• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 24 августа.08. 2008 года / воскресенье     
4 Статьи Еда и кулинария

Сколько картофельных чипсов влезет в большой дамский чемодан?

24 августа 1853 года, 155 лет назад, на курорте, который с индейского языка переводился как Большая женская сумка (сейчас более привычен перевод «чемодан») случился небольшой казус. Один белый господин (как потом оказалось командор Корнелиус Ван дер Билт, голландец по национальности), с утра встал не с той ноги. И прибыл в бистро в высшей степени раздраженным.

Юрий Москаленко Грандмастер 4
2 Статьи Еда и кулинария

Готовь сани летом, или Как сделать заправку для борща?

Конец лета, жара, духота… В такие дни о зимних холодах можно только помечтать. О том, что вы будете есть, когда наступят эти самые холода (например, борщ), думать как-то не хочется. А уже пора, если хотите, чтобы потом борщ получился на славу.

Надежда Руби Грандмастер 2
3 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить цимес?

Цимес — традиционное еврейское блюдо, приготовленное из овощей с добавлением различных фруктов, ягод, мяса, пряностей. Раньше цимес подавался на все праздничные обеды, а евреи говорили: лучше цимес в руках, чем цурес в кармане (цурес — неприятность).

София Варган Грандмастер 3
9 Статьи Психология

Как правильно толковать сновидения?

Как правильно толковать сновидения и быть более уверенным в точности интерпретации? На этот вопрос поможет ответить психоанализ. Его основоположником является Зигмунд Фрейд, разработавший собственную систему интерпретации сновидений, являющихся частью нашей бессознательной жизни. Его теорию мы возьмем за основу толкования сновидений.

Мария Минакова Дебютант 9
7 Статьи Психология

Кто такая Великая Симулянтка? Истерия - стара как мир?

Истерия, истерика — обыденные слова в нашем обиходе. Причем, несущие строго негативный оттенок. Вот на остановке стоит мамочка, у которой ребенок сползает на асфальт, выгибается дугой, кричит и плачет. Вот у ваших соседей очередной «итальянский квартал»: тарелки бьются, слышен бессвязный, но патетический женский монолог. Вот пара в кафе, видно, как у девушки каменеет лицо, она застывает, не отвечает на вопросы спутника.

Галя Константинова Грандмастер 7
8 Статьи Биографии

Кто учит меня делать портретные снимки?

Всему нужно учиться. Ходить, говорить, писать, читать, фотографировать… Азы всего этого приходится постигать с нуля. В фотографии множество жанров, их разнообразие просто немыслимо, и пополняются они с каждым годом все новыми и новыми «словцами». Однако в списке самых «старших» жанров значится фотопортрет.

Анна Ефременко Профессионал 8
3 Статьи Культура

Почему «Варфоломеевская ночь» стала синонимом массовых убийств беззащитных людей?

Выражение «Варфоломеевская ночь» уже давно вошло в языки многих народов, означая жестокое вероломное убийство беззащитных людей, не имеющих возможности к сопротивлению. Его появлению предшествовали реальные события во Франции, когда в ночь на 24 августа 1572 года (день святого Варфоломея) католиками была устроена жестокая резня гугенотов.

Владимир Рогоза Грандмастер 3
15 Статьи Психология

Легко ли властвовать собой?

С легкой руки пушкинского гения мы учимся властвовать собой с младых ногтей. Учимся… А вот умеем ли?

Жанна Магиня Грандмастер 15
1 Статьи Физкультура и спорт

Как мы блесны выколачивали?

Когда я был помоложе, жил в пяти минутах ходьбы от реки. Мы с пацанами частенько выбирались на рыбалку. Понятное дело, что снасти или мастерили сами, или покупали в магазинах «Спорттовары» и «Охотник». Увы, предложение на тот момент заметно отставало от спроса, о разнообразии и каком-то там ассортименте говорить вообще не приходилось. Как говорится, бери, что дают.

Владимир Мао Грандмастер 1
5 Статьи Еда и кулинария

Как приготовить воскресный ланч по-английски?

Англичане часто шутят по поводу своей национальной кухни, которую изысканной никак не назовешь. Если французы — искусные кулинары, прославившие себя на весь мир своими деликатесами, то англичане — скорее умелые инженеры, и производство машин получается у них лучше, чем приготовление пищи. Иногда доходит до абсурда, и некоторые британцы называют национальным английским блюдом индийское карри.

Королева Виктория Мастер 5
6 Статьи Животные

Экзотический зверёк – толстохвостый галаго. Что мы знаем о нём?

Толстохвостый галаго — это совершенно необычный, поистине экзотический и интересный зверёк, который представляет собой нечто среднее между кошкой, белкой и маленькой, хорошенькой собачкой.

Марина Дутти Грандмастер 6
1 Статьи Авто-мото

Без чего не может быть автомобиля? Без мотора! Часть 5.

Первое место тогда принадлежало Форду. Модель T приносила огромные прибыли. У неё была простая, но не примитивная конструкция — такие машины, как Hupmobile, ей во многом уступали. Двигатель имел весьма передовую конструкцию. Инженер Чайлд-Гарольд Уиллс решил отлить все четыре цилиндра в одном блоке. А благодаря способностям Чарльза Соренсена мотор удалось снабдить съёмной головкой, пригнанной настолько тщательно, что она абсолютно не

Денис Леонтьев Грандмастер 1
16 Статьи Животные

На что способны куриные мозги? Часть 2

Федя рос, походы на дачу продолжались. Понял, что ходить по грядкам нельзя, только по дорожкам. На грядках не рылся. Так же любил сидеть на ручках, на коленках, когда мы отдыхали. По просьбе и после долгих уговоров «пел песенку». Закрывал глаза и выводил какие-то трели. Кукарекать ещё не умел.

Лариса Завьялова Профессионал 16
5 Статьи Мир вокруг нас

Чем интересен средневековый Выборг – Виипури? Часть первая.

Не так много в России городов, которые за свою многовековую историю неоднократно меняли и название, и государственную принадлежность. Таков старинный Выборг, второй по величине, после Гатчины, город в Ленинградской области. В Выборге сейчас проживает около 80 тысяч человек. Находится на северо-западе Карельского перешейка, на берегу Финского залива, в 140 км от Санкт-Петербурга.

Гертруда Рыбакова Грандмастер 5
Статьи Культура

Табынская икона Божьей матери. Что известно о ее судьбе?

Темен лик ее. Таинственна судьба. Чудесами прославилась она по всей Руси. Знаменитая табынская икона Божьей матери, по мнению специалистов, имеет несомненно древнее происхождение. По тому, как отделана доска, по краскам и рисунку греческого письма установлено, что икона, скорее всего, была написана в 12 веке. Удивляют ее размеры (72×106 см) и краски, которые настолько темны, что лик едва различим.

Галина Аксенова Мастер
1 Статьи Растения

Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Дельфиниум.

Конец августа в цветочном гороскопе приходится на время «правления» скромного Дельфиниума. Его время — с 24 августа по 2 сентября.

Алексей Норкин Грандмастер 1
2 Статьи Обучение

Может ли молодой журнал для школьников отметить в будущем году своё столетие?

Какие журналы математического профиля, выходящие в наши дни можно было бы порекомендовать учащимся школ и их педагогам? Элементарная математика часто не настолько элементарна, как об этом говорит её название. Некоторые задачи так называемой элементарной математики решить оказывается посложнее, чем большинство задач высшей. И это не парадокс, а ещё одно объяснение, почему международные математические олимпиады и математические олимпиады для

Юрий Сунгурцев Мастер 2
9 Статьи Дом и семья

Они что, совсем? Не скажите! (Интеллектуальные возможности)

Я регулярно встречаюсь с человеком, очень жизнерадостным, который, еще не услышав приветствия, выпаливает: «Все в порядке! Все в порядке! Хорошо! Спасибо!» Иногда он в двух фразах, на одном дыхании делится своими радостями. К примеру, что сегодня у него и его компании день отдыха, и они едут в большой торговый центр. Иногда он успевает сообщить некоторые детали поездки или похода по магазинам. Потом — ступор. Его возможности этими фразами и

