• Мнения
  • |
  • Обсуждения
   Выпуск от 13 сентября.09. 2026 года / воскресенье     
3 Статьи Еда и кулинария

«Пища Богов»: чего вы не знали о шоколаде?

О многочисленных целебных свойствах этого продукта ходили легенды. В XVI веке он был объявлен государственной тайной, а за ее разглашение были казнены несколько человек. Долгое время этот продукт был доступен только высшим слоям общества, производство было очень сложным, а ингредиенты — дорогими. Да, речь идет о шоколаде.

Ирина Зайцева Профессионал 3
Статьи Культура

Как изображали сентябрь в русской живописи?

У сентября нет устойчивого цвета. И в этом его живописное преимущество.

Алекс Грант Грандмастер
1 Статьи Еда и кулинария

Почему белый шоколад — совсем не шоколад?

Производство шоколада имеет очень давнюю историю. Первая в мире шоколадная плитка была выпущена в 1842 году. Сделала это английская кондитерская фирма Cadbury, ставшая затем называться шоколадной плиточной фабрикой. С тех пор шоколад приобрел статус лучшей сладости.

Анатолий Пастухов Грандмастер 1
3 Статьи Красота и здоровье

Какая польза от шоколада?

Шоколад считается запретным продуктом, особенно среди тех, кто следит за своей фигурой. Поэтому даже маленький кусочек темного шоколада женщины вносят в список своих врагов № 1. На самом деле, как утверждают специалисты, этот незамысловатый десерт таит в себе много пользы. Поэтому, если вы его любите, обязательно внесите в свой ежедневный рацион питания.

Татьяна Мележик Мастер 3
1 Статьи Растения

Как растёт шоколад?

Какао нашли боги высоко в горах, чтобы подарить его людям. В это верили майя, ежегодно благодарившие небесного покровителя ценнейших бобов Эка Чуаха пышными фестивалями и богатыми жертвами.

Алексей Норкин Грандмастер 1
1 Статьи Животные

Чем опасен шоколад для собак и кошек?

Шоколад — вкусный и полезный людям продукт. Почему бы не поделиться им с любимым пёсиком, преданно заглядывающим в глаза хозяину? Пусть насладится животинка. Увы, наше лакомство ему противопоказано. Содержащийся в шоколаде алкалоид под названием теобромин токсичен для собак и кошек.

Алексей Норкин Грандмастер 1
Статьи Культура

Повесть Владислава Крапивина «Тень Каравеллы». Чем пахнет Родина?

Нет, не прав муж Тоси, Николай, в бесподобном исполнении Бориса Сморчкова («Москва слезам не верит», киностудия «Мосфильм», 1979 год). Есть в этом мире стабильность. Есть!

Константин Кучер Грандмастер
Статьи Проза жизни

​Пирожки для менеджера. Часть 2. Как управлять людьми?

В этот момент Владислав Петрович впервые за долгое время действительно увидел своих подчиненных. Он посмотрел на них не как на объекты для манипуляций, а как на людей. И увидел, что Ярослав — не просто лысеющий мужчина, а гениальный логист, способный оптимизировать любой маршрут. Что Анна — не просто увлеченный кулинар, а ещё и талантливый

Елена Акчурина Грандмастер
Статьи Проза жизни

​Пирожки для менеджера. Часть 1. Где использовать комплексы?

Владислав Петрович, руководитель одного из подразделений большого и вполне успешного предприятия, считал себя человеком прогрессивных взглядов. Он читал бизнес-литературу, ходил на тренинги и верил в то, что главным ресурсом любой компании являются люди. Правда, верил он в это ровно до того дня, пока не прочел в Интернете статью об абсолютном оружии управления человеком. &

Елена Акчурина Грандмастер
Статьи Проза жизни

Как выглядит бытовая неблагодарность и почему важно уметь благодарить?

В столичном гипермаркете время обеда, и поэтому обстановка как на турецком Гранд-базаре в выходные: все куда-то бегут, с полок гребут, один глаз на север, другой на восток. Похоже, один я никуда не тороплюсь, ничего не покупаю, ну разве что пачку дешевого «ганпаудера», чтобы вечером «пострелять» по подчерствевшим плюшкам. На выходе меня обгоняет одна тетушк

Игорь Ткачев Грандмастер
1 Статьи Проза жизни

Безнадёжен ли поиск хорошего человека для брака?

