• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 4 октября.10. 2007 года / четверг     
36 Заметки ЗаметкиПроза жизни

Классика биотехнологии: как мясо квасят?

Как сохранить на завтра то, что добыли или собрали сегодня — эта проблема стара, как мир. Коптить мясо и сушить вершки и корешки наверняка приходилось и совсем первобытным охотникам и собирателям. Когда человечество додумалось до животноводства и земледелия, проблема обострилась во много раз: урожай поспевает осенью, и цыплят (телят, ягнят и прочих) тоже по осени считают — и прикидывают, скольким из них хватит запасенных кормов, а кого

Люба Мельник Бывший модератор 36
9 Заметки ЗаметкиПроза жизни

Как выбрать прическу и стрижку?

Выбор стрижки — непростая задача, ведь от прически во многом зависит общее впечатление от вашей внешности, а правильно подобранная и хорошо выполненная стрижка — основное условие красивой прически.

Любовь Музыка Мастер 9
9 Заметки ЗаметкиПроза жизни

Кто в семье главный по деньгам?

Грамотное распределение обязанностей в семье — залог как хорошо налаженного быта, так и того, что семейная лодка не разобьется о грозные рифы «бытовухи».

Игорь Алферов Профессионал 9
23 Статьи Техника и Интернет

Что такое интернет-радио и как правильно его слушать?

Радио уже давным-давно не только вошло в наш обиход, но и закрепилось в нём так прочно, что стало нашим незримым спутником буквально везде и всегда. Оно звучит на улицах, в транспорте, в магазинах, в наушниках наших телефонов. Спасает от одиночества, поднимает настроение, держит в курсе событий. В общем, о полезности радио спорить не приходится.

Карюня Заплаткина Профессионал 23
12 Статьи Законы и безопасность

Как составить завещание?

Вы уже составили завещание? Да не вздрагивайте, никто не говорит, что оно понадобится уже завтра. Живите долго и счастливо. Но ведь не все зависит от нас, поэтому, чтобы «все нажитое непосильным трудом» не пошло прахом, лучше определить судьбу этого «всего» заранее и самостоятельно. Этим самым вы, кстати, облегчите жизнь родственникам, освободив их от обязанности «делить добро», а заодно сохраните отношения между ними добрыми и крепкими.

Алексей Норкин Грандмастер 12
33 Статьи Психология

Здоровая смехотерапия, или Как сделать свою жизнь веселее?

«Сидит муж в Интернете. Вдруг слышит приглушенный голос жены: — Нет, нет, милый, сегодня не могу, давай встретимся завтра. Тут же муж вбегает в комнату жены:  — Ты по телефону говорила?!  — Нет. Я читала женский журнал. Статья интересная, в ней 50 фраз, которые надо громко прочитать вслух. Например, „Дорогой, выкинь, пожалуйста, мусор“, „Когда ты, наконец-то, прибьешь гардину“… И здесь же говорится, что очень занятый

Елена Скалацкая Мастер 33
4 Статьи Техника и Интернет

Как защитить мобильное устройство от вирусов?

Существуют ли вирусы для карманных компьютеров и так ли они опасны? По данным «Лаборатории Касперского» (http://www.viruslist.com — «Вирусная энциклопедия»), первым вирусом для КПК стал — Virus.WinCE.Dust.a, работающий под управлением Windows CE .Net. При запуске программы-вируса вылетает окошко, в котором автор этой злостной программы вежливо спрашивает у пользователя разрешения размножится. Если пользователь отвечает утвердительно,

Виктория Ли Профессионал 4
13 Статьи Физкультура и спорт

Что делать, если бег «не получается»?

Предположим, вам — или, если вы считаете себя слишком солидными для такого рода занятий, то тогда, к примеру, вашему ребенку, — надо быстро сдать зачет по бегу. Сдать-то надо, но вот никак не получается. Никак. Невзирая ни на какие тренировки! Что делать?..