Борис Рохленко Грандмастер 9
9 Статьи Мир вокруг нас

Сколько Рыб на небе? Часть 1

А давайте вместе посчитаем! В необозримых просторах космического пространства разместились: зодиакальное созвездие Рыбы — раз, Золотая Рыба — два, Летучая Рыба — три, Южная Рыба — четыре. Что же они собой представляют, чем интересны? Посмотрим-посмотрим…

Валентина Пономарева Грандмастер 9
39 Подкаст Статьи Дом и семья

Как ухаживать за вещами без особых усилий, но с прекрасными результатами?

А вы знаете тот удивительный факт, что вещи могут сами ремонтироваться? Если дать им такую возможность. Уходу за одеждой и вещами посвящено множество книг по домоводству. В магазинах существуют целые отделы с предметами для ухода и бытовой химией. Технический прогресс пополняет ассортимент этих товаров со скоростью, за которой невозможно угнаться.

Валерий Яковлев Грандмастер 39


78 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 78
1 Статьи Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

Люба Сергачева Мастер 1
15 Подкаст Статьи Проза жизни

Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь?

Вы верите в любовь? Вспомните, когда вы в последний раз говорили в своем сердце: «Я самый счастливый человек!» А можно ли вообще обрести когда-нибудь настоящее, истинное счастье? И что это значит: быть счастливым? А ведь когда-то в детстве так хотелось прожить долгую и радостную жизнь, полную ярких и добрых

Вадим Калачев Дебютант 15
14 Статьи Проза жизни

Что такое – любовь?

Любовь — какое странное слово. Оно вмещает в себя столько оттенков, столько цветов, столько мелодий, что трудно сосчитать. Два парня поспорили так горячо, Что их услыхал бы любой. Они говорили еще и еще О том, что такое любовь. «Любовь — это радость!» — один говорил. «Нет, жертва», —

Олеся Кобякова Дебютант 14
39 Подкаст Статьи Культура

Что ты ржёшь, мой конь ретивый?.. Древняя символика лошади

Конь в традиции многих народов почитается как священное животное. Он выступает необходимым атрибутом высших языческих богов и одновременно является хтоническим существом, связанным с культом плодородия и смертью. У славян (и не только у них) ряженые конём участвовали в календарных обрядах, в том числе, Коляде, Святках

Валентина Пономарева Грандмастер 39
34 Подкаст Статьи Культура

Почему народ прозвал лису Патрикеевной?

История это давняя, случившаяся много веков назад. Героиня русского фольклора получила отчество от имени Патрикей, имеющего античные корни: по-гречески patricos — «отчий», по латыни patricius — «благородный». Так что давалось оно людям

Валентина Пономарева Грандмастер 34
11 Подкаст Статьи Культура

Как написать роман? Полицейские и воры, штампы и банальности

Пишите книгу, которую вы бы хотели прочитать! — самая простая, и самая, с виду, невыполнимая, задача. Но как часто случается, что, отложив прочитанную книгу, вы думаете: «А ведь такую книгу мог написать и я!» Представлю несколько полезных советов по этой теме: Если вы задались вопросом,

Галя Константинова Грандмастер 11
4 Статьи Культура

Почему потерпели неудачу реформы Н.С. Хрущева?

Поставленный вопрос в исторической литературе освещается часто слишком прямолинейно. Реформы Хрущева в СССР дали немалые позитивные результаты в политической, экономической, социальной, духовной и других сферах — подчеркивают одни авторы. Другие делают акцент на невозможности реформирования социалистической системы и

Иван Пазий Мастер 4
14 Статьи Культура

Почему мы говорим «с кондачка»?

Выражение «с кондачка» — достаточно распространённое, и смысл слов всем понятен: делать что-то не подумав, не разобравшись, не вникнув, т. е. легкомысленно, несерьёзно. В прежние времена этот фразеологизм означал ещё и бесцеремонность в

Валентина Пономарева Грандмастер 14
1 Статьи Культура

Сколько Нобелевских премий «высветили» рентгеновские лучи?