Профессионализм родителей стал темой для обсуждения с подачи воистину профессионального родителя Бориса Никитина. Он воспитал семерых в своей семье и сотни ребят в школе. Он разработал уникальные игры и теорию НУВЭРС — «необратимое угасание возможности эффективного развития способностей». Чем младше малыш, тем длительнее и значительнее влияние каждой

Елена Ермолова Грандмастер 1
Статьи Культура

Как москвичи учились оплачивать проезд в общественном транспорте?

С 2018 года в московских автобусах отключили турникеты. Конечно, это не индульгенция безбилетникам, а оптимизация работы транспорта и экономия времени пассажиров. А опыт «доверительной оплаты» у московских транспортников есть: московские трамваи давно работают без турникетов. На моей памяти это четвертая «опти

Александр Смирнов Грандмастер
5 Статьи Культура

Был ли Денис Давыдов инициатором создания партизанских отрядов в 1812 году?

Бытует мнение, что именно Денис Давыдов предложил Кутузову создать армейские партизанские отряды и сам стал главным исполнителем плана партизанской войны. Это крайне далеко от действительности. Небольшие армейские отряды для действия в тылу на коммуникациях противника в русской армии, как и в других европейских армиях, использовались и до войны 1812 года. В частности, такие отряд

Владимир Рогоза Грандмастер 5
2 Статьи Культура

Книжная подборка. Что почитать осенью?

Уютный шерстяной плед, ароматный чай и… Чего-то не хватает, верно? Сложно представить себе осень без книг, особенно если погода за окном совсем не радует. Вашему вниманию в данной статье представлена подборка книг, которые непременно скрасят осенние часы досуга.

Екатерина Рид Мастер 2
Статьи Культура

Приметы на сентябрь. Что нам расскажет народная мудрость?

Сентябрь в народе называют хмурень, ревун, зоревник. С этим месяцем связано много народных примет. Наши предки подмечали разные явления природы и связывали их с событиями, происходившими в течение года. Гром в сентябре &mdas

Женечка МД Грандмастер
2 Статьи Культура

Как в России готовили армию к войнам с Наполеоном?

Девятнадцатый век Российская Империя встретила с «опруссаченной» армией, по численности и потенциальным боевым возможностям не уступавшей сильнейшим европейским армиям, но уже начавшей утрачивать многие из тех прекрасных качеств, которые десятилетиями заботливо воспитывали у воинов Григорий Потемкин, Петр Румянцев, А

Владимир Рогоза Грандмастер 2
4 Статьи Культура

Благодаря кому был побежден фашизм?

О романе Фэнни Флэгг «На бензоколонке только девушки»

Читаешь этот роман Фэнни Флэгг и… Как-то, совершенно непроизвольно, становится обидно за державу. Вечно мы у них за империю зла и полный отстой… Жизнь в Польше под русским владычеством была беспросветна и опасна. Ну прямо не Россия, а сплошная тюрьма народов. А то, что Конституция вошедшего после наполеоновских войн в состав России

Константин Кучер Грандмастер 4
Статьи Красота и здоровье

Вечная борьба с лишним весом. Как питаться осенью?

Каждый человек, следящий за своим весом и ограничивающий себя в еде, замечает, что осенью ему чаще хочется есть и наесться одними овощами и фруктами становится сложнее. Осенью человеку требуется более существенная пища, энергетически ценная и богатая жирами, чтобы не попасть под влияние осенней

Артур Батыгян Мастер
Статьи Красота и здоровье

Как ухаживать за кожей лица осенью?

Полезные советы

По мнению косметологов, осенью меняется структура кожи — в ней образуются свободные радикалы, ускоряющие старение. Правильное очищение, питание, посещение косметолога будут эффективны в борьбе с возрастными изменениями. Чтобы подготовить кожу к первым заморозкам, используйте кремы более плотной консистенции. Ежедневный уход Основные этапы:

Елена Александрова Дебютант
Статьи Красота и здоровье

Как сделать макияж быстро?

Если вы считаете, что на макияж уходит слишком много времени, но при этом не хотите от него отказываться, можно оптимизировать этот процесс. Бывают ситуации, когда время ограничено, а выглядеть нужно безупречно. Именно в такие моменты мы осознаем, как много тратим времени на макияж. Хотя сделать макияж лица быстрее, не отказыва

Екатерина Рид Мастер
Статьи Красота и здоровье

Как сделать макияж в стиле ретро?

