• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 2 марта.03. 2008 года / воскресенье     
2 Статьи Еда и кулинария

Какую заправку приготовить для салата?

Сегодня ассортимент продуктов в магазинах постоянно расширяется. Огромное количество фруктов, овощей, листовых салатов и другой съедобной зелени дает возможность приготовить бесчисленное множество вкусных салатов, которые могут заменить большинство блюд на вашем столе.

Александра Гаджи Мастер 2
Статьи Культура

Почему мы не знаем своих великих земляков?

2 марта 1866 года в селе Сима Владимирской губернии родился физик, академик Российской академии наук князь Борис Борисович Голицын. Он принадлежит к владимирской ветви князей Голицыных, которые несколько столетий служили России.

Валерий Яковлев Грандмастер
Статьи Растения

Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Мак.

Каждой весной унылое однообразие казахстанской степи на несколько дней словно взрывается алым пожаром. Увидевший такую красоту единожды будет вспоминать о ней, как и я, всю жизнь. Это цветет мак.

Алексей Норкин Грандмастер
4 Статьи Еда и кулинария

Пицценита – это вкусно? Безусловно!

Вероятнее всего, сейчас в меня полетят куски чего-нибудь, брошенные руками знатоков и любителей пиццы: я покусился на самое святое — на традицию! Ну ничего не осталось от оригинала: ни теста, ни соуса, только какое-то слабое напоминание о начинке, то бишь о сыре. Но я все-таки рискнул — я сотворил нечто вкусное и популярное в моей семье, поправ все мыслимые и немыслимые правила. И вам предлагаю попробовать!

Борис Рохленко Грандмастер 4
3 Статьи Биографии

Зачем композитору Бородину понадобилась мышьяковая кислота?

История рождения Александра Бородина окружена ореолом таинственности. Его появление на свет, а произошло оно 12 ноября 1833 года в Санкт-Петербурге, стало закономерным финалом романтической связи грузинского князя Луки Степановича Гедианова и петербургской мещанки из солдатских детей Авдотьи Антоновой.

Владимир Рогоза Грандмастер 3
Статьи Красота и здоровье

Офисное кресло отнимает у Вас здоровье. Как не допустить этого?

Первым предком кресла, как считают учёные, был королевский трон. Хотя трон в сознании простого обывателя представляет собой нечто возвышенное, высокомерное, но всё же он уступает своим современным потомкам в том, что касается удобства.

Олег Белый Дебютант
2 Статьи Работа, карьера, бизнес

Как повысить продуктивность работы?

Что нужно делать, и чего не следует делать, чтобы работа не «напрягала» и вы получали от нее максимальное удовольствие?

Елизавета Ковалева Мастер 2
11 Статьи Еда и кулинария

Что такое дзадзыки? Греческая кухня – вкусно и полезно! Часть 2.

В первой части статьи о греческой кухне мы учились готовить мусаку. На этот раз предлагаю вашему вниманию еще одно, чрезвычайно простое, питательное и полезное блюдо — дзадзыки.

Ксения Егорова Профессионал 11
Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как приготовить целебную ванну дома? Часть 1

О том, что ванны оказывают оздоровительный и расслабляющий тело эффект — знают многие. Сегодня существует множество курортов, предлагающих десятки целебных и омолаживающих процедур, среди которых и ванны — грязевые, ароматические, настоянные на травах… Да и в городах уже прочно заняли место салоны, которые приглашают окунуться в этот приятный отдых для души и тела. А если нет времени на курорты и салоны? Можно попробовать организовать

Ирина Беломаз Профессионал
27 Подкаст Статьи Культура

На что намекает леди Годива?

— У меня для тебя подарок, дорогая! Лучший в мире шоколад.

Ольга Ситникова Мастер 27
4 Статьи Психология

Как избежать ложной скромности, или Принимаем благодарность достойно.