А.А. Молёнов Профессионал 13
17 Статьи Мир вокруг нас

Что изменилось в Литве после вступления ее в Евросоюз? Часть 1

Предыдущая моя поездка в Литву, где я прожила 30 лет, до распада СССР, состоялась почти сразу после референдума по вопросу вступления республики в Евросоюз, который проходил 11 мая 2003 года. Тогда подавляющее большинство населения проголосовало за вступление Литвы в Европейское Сообщество. Жители пребывали в состоянии эйфории, считали, что жизнь в Литве будет сказочно прекрасной, богатые европейские страны будут оказывать помощь, ручьем

Гертруда Рыбакова Грандмастер 17
13 Статьи Дом и семья

Почему женщины выходят замуж во второй раз?

Почему распадаются браки — мы обсуждать не будем. А вот почему женщины, несчастные в первом браке, все-таки решаются на второй? Соображений может быть несколько: желание обеспечить себя материальной поддержкой, тревога о будущем детей, страх одиночества, вторая любовь. Самое большое заблуждение — это то, что женщины, несчастливые в первом браке, для второго брака выбирают себе партнера с совершенно другими качествами.

Татьяна Филатова Дебютант 13
34 Статьи Техника и Интернет

Каким должен быть код интернет-страниц? Читабельность vs размер. Часть 2. PHP

В первой части статьи мы говорили про цветочки, т. е. про html код. А теперь давайте про ягодки — php код!

Станислав Тельнов Дебютант 34
40 Статьи Дом и семья

«Опять тащишь мусор?», или С чего начинается коллекционирование

Сколько раз вы повторяли фразу: «Брось эту палку! Зачем она тебе?».

Борис Рохленко Грандмастер 40
7 Статьи Биографии

Как «принц Датский» Даль взялся бороздить просторы русского языка?

4 октября 1872 года, 135 лет назад, остановилось сердце Владимира Ивановича Даля, чей авторитет в знании «толкового русского языка» непререкаем уже добрых полтора века. Хотя, по большому счету, «принц Датский», как называли Даля кое-кто из его современников, мог бы остаться в истории хотя бы тем, что был врачом, который пытался облегчить страдания Александра Сергеевича Пушкина сразу после дуэли на Черной речке. Именно он первым понял, что

Юрий Москаленко Грандмастер 7
8 Статьи Культура

Что такое «Семь чудес света»? Фаросский маяк

Одним из интереснейших чудес света, о котором написано очень много историй и вопрос существования которого остается открытым, является Фаросский, или, как его ещё называют, Александрийский маяк. К сожалению, мы не имеем возможности увидеть его в первозданном виде, но до нашего времени сохранилось очень много информации относительно его описания.

Елена Метельская Профессионал 8
17 Статьи Мужчина и женщина

Как добиться от него нежности? Пять способов

Думаю, каждой барышне хоть изредка, но хочется чувствовать себя слабой, чтобы кто-то оберегал, ласкал, говорил нежные слова. Но этот «кто-то» иногда совсем не хочет быть таким нежным и трепетать над своей возлюбленной. Как правило, мужчина ведет себя так вовсе не специально, и это совсем не означает, что он вас не любит или не хочет понять. Но почему же мужчины неласковы?

Гюнай Алиева Дебютант 17
92 Подкаст Статьи Еда и кулинария

Как разнообразить вкус жареной картошки?

Жареная картошка, наверное, самое народное блюдо. Каждый готовит ее по-своему, как привык, как заведено в семье. Однако это простое блюдо можно бесконечно разнообразить, придавая ему различные оттенки.

Дмитрий Шомин Мастер 92
19 Статьи Красота и здоровье

Кто они - алкоголики, и можно ли победить зеленого змия?

Нужно лечить не болезнь, а больного. Медицинская мудрость.

Леся Туровская Дебютант 19


78 Статьи Проза жизни

Почему спит ребенок на руках у нищенки?

В переходе возле станции метро сидит женщина неопределенного возраста. Ей можно дать с ходу и тридцать, и двадцать три, и сорок два. Волосы у женщины спутаны и грязны, голова опущена в скорби. Перед женщиной на заплеванном полу перехода лежит кулек. В кулек сердобольные граждане бросают деньги. И не бросали бы, да на руках женщина держит весомый «аргумент» в пользу того

Анатолий Шарий Мастер 78
1 Статьи Проза жизни

Как провести девичник?

