Лаура Ли

Я тоже физрук: а как бы хотели чтобы о СЕЛЕДКЕ было написано? Я люблю, когда автора видно за селедкой. Только одного не поняла. Так, берем СВЕЖУЮ ЗАМОРОЖЕННУЮ селедку...Это про что? И где это видано, чтобы в засол пускать замороженую рыбу? Если из мерзлой сельди чего-то солить, то это уже не селедочный посол, а ...? На селедку рыбу солят свеженькую, прямо с хрустом. Кровавенькую, чтобы жабры красненькие.
Я солю дома только самолично. Мне достаточно часа 3-4 в хорошем тузлуке, кто-то любит поферментировать. Теперь приспособилась подливать красного кошерного вина Манишевича - у меня от Песаха до Песаха оно так на селедку и уходит. Манишевич ферментирует тузлук и дает немного сластинки.
Автору огромное спасибо за смачную статью.

1 Ответить

Видите ли, даже в январе в Ярдените в Иордан с головой не окунуться (если считать Ярденит местом крещения Иисуса - есть другое место и в совершенно другой стране, которое претендует быть местом истинного крещения Иоаном, его, кстати, и признает православная церковь). Но и там не окунуться - мелко в январе. Весь этот Иордан курица вброд, хотя в последний раз после таяния снегов в горах, в самом глубоком месте можно было с головой уйти под воду - но туда крещаемые не доходили - там уже только вплавь. Как объясняет ЗПЦ, это было символическое, принятое на Востоке, омовение - крещальник лишь обливал водой склоненную голову крещаемого. Обычай сигать в проруби имеет, скорее, языческие корни. Достаточно после таинства водосвятия принять символическое окропление новоосвященной водой. Если уж так невмоготу справить праздник водосвятия
А вообще, по здравому измышлению,пусть каждый сам себе устанавливает планку мистификации прикасания к водам. Вода сакральна в каждой из религий. Просто не нужно считать, что в ночь с такого-то на такое-то она становится чем-то химически особенным и способной смыть всю гадость, которую каждый лично успел накуролесить за год
В Нью-Йорке уже прошел в начале января пряздник Полярных Медведей, в Чикаго будет 28 числа. Еще неделю назад я бегала в босоножках (+8С), а сейчас озеро Мичиган уже схватилось как положено льдом. ТЫСЯЧИ людей выйдут для окунания в ледяные проруби. Власти прорубят проруби, очистят кусочек пляжа, настелят резиноые дорожки, пригонят полицию и медиков, выставят комитет, спасателей, водолазов, пригонят торговцев-разносчиков, будет пунш, чай, мед, оркестры пресса, ТВ. Это проходит под эгидой спортивного массового мероприятия по типу марафона.Думаю, так честнее.

0 Ответить

Заборный пассаж испортил всю статью под десерт. Уместен он был бы в качестве короткого эпиграфа или в начале. Все в принципе очень правильные замечания были растерты забором. Жалко, дельная статья была, а получилась заборная по конечному осадку.

2 Ответить

Сергей Дмитриев, кстати о куреве и космосе.Эта Дуб-2, которая по бумажке читала ответ на прессконференции (на вопрос кто ее самый любимый человек - она тогда ж еще не осеменена была), что ее самый любимый человек - ее мамаша. Так в ее партийной бумажке было написано. А в космос она взлетела тем, что вложила военлетчицу (протеже Марины Расковой, кстати), чьим бестолковым дублером являлась. (Имела подпольную кличку среди офицеров - второй Дуб или Дубина-2).Настучала, что та закурила втихаря. Профессионалку сняли и полетела эта дубина.
А раз пошла такая сплетня, то расскажу как Терешкова обделалась во второй раз:это когда стреляли по машине Брежнева в Москве, но эскорт по задумке охраны поменялся местами и питерский лейтенантик вдарил по машине с Терешковой.
Тогда скафандр не могли отмыть, а тут - асфальт. Но ткачиха была зато некурящей, а Брежнев курил как труба.

0 Ответить

Вов, Cесну продала: кризис Но в прокат стоит недорого. Было бы летючее состояние. Вот в Совке этого не наблюдалось, а теперь мне разлеталось...А мне летать...