Открытие Вильгельмом Конрадом Рентгеном в 1895 году Х-лучей принесло ему в 1901 году Нобелевскую премию. Значение работы Рентгена оказалось настолько велико, что как из рога изобилия посыпались сотни новых открытий, связанных с рентгеновскими лучами. А 12 из них то

Валерий Яковлев Грандмастер 1
6 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Как уберечь ребенка от простуды? Закаливание

Все родители мечтают о том, чтобы их дети были здоровыми. Чтобы не нужно было их кутать в непогоду, закрывать все окна и форточки зимой, брать дополнительные больничные и покупать кучу лекарств. Самое парадоксальное, что все мамы и папы вспоминают о необходимости профилактики простудных заболеваний именно в период активизации гриппа и

Олег Антонов Аксакал 6
1 Статьи Красота и здоровье

Надо ли себя совершенствовать? Этюды о молодежной жизни

В юности некоторые молодые люди ясно понимают, что надо в самосовершенствовании опираться на личные жизненные наблюдения и опыт старших поколений. И поэтому изучают личные проблемные вопросы, для чего ведут, на первый взгляд, бессистемные записи из различных ист

Александр Филатов Мастер 1
Статьи Красота и здоровье

Как самостоятельно создать натуральные духи из эфирных масел?

В продаже столько духов, хороших и разных! Многие даже узнаваемы в случайных встречных струях играющей волны воздуха… А не хотелось бы вам создать свой собственный, неповторимый аромат, на ваш личный вкус? И с его помощью выразить свою индивидуальность, подчеркнуть особую чувственность и утонченность? Оказывается, для этого совсем не обязательно долго учиться на профи-парфю

Максим Селинский Копирайтер
10 18+ Статьи Красота и здоровье

Беременность длиною в жизнь. Возможно ли такое?

В первый и единственный раз Зара, жительница Марокко, забеременела в 1959 году, ей было 26 лет. Девять месяцев беременности прошли без осложнений. Схватки были продолжительными и крайне болезненными, и, опасаясь за ее жизнь, муж Зары отвез роженицу в больницу. В больничной палате на глазах у Зары в страшных родовых муках скончалась молодая женщина, не удалось спасти и ее ребенка. Ис

Мария Юденко Дебютант 10
84 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Нужны ли человечеству генно-модифицированные продукты?

ГМО и ГМ продукты — этот термин используется для определения растений и животных, генные характеристики которых были изменены лабораторным путем. Обычно это делается для достижения определенных целей, таких как увеличение сопротивления к заморозкам или для улучшения питательной ценности. Такой же эффект ране

Елена Бойд Профессионал 84
2 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

Что едят в Камбодже?

На крайнем юго-востоке азиатского континента расположена небольшая страна Камбоджа. Страна с удивительной древней историей. Здесь переплелись индуизм и буддизм и в сочетании с древними кхмерскими традициями создали неповторим

Алексей Норкин Грандмастер 2
8 Статьи Мир вокруг нас

Нэп — альтернатива или реальная необходимость?

В оценке нэпа современные исследователи разделились на несколько основных групп. Одни историки исходят из того, что нэп — чисто российское явление, вызванное гражданской войной. Другие расценивают нэп как попытку российских политиков вернуть страну на цивилизационный путь развития, упрочить ее позиции на мировом рынке. Третьи исследователи и публицисты пола

Иван Пазий Мастер 8
Статьи Мир вокруг нас

Чем интересен Сочи? По сталинским местам, или Дворцовые роскошества тридцатых

Каждый человек, приезжающий в Сочи на отдых, неизменно восторгается ласковым морем, удивительными растениями, собранными из разных концов света. А проезжая по Курортному проспекту, невольно обращает внимание на величественные, строгие здания санаториев и учреждений культуры, расположенные по обе стороны главной улицы города. В разные уголки России увозят многочисленные гости Сочи па

