Думается, всё же надо было упомянуть, что Гудериан, являясь одним из организаторов танковых войск нацистской Германии и стратегии их...
Когда мы гуляли по Уралу, проводник показал нам каменную кладку. Очень-очень плотную, ровную. И кто-то заявил, что не хочет слышать...
Мама сказала, что с детства знала, как окно из иного мира в наш раскрывается в полнолуние, и в эти волшебные ночи надо рассказать ушедшим...
Статья - это повод для нашей переписки в комментариях, где может быть раскрыта тема привлёкшего названия.
Мила, дорогая... Хорошо. что у нас есть эти светлые воспоминания... Они берегут нам душу. Спасибо тебе.
Бояться грозы не надо. А вот опасаться и принимать меры предосторожности - обязательно.
Константин, без желания спорить с поэтичной легендой (ранга "Россия - родина слонов", только про Грузию). Википедия все же...
"Потому что снова слышат друг друга."!!! Отличная статья - просто, правдиво, доходчиво. С уважением,
Интересная статья и интересно мода связана с историей и с Наполеоном Бонапартом...
А дальше что было?
Альфия Шафикова, яблоки и груши запекали. Дикую вишню, виноград, сливы, крыжовник употребляли в сыром виде.Были популярны также цитрусовые - апельсины, лимоны. Употребляли в сыром виде и мариновали, делали варенье из сладких лимонов. Также популярны были сухофрукты. Про фруктовые салаты упоминаний нигде не встречала. Из напитков еще любили сидр. А по поводу вина, есть информация, что его разбавляли водой только женщины, больные и старики. Соки пили, особенно был популярен яблочный. Из того, что они ели и не едят сейчас - это всевозможные виды птиц - лебеди, павлины, журавль, цапля, дрозд. Бывало, что за столом подавалось около 20 видов птиц. Особым деликатесом считались также хвосты бобров. Монахи употребляли их в пост, так как считали, что из-за чешуек они имеют рыбное происхождение.
0 Ответить
Альфия Шафикова, помидоры - америка (16 век) Огурцы - азия (13 кажется). Соки пили в исламском мире точно - цитрусовые и виноградные. Еще их морозили в шербет или смешивали со снегом (откуда брали снег это отдельная история). Из яблок готовили сидр. Вино разбавляли. Где то веке в 13 придумали дистиляцию и начали гнать брагу.
Полицейское управление на Репербане в Гамбурге. Полиция охраняет "ночных бабочек" в любое время суток.
1 Ответить
Мария Семенихина, а из винограда еще делают изюм. Да еще мы забыли совершенно компоты из напитков, а они без сомнения варились и в Европе и на Руси.
Во всем должна быть мера, в утилизации тоже. Покрышки-клумбы уже давно надоели, как их ни крась. Унитаз ни за что бы в цветнике не поставила. Ещё не выношу комнатные цветы, растущие в старых облупленных кастрюлях или консервных банках. Выглядит очень пошло.
3 Ответить
Памятник проститутке в Амстердаме.
2 Ответить
Мария Семенихина, конечно человек феодала, ведь лес и содержать надо было, у феодала была целая лесная служба. Средневековье такое время, когда людей бояться было важнее, чем волков и тем более эльфов и троллей.
Альфия Шафикова, простоквашу конечно делали, она ведь делается вообще из кислого молока. Кислушка конечно тоже была, кстати иногда делают окрошку заправляя ее не квасом, а кислушкой или кефиром. Хотя я плохо себе представляю свежие огурцы с кислым молоком.
Вест Неруш, Ваше фото - вне конкуренции!
Мария Семенихина, люпин семейство бобовых, почему он вредный? В корм скоту его всегда дают, в Википедии про это написано, что его использовали и в качестве питания (видимо бобы ели) еще в Римской империи.
Колбаса - ессно была, но в основном копченая или вяленая. Кстати, это правда или нет, что знаменитый хамон придумали именно испанские евреи, которые носили с собой на всякий пожарный кусок вяленой свинины? Типа если прикопаются всякие там инквизиторы - хлопцы, та я ж свий, хотите свинины зъим?