Макияж в стиле ретро никогда не остается надолго забыт представительницами прекрасного пола. Пусть он не является лучшим вариантом для повседневного образа (если вы не поклонница Диты фон Тиз), но тематическая вечеринка или выход в свет может стать достойным поводом для того, чтобы воплотить классический образ девушки 20-х годов прошлого века. Одной из главных отличительных черт макияжа

Екатерина Рид Мастер
1 Статьи История

Как в Москве развивалось уличное освещение?

Тысячи всевозможных ламп, фонарей и светильников ежедневно по ночам и вечерам освещают нам дорогу. Это стало настолько привычным, что мы, вероятно, и не задумываемся, сколько трудов стоит за этими вроде как обыденными для нас вещами. Развитие уличного освещения интересно проследить на примере истории Москвы. Ведь сначала всё само

Максим Мищенко Грандмастер 1
Статьи История

Сколько раз горела Москва?

На Руси издавна города строили из дерева, отопление и освещение было связано с открытым огнем, а сухое дерево очень здорово горит. Пожары в истории Москвы начались почти с самого возникновения города. Считается, что Москва была основана в 1147 году. А

Игорь Вадимов Грандмастер
Статьи История

Путем проб и ошибок. Как зарождалась военная разведка в Российской империи?

В России служба разведки стала формироваться еще до Отечественной войны 1812 года. Об этапах ее становления подробно рассказывается в книге М. Алексеева «Военная разведка Российской империи», которая охватывает период правления императоров Александра I, Николая I и Александра II. Задолго до образования специальной организации сбором сведений о какой-либо стране занималис

Елена Королёва Мастер
Статьи История

Чем прославился М. Б. Барклай-де-Толли?

Детство и юность

В русской армии немало выдающихся полководцев, верой и правдой служивших царю и Отечеству. Об одном из таких замечательных людей и расскажет эта статья. На одной из интернет-страничек попались мне как-то раз на глаза такие строчки: «Знаменитый полководец русской армии, имеющий титул генерал-фельдмаршала, на счету которого десятки успешных сражений

Магдалина Гросс Грандмастер
Статьи Кино

Проблема хэппи-энда в российских фильмах: почему ожидания зрителя не оправдываются?

Хэппи-энд — традиционный финал, который приносит зрителю удовлетворение от счастливого завершения истории. В западном кинематографе это практически стандарт, но в российском кино всё иначе. Здесь часто доминируют открытые или трагические концовки, что вызывает разногласия между ожиданиями зрителей и художественным замыслом режиссёров. Посмотрим на культурные корни проблем

Элина  Марыксина Дебютант
Статьи Кино

Какие фильмы с участием Ивана Колесникова любимы зрителями?

Иван Колесников — один из самых востребованных артистов российского кино. Его обаяние и лучезарная улыбка способны обезоружить даже самого хмурого человека. Про него можно смело сказать, что он вырос за кулисами театра, ведь его отец Сергей Колесников, известный актер, долгое время служил в Московском художественном театре

Регина Мухаметшина Мастер
Статьи Кино

Романтика дорог: какие фильмы посмотреть, если нет возможности поехать к морю?

Российское кино про дорогу — отдельная вселенная. Собрали свежие картины, где герои держат путь к морю. Это тихие, романтичные фильмы без лишнего пафоса — про дорогу, попутчиков и то, что случается в пути. Море здесь, конечно, не главное — важнее сам путь, ситуации, разговоры, которые случаются только в дороге. Идеально для тех, кто по каким-то причинам

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Кино

Какие фильмы снял режиссёр Григорий Александров?

Наверное, нынче фильмы Григория Васильевича Александрова мало кто смотрит. Однако его творчество относится к безусловной классике отечественного и мирового кино и до сих пор изучается в профильных учебных заведениях. Родился Григорий Васильевич в 1903 году, а свой первый успешный фильм представил публике в 1934 году. Называло

Максим Мищенко Грандмастер
9 Статьи Мир вокруг нас

Как ориентироваться в Москве?

На непривычный взгляд, Москва выглядит большой и запутанной. Да и не только выглядит. Ориентироваться здесь, действительно, непросто… Но ведь люди ориентируются! Как у любого города, в планировке столицы есть логика. Хотя «планировка» — это скорее о периферийной, современной части города. Ис

Александр Смирнов Грандмастер 9
Статьи Мир вокруг нас

Осень — не повод для хандры. Какие праздