• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 28 декабря.12. 2018 года / пятница     
4 Статьи Еда и кулинария

Чем закусывать алкоголь, чтобы минимизировать его вред?

Во время застолий, когда на столе выпивка и закуска, никто не оспаривает скорее выстраданный поколениями, чем полученный от науки, совет «когда пьешь — закусывай». Здесь все понятно. Не совсем понятно, чем лучше закусить. Я хочу постараться внести в этот вопрос некоторую

Галина Лебедева Дебютант 4
2 Статьи Еда и кулинария

Кулебяка на Новый год и Рождество Христово: как приготовить?

Милые хозяюшки! Вот вам три вопроса: «1. Вы знаете, что такое кулебяка? 2. Вы когда-нибудь готовили кулебяку? 3. Вы хотите научиться готовить кулебяку?» Если на первые два вопроса вы ответили «нет», а на третий «да» — эта статья для вас!

Елизавета Ковалева Мастер 2
2 Статьи Еда и кулинария

Что получится, если приготовить штрудель, нуделнсуппе и шнитсуппе? Немецкий праздничный обед!

Знаете ли вы, как правильно готовить немецкий штрудель? О, этот процесс имеет множество секретов, от соблюдения которых зависит вкус блюда.

Татьяна Кигим Мастер 2
На правах рекламы Статьи Полезное от практиков

Прага и её музыкальная жизнь в судьбе Вольфганга Амадея Моцарта

Прага в жизни Вольфганга Амадея Моцарта. «Свадьба Фигаро» и «Дон Жуан» Моцарта — любимые произведения пражан. Дом-музей Моцарта на вилле «Бертрамка» в Праге.

Максим Селинский Копирайтер
Статьи Культура

Как сделать новогоднюю елку со вкусом лета?

Традиционная праздничная елка в России, как правило, выглядит так: электрическая гирлянда, звезда на макушке и игрушки различного вида на ветках. Хотя во времена царя Петра Первого, когда был введен Новый год, начинавшийся на Руси не осенью, а зимой, просто ходили по улицам с елкой. Разумеется, ничем не украшенной.

Александр Аб Грандмастер
1 Тесты Тесты

Какой вы горожанин?

Город – это единство непохожих, сказал Сократ. Как вы относитесь к своему городу: заботитесь или загрязняете, делаете жизнь в нем интереснее или опаснее, а может, вы только гость в нем?..

Виктор Губерниев Мастер 1
6 Статьи Биографии

Кому на войне благоволила удача?

4 марта 1990 года, на 82-м году жизни, остановилось сердце Василия Филипповича Маргелова, генерала армии, Героя Советского Союза. Сегодня в «Летописи войны» мы расскажем о человеке, который предотвратил последнее кровопролитие во время Великой Отечественной войны.

Юрий Москаленко Грандмастер 6
На правах рекламы Статьи Полезное от практиков

Чем увлечь ребенка, фанатеющего от компьютерных игр? Lego Overwatch – видеоигра без монитора и джойстика

Конструкторы Lego любят и дети, и родители. Дети — потому что им нравится просто строить, а еще больше — строить известные миры с героями и локациями из популярных мультфильмов, компьютерных игр и фильмов. Родители любят Lego, потому что можно не переживать, что детали будут из разных наборов…

Максим Селинский Копирайтер
2 Статьи Мужчина и женщина

Стоит ли спасать брак после долгих лет совместной жизни?

Когда-то вам казалось, что вы самые влюбленные и счастливые. Такие эмоции переполняют многие пары, которые только повстречали друг друга, полюбили, решили вступить в брак и создали молодую семью. Но вот вы прожили вместе несколько десятков лет и однажды, глядя на своего супруга или супругу, понимаете, что прежних чувств уже нет. И дело тут не столько в изменении лица или фигуры, сколько в неприятии манер поведения.

Алина Никитина Мастер 2
14 Статьи Законы и безопасность

Покупки в режиме онлайн. Как не попасть в сети мошенников?

Купить качественную вещь и как можно дешевле — это естественное желание каждого. И как говорится, спрос рождает предложение. Так в последнее время все больше набирает обороты интернет-торговля различными товарами.