Мои вегетарианские пять копеек. Фарширую смесью риса с овощами: морковка+меленько порезанный баклажан+мелко порезанный тот же перец. Очень колоритно и очень вкусно. В разгар сезона обожаю делать лечо, для этого годится только "натуральный", не тепличный перец.
Юрий Орлов, спасибо. Сейчас в США этот продукт очень популярен. Это и понятно: американцы - самая "упитанная" нация в мире. Наконец-то, пришло время подумать о своем здоровье. В России несколько предприятий стали выпускать греческий йогурт. Я видел в продаже 3 модификации: с 0 жирностью, 2 и 4 %. Я покупаю для себя обезжиренный йогурт. Из него можно приготовить заправку для салата и добавлять вместо жирного майонеза.
Виноград - а что из него сделаешь, кроме вина (и напитков на его основе) и уксуса?
Альфия Шафикова, кефира не было (культуры кефирных грибков за пределами Кавказа не знали до 20 века), а вот простоквашу, наверно, пили. Творог и мягкий сыр - ну как без них (когда изобрели твердый - не помню, но твердый дороже в разы, на него нужен фермент из желудка теленка).
Из фруктов еще виноград был широкодоступен. Наверняка из него что-то делали. И наверное колбасам уделяли массу внимания. Колбаски в животе у борова, например. Как во время пира Трималхиона (см. "Сатирикон"), хотя это совсем другая история... Был ли кефир и кисломолочные напитки??
Ури Фри, а кто пускал в лес этого частника? Это был человек феодала? Ну и по доброй воле европеец и сам в лес не полез бы (там темно, крыса, волки, эльфы и тролли, там страаашно)
Сесть в машину и уехать километров на 200 от дома - чем не разнообразие?
Ури Фри, вопрос был про Средневековье вообще. В Европе груши-то вовсю трескали (причем одни сорта ели сырыми, а другие только вареными... потому что жесткие были, видимо, по типу айвы). Кстати, есть такая книжка - "Салернский кодекс здоровья", и хотя там, конечно, только про средиземноморскую Европу и про рацион обеспеченных классов, но много интересного именно про то, что из овощей-фруктов ели и как ели. Меня еще такой вопрос занимает: и у Боккаччо, и у Чосера, и еще много у кого из этой братии в качестве обычного лакомства крестьян упоминается люпин... но он же ядовитый. Или был какой-то неядовитый вид?
А вот еще интересная информация из интернета: Но самым важным растением, появившимся на полях в это время, стала рожь. До этого дикая рожь встречалась в посевах пшеницы как сорняк, внимания на нее почти не обращали и только в ХI–ХII вв. начали разводить ее как отдельную зерновую культуру. Рожь удобна тем, что растет там, где не хватает тепла пшенице. Но вот хлеб из нее тяжелый и липкий, почти не поднимается. Для того чтобы получить пушистый хлеб, в ржаную муку добавляют немного пшеничной. И закваска нужна другая – одни дрожжи такое тесто не поднимут. Получается, что черный хлеб, который весь мир считает любимой едой русских, не пробовали ни князь Владимир, ни Юрий Долгорукий, ни даже, возможно, Александр Невский.
Кристина Абрамовская, можно, но нет идеальных вещей, а гонятся за ними можно вечно
Альфия Шафикова, яблоки видимо на Руси использовали разными способами, в том числе квасили, мочили, сушили. А вот другие фрукты я и назвать не смогу, груши вроде появились гораздо позже. Соответственно и фруктовых салатов на Руси вряд ли делали. Огурцы главным образом квасили. А пили на Руси вина на основе меда, и повсеместно пили квас, их видов было большое количество. Соки насколько мне известно если и делали, то пили сразу, не хранили, не умели этого делать. Не умели хранить ни соки, ни варенья в центральной части России почитай до середины 20 века, я имею в виду в частном хозяйстве. А ели много различных трав (в том числе и добавляли в блюда), свербигу, щавель, анис, калачики (лук, чеснок это известные травы, только дикие). Не надо забывать и про основное блюдо простонародья - окрошку!
Ненавижу обобщения, но в целом написано верно.