Когда-то давным-давно, наверное, во времена наших бабушек, перед свадьбой девушки приходили к невесте домой и устраивали девичник. Тот давно устаревший аналог сегодняшнего девичника имел свои правила: девушки не должны были петь грустных песен, мужчин на девичнике не должно быть, все девушки должны были «готовить красоту» — это какая-либо вещь невесты (венок, лента, плато

Люба Сергачева Мастер 1
15 Подкаст Статьи Проза жизни

Как стать счастливым, или Верите ли вы в любовь?

Вы верите в любовь? Вспомните, когда вы в последний раз говорили в своем сердце: «Я самый счастливый человек!» А можно ли вообще обрести когда-нибудь настоящее, истинное счастье? И что это значит: быть счастливым? А ведь когда-то в детстве так хотелось прожить долгую и радостную жизнь, полную ярких и добрых

Вадим Калачев Дебютант 15
14 Статьи Проза жизни

Что такое – любовь?

Любовь — какое странное слово. Оно вмещает в себя столько оттенков, столько цветов, столько мелодий, что трудно сосчитать. Два парня поспорили так горячо, Что их услыхал бы любой. Они говорили еще и еще О том, что такое любовь. «Любовь — это радость!» — один говорил. «Нет, жертва», —

Олеся Кобякова Дебютант 14
67 Подкаст Статьи Культура

Какой он, Карлсон - хороший или плохой?

«В Швеции „Пеппи — длинный чулок“ — самая известная сказка. Меня часто просят привезти сувенирного Карлсона, но у нас нет таких игрушек, хотя они есть в России. Карлсон для шведов — он вредный, нечестный провокатор». (М. Хульберт, советник по культуре посольства Швеции в Москве.) «Я думаю, что Кар

Сергей Курий Грандмастер 67
27 Статьи Культура

Кто такие меннониты и чем они знамениты?

Это не вымысел. Рядом с нами живут потомки древних голландцев. Им уже много лет. Они уйдут и унесут с собой знания, которые могли бы изменить мир. Удивительно: совсем простые знания, а человечество до них так и не доросло. Советский энциклопедический словарь подтверждает:

Лана Тернер Профессионал 27
42 Статьи Культура

Устрица - символ борделя? Как читать натюрморт

Что такое натюрморт, все мы знаем — «мертвая природа», жанр живописи, изображение неодушевлённых предметов. Рассматривая натюрморт, мы чаще осознаем лишь живописный эффект произведения. Для натюрморта это, конечно, важно. Но, будучи знакомы с историе

Люба Мельник Бывший модератор 42
15 Статьи Культура

Каким был идеал женской красоты в античности?

Когда мы говорим о красоте человеческого тела, перед нашим взором тотчас возникают образы древнегреческих Венер. И неудивительно: в изображениях гармонически развитого человеческого тела греческие скульпторы до сих пор являются образцом совершенства. Отношение греков к красоте тела особенно ярко иллюстрирует история

Сергей Курий Грандмастер 15
30 Статьи Культура

Какие изобретения появились в XIX веке?

XIX век — век технических открытий и изобретений. В этом столетии было создано многое из того, без чего сегодня мы не представляем нашу жизнь. В XIX веке начался мощный технический прогресс, благодаря которому уже в XX веке человек слетал в космос, получил возможность пользоваться компьютером и мобильным телефоном и даже (за это особая благодарность!) научился не стират

Оксана Манкевич Мастер 30
7 Статьи Культура

Каким был идеал женской красоты в Древнем Египте и на Крите?

Разглядывая древнеегипетские изображения, нетрудно заметить, что нагота в те времена не воспринималась в Египте как нечто предосудительное. Одежды египтянок — тонкие и полупрозрачные, практически не скрывающие линий тела, а танцовщицы обычно вообще выступали «топлесс». Идеалом женской красоты считалась

Сергей Курий Грандмастер 7
11 Статьи Красота и здоровье

Вредно ли курить кальян?