Катя Габьева Профессионал 14
2 Статьи Проза жизни

Как праздновали Новый год полвека назад?

В детстве праздник запоминается ярче и объемнее. Хочу описать Новый год из моих воспоминаний о детстве.

Наталья Волгина Мастер 2
20 Статьи Животные

За что ставят памятники кошкам и собакам?

Мир полон кошачье-собачьих памятников. В каждом уголке земного шара, где только живет человек, обязательно найдется памятник кошке и собаке. Из бронзы, камня, дерева — они стоят, четверолапые и лохматые, смотрят нам в глаза. Человек всегда пытался увековечить себя, но рядом непременно ставил кошку и собаку. Почему? За какие заслуги?

София Варган Грандмастер 20
2 Статьи Культура

В каких фильмах угадано будущее?

Фантастика — один из любимых жанров у тех, кто снимает фильмы. Объясняется это, в первую очередь, тем, что цензура (а она, увы, не дремлет) пропускает такое кино без серьезных замечаний. Мол, что взять с бреда сценаристов? Да и кто знает то, что отображает фантастический фильм, соответствует ли оно будущей реальности? Но порой неведомым образом снятое много лет назад удивительно точно дает прогноз будущего, которое уже сбылось в нашем времени.

Анатолий Пастухов Грандмастер 2
14 Статьи Проза жизни

Питерские зарисовки. Чем занимается ангел на пенсии? Часть 1

— Экскурсии… Экскурсии-и-и!!! По Петербургу экскурсии! Кронштадт, Обзорная, Екатерининский дворец! Подходите! — нестройным хором надрывались бабульки с рекламными плакатами в продрогших руках. Издали они походили на оранжевых Дедов Морозов — все как одна одетые в куртки и штаны апельсинового цвета.

Ляман Багирова Грандмастер 14
4 Статьи Проза жизни

Золушка из офиса. Как звучит новогоднее танго?

Часть 1

Новогодняя новелла о неожиданных поворотах судьбы.

Ольга Шпилева Мастер 4
6 Статьи Проза жизни

Как лучше выбирать арбузы?

Ну вот, лето в разгаре, август за окном… А чего обычно хочется человеку с наступлением летнего сезона? Да всегда по-разному… Мне вот еще по весне захотелось арбузов. И вовсе не этих, несанкционных, но не патриотичных турецких — продо

Владимир Голубков Грандмастер 6
16 Статьи Проза жизни

Старость — не радость, или Cтоит ли оплакивать свою молодость?

Мне сорок… Нет, не так… Мне уже сорок… Тоже не то… Скорее: бог ты мой, мне уже сорок!!! Как сорок сороков!!! У меня седина по всей голове, иногда ломит в пояснице, и по сравнению с некоторыми своими молодыми коллегами я иногда чувствую себя ископаемым артефактом! А ведь только вчера мне было глупых шестнадцать, полных надежд двадцать, уверенных двадцать пять.

Игорь Ткачев Грандмастер 16
16 Статьи Проза жизни

Организованный летний отдых в СССР: как это было?

Как мы проводили лето в советские годы? Если отдых был организован, то и проводили его организованно. И довольно часто — даже «стройными рядами». Для малышей в летний период были дачи. Для школьников — пионерские лагеря. И эти самые лагеря были тоже вовсе не обязательно для пионеров, но и для младшеклассников, которые тогда были октябрятами. А после

Игорь Вадимов Грандмастер 16
4 Статьи Проза жизни

Какие ошибки совершают двадцатилетние?

На рубеже второго и третьего десятилетия жизни люди тратят массу времени и сил, пытаясь доказать, что они уже взрослые. В 20-летнем возрасте мы думаем, будто самоутверждение — самое главное в жизни. Но спустя 10, 20, 30 или 40 лет отчётливо видим, сколько наделали ошибок. Какие именно ошибки совершают двадцатилетние? По мнению пользователей одного из интернет-сервисов вопрос

Алексей Норкин Грандмастер 4
12 Статьи Культура

Фильм «Дом странных детей мисс Перегрин». В чем же их странность?