Не знаю как для кого, но для меня открытием было, что из 340 тысяч военнопленных на Родину вернулось всего 6 тысяч, даже появилось сомнение в таких цифрах. Но война есть война, осуждать кого-то смысла нет, тем более, что СССР не подписала конвенции "об обращении с военнопленными", и несмотря на то, что Германия ее подписала она ее особо не выполняла в отношении советских военнопленных.
Очень надеюсь, что я не Лиса Рыжая, хотя по признакам местами похожа. Но русо-рыжая - видимо все-таки не то. А мужчины бывают Рыжими Лисами?)))
А готовили ли в Средневековье печеные яблоки? И вообще что делали с фруктами и как их готовили? Были ли фруктовые салаты? Что делали с огурцами-помидорами или ели просто так? Какие напитки были в ходу, кроме вина, воды и молока? Разбавляли ли вино, как в античности? Пили ли соки? Как их хранили? Что ели и пили из того, что не едят и не пьют сейчас (кроме голубей)?
Победительница конкурса красоты и эрудиции России максимально приблизилась к символу- сувениру российскому - матрёшке. Такая же красивая и такая же пустая внутри. Талант?
Ох, Сергей Курий, чего тололько ни узнаешь под Вашим чутким руководством ! Слыхом не слыхивала про этого прародителя панков. Последний вариант (SIOUXSIE AND THE BANSHEES) мне даже понравился.
Флоромансия... Мда, безгранична фантазия человеческая Но общение с цветами точно пробуждает эту самую фантазию, настраивает на философско-романтический лад, поэтому статью не сужу
Юрий Орлов, "эта роль ругательная и прошу её ко мне не применять" !
Сергей Дмитриев, мои финансы не позволяют мне использовать греческие амфоры под герань, поэтому меня вполне устроят консервные банки, разрисованные остатками красок и т.п. Что касается Вас, думаю в вашем доме тоже найдутся старые вещи, которые можно использовать не по назначению. Возникает вопрос, вы их используете или пойдете в магазин покупать то, что по сути дела и не нужно??? Вы еще не заметили, что живете в мире не нужных вещей!?!
Снежана Бондарева, а что плохого в том, что я, например, просто не разделяю Вашу эстетику и не возжелала украшать свой садик унитазом, хотя и с цветами ? Сразу в "извращенцы" инакомыслящих записывают только... ладно, не буду омрачать статью о цветочках, сильными эпитетами Сойдёмся на том, что у нас просто разные взгляды на то, что такое оригинально
Мария Семенихина, так и мясо и рыбу сушили, вялили, но это были совсем не те объемы, и по сути все равно это было натуральным хозяйством. А вот скажем зерно хранилось дольше и лучше, чем выше перечисленное. Тем более в зимние месяцы ни охотой, ни рыбной ловлей прокормится было нельзя, во всяком случае это было сложно. А вообще вопрос затронутый в статье очень интересный, и буду утверждать, что он не изучен достаточно хорошо и существует много мифов на этот счет. Особенно что касается Руси. Скажем в городах голод всегда проявлялся острее чем в селе, потому что там вырастить все гораздо сложнее, все земли обязательно имеют хозяина, и весь "бизнес" контролировался.
Алексей Васильев, плюсую. Потому что многие, особенно те, кто воспитан в духе "ты - лучший", впадают в другую крайность - никогда не прислушиваются к критике, никогда не сомневаются в своей правоте. Это тоже не есть хорошо для личностного развития. Просто нужно стараться быть максимально честным в оценке себя, любимого. Это трудно - ведь ЛЮБИМЫЙ же ! Но полезно весьма
К. Ю. Старохамская, тогда я дальше пас.
Мария Семенихина, а частник и продавал. В Европе к 16 веку все земли были частными, если не раньше.
Сергей Дмитриев, как раз очень даже дано. Пишу статью, и точно знаю, что реагировать будут не на смысл, а на ключевые слова. Взгляд вырвал слово - бац, комментарий, ветка...