Опять про кальян? Не опять, а объективно. И до тех пор, пока народ не определит свое к нему отношение. Вот стоит он в углу. Красивый. Прямо из Эмиратов приехавший. Смотришь на него, и вспоминаются сериал «Клон», отдых в Египте, работа в Сирии и веселые компании друзей, которые пришли в гости «покурить-поговорить». И что ж, взять вот так и не курить? Многосло

Ольга Разумная Профессионал 11
16 Статьи Красота и здоровье

Как «исправить» внешние недостатки самой?

Собственные недостатки внешности легко превратить в достоинства. Главное, знать, что именно твоей душе угодно, а как это сделать — я подскажу. Заметь, рецептов лечения и длительных процедур я здесь не привожу, — одежда и макияж решают почти все проблемы. Для удобства вопросы пронумерую. А тебе остается то

Инна Левит Мастер 16
8 Статьи Красота и здоровье

Как заставить себя пойти в тренажерный зал?

По статистике, каждый второй мужчина на планете недоволен тем, как он выглядит, хотя на публике это готовы признать далеко не все. Накопившийся жирок в области талии, осунувшиеся плечи и тяжелое дыхание — вот чем награждает природа людей, далеких от занятий спортом. Но всегда есть выход, и выход этот — тренажерный за

Станислав Иванов Дебютант 8
27 Подкаст Статьи Красота и здоровье

Секреты быстрой реакции, или Почему взрослые такие медлительные?

Вы замечали, что не так давно ваша реакция на любую ситуацию была подобно молнии? А может, помните, как вы, словно рысь, прыгали в футбольных воротах, не пропуская ни единого мяча? Раз! И мячик прямо в ваших руках. Или припоминаете, как протирая полки в серванте, нечаянно роняете дорогую хрустальную вазу, подхватывая ее на уровне считанных сантиметров от пола. Бац! И любимая несколькими поколен

Елена Скалацкая Мастер 27
48 Подкаст Статьи Мир вокруг нас

А вам слабо обнажиться?

Нагим все возрасты покорны… Сейчас обнажаются все, от мала до велика. Но мы не о голых младенцах, запечатленных попкой кверху. Совсем наоборот. О людях весьма почтенного возраста. Чего не сделаешь ради сенсации? Журнал Penthouse опубликовал фотографии обнаженной актрисы Дерси Гонсалвиш. Ну и что? Мало ли он публиковал нагой натуры? Но эти снимки особенные. Модели всего лишь

Сергей Денисевич Грандмастер 48
35 Статьи Мир вокруг нас

Кто такие готы?

Субкультура готов — практически самая загадочная и необычная из всех существующих в наше время. На первый взгляд, человек, который хочет называть себя готом, должен загонять себя в определенные рамки, но на самом деле это не так. Потому что только тот, кто действительно влюблен в чарующую атмосферу готической культуры, не будет обременен традициями готов. Главное отличие

Андрей Савчин Профессионал 35
Статьи Мир вокруг нас

Как ухаживать за замшевой обувью?

Обувные хитрости

Сапожки защищают ножки и от зимней стужи, и от весенней распутицы. Но и об обувке тоже надо немножко позаботиться… Сегодня поговорим об уходе за обувью, но не за всей, а только замшевой. Советов типа «стряхните с обуви снег, удалите остатки грязи, высушите, натрите обувным кремом» сегодня не ждите, их не

Наталия Громская Профессионал
62 Статьи Мир вокруг нас

Почему чернеет серебро?

У вас никогда не чернело серебро? Нет, я имею в виду не просто потемнение, а настоящую черноту. Серебряная цепочка может почернеть через месяц после покупки, а может и через несколько лет. Почему? Покупаемые нами украшения содержат в себе медь, вот она сильнее всего и окисляется. Главным окислителем называется пот. В нём, поми

Юлия Молёнова Мастер 62
18 Статьи Дом и семья

Как избавиться от тараканов?