Многие из нас до сих пор чувствуют неловкость, когда нас хвалят, нам выражают благодарность или признательность. Мы теряемся, даже когда сами считаем, что достойны похвалы. Нам порой трудно поверить в искренность сказанных в наш адрес слов, особенно когда их произносят учителя или руководители, которые часто используют похвалу в качестве стимула для дальнейшей продуктивной работы.

Екатерина Канаева Дебютант 4
45 Статьи Психология

У каждого ли есть талант?

Наверняка слышали не раз: «его поцеловал Бог». Так говорят о людях, чей талант принес известность и остался в веках. Их имена живут и после их смерти. Их помнят. Ими восхищаются. Все ли люди талантливы?

Жанна Магиня Грандмастер 45
3 Статьи Авто-мото

Что следует знать о незамерзайках?

Зима вносит свои коррективы в нашу жизнь, в том числе и автомобильную. Автолюбители знают, что в это время года, когда на дорогах то снег, то грязь, ветровые стекла приходится мыть практически каждые 5 минут. А если столбики термометра за окном опускаются ниже десяти, а то и двадцати пяти градусов, тут без бачка хорошей незамерзающей жидкости просто не обойтись, ведь чистота стекол и хороший обзор — гарантия нашей безопасности.

Виктория Бобылева Грандмастер 3
24 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Стоит ли верить в фэн-шуй?

Вы скептически относитесь к новомодным учениям? Вы сомневаетесь, стоит ли им верить? А может быть, в жизни вам пришлось пережить много разочарований? Мы привыкли жить в рациональном мире, но вера в чудеса все еще есть в каждом из нас.

Делгир Кульчицкая Профессионал 24
6 Статьи Дом и семья

Кто пойдёт за водой? Вспоминаем детство...

Все мы были маленькими и помним, сколько событий с нами приключалось, сколько пакостей, глупостей мы совершали… С какими мыслями мы вставали, ложились. Что нас волновало, из-за чего мы расстраивались, плакали, огорчались, что нас радовало, приводило в восторг. Всё наше детство было пронизано эмоциями, они появлялись так же быстро, как и пропадали. Помним, как легко сделать так, чтоб ребенок заплакал, и уже через минуту он резвится и смеётся…

Вадик Шаповал Дебютант 6
89 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Почему людям ненавистен разум? Как обходиться без мозговой деятельности

От чтения разнообразных текстов про порчу, сглаз, память воды и тому подобную феншуйню у меня сложилось впечатление, что множество людей просто заперло свою голову на ключ, а ключ потеряло. Ну как, в самом деле, можно всерьез писать, что вода, постояв рядом с ядом, приобрела его свойства, так что даже попившие ее подопытные крысы повыздыхали? Кластеры в воде, цепочки диполей, или просто очень впечатлительные молекулы — объяснение найдется. И

К. Ю. Старохамская Грандмастер 89
Статьи Биографии

Какой известный режиссер возглавлял студию «Мосфильм» в годы войны?

2 марта 1908 года (по другим данным 11 марта), 100 лет назад, в Санкт-Петербурге родился Владимир Петрович Вайншток. Человек, который сумел дважды войти в одну и ту же реку режиссерской славы с разницей в 35 лет. Первый пик популярности пришелся на середину 30-х годов, когда миллионы советских мальчишек были увлечены двумя фильмами Вайнштока — «Дети капитана Гранта» и «Остров сокровищ». Второй всплеск бурного интереса соотечественников к кино

Юрий Москаленко Грандмастер
2 Статьи Физкультура и спорт

Как согреться на морозе?

Советы рыболовам

А действительно, как согреться на морозе, если вам несколько часов необходимо провести на открытом зимнем или ранневесеннем воздухе, да еще и с ветерком? Способы, выработанные природой — скучковаться, убежать (улететь) от холода, заиметь для зимнего периода толстый слой подкожного жира или живую шубу, впасть в спячку — настоящему рыбаку не подходят.

Александр Филатов Мастер 2
24 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Тушь: простой способ привлечь внимание к глазам или сложная наука?