Дети — самое дорогое, что у нас есть. Дети — это будущее поколение. От того, как мы их воспитаем, будет зависеть то, каким вырастет ребенок в будущем. Добрым или злым, открытым или агрессивным, скромным, смелым, отважным или трусом. Все это зависит от нас, воспитателей, психологов, родителей и педагогов. В последнее время очень много выходит полезных фильмов о де

Арина Попова Дебютант 12
Статьи Культура

Фильм «Меня зовут робот Джиг». Почему это не типичное итальянское кино?

Тема превращения человека в мутанта не нова в кинематографе. Вот и итальянский режиссер Габриэль Майнетти решил обратиться к мутантам. Главный герой, набравшись токсических отходов в реке, причем российского производства, поначалу не чувствует себя хорошо. Но

Михаил Берсенев Грандмастер
Статьи Культура

Как появился и стал популярен бисер?

Бисер — уникальный декоративный элемент. Несмотря на свою многовековую историю, он не «стареет», не теряет популярности. Причин тому немало: и огромное разнообразие техник работы с ним, и невероятная красота изделий, сделанных из бисера или украшенных им. Исторические корни Современный би

Анастасия Бабакова Грандмастер
4 Статьи Культура

Видят ли рукодельницы мир по-другому?

Без сомнений — да, утверждают искусствоведы. И не только они, но и те, кто любуется и завороженно разглядывает их творения. Например, вышитые изделия — разумеется, выполненные безукоризненно и с любовью. Искусство вышивания издавна ценилось на Руси. Традиции вышивки следует искать еще в дохристианской эпохе. Особенно популярно было орнаментальное шитье. Вышитые уз

Анна Иванова Профессионал 4
10 Статьи Культура

Какой американский фильм самый странный?

В 2013 году на экраны США вышел очень интригующий фильм «Sirius». В двух частях (общая продолжительность фильма — 110 минут) сделана попытка показать зрителю, что власть на Земле принадлежит вовсе не людям, а тем, кто под видом людей (в их обличье) распоряжается ресурсами планеты. Это так называемый мировой заговор элиты, якобы подчиняющейся инопланетным предс

Александр Аб Грандмастер 10
3 Статьи Культура

Мог ли Шерлок Холмс потерпеть неудачу?

Среди рассказов А. Конан-Дойля о знаменитом сыщике Шерлоке Холмсе есть рассказ «Пляшущие человечки». В этом рассказе Холмс применяет в области криптографии свои выдающиеся аналитические способно

Марк Блау Грандмастер 3
3 Статьи Красота и здоровье

Что «съедает» красоту и как продлить молодость?

Зрелый возраст наступает у каждого, однако сегодня, когда доступны самые прогрессивные косметические средства и омолаживающие технологии, можно выглядеть гораздо моложе своих лет. Как правильно следить за своей внешностью, чтобы она подольше не выдавала возраст? После 25 лет организм перестает интенсивно расти и на ко

Тамара  Дубовская Мастер 3
3 Статьи Красота и здоровье

Хотите продлить молодость? Приостановите процесс старения!

Достижения современной медицины позволяют постоянно увеличивать продолжительность жизни. Но сам процесс старения пока ещё отменить невозможно. В конце прошлого века учёные обнаружили, что маленькая медуза нутрикула умеет омолаживать себя бесконечное количество раз, т. е. является практически бессмертным сущес

Татьяна Герке Профессионал 3
10 Статьи Красота и здоровье

Что мы получаем вместе с поцелуями?

Поцелуй — самый распространенный способ наглядно проявить те или иные наши чувства. Не случайно в искусстве у всех народов поцелуи относятся к важнейшему элементу, с помощью которого человек открывает для других качества своей души. Какими же бывают поцелуи? Ответить одним словом «Разные» — значит, ничего не сказать. Действительно, они не просто ра

Оксана Смирнова Мастер 10
3 Статьи Красота и здоровье

Какая болезнь поразила японскую молодежь?