Очень правильные мысли. Дело не в том, чтобы становиться сильным среди слабых или развивать комплекс зависимости от чужого мнения. Просто всё в этом мире относительно. Пойдём от простенького примерчика: муж и жена развелись. Потом они создали новые семьи и живут себе каждый в своём новом мире. То есть те недостатки, с которыми первй супруг не мог/не могла мириться до такой степени, что пришлось расстаться, новому партнёру не кажутся такими уж ужасными. Смысл работать в коллективе, где тебе тяжко? Гораздо лучше попытаться найти то место, где твои качества будут востребованы, именно там можно раскрыться во свём блеске, добиться большего, чем если всю жизнь пробивать стену (особенно если стена непробиваемая ) С близкими людьми, конечно, сложнее. Разве можно бросить мать или своего ребёнка только потому, что они ДРУГИЕ? Но осознать этот факт - что в той или иной ситуации ход их мыслей или поступки Вам чужды, вполне возможно. Это помогает правильно выстроить отношения, просто нужно уметь об этом говорить открыто, не оскорбительно, но твёрдо. На практике не всё так гладко, как в теории, но при определённых усилиях возможно Умничка Вы, Кристина. Жаль, что многие отказываются читать мысли, зацикливаясь на внешнем - много полезного могли бы почерпнуть.
Вячеслав Старостин, особенно чудесно было греться у костров, на которых сжигали ведьм и еретиков, или, сидя у реки, любоваться повешенными на деревьях близлежащего леса или головами на городском частоколе...
Галина Шубина, я имела ввиду, что человек с извращенным умом видит даже в хорошем плохое. Не ищите демонов там, где их нет.
Константин Кучер, да я и не отказываюсь! Я в тарелке щедро поливаю горячие перцы холодным йогуртом! А что касается замены сливок молоком...Я думаю, что, если уж Вам так по вкусу "молочный" компонент именно при варке, а не в тарелке, то лучше просто добпавлять меньше сливок, а не заменять их молоком - другая всё-таки консистенция, другой состав...
К. Ю. Старохамская, я Вам очень сочувствую: Вы изнемогаете от объяснений, о чём статья и что надо в ней комментировать. А эти "тупые недоумки" читатели всё норовят комментировать не то и не так. Это похоже на пересказ стихов прозой. "Покупатель всегда прав" и комментатор...тоже. "Нам не дано предугадать, как" ...поймёт читатель наше творение.
Николай Лаврентьев, знчит так... Процентаж оставляем,как есть, а "отдельные дороги" на разработку Задорнову-ПЭтросяну.
Ури Фри, клюкву и бруснику заготовляли - мочили без всяких соли-сахара, но это такие уж ягоды. Сушить ягоды тоже сушили, и делали еще что-то типа пастилы (без сахара опять же) и все это вялили (за рецептами велкам в "Домострой", там не только про то, как детей сечь).
Снежана Бондарева, не праБельно ! Вы уткнулись в псевдо-утилизацию вещей. Если Вы замените Ваши древние грЭческие амфоры, в которых растут Ваши герани, на ржавые консервные банки, колиКчество этих банок на свалках, на обочинах дорог не убудет. Посмотрите в бинокль с другой стороны.
Ури Фри, а откуда брали дрова те, кто их продавал? Ну и ЧАСТНЫМИ лесами нельзя было пользоваться (и сейчас нельзя... повесить не повесят, но неприятности будут), но ведь не все земли были частные.
Кристина Абрамовская, читать дальше →
Татьяна Черных, можно попробовать - прежде, чем реагировать на мем "ЖЕНА ФУТБОЛИСТА", - прочитать статью. Поскольку все рассуждения на тему "а действительно, зачем что-то знать?" - это именно попытка ответить на вопрос заголовка. Не потрудившись посмотреть - а что таким заголовком сказал автор в статье. Поскольку заголовок - это часть статьи. Неотделимая.
Татьяна Черных, мне кажется, вы все понимаете - а именно, что никакое отдельное конкретное знание (кто такой Огинский) не является 100% необходимым, но все же чтобы научиться соображать и видеть связи между явлениями, надо многое знать. И не только в своей профессии. Любознательные люди ведь не ограничиваются только специальностью. Уже в ХХ веке важнейшие открытия делались на стыке наук.
Марианна Власова, понятно, они просто рядышком ложатся. Конечно, это логично. Просто у меня-то получается смотреть всегда снизу - и всё равно нужно добираться, ориентируясь только по никам. Спасибо за подсказку. Я, действительно тут заблуждаюсь пока. Не очень привычный функционал.
Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс)
Сервис Яндекс Метрика использует технологию «cookie».
Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, будет передаваться и храниться на сервере Яндекса в Российской Федерации. Яндекс будет обрабатывать эту информацию с целью анализа пользовательской активности.
Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на обработку данных о вас Яндексом в порядке и целях, указанных выше.
Альфия Шафикова,
яблоки и груши запекали. Дикую вишню, виноград, сливы, крыжовник употребляли в сыром виде.Были популярны также цитрусовые - апельсины, лимоны. Употребляли в сыром виде и мариновали, делали варенье из сладких лимонов. Также популярны были сухофрукты. Про фруктовые салаты упоминаний нигде не встречала.
Из напитков еще любили сидр. А по поводу вина, есть информация, что его разбавляли водой только женщины, больные и старики. Соки пили, особенно был популярен яблочный.
Из того, что они ели и не едят сейчас - это всевозможные виды птиц - лебеди, павлины, журавль, цапля, дрозд. Бывало, что за столом подавалось около 20 видов птиц. Особым деликатесом считались также хвосты бобров. Монахи употребляли их в пост, так как считали, что из-за чешуек они имеют рыбное происхождение.
0 Ответить
Альфия Шафикова, помидоры - америка (16 век) Огурцы - азия (13 кажется). Соки пили в исламском мире точно - цитрусовые и виноградные. Еще их морозили в шербет или смешивали со снегом (откуда брали снег это отдельная история).
Из яблок готовили сидр.
Вино разбавляли. Где то веке в 13 придумали дистиляцию и начали гнать брагу.
0 Ответить
Полицейское управление на Репербане в Гамбурге. Полиция охраняет "ночных бабочек" в любое время суток.
1 Ответить
Мария Семенихина, а из винограда еще делают изюм.
Да еще мы забыли совершенно компоты из напитков, а они без сомнения варились и в Европе и на Руси.
0 Ответить
Во всем должна быть мера, в утилизации тоже. Покрышки-клумбы уже давно надоели, как их ни крась. Унитаз ни за что бы в цветнике не поставила.
Ещё не выношу комнатные цветы, растущие в старых облупленных кастрюлях или консервных банках. Выглядит очень пошло.
3 Ответить
Памятник проститутке в Амстердаме.
2 Ответить
Мария Семенихина, конечно человек феодала, ведь лес и содержать надо было, у феодала была целая лесная служба.
Средневековье такое время, когда людей бояться было важнее, чем волков и тем более эльфов и троллей.
0 Ответить
Альфия Шафикова, простоквашу конечно делали, она ведь делается вообще из кислого молока. Кислушка конечно тоже была, кстати иногда делают окрошку заправляя ее не квасом, а кислушкой или кефиром. Хотя я плохо себе представляю свежие огурцы с кислым молоком.
0 Ответить
Вест Неруш, Ваше фото - вне конкуренции!
0 Ответить
Мария Семенихина, люпин семейство бобовых, почему он вредный? В корм скоту его всегда дают, в Википедии про это написано, что его использовали и в качестве питания (видимо бобы ели) еще в Римской империи.
0 Ответить
Колбаса - ессно была, но в основном копченая или вяленая. Кстати, это правда или нет, что знаменитый хамон придумали именно испанские евреи, которые носили с собой на всякий пожарный кусок вяленой свинины? Типа если прикопаются всякие там инквизиторы - хлопцы, та я ж свий, хотите свинины зъим?
0 Ответить
Мои вегетарианские пять копеек. Фарширую смесью риса с овощами: морковка+меленько порезанный баклажан+мелко порезанный тот же перец. Очень колоритно и очень вкусно.
В разгар сезона обожаю делать лечо, для этого годится только "натуральный", не тепличный перец.
0 Ответить
Юрий Орлов,
спасибо. Сейчас в США этот продукт очень популярен. Это и понятно: американцы - самая "упитанная" нация в мире. Наконец-то, пришло время подумать о своем здоровье. В России несколько предприятий стали выпускать греческий йогурт. Я видел в продаже 3 модификации: с 0 жирностью, 2 и 4 %. Я покупаю для себя обезжиренный йогурт. Из него можно приготовить заправку для салата и добавлять вместо жирного майонеза.
0 Ответить
Виноград - а что из него сделаешь, кроме вина (и напитков на его основе) и уксуса?
0 Ответить
Альфия Шафикова, кефира не было (культуры кефирных грибков за пределами Кавказа не знали до 20 века), а вот простоквашу, наверно, пили. Творог и мягкий сыр - ну как без них (когда изобрели твердый - не помню, но твердый дороже в разы, на него нужен фермент из желудка теленка).
0 Ответить
Из фруктов еще виноград был широкодоступен. Наверняка из него что-то делали.
И наверное колбасам уделяли массу внимания. Колбаски в животе у борова, например. Как во время пира Трималхиона (см. "Сатирикон"), хотя это совсем другая история...
Был ли кефир и кисломолочные напитки??
0 Ответить
Ури Фри, а кто пускал в лес этого частника? Это был человек феодала? Ну и по доброй воле европеец и сам в лес не полез бы (там темно, крыса, волки, эльфы и тролли, там страаашно)
0 Ответить
Сесть в машину и уехать километров на 200 от дома - чем не разнообразие?
0 Ответить
Ури Фри, вопрос был про Средневековье вообще. В Европе груши-то вовсю трескали (причем одни сорта ели сырыми, а другие только вареными... потому что жесткие были, видимо, по типу айвы). Кстати, есть такая книжка - "Салернский кодекс здоровья", и хотя там, конечно, только про средиземноморскую Европу и про рацион обеспеченных классов, но много интересного именно про то, что из овощей-фруктов ели и как ели.
Меня еще такой вопрос занимает: и у Боккаччо, и у Чосера, и еще много у кого из этой братии в качестве обычного лакомства крестьян упоминается люпин... но он же ядовитый. Или был какой-то неядовитый вид?
0 Ответить
А вот еще интересная информация из интернета:
Но самым важным растением, появившимся на полях в это время, стала рожь. До этого дикая рожь встречалась в посевах пшеницы как сорняк, внимания на нее почти не обращали и только в ХI–ХII вв. начали разводить ее как отдельную зерновую культуру. Рожь удобна тем, что растет там, где не хватает тепла пшенице. Но вот хлеб из нее тяжелый и липкий, почти не поднимается. Для того чтобы получить пушистый хлеб, в ржаную муку добавляют немного пшеничной. И закваска нужна другая – одни дрожжи такое тесто не поднимут.
Получается, что черный хлеб, который весь мир считает любимой едой русских, не пробовали ни князь Владимир, ни Юрий Долгорукий, ни даже, возможно, Александр Невский.
0 Ответить
Кристина Абрамовская, можно, но нет идеальных вещей, а гонятся за ними можно вечно
0 Ответить
Альфия Шафикова, яблоки видимо на Руси использовали разными способами, в том числе квасили, мочили, сушили. А вот другие фрукты я и назвать не смогу, груши вроде появились гораздо позже. Соответственно и фруктовых салатов на Руси вряд ли делали. Огурцы главным образом квасили.
А пили на Руси вина на основе меда, и повсеместно пили квас, их видов было большое количество. Соки насколько мне известно если и делали, то пили сразу, не хранили, не умели этого делать. Не умели хранить ни соки, ни варенья в центральной части России почитай до середины 20 века, я имею в виду в частном хозяйстве.
А ели много различных трав (в том числе и добавляли в блюда), свербигу, щавель, анис, калачики (лук, чеснок это известные травы, только дикие).
Не надо забывать и про основное блюдо простонародья - окрошку!
0 Ответить
Ненавижу обобщения, но в целом написано верно.
1 Ответить
Не знаю как для кого, но для меня открытием было, что из 340 тысяч военнопленных на Родину вернулось всего 6 тысяч, даже появилось сомнение в таких цифрах.
Но война есть война, осуждать кого-то смысла нет, тем более, что СССР не подписала конвенции "об обращении с военнопленными", и несмотря на то, что Германия ее подписала она ее особо не выполняла в отношении советских военнопленных.
0 Ответить
Очень надеюсь, что я не Лиса Рыжая, хотя по признакам местами похожа. Но русо-рыжая - видимо все-таки не то.
А мужчины бывают Рыжими Лисами?)))
0 Ответить
А готовили ли в Средневековье печеные яблоки?