«Глаза — зеркало души», — говорится в пословице. Красивые глаза — драгоценные камни на каждом лице. Они выполняют роль изощренных соблазнителей или неподкупных критиков. Их невозможно не заметить. Большинство людей признается, что при взгляде на человека они прежде всего обращают внимание на его глаза. Красоту глаз можно подчеркнуть как простым, так и сложным макияжем.

Олег Антонов Аксакал 24


78 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 78
1 Статьи Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

Люба Сергачева Мастер 1
15 Подкаст Статьи Проза жизни

Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь?

Вы верите в любовь? Вспомните, когда вы в последний раз говорили в своем сердце: «Я самый счастливый человек!» А можно ли вообще обрести когда-нибудь настоящее, истинное счастье? И что это значит: быть счастливым? А ведь когда-то в детстве так хотелось прожить долгую и радостную жизнь, полную ярких и добрых

Вадим Калачев Дебютант 15
14 Статьи Проза жизни

Что такое – любовь?

Любовь — какое странное слово. Оно вмещает в себя столько оттенков, столько цветов, столько мелодий, что трудно сосчитать. Два парня поспорили так горячо, Что их услыхал бы любой. Они говорили еще и еще О том, что такое любовь. «Любовь — это радость!» — один говорил. «Нет, жертва», —

Олеся Кобякова Дебютант 14
3 Подкаст Статьи Культура

Вы поедете на бал? Как развлекались наши предки

С давних времен люди стремились налаживать отношения с представителями различных кругов общества (разумеется, в рамках одного социального слоя). С этой целью устраивались балы. Бал (от фр. bal, итал. ballo, нем. Ball — танцевать) — собрание многочисленного общества лиц обоего пола для танцев. До

Татьяна Рутенко Профессионал 3
11 Статьи Культура

Чем знаменита легендарная принцесса Атех?

«Как ныне сбирается вещий Олег отмстить неразумным хазарам…» Все помнят это стихотворение Пушкина, но не каждый знает, кто такие эти самые хазары? И почему им так хотели отомстить не только славяне, но и многие народы того времени? Чем 

Ольга Дворецкая Профессионал 11
14 Статьи Культура

Кто такие копты?

Есть в Египте интересный народ, исповедующий христианскую религию, потомки фараонов и коренного (неарабского) населения Древнего Египта — копты. Это настоящие хранители древнейшей культуры Египта, его главных древних основ — языка и веры. В современном Египте их численность по разным источникам соста

Ирина Лукьянчик редактор 14
2 Статьи Культура

Как джентльмены удачи воспользовались съемками фильма «Старики-разбойники»?

7 декабря 1972 года на большие экраны советских кинотеатров вышла кинокомедия Эльдара Рязанова «Старики-разбойники». Фильм ожидал успех: только за первый год проката его посмотрели свыше 30 млн. зрителей. Кинокартина стала очередным триумфом двух выдающихся советских актеров — Юрия Никулина и Евгения Евсти

Юрий Москаленко Грандмастер 2
12 Статьи Культура

Что Павел Алеппский рассказал нам о допетровской Руси?

Записки иностранцев о путешествиях по Древней Руси — великолепный источник сведений о повседневной жизни московитов, их быте и нравах. Среди произведений этого рода особняком стоят изданные больше века назад и переизданные сравнительно недавно (М., 2005 — цитаты по этому изданию) дневники архидиакона

Люба Мельник Бывший модератор 12
27 Статьи Культура

Откуда «Человек ниоткуда»?