Прежде чем начинать борьбу с тараканами, надо как следует вымыть все шкафы и шкафчики на кухне моющим средством, все насухо вытереть. Все сухие продукты, которые хранились в шкафчиках и ящичках, надо упаковать в полиэтиленовые пакеты. Делается это для того, чтобы не было никаких запахов. Таким же образом упаковать всю мягкую бумагу и салфетки, имеющиеся на кухне. Также на

Светлана Светлова Мастер 18
16 Подкаст Статьи Дом и семья

Как вырастить счастливого человека?

Вы для своего малыша — весь мир. Помните об этом. И от того, как вы будете вести себя в общении с ребенком, будет зависеть его мироощущение. 1. Если папа и мама думают, что вокруг — мир, а под балдахином в колыбели лежат и пускают пузыри сплошные

Алиса Пафнутьева Дебютант 16
8 Статьи Дом и семья

Как научить ребенка читать и писать?

Когда ребенок с охотой общается со взрослыми и подражает им? В игре. Поэтому начинать учить ребенка читать надо с игр. Дошкольник, свободно рассуждающий о чем угодно, даже не подозревает, что его речь состоит из звуков. Первые игры для обучения чтению — это игры-звукоподражания. Попробуй пожужжать, как пчела. Погов

Ольга Терехина Мастер 8
39 Подкаст Статьи Дом и семья

Как ухаживать за вещами без особых усилий, но с прекрасными результатами?

А вы знаете тот удивительный факт, что вещи могут сами ремонтироваться? Если дать им такую возможность. Уходу за одеждой и вещами посвящено множество книг по домоводству. В магазинах существуют целые отдел

Валерий Яковлев Грандмастер 39
11 Статьи Психология

Как повысить самооценку?

Как часто, не добиваясь того, чего бы вы хотели, вы обнаруживаете, что просто немного не хватило уверенности, потерялись, на вас напало какое-то странное оцепенение. Это всё — синдромы низкой самооценки. В своем максимуме — это комплекс «маленького человека». Каждый из нас говори

Михаил Груздев Грандмастер 11
7 Статьи Еда и кулинария

Как сварить варенье А. С. Пушкина?

Бабушкино варенье — пожалуй, одно из самых приятных воспоминаний детства. На зимние каникулы отвозили к ней, а зимы в середине 50-х стояли морозные, целый день на улице, набегаешься, есть захочешь — и домой. А в шкафу на нижней полке стояли банки с вареньем по бабушкиным рецептам, и вот ложкой, из банки, поешь

Игорь Абрамов Профессионал 7
15 Статьи Растения

Жаль воды, уходящей на даче в песок?

Ну и почва у нас на дачном участке! Жёлтенький песочек под сантиметровым слоем серенького песочка, чуть покрытого скудной растительностью. Удобрять песчаную почву — не наудобряешься, поливать — не наполиваешься. Как быть? Изобретение этого год

Елена Ермолова Грандмастер 15
1 Статьи Животные

Как добиться повышенной лохматости у овец?

«Завели овец специально для шерсти, но почему-то настригаем её очень мало!» — это восклицание нередко приходится слышать у скотоводов-дилетантов. Можно им помочь. Изделия из овечьей шерсти теплы, легки, тело в них «дышит». Испокон веку овцы одевают человека. Больше всего шерсти пол

Алексей Овчинников Профессионал 1
20 Подкаст Статьи Работа, карьера, бизнес

Как стать практикующим волшебником?

Есть скучные материалисты, а есть люди, убежденные, что мы живем в таинственном мире астрала и ментала, черной и белой магии, ворожбы и заклинаний. Можно заниматься гаданием на картах Таро для своих знакомых и личного удовольствия, а можно открыть интернет-страницу и предлагать оккультные услуги всему многомиллионному Рунету. как то: снятие порчи (и насылание ее, есл

Сергей Занин Профессионал 20
15 Статьи Обучение

Чему научить ребенка? Раннее развитие

Когда я вернулась из роддома домой с малышом, мне хотелось только одного — спать. Но, как многие знают, поспать — это роскошь. И было непонятно, что мне делать с этим маленьким комочком в то время, когда он не спит. Обычно до года мамина программа строится следующим образом: поспали-поели-погуляли-поели-поспали. Среди домашних дел (готовки обедов, уборки кварти

Александра Симонова Мастер 15
30 Статьи Авто-мото

Секреты вождения. Куда крутить руль?