И вообще что делали с фруктами и как их готовили? Были ли фруктовые салаты? Что делали с огурцами-помидорами или ели просто так?
Какие напитки были в ходу, кроме вина, воды и молока? Разбавляли ли вино, как в античности?
Пили ли соки? Как их хранили?
Что ели и пили из того, что не едят и не пьют сейчас (кроме голубей)?
0 Ответить
Победительница конкурса красоты и эрудиции России максимально приблизилась к символу- сувениру российскому - матрёшке. Такая же красивая и такая же пустая внутри. Талант?
1 Ответить
Ох, Сергей Курий, чего тололько ни узнаешь под Вашим чутким руководством
! Слыхом не слыхивала про этого прародителя панков. Последний вариант (SIOUXSIE AND THE BANSHEES) мне даже понравился.
0 Ответить
Флоромансия... Мда, безгранична фантазия человеческая
Но общение с цветами точно пробуждает эту самую фантазию, настраивает на философско-романтический лад, поэтому статью не сужу
1 Ответить
Юрий Орлов, "эта роль ругательная и прошу её ко мне не применять"
!
0 Ответить
Сергей Дмитриев, мои финансы не позволяют мне использовать греческие амфоры под герань, поэтому меня вполне устроят консервные банки, разрисованные остатками красок и т.п. Что касается Вас, думаю в вашем доме тоже найдутся старые вещи, которые можно использовать не по назначению. Возникает вопрос, вы их используете или пойдете в магазин покупать то, что по сути дела и не нужно??? Вы еще не заметили, что живете в мире не нужных вещей!?!
0 Ответить
Снежана Бондарева, а что плохого в том, что я, например, просто не разделяю Вашу эстетику и не возжелала украшать свой садик унитазом, хотя и с цветами
? Сразу в "извращенцы" инакомыслящих записывают только... ладно, не буду омрачать статью о цветочках, сильными эпитетами 
Сойдёмся на том, что у нас просто разные взгляды на то, что такое оригинально 
1 Ответить
Мария Семенихина, так и мясо и рыбу сушили, вялили, но это были совсем не те объемы, и по сути все равно это было натуральным хозяйством.
А вот скажем зерно хранилось дольше и лучше, чем выше перечисленное. Тем более в зимние месяцы ни охотой, ни рыбной ловлей прокормится было нельзя, во всяком случае это было сложно.
А вообще вопрос затронутый в статье очень интересный, и буду утверждать, что он не изучен достаточно хорошо и существует много мифов на этот счет. Особенно что касается Руси. Скажем в городах голод всегда проявлялся острее чем в селе, потому что там вырастить все гораздо сложнее, все земли обязательно имеют хозяина, и весь "бизнес" контролировался.
0 Ответить
Алексей Васильев, плюсую. Потому что многие, особенно те, кто воспитан в духе "ты - лучший", впадают в другую крайность - никогда не прислушиваются к критике, никогда не сомневаются в своей правоте. Это тоже не есть хорошо для личностного развития. Просто нужно стараться быть максимально честным в оценке себя, любимого. Это трудно - ведь ЛЮБИМЫЙ же
! Но полезно весьма 
0 Ответить
К. Ю. Старохамская, тогда я дальше пас.
0 Ответить
Мария Семенихина, а частник и продавал. В Европе к 16 веку все земли были частными, если не раньше.
0 Ответить
Сергей Дмитриев, как раз очень даже дано. Пишу статью, и точно знаю, что реагировать будут не на смысл, а на ключевые слова. Взгляд вырвал слово - бац, комментарий, ветка...
0 Ответить
Очень правильные мысли. Дело не в том, чтобы становиться сильным среди слабых или развивать комплекс зависимости от чужого мнения. Просто всё в этом мире относительно. Пойдём от простенького примерчика: муж и жена развелись. Потом они создали новые семьи и живут себе каждый в своём новом мире. То есть те недостатки, с которыми первй супруг не мог/не могла мириться до такой степени, что пришлось расстаться, новому партнёру не кажутся такими уж ужасными.