Любители и знатоки кино, наверное, не затруднятся с ответом на вопрос — из биографии Эльдара Рязанова, конечно! Был у этого режиссера такой фильм, в 1962 году снят. Лежал «на полке» до 1988 года. Поскольку к зрителю вышел не вовремя, а спустя изрядное время после момента своей актуальности, — широкой

Герменевтик Беотийский Профессионал 27
6 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как уберечь ребенка от простуды? Закаливание

Все родители мечтают о том, чтобы их дети были здоровыми. Чтобы не нужно было их кутать в непогоду, закрывать все окна и форточки зимой, брать дополнительные больничные и покупать кучу лекарств. Самое парадоксальное, что все мамы и папы вспоминают о необходимости профилактики простудных заболеваний именно в период активизации гриппа и

Олег Антонов Аксакал 6
10 18+ Статьи Красота и здоровье

Беременность длиною в жизнь. Возможно ли такое?

В первый и единственный раз Зара, жительница Марокко, забеременела в 1959 году, ей было 26 лет. Девять месяцев беременности прошли без осложнений. Схватки были продолжительными и крайне болезненными, и, опасаясь за ее жизнь, муж Зары отвез роженицу в больницу. В больничной палате на глазах у Зары в страшных родовых муках скончалась молодая женщина, не удалось спасти и ее ребенка. Ис

Мария Юденко Дебютант 10
49 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Можно ли научиться бессмертию у животных?

Бессмертие невозможно, потому что оно противоречит законам природы — так считалось веками, а многие из нас и до сих пор так считают. И ежу понятно, утверждают скептики, что все, что рождается, должно умереть. А тем временем в самой природе все чаще обнаруживаются факты, ставящие под сомнение подобную точку зрения. «Это смотря какому ежу, — говорят уч

Игорь Судак Дебютант 49
37 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Откуда вы родом: из холодной зимы? Из жаркого лета?

Любая деятельность в наше время основана на каких-либо научных теориях. «Индустрия красоты» — направление, казалось бы, второстепенное и легкомысленное, однако одно из самых популярных и доходных в мире, и без теоретической базы работать не могло бы. Поэтому дизайнеры, стилисты, визажисты, флорист

Надежда Рубцова Мастер 37
84 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Нужны ли человечеству генно-модифицированные продукты?

ГМО и ГМ продукты — этот термин используется для определения растений и животных, генные характеристики которых были изменены лабораторным путем. Обычно это делается для достижения определенных целей, таких как увеличение сопротивления к заморозкам или для улучшения питательной ценности. Такой же эффект ране

Елена Бойд Профессионал 84
26 Статьи Мир вокруг нас

Зачем переозвучивают старые советские мультфильмы?

Не так давно на одном из телевизионных каналов я случайно наткнулся на мультфильм «Мойдодыр». Обычно, попадая на мультфильм, я перехожу на другой канал, но тут что-то привлекло мое внимание. Через несколько секунд все стало понятно — звук этого детского мультика был совершенно другой! За нескольк

Олег Антонов Аксакал 26
38 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Как правильно питаться по-китайски?

Почти каждый раз, когда я возвращаюсь из Китая, мои знакомые спрашивают: «Ну, что, наелась суши?». И я в очередной раз объясняю, что суши, или суси по-японски, это вовсе не китайское блюдо, что китайцы не любят японскую кухню, что еда у них совсем другая

Марина Андреева Дебютант 38
14 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Что такое сквоттинг?

В XVIII—XIX веках на северо-западе Соединенных Штатов и в Австралии сквоттерами называли фермеров, которые занимали свободные и необработанные участки земли. Позже сквоттерство возродилось в конце 60-х годов ХХ века в Европе и Северной Америке. Сквоттинг как социальное явление бывает двух видов 

Любава Малышева Мастер 14
55 Статьи Дом и семья

Как сохранить отношения в браке? Мужчина наносит ответный удар

В общем, так. Новые правила. Ты тоже кое-что должна. Я что-то должен, но и ты должна. Первое, что ты должна запомнить. Не перечить мне. Можно задавать хитрые наводящие вопросы, которые подводят меня к какому-то мнению, которое тебя устраивает. Но перечить — боже упаси. Это приведёт к конфликту, и я буду злиться. И ты будешь злиться. Мы оба будем злиться 

Дмитрий Майничев Дебютант 55
6 Подкаст Статьи Дом и семья

Отпечатки пальцев в древности, или Как родилась дактилоскопия?

В середине 19 века весь Лондон следил за скандалом, связанным с нашумевшим судебным процессом. Речь шла о наследстве лорда Джеймса Тичборна, который после своей кончины оставил без вести пропавшему сыну миллионы. Дело в том, что в 1854 году некто Кастро объявил себя Роджером Тичборном — тем самым пропавшим сыном, обманув полуслепую мать, десятки свидетелей, врачей и знаменитых лондон

Алла Аллова Профессионал 6
21 Статьи Дом и семья

Как ухаживать за новорожденным?

Наверняка многие молодые мамы (и те, кто только собираются ими стать) не раз задавались таким вопросом. В том числе и я. Пока была беременна, пересмотрела кучу всяких книжек про беременность и про малышей. В результате написала для себя краткое руководство по уходу за своим чадом, и, надо сказать, эти полезные советы мне очень пригоди

Наталья Меркулова Профессионал 21
2 Статьи Дом и семья

Чем занять ребенка? Часть 2

Детское творчество взрослым может показаться смешным и забавным. Но дети относятся к нему очень серьезно, ведь это требует от них усилий, а то, что досталось трудно, ценится особенно. Продолжим рассказ об увлекательных детск

Алексей Норкин Грандмастер 2
25 Статьи Психология

«Я - алкоголик?» Алкоголь и психология

Поводом к написанию данной статьи стал вопрос на форуме одного из читателей. Мужчина спросил, является ли он алкоголиком, если употребляет еженедельно вино в больших количествах. Спорить, конечно, на тему, кто есть алкоголик, а кто нет, совершенно не хочется. В психологии есть четкие параметры, которые помогают это определить. Чтобы понять, «

Виктория Бессонова Профессионал 25
6 Подкаст Статьи Еда и кулинария

Чем обедал Джек Воробей?

Как известно всем ценителям творчества Джонни Деппа, его герой Джек Воробей был пиратом, капитаном деревянного парусника «Чёрная Жемчужина». Плавал он с командой по тропическим морям, брал суда на абордаж, гонялся за

Татьяна Максименко Профессионал 6
15 Статьи Растения

Хотите зелёного лучка к новогоднему столу? Пора сажать!

Так уж устроен настоящий огородник, что не может он сидеть без дела целую зиму. За окном снег и стужа, а душа просто рвётся в бой на свои заветные сотки. Ну, так и дадим ей флаг в руки! В смысле, лопату или совочек. И устроим

Ирина Лукьянчик редактор 15
70 Подкаст Статьи Животные

Как приучить кота к унитазу? Инструкция для начинающих котовладельцев

Есть несколько способов приучения котов и кошек к унитазу. Некоторые из них настолько сложны, что многие любители кошек отказываются от своей идеи, даже не попытавшись приступить к ее реализации. Способ, о котором я расскажу, совершенно прост и доступен даже начинающему кошковладельцу. Придумала его не я, он содержался в к

Маргарита Лависта Дебютант 70
10 Подкаст Статьи Работа, карьера, бизнес

Что за профессия «оператор службы такси»?

Два часа ночи. Остановка пуста и одинокие маршрутки лениво катятся мимо, увозя загулявших полуночников по домам. Вот только нужной ни одной. Ночной морозец забирается под курточку и однозначно намекает, что дома сейчас так тепло… «Здравствуйте! Вы позвонили в службу такси. Скажите, пожалуйста, адрес»,&n

Ксения Угланова Профессионал 10
15 Статьи Обучение

Чему научить ребенка? Раннее развитие

Когда я вернулась из роддома домой с малышом, мне хотелось только одного — спать. Но, как многие знают, поспать — это роскошь. И было непонятно, что мне делать с этим маленьким комочком в то время, когда он не спит. Обычно до года мамина программа строится следующим образом: поспали-поели-погуляли-поели-поспали. Среди домашних дел (готовки обедов, уборки кварти

Александра Симонова Мастер 15
73 Подкаст Статьи Авто-мото

Что такое ГУР, ABS, климат-контроль и иже с ними?