Современные японские подростки в возрасте от 10 до 15 лет сильно отличаются от своих сверстников прошлого века. Если прежде молодые люди стремились проводить свое свободное время в кругу друзей, шумными компаниями «заявляли» о себе на улицах и в общественных местах, то теперь это — очень большая редкост

Александр Аб Грандмастер 3
26 Чтобы помнили Статьи История

Как начиналась война? Брестская крепость

«Тяжкий грохот обрушился на землю. Вмиг погас свет, но сквозь отдушины в подвал то и дело врывались ослепительные вспышки. Вздрогнули стены каземата, с потолка сыпалась штукатурка, и сквозь оглушительный вой и рев все яснее и яснее прорывались раскатистые взрывы тяжелых снарядов. Наружную дверь смело взрывной волной, и Коля видел оранжевые сполохи пожаров. Узкий коридор уже заволакива

Владимир Кезлинг Путешественник 26
Статьи История

Как выглядел мемориал в Танненберге?

Танненберг — мемориал, который можно увидеть лишь на старых фото и в кинохрониках. Выстроенный в 1920-е годы для прославления побед германского оружия, он не просуществовал и двадцати лет. Не надеясь отразить Восточно-прусскую наступательную операцию Советской Армии, уже в первые её дни, в январе 1945 года, фюрер приказал взорвать мемориал. Предыстория

Галина Шехмаметьева Дебютант
2 Статьи История

Великая Отечественная война. Как погиб генерал-полковник Михаил Кирпонос?

Имя генерал-полковника Михаила Петровича Кирпоноса во время и после войны старались лишний раз не упоминать. Трагическая и длительная оборона Киева в 1941-м закончилась поражением Красной Армии. В плен попало несколько сотен тысяч солдат. Вину за это возложили на главнокомандующего Юго-Западным фронтом. Не один раз советские историки обвиняли генерала Кирпоноса в том, что он сгубил Юго

Елена Гончарук Мастер 2
3 Статьи Кино

Что посмотреть из советских детективов?

Гудки в тумане и Мягков против Гафта

Продолжая традицию, напоминаю читателям о существовании старых добрых (и не очень) советских детективов. Сегодня, увы, таких фильмов не снимают, зато тоннами грузят телеканалы чрезвычайно низкопробной продукцией. Какие именно ТВ-компании этим промышляют, и так понятно, но не будем о грустном. Будем о хорошем

Евгений Жарков Грандмастер 3
Статьи Кино

Как часто кинематограф путешествует во времени?

Путешествия во времени — это настолько обширный пласт кинематографа, причем не только жанра фантастики, что тут впору дипломную работу писать. В одной статье охватить сию тематику невозможно, но мы все-таки попробуем. Начнем с того, что хоть Герберт Уэллс вместе с романом «Машина времени» и является

Евгений Жарков Грандмастер
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Бросок кобры 2», «Пушки, телки и азарт» и не только

В этой статье нам предстоит оценить продолжение боевого блокбастера «Бросок кобры 2», познакомиться с новой потенциальной сагой по произведению Стефани Майер «Гостья», вспомнить о чуваках из культовой черной комедии «Большой Лебовски» и поучаствовать в погоне за

Евгений Жарков Грандмастер 2
2 Статьи Кино

Домашний кинотеатр: что посмотреть на досуге?

«Отверженные» и др.

В этой рецензии на фильмы нам предстоит познакомиться с подборкой фильмов из мюзикла Тома Хупера «Отверженные», получившего три «Золотых глобуса» и 8 номинаций киноакадемии. Если поющие

Евгений Жарков Грандмастер 2
Статьи Мир вокруг нас

Сюртсей: маленький и молодой. Как зарождался новый остров на Земле?

Небольшой остров Сюртсей располагается всего лишь в 30 км от южных берегов Исландии. Его главной особенностью является не маленький размер, а возраст. Ведь этот остров считается одним из самых молодых в мире. Ему всего лишь 54 года. Как и большинство подобных островов, он был зарожден во время вулканического извержения на

Татьяна Мележик Мастер
3 Статьи Мир вокруг нас

Куда движется остров-кочевник Сейбл?

Сейбл — удивительный остров. История острова и само его существование поражают воображение! Во-первых, он уничтожил столько кораблей, что заслужил мрачное прозвище «Кладбище Атлантики». 350 только зарегистрированных кораблекрушений! На остров

Олег Банцекин Грандмастер 3
33 Статьи Мир вокруг нас

Зачем ходить на почту?