)
Смысл работать в коллективе, где тебе тяжко? Гораздо лучше попытаться найти то место, где твои качества будут востребованы, именно там можно раскрыться во свём блеске, добиться большего, чем если всю жизнь пробивать стену (особенно если стена непробиваемая
С близкими людьми, конечно, сложнее. Разве можно бросить мать или своего ребёнка только потому, что они ДРУГИЕ? Но осознать этот факт - что в той или иной ситуации ход их мыслей или поступки Вам чужды, вполне возможно. Это помогает правильно выстроить отношения, просто нужно уметь об этом говорить открыто, не оскорбительно, но твёрдо. На практике не всё так гладко, как в теории, но при определённых усилиях возможно
Умничка Вы, Кристина. Жаль, что многие отказываются читать мысли, зацикливаясь на внешнем - много полезного могли бы почерпнуть.
0 Ответить
Вячеслав Старостин, особенно чудесно было греться у костров, на которых сжигали ведьм и еретиков, или, сидя у реки, любоваться повешенными на деревьях близлежащего леса или головами на городском частоколе...
0 Ответить
Галина Шубина, я имела ввиду, что человек с извращенным умом видит даже в хорошем плохое. Не ищите демонов там, где их нет.
0 Ответить
Константин Кучер, да я и не отказываюсь! Я в тарелке щедро поливаю горячие перцы холодным йогуртом!
А что касается замены сливок молоком...Я думаю, что, если уж Вам так по вкусу "молочный" компонент именно при варке, а не в тарелке, то лучше просто добпавлять меньше сливок, а не заменять их молоком - другая всё-таки консистенция, другой состав...
0 Ответить
К. Ю. Старохамская, я Вам очень сочувствую: Вы изнемогаете от объяснений, о чём статья и что надо в ней комментировать. А эти "тупые недоумки" читатели всё норовят комментировать не то и не так. Это похоже на пересказ стихов прозой. "Покупатель всегда прав" и комментатор...тоже. "Нам не дано предугадать, как" ...поймёт читатель наше творение.
0 Ответить
Николай Лаврентьев, знчит так... Процентаж оставляем,как есть, а "отдельные дороги" на разработку Задорнову-ПЭтросяну.
0 Ответить
Ури Фри, клюкву и бруснику заготовляли - мочили без всяких соли-сахара, но это такие уж ягоды. Сушить ягоды тоже сушили, и делали еще что-то типа пастилы (без сахара опять же) и все это вялили (за рецептами велкам в "Домострой", там не только про то, как детей сечь).
1 Ответить
Снежана Бондарева, не праБельно ! Вы уткнулись в псевдо-утилизацию вещей. Если Вы замените Ваши древние грЭческие амфоры, в которых растут Ваши герани, на ржавые консервные банки, колиКчество этих банок на свалках, на обочинах дорог не убудет. Посмотрите в бинокль с другой стороны.
0 Ответить
Ури Фри, а откуда брали дрова те, кто их продавал? Ну и ЧАСТНЫМИ лесами нельзя было пользоваться (и сейчас нельзя... повесить не повесят, но неприятности будут), но ведь не все земли были частные.
0 Ответить
Кристина Абрамовская, читать дальше →
0 Ответить
Татьяна Черных, можно попробовать - прежде, чем реагировать на мем "ЖЕНА ФУТБОЛИСТА", - прочитать статью. Поскольку все рассуждения на тему "а действительно, зачем что-то знать?" - это именно попытка ответить на вопрос заголовка. Не потрудившись посмотреть - а что таким заголовком сказал автор в статье. Поскольку заголовок - это часть статьи. Неотделимая.
0 Ответить
Татьяна Черных, мне кажется, вы все понимаете - а именно, что никакое отдельное конкретное знание (кто такой Огинский) не является 100% необходимым, но все же чтобы научиться соображать и видеть связи между явлениями, надо многое знать. И не только в своей профессии. Любознательные люди ведь не ограничиваются только специальностью. Уже в ХХ веке важнейшие открытия делались на стыке наук.
0 Ответить
Марианна Власова, понятно, они просто рядышком ложатся.
Конечно, это логично. Просто у меня-то получается смотреть всегда снизу - и всё равно нужно добираться, ориентируясь только по никам.
Спасибо за подсказку. Я, действительно тут заблуждаюсь пока. Не очень привычный функционал.
0 Ответить