Сегодня, наверное, только ленивый человек не имеет автомобиля. Благосостояние россиян растёт, и огромные пробки в крупных городах — красочное свидетельство того, что автомобильный рынок переживает настоящий бум. Ну, и статистика неумолима. Когда мы выбираем автомобиль, то смотрим изначально, конечно, на его внешний в

Дмитрий Сотников Профессионал 73
47 Статьи Техника и Интернет

Как появился символ @ и почему мы называем его «собака»?

Вряд ли среди интернет-аудитории встретится человек, которому незнаком этот символ @. На сетевых просторах он используется в качестве разделителя между именем пользователя и именем хоста в синтаксисе адреса электронной почты. Некоторые деятели интернет-пространства называют этот символ «одним из главных поп-символов современности, сигналом нашего общего коммуникацио

Наталья Романова Дебютант 47
18 Подкаст Статьи Деньги

Куда ты денешь свой миллион?

«Эх, будь у меня сейчас миллион долларов, вот я бы тогда…» Как правило, именно этими словами («Вот я бы тогда…») и долгим вздохом и оканчивается эта фраза, которая так многообещающе начиналась. Не замечали? Конечно, многие сейчас думают: «Ну, это не пр

Вадим Калачев Дебютант 18
3 Статьи Биографии

Какой несостоявшийся купец жестоко отомстил женщинам в стихах и прозе?

24 февраля 1313 года купец Боккаччо из Чертальдо провел, как говорится, в обычном режиме — в поездке за пределами французской столицы. А его мимолетная любовница по имени Жанна, женщина знатного рода, с которой он познакомился некоторое время назад в Париже, в этот самый день произвела на свет чудесного ма

Юрий Москаленко Грандмастер 3
17 Статьи Мужчина и женщина

Первый раз - он трудный самый, или Как лишиться девственности?

Первая интимная близость запоминается навсегда и мужчинами и женщинами. О том, как готовиться к первому контакту с партнером, как себя вести, написано много. Но «вечный» вопрос задается снова и снова. Надеемся, что читателям — и совсем молодым, и искушенным — будет интересно прочитать отрыво

Михаил Кочергин Дебютант 17
14 Статьи Физкультура и спорт

Какое спортивное оборудование пригодится дома?

Есть люди, которые занимаются физкультурой, никакого специального оборудования не используя: просто бегают, прыгают, отжимаются, качают пресс… Знаете, чем они отличаются, кроме хорошего здоровья? Они очень дисциплинированны. Им не нужна дополнительная мотивация, чтобы делать утреннюю зарядку, они и так ее делают. А вы… Лично я в какой-то момент поняла: чтобы регулярно зан

Елена Мошкова Профессионал 14
127 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Что делать, если разбился градусник?

Ртуть опасна. Это аксиома. Попасть в организм она может двумя путями: через пищеварительный тракт или через дыхательные пути. Съесть ртутный шарик вы, конечно, вряд ли сможете. (Исключение: вы — маленький ребенок. Но в этом случае нужно вызвать рвоту и срочно звонить в скорую.) А вот вдохнуть пары ртути при наличии

Екатерина Иванова Профессионал 127
55 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Какие «сюрпризы» можно найти под дверью и что с ними делать? Подклады

Считается, что если однажды вы обнаружили у себя под дверью, у порога или на двери черные перья, иголки, шматки ниток, кусочки земли или соли — вы стали жертвой чьих-то колдовских манипуляций. Такие вещи среди суеверных людей называются подкладом. Что же такое подклад и как люди поступают в таких ситуациях? Прежде всего, не стоит верить в приметы. Никакие вещи не могут н

Олег Каримов Дебютант 55