Наташа Алекс (natjk)
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Подкасты
- Закладки
Дед Хамардабаныч, Да, шиитаке "на любителя".
Игорь Вадимов, спасибо за коммент! Будут и еринги, и эноки, набираю материал - в прямом смысле, купить - сфотографировать - съесть. Вроде и многократно все это ела, а все равно, для статьи - ответственней) На моей разделочной доске на фотке посмотрите - они с коричневой шляпкой, более жёсткие, мне сложно сравнивать с опятами и паутинниками - я не настолько грибной человек. Хотя пойти по грибы со знатоком - до сих пор моя заветная мечта. Культивируют их на дереве, насколько в курсе мои китайцы. По вкусу - они чуть горчат, жёстче и нет того самого грибного аромата, который есть у вешенок и шампиньонов. Лёгкая горчинка, но все же. В России их прям специально покупать не буду, а здесь - раз они в каждой овощной лавке, то и интересно. Отвар я не сливала, когда варила суп. Все моим органам ЖКТ было хорошо. Если жарить - то чуть больше, чем обычные грибы. Некоторые гурманы едят из сырыми. Я сырыми могу есть только эноки. Ну и родные шампиньоны. Шиитаке у меня не вызывают столь безоговорочного доверия.
Им знакомое, как им многие другие, а чем знаменит - не вспомнила бы. Познавательная статья.
Магдалина Гросс, да, действительно, я многим вещам удивляюсь, пока тут живу.
Игорь Вадимов, спасибо за коммент! Будут и еринги, и эноки, набираю материал - в прямом смысле, купить сфотографировать съесть. Вроде и многократно все это ела, а все равно, для статьи - ответственней) На моей разделочной доске на фотке посмотрите - они с коричневой шляпкой, более жёсткие, мне сложно сравнивать с опятами и паутинниками - я не настолько грибной человек. Хотя пойти по грибы со знатоком - до сих пор моя заветная мечта. Культивируют их на дереве, насколько в курсе мои китайцы. По вкусу - они жёстче и нет того самого грибного аромата, который есть у вешенок и шампиньонов. Есть лёгкая горчинка. В России их прям специально покупать не буду, а здесь - раз они в каждой овощной лавке, то и интересно. Отвар я не сливала, когда варила суп. Все моим ороны ЖКТ было хорошо. Если жарить - то чуть больше, чем обычные грибы. Некоторые гурманы едят из сырыми. Я сырыми могу есть только эноки. Ну и родные шампиньоны. Шиитаке у меня не вызывают столь безоговорочного доверия.
Дмитрий Кицын, в то время, как мы ездили, с организованными турами был напряг, да и цену почитайте в комментах... Во сколько нам это обошлось. А вообще - рекламой заниматься вроде тут не айс?)
Светлана Тиркконен, с уважением отношусь к людям с твердыми принципами, если при этом еще и отдыхать умудряетесь - то большой респект. Ибо, увы, многие, зарабатывая довольно прилично - не могут приобрести ни-че-го крупного...
Однозначно понравилась статья! Поэтому процентов 80% того, что пишут некие эфемерные мамочки на форумах, надо отфильтровывать.
Мне в этом плане понравилось высказывание одной из отчаянных домохозяек "Бедная мама Зигмунда Фрейда, она готовила, убирала, шила... ведь в те времена труд женщины был гораздо тяжелее... И в ответ получила теорию своего выросшего сына, что все проблемы людей из их детства и от их родителей".
Кстати, знаю много девушек, с идеальными родителями и семьями, долюбленными и заласканными, укоторых все не слава Богу в жизни. И откуда растут ноги? Разве ли только из детства?...
"не размещайте в нем суммы более 700 тысяч рублей (лучше держите там 650 тысяч)." Ну и бред по 650 тысяч...
Вячеслав Озеров, спасибо, пытаюсь осваивать и пробовать...
Вячеслав Озеров, хорошо сказано))
Э... Ну да... Ремесленника... И коня на скаку и все такое. Спасибо за позитив))
Mike Mike, и это тема для отдельной статьи))
Отличный плюс вы заметили, очень хочется попробовать...
Марк Блау, спасибо за внимание, разница действительно существенная, исправимся.
Воздушные пираты - противники Порко Россо =)