Мало у какого автолюбителя на машине нет вмятин или хотя бы царапин. И получены они не в автомобильных авариях, а при обычном маневрировании: попытках въехать в ворота, встать на стоянку, объехать дерево или просто подать машину назад. Машина вдруг начинает ехать не так, как, казалось бы, должна. Постепенно, вмест

Валерий Яковлев Грандмастер 30
47 Статьи Техника и Интернет

Как появился символ @ и почему мы называем его «собака»?

Вряд ли среди интернет-аудитории встретится человек, которому незнаком этот символ @. На сетевых просторах он используется в качестве разделителя между именем пользователя и именем хоста в синтаксисе адреса электронной почты. Некоторые деятели интернет-пространства называют этот символ «одним из главных поп-символов современности, сигналом нашего общего коммуникацио

Наталья Романова Дебютант 47
18 Подкаст Статьи Деньги

Куда ты денешь свой миллион?

«Эх, будь у меня сейчас миллион долларов, вот я бы тогда…» Как правило, именно этими словами («Вот я бы тогда…») и долгим вздохом и оканчивается эта фраза, которая так многообещающе начиналась. Не замечали? Конечно, многие сейчас думают: «Ну, это не пр

Вадим Калачев Дебютант 18
13 Статьи Биографии

Как отличить Эйнштейна от Шэрон Стоун?

Сегодня уже никто не вспомнит, кто первым сказал, что умная женщина — это ошибка природы. Но в том, что это был мужчина, сомнений нет, и сильный пол подхватил эту фразу с лету. Действительно, нашей сестре прощается многое: капризы, ветреность, рассеянность — одним словом, все, кроме ума… Однако попробуйте-ка его утаить, если ваш коэффициент интеллекта равен IQ

Оксана Малахова Дебютант 13
17 Статьи Мужчина и женщина

Первый раз - он трудный самый, или Как лишиться девственности?

Первая интимная близость запоминается навсегда и мужчинами и женщинами. О том, как готовиться к первому контакту с партнером, как себя вести, написано много. Но «вечный» вопрос задается снова и снова. Надеемся, что читателям — и совсем молодым, и искушенным — будет интересно прочитать отрыво

Михаил Кочергин Дебютант 17
17 Статьи Физкультура и спорт

Как сшить палатку?

Мужчины, особенно увлеченные — люди странные и очень амбициозные. Они готовы заниматься любимым делом часами, днями, неделями. Они готовы, не покладая рук, разбирать свои рыболовные снасти, приводить в порядок туристическое снаряжение, мастерить принципиально новые виды этого самого снаряжения и снастей. Сегодня

Владимир Мао Грандмастер 17
127 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Что делать, если разбился градусник?

Ртуть опасна. Это аксиома. Попасть в организм она может двумя путями: через пищеварительный тракт или через дыхательные пути. Съесть ртутный шарик вы, конечно, вряд ли сможете. (Исключение: вы — маленький ребенок. Но в этом случае нужно вызвать рвоту и срочно звонить в скорую.) А вот вдохнуть пары ртути при наличии

Екатерина Иванова Профессионал 127
55 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Какие «сюрпризы» можно найти под дверью и что с ними делать? Подклады

Считается, что если однажды вы обнаружили у себя под дверью, у порога или на двери черные перья, иголки, шматки ниток, кусочки земли или соли — вы стали жертвой чьих-то колдовских манипуляций. Такие вещи среди суеверных людей называются подкладом. Что же такое подклад и как люди поступают в таких ситуациях? Прежде всего, не стоит верить в приметы. Никакие вещи не могут н

Олег Каримов Дебютант 55