«Почта, телеграф, телефон» — яркие неоновые буквы освещали улицы многих городов, где монументальные здания как губки впитывали в себя многолюдную толпу. Это была одна из тех организаций, которую, согласно истории, необходимо было захватить в первую очередь вместе с вокзалами, банками и другими важными объектами, если случался переворот. Студенты, военнослужащие,

Дмитрий Янышев Мастер 33
2 Статьи Мир вокруг нас

Какая почта может сильно удивить посланием?

Во все времена человек стремился улучшить доставку сообщений. На суше с этой проблемой особых хлопот не было — почта довольно быстро совершенствовалась. И лишь на море сообщение поступало в руки случайного человека через месяцы, годы и даже спустя десятки лет! Ситуация, конечно, сейчас совершенно иная. Находясь в плавании, сообщение можно отправить по

Александр Аб Грандмастер 2
1 Статьи Дом и семья

Когда лучше начинать строить деревянные дома?

В современном индивидуальном строительстве основными породами древесины, применяемой для различных конструктивных элементов, считаются лиственница, ель и сосна. Свойства этих пиломатериалов наиболее качественны и идеально подходят для обустройства стеллажей, стропил, дверных проемов, окон, балок и других строительных конструкций

Сергей Денисевич Грандмастер 1
Статьи Дом и семья

Как найти хорошую бригаду для строительства дома?

При строительстве или капитальном ремонте дома приходится сталкиваться с рядом проблем, в решении которых может помочь только профессиональный подход. К сожалению, этот метод, хотя и наиболее правильный, не всегда подходящий. Как правило, возникает вопрос — куда обратиться? 1. Проще всего — к

Ольга Мельничук Профессионал
Статьи Дом и семья

Как не испортить застолье?

Гостеприимство во многих странах — умение пригласить к себе гостей и превратить это дело в общий праздник за столом. При этом принято снисходительно относиться к тем гостям, кто не вписывается в общепринятые нормы поведения. В итоге застолье порой переходит в скандальные разборки. Самое любопытное в этой ситуации

Анатолий Пастухов Грандмастер
8 Статьи Дом и семья

Какую пользу здоровью приносит рукоделие?

Прикладное искусство, ручной декоративный труд ценился во все времена. Он и сейчас на пике популярности. Многие занимались и занимаются рукоделием как в профессиональном плане, так и «для себя». Но задумываемся ли мы над тем, что hand made приносит не только эстетическое удовольствие, но и пользу здоровью?

Анастасия Бабакова Грандмастер 8
1 Статьи Психология

Как справиться с волнением перед выступлением?

Разминка для снятия стресса

Сегодня мы поведем речь о том, как… произносить речи. Многим кажется, что публичные выступления — спорт не для слабонервных. А между тем существуют технологии, позволяющие привить человеку умение выражать свои мысли перед слушателями. И даже получать от этого процесса удовольствие. Не верите? А зря! Думается, лю

Елена Петрова Профессионал 1
2 Статьи Еда и кулинария

Как бороться с грибным урожаем?

Не знаю, как у вас, а у нас с июля начинается грибной сезон. И грибов — ну просто завались, как того гуталина у Матроскина. Правда, у меня за окном — лучшие грибные и ягодные леса Беларуси. Не каждому так повезет. Тут есть почти все, не считая экваториальных экзотов да трюфе

София Варган Грандмастер 2
1 Статьи Растения

Как вырастить арбузы в открытом грунте?

Арбуз относится к бахчевым культурам семейства тыквенных. Для нормального роста ему требуется много света и тепла, особенно на первом этапе развития растения. Поэтому получить хороший урожай спелых, сочных и вкусных арбузов в

Виктор Сергеенко Мастер 1
8 Статьи Животные

О чём говорит ваша кошка?

Не секрет, что у многих из нас живет питомец из породы кошачьих, являясь полноправным членом семьи. Ну как можно не считаться с этим грациозным и милым созданием, не баловать его, не холить, получая в ответ на это ласку и признание? Но иногда хозяин домашней кошки з

Юрий Кремзуков Дебютант 8
5 Статьи Работа, карьера, бизнес

Презентация. Как читать доклад?

Часть 1

«И не по писаному читать, дабы дурь оного видна была!» — говорил Петр I о докладчиках и был, конечно же, в своем царском праве. Ведь слово царя — закон, и спорить с ним — ни-ни. Вот и мы не будем спорить, а поговорим немного об

София Варган Грандмастер 5
22 Статьи Обучение

Как научиться говорить красиво и свободно, или Чей голосок тут раздается?