Анна Мартынова Грандмастер
55 Статьи Дом и семья

Как сохранить отношения в браке? Мужчина наносит ответный удар

В общем, так. Новые правила. Ты тоже кое-что должна. Я что-то должен, но и ты должна. Первое, что ты должна запомнить. Не перечить мне. Можно задавать хитрые наводящие вопросы, которые подводят меня к какому-то мнению, которое тебя устраивает. Но перечить — боже упаси. Это приведёт к конфликту, и я буду злиться. И ты будешь злиться. Мы оба будем злиться 

Дмитрий Майничев Дебютант 55
6 Подкаст Статьи Дом и семья

Отпечатки пальцев в древности, или Как родилась дактилоскопия?

В середине 19 века весь Лондон следил за скандалом, связанным с нашумевшим судебным процессом. Речь шла о наследстве лорда Джеймса Тичборна, который после своей кончины оставил без вести пропавшему сыну миллионы. Дело в том, что в 1854 году некто Кастро объявил себя Роджером Тичборном — тем самым пропавшим сыном, обманув полуслепую мать, десятки свидетелей, врачей и знаменитых лондон

Алла Аллова Профессионал 6
21 Статьи Дом и семья

Как ухаживать за новорожденным?

Наверняка многие молодые мамы (и те, кто только собираются ими стать) не раз задавались таким вопросом. В том числе и я. Пока была беременна, пересмотрела кучу всяких книжек про беременность и про малышей. В результате написала для себя краткое руководство по уходу за своим чадом, и, надо сказать, эти полезные советы мне очень пригоди

Наталья Меркулова Профессионал 21
2 Статьи Дом и семья

Чем занять ребенка? Часть 2

Детское творчество взрослым может показаться смешным и забавным. Но дети относятся к нему очень серьезно, ведь это требует от них усилий, а то, что досталось трудно, ценится особенно. Продолжим рассказ об увлекательных детск

Алексей Норкин Грандмастер 2
9 Статьи Психология

Никогда не сдавайтесь! И будет так, как вы хотите? Часть 1

Жизненные трудности мобилизуют силы и мотивируют. И бывает достаточно одного шага, последнего, чтобы получить желаемый результат. И примеров тому много. Секрет Наполеона В 1796 году во время итальянской кампании армия Наполеона Бонапарта, в то время е

Александр Казакевич Мастер 9
6 Подкаст Статьи Еда и кулинария

Чем обедал Джек Воробей?

Как известно всем ценителям творчества Джонни Деппа, его герой Джек Воробей был пиратом, капитаном деревянного парусника «Чёрная Жемчужина». Плавал он с командой по тропическим морям, брал суда на абордаж, гонялся за

Татьяна Максименко Профессионал 6
12 Статьи Растения

Какие грибы опасны для жизни? Часть 3

Мы уже ознакомились с большей частью распространенных и редких ядовитых грибов. В этой публикации побеседуем о грибах съедобных, способных при определенных условиях стать не менее ядовитыми, чем мухомор краснеющий или бледная поганка. Так какие же съедобные грибы вдруг становятся лесными «оборотнями»?

Александр Филатов Мастер 12
20 Подкаст Статьи Животные

Почему дождевые червяки вылезают на поверхность во время дождя?

Городские жители только во время дождя в основном и сталкиваются с этими животными. Да и деревенские чаще тоже. Иначе бы червяков так не назвали, когда и городов-то ещё не было. А что червяки делают у себя под землёй, мало кто интересовался. Считается, что они проделывают в почве ходы, по которым к корням растений про

Валерий Яковлев Грандмастер 20
10 Подкаст Статьи Работа, карьера, бизнес

Что за профессия «оператор службы такси»?

