вы не будете &la

Лень Визгалова Дебютант 18
127 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Что делать, если разбился градусник?

Ртуть опасна. Это аксиома. Попасть в организм она может двумя путями: через пищеварительный тракт или через дыхательные пути. Съесть ртутный шарик вы, конечно, вряд ли сможете. (Исключение: вы — маленький ребенок. Но в этом случае нужно вызвать рвоту и срочно звонить в скорую.) А вот вдохнуть пары ртути при наличии

Екатерина Иванова Профессионал 127
7 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как притягивать деньги?

Каждый человек, сколь бы прибыльным делом он ни занимался, какими бы накоплениями ни владел, стремится иметь как можно больше денег. Естественно, что для того, чтобы добиться финансового благополучия необходимо приложить много усилий. Впрочем, существуют простые уловки, которые могут помочь в решении финансовых проблем

Надия Галимуллина Дебютант 7