0 Ответить

Ксения Печий, но шляхы трафляють тилькы в нас! Ты на шпацирку йдешь? Фрезурку зробыты? И де трафышь? Да все из немецкого! Мамцю, австрийского нема, хай йому грець! Трафы тоби, цуречко мое.
Я до тебя доберусь, погоди. Мы имеем проект в нашей церкви - влияние западенского языка на демократичсеские процессы в Западной Украине. Мне, как лингвисту, интересно, как онемечивание гуцульского привело к свободомыслию целого народа. Ты подумай над этим - проект интересный: дэре идэ, пой дому, бо я дуже варлок.
вЕРНУСЬ ИЗ чЕЧИНИЦЫ 4 ФЕВРАЛЯ.Ты мне напомни.

0 Ответить

Юлия Мирзокулова,ну привет, коллега по палате

0 Ответить

Лада Крымова, этот пост был для того, чтобы поставить тройку?
Я сейчас вернусь и поставлю пять за статью, хотя она и написана сухо - я такие не очень люблю, академические сухари.
Но по полезности информации, когда мы то, что под ногами не видим, а переплачиваем за баночки и упаковки, и не едим то, что под ногами, а прем жрать экзотику, статье этой нет цены.
Я о другом хочу сказать: мы - засиральщики планеты. Живем и..гадим вокруг. И есть всего лишь одна трава на свете, которая нашы высерыши быстро и чисто зачищает. И это - крапива, чистильщик свалок. Она первая на любую гадость, нами оставленную, кидается, усевает крапивным семенем, полегает гумусом, а уж на нем, поверх свалок человеческих отходов, вырастают поля. Крапива - санитар планеты нашей. Это - другая тема. Но трижды спасибо автору за добросовестную оду крапивушке.
А делать так не надо. Хотите опустить статью, ставьте тройку без добрых комментов.

1 Ответить

Мария Макарова, самое смешное, тезка, что я тоже Макарова в неправдоподобном девичестве. А бабка моя по папе была Марья Алексевна Макарова. (царская Россия, город Москва, поселок Немчиновка). Читала, потому, что зацепилась за фамилию. К куреву никакого отношения не имело. Так шляхи иногда трафляют (эт по-польску: я еще и Браницких кровей - была бы статья потомков Браницких, читала бы тоже).
Ну, а начав читать, поразилась легковесности советиков. О чем и сказала - статья не напирает на жесткие случаи, а игриво говорит о том, чего автор не знает: физиологичекской адиктивности, когда никотин и еще там парочку прибамбасов вступают в синхронность вашего modus vivendi физиололгии. (Типа: губы красила, поняла, что не в кайф и перестала.)
Говорить о прекращении курения, как о любой адикции, наверное, позволено только специалисту. Но мы тут все болтуны, как и я, тезка. Потому скажу так: статью читала по см выше и чисто из интереса как некурящие люди умеют на эту тему потрепаться.
ЗЫ: моим детям за тридцать. Совершенно здоровые некурящие успешные люди. Зачаты в курении, кормлены в курении, росли в дыму. Старшая побеждает каждый СШАшный марафон, стрельбы по тарелкам, харлейный пробег и выжимает лежа мужской потолок. Про младшую двойню просто уже нет места живописать.
ЗЫ: Мне 65. ЛЕТАЮ! Есть вещи , которые я не могла делать в свои двадцать. Сейчас делаю. И ОХ как!
КУРЮ, и получаю удовольствие

2 Ответить

Алина Быстрова,после первого сообщения я хотела возбухнуть, но прочитала, посчитала до десяти и решила, что не все знают. Организация мощнейшая - имеете право возбуждать антимонопольные иски, иски против накруток в ценах. В жизни вашего общества есть мощнейшие механизмы. Просто живем мы все как всегда - по ветру плаваем. Я вот тоже думала, что судить город, штат, правительство - пИсать против ветра. Оказывается, только подай иск, и твоя компания идет на сеттлемент, чтобы только ее имя не фигурировало в ответчиках. Ничего, Аля, никуда они не денутся если каждый недовольный будет права качать. Я по себе помню: из кухни плохо качается.
Сегодня есть ресурсы. Ими вполне можно пользоваться.

