Люба Мельник
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
особенно к концу зимы - там голый крахмал
Нет, не голый крахмал. Еще и минеральные вещества, аминокислоты, прочие витамины, кроме С.
Содержание витамина С снижается после закладки на хранение месяц за месяцем - к концу сезона хранения его примерно треть, а то и четверть от того, что было в молодом картофеле. Однако надо иметь в виду, что на прилавках магазинов свежий картофель появляется не только летом, но и зимой - картофель "иностранный".
Особенно значительно снижение содержания витамина С в "домашнем" картофеле - в том, что хранится в условиях, так сказать, кустарных - на лестничных площадках, а то и в квартирах картофелеводов.
Неразумно, конечно, на картофель смотреть как на основной источник витамина С. Лучше относиться к нему как к продукту, кхы, многогранному, многополезному)))
По наблюдениям, наивные, доверчивые и внушаемые люди очень впечатляются фильмом тов. Мура)))
Циолковский - конешно, большой спец по ностальгиям у космонавтов))) Что говорить о спецподготовке и якорных стоянках! А вот разорванность жизни на ТУТ и ТАМ имеет место быть. Для этих категорий народа вообще в какой-то момент наступает смешение понятий: где есть дом - дома при березках, или на корабле? И куда больше душа рвется - в дом или на корабль?
...Вот не повезло ж Пушкину испытать ностальгию! Рвался-рвался в Париж - а фигвам! А так бы тоже, глядишь, на эпиграфы к теме расщедрился)))
Тоска по разомкнутому пространству. )
И моряков и космонавтов - нечто иное.
))) На СО2 и воду )))
Ыгы, она как раз нонче пытается меняться))
Mаша Романофф, во-первых, ваша тезка, во-вторых, моя подчиненная)))
Вот зачем они лезут в Контакт - в шахматы бьются!
Есть национальная русская игра – шахматы, в нее играют и бедные, и богатые. Это не стереотип, а архетип)))
А я - все о своем, о гендерном.
"Как невесту, Родину мы любим, Бережём, как ласковую мать" - все они же понаписали, иваны!
это тоска не по месту. А по времени.
Заглянула в википедию - и обнаружила там:
югоностальгия - "ностальгия по социалистической Югославии, по мирной жизни, часто отождествляемой с периодом правления Иосипа Броз Тито."
остальгия и вестальгия . Первое - "остальгия — это ностальгия по ушедшему социалистическому прошлому в странах так называемого социалистического лагеря" (югоностальгия и ностальгия по СССР - частные случаи остальгии).
Ну, и две позиции:
Дом — это там, где твое сердце. Плиний Старший.
Быть повсюду дома могут только короли, девки и воры. Оноре де Бальзак.
Разные люди были на этих кафедрах. Мне ребята рассказывали об одном общем знакомом, доценте с кафедры марксистско-ленинской философии,...