Два часа ночи. Остановка пуста и одинокие маршрутки лениво катятся мимо, увозя загулявших полуночников по домам. Вот только нужной ни одной. Ночной морозец забирается под курточку и однозначно намекает, что дома сейчас так тепло… «Здравствуйте! Вы позвонили в службу такси. Скажите, пожалуйста, адрес»,&n

Ксения Угланова Профессионал 10
15 Статьи Обучение

Чему научить ребенка? Раннее развитие

Когда я вернулась из роддома домой с малышом, мне хотелось только одного — спать. Но, как многие знают, поспать — это роскошь. И было непонятно, что мне делать с этим маленьким комочком в то время, когда он не спит. Обычно до года мамина программа строится следующим образом: поспали-поели-погуляли-поели-поспали. Среди домашних дел (готовки обедов, уборки кварти

Александра Симонова Мастер 15
73 Подкаст Статьи Авто-мото

Что такое ГУР, ABS, климат-контроль и иже с ними?

Сегодня, наверное, только ленивый человек не имеет автомобиля. Благосостояние россиян растёт, и огромные пробки в крупных городах — красочное свидетельство того, что автомобильный рынок переживает настоящий бум. Ну, и статистика неумолима. Когда мы выбираем автомобиль, то смотрим изначально, конечно, на его внешний в

Дмитрий Сотников Профессионал 73
47 Статьи Техника и Интернет

Как появился символ @ и почему мы называем его «собака»?

Вряд ли среди интернет-аудитории встретится человек, которому незнаком этот символ @. На сетевых просторах он используется в качестве разделителя между именем пользователя и именем хоста в синтаксисе адреса электронной почты. Некоторые деятели интернет-пространства называют этот символ «одним из главных поп-символов современности, сигналом нашего общего коммуникацио

Наталья Романова Дебютант 47
11 Статьи Деньги

Что мы знаем об истории финансовых пирамид?

История современных финансовых пирамид начиналась в 1919 году. Итальянец Чарли Понци, эмигрировав в Америку, пытался создать там свой бизнес. Несколько предпринятых им попыток оказались неудачными. Бизнесмен из итальянца был неважный, но зато он оказался гениальным мошенником.

Юрий Сунгурцев Мастер 11
1 Статьи Биографии

Как генерал Каппель вернулся в Россию?

Записки очевидца

Познакомившись с семейной историей генерала Каппеля, я все больше увлекался изучением его судьбы. Идея перезахоронения его праха в России полностью захватила меня. Я пытался найти поддержку у Российского Общевойскового Союза (РОВС); у наших историков; ходил

Сергей Грибин Мастер 1
17 Статьи Мужчина и женщина

Первый раз - он трудный самый, или Как лишиться девственности?

Первая интимная близость запоминается навсегда и мужчинами и женщинами. О том, как готовиться к первому контакту с партнером, как себя вести, написано много. Но «вечный» вопрос задается снова и снова. Надеемся, что читателям — и совсем молодым, и искушенным — будет интересно прочитать отрыво

Михаил Кочергин Дебютант 17
14 Статьи Физкультура и спорт

Какое спортивное оборудование пригодится дома?

Есть люди, которые занимаются физкультурой, никакого специального оборудования не используя: просто бегают, прыгают, отжимаются, качают пресс… Знаете, чем они отличаются, кроме хорошего здоровья? Они очень дисциплинированны. Им не нужна дополнительная мотивация, чтобы делать утреннюю зарядку, они и так ее делают. А вы… Лично я в какой-то момент поняла: чтобы регулярно зан

Елена Мошкова Профессионал 14
1 Статьи Законы и безопасность

Что такое мулька?

Слово «мулька» хорошо известно одесситам. «Полутолковый словарь одесского языка» толкует термин как обман, легенда. «Заплетать мульки» означает рассказывать небылицы. На сленге тусовки пиарщиков мулька близка к дезинформации. Так называют ложное сообщение, цель которого — скрыть истинное пол

Алексей Норкин Грандмастер 1
55 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Какие «сюрпризы» можно найти под дверью и что с ними делать? Подклады

Считается, что если однажды вы обнаружили у себя под дверью, у порога или на двери черные перья, иголки, шматки ниток, кусочки земли или соли — вы стали жертвой чьих-то колдовских манипуляций. Такие вещи среди суеверных людей называются подкладом. Что же такое подклад и как люди поступают в таких ситуациях? Прежде всего, не стоит верить в приметы. Никакие вещи не могут н

Олег Каримов Дебютант 55