Многие животные и растения в состоянии понимать друг друга без слов. Но человеку этого мало, он предпочитает общение с помощью речи. Вот только устная речь не всегда удовлетворяет не только говорящего, но и слушающего. Слушаешь такого оратора и возникает сожаление, что не научились люди еще общаться без слов, что телепатия не в моде. Да,

Людмила Есипова Мастер 22
2 Статьи Авто-мото

Кто изобрёл и построил первый в мире трёхколёсный автомобиль?

4 апреля 1929 года скончался Карл Фридрих Бенц (Carl Friedrich Benz). Он прославился как изобретатель первого в мире трёхколесного бензинового автомобиля, построенного им в 1886 году. Правда, в том же году выехал на четырёхколёсном автомобиле

Валерий Яковлев Грандмастер 2
6 Статьи Техника и Интернет

Можно ли построить дом за сутки?

Одна из проблем современного строительства жилья — слишком длительный срок его возведения. Тут многое зависит от количества техники на стройке, качества материалов (приходится переделывать из-за брака), погодных условий и так далее. Но главный фактор, сдерживающий сроки строительства дома, заключается в том, насколько профе

Александр Аб Грандмастер 6
Статьи Деньги

Как не «проесть» всю зарплату в новогодние праздники?

Новый год — самый затратный праздник в России. Случалось ли вам после праздников «подтягивать пояса», чтобы дотянуть до следующей получки, а то и занимать? Можно заранее распределить покупки подарков и продуктов, чтобы затраты легли не на одну зарплату, а на две или три. За десятилетие семейной жизни выработался стратегический план подготовки к Новому Году

Светлана Проскурякова Дебютант
1 Статьи Биографии

Почему Римму Иванову называли российской Жанной д’Арк?

В ноябре 1915 года по заказу военного ведомства сняли фильм «Героический подвиг сестры милосердия Риммы Михайловны Ивановой». Как только он вышел на экраны, разгорелся крупный скандал. Письма и телеграммы протеста посыпались в столицу. Офицеры полка, в котором

Владимир Рогоза Грандмастер 1
20 Статьи Мужчина и женщина

Отдохнуть вдвоем или друг от друга?

Плюсы и минусы совместного отпуска

Летом организм и беспокойный ум особенно нуждаются в отдыхе, солнце, витаминах и приключениях. Время отпусков предоставляет выбор, где и как отдохнуть. С одной стороны, появляется возможность провести заслуженные выходные вдвоем, с близким человеком, с другой — отдохнуть друг от друга. Рассмотрим плюсы и минусы совместного

Татьяна Бергам Мастер 20
7 Статьи Физкультура и спорт

Когда собираться за грибами?

Календарь грибника

Как правило, ходить ежедневно за грибами с апреля по октябрь не получается, и многие собирают эти дары природы эпизодически — от случая к случаю. У будущего грибника возникает острая необходимость как-то систематизировать свои поиски, и он обращается к литературе. Тут и выясняется, что в бурном потоке чтива о грибах нет никакой приемлемой ясности: то эта литература слишко

Александр Филатов Мастер 7
25 Подкаст Статьи Законы и безопасность

Как вести себя во время грозы?

В последние годы климат в наших широтах заметно изменился, с этим утверждением уже никто не спорит. Смерчи, ливни, ураганы, грозы, больше похожие на тропические, чем на привычные нам более-менее безопасные… Ежегодно статистика всё чаще приводит цифры о пожарах, вызванных ударом молнии, о погибших или пострадавших во время гро

Ирина Лукьянчик редактор 25
2 Статьи Фэн-шуй и непознанное

Вязание — невинное рукоделие или бытовая магия?

Гардероб современного человека трудно представить без вязаных вещей. При выборе изделия мы часто ориентируемся на моду, сочетаемость с другими предметами одежды, но мало кто задумывается, что полотно, созданное в этой технике, несет в себе скрытые, сакральные, смыслы. Вязание известно с давних времен. Еще 50 тысяч лет

Елена Гвозденко Грандмастер 2