0 Ответить

Владимир Иванович Пресняков, зато некурящие мясопотамы. И знаешь, зачастую именно они гнобят курящих. На нее глядеть страшно, а она за здоровенький образ жизни голосит...
Я одно скажу: лучше не начинать. А начав, бросать уж так бросать, и только по собственному убеждению, а не от страха за легкие или чего другого. ( в свой час тетя с косой придет и за здоровенькими легкими )

1 Ответить

Я возражу: есть определенный дресс-код в определенных кругах. Представьте себе: я пришла в банк перефинансировать дом, речь идет о сотнях тысяч. А ко мне выходит банкир в цифровых часах за 100 баксов и в пиджачке от Made in China. Больше в этом банке вы меня не увидите. Люди презентационных профессий и банковские солидные люди должны (увы носить Лонжины-Ролексы и писать не шариковыми ручками, а золотыми Паркерами. Но не беда - зарплаты этих людей уравновешивают дороговизну их дресс-кода.
Второе: для чего же тогда закрытые клубы с дорогим членством? Теперь в США даже в Карнеги Холл из популистского идиотизма (чтоб бедных не обидеть блеском бриллиантов) не принято одеваться, как мы говорим, формально: фраки, вечерние кутюрные платья, приличные украшения, изящные аксессуары. Но ведь если живешь не как свинья, это же куда-то носить надо просто ради своего удовольствия. Даже самые дорогие круизы и даже на капитанских приемах уже опошлились затесавшимися популистами. Немногие порядочные люди в смокингах и немногие дамы в собольих паланкинах чувствуют себя прям таки неудобно. Поэтому люди записываются (еще и в очередь и еще и с рекомендациями, и по голосованию) в приватные клубы, куда принято одеваться. И огромные деньги тратят на такую одежку. Зато членство в таком клубе является пропуском в такие сферы, где связи сами делают деньги и имя.
Поэтому я очень с вами поспорю, что абы чистенько и скромненько не всем подходит. Я бы ни за что не купила дорогущий в обслуживании Джагуар, если бы не мой бизнес - со мной бы никто из серъезных людей не стал бы иметь дела. Так что зверек на капоте в прямом смысле работал на меня и мой успех в зарабатывании на жизнь. Все уравновешено в этом мире. Это я уже молчу о дисциплинирующей и мобилизационной, мотивационной к работе роли кредита. Это еще одна интересная вдохновляющая страница.

2 Ответить

Дмитрий Елисеев, вот почему я и сказала, что в русских заморочках мне не разобраться: любой телевизор или айфон в США можно купить даже с недельной зарплаты. Я вообще не понимаю, откуда такие цены в России, если дурацкий айфон или телек надо брать в кредит. Другое дело, что можно заплатить кредиткой. Но можно отойти на 2 метра к банкомату и снять кэш на такую мелочь. Но за кешак вам и отдадут дешевле - любят они наличку.
Про машины скажу: обычно к концу года нулевые автомобили уходящего года продаются вообще под беспроцентное кредитование и без первичного символического взноса: пришел, подписал бумажки под чашечку кофе и через 15 минут уехал на новье, а старую скинул им в даун-пеймент. Как-то непонятно мне: все телефоны делаются на одной помоечной фабрике в Китае. В России люди берут его в кредит, а в США просто дают бесплатно при покупке сервиса связи. Меняешь сервис или по прошествии года тебе дают новый навороченый телефон снова бесплатно. Просто смешно: вон ящики стоят по магазинам для сброса устаревших телефонов, да еще в домах валяется штук по 10 в каждой семье потому, что выкинуть лень куда положено на утиль.Кто это так ценами крутит смешно? Почему Союз потребителей не возникает по этому поводу?

0 Ответить

Екатерина Воробьёва,обычно я не делаю необдуманных покупок: работает критерий "жила же до сих пор без..."
Но если сказать честно, я живых денег уже давно в руках не держала. Иногда даже неудобно: нечем дать тип. Жизнь на пластмассе чем и хороша, что всегда знаешь, что дебитовый ли, кредитовый ли, но загашник у тебя полон за спиной. И это придает больше самостоятельности. Просто я довольно отвественно отношусь к кредиткам - шиш у меня банк свои проценты получит сполна. Деньгами надо играть со счета на счет. Это забирает немножко времени, но зато и финансово дисциплинирует.

0 Ответить

Александр Недошивин, мне ничего не доставляло и не доставляет такого удовольствия как курево. Ни одного дня не пожалела, что имею доступ к такому удовольствию не доставляя при этом никакого вреда окружающим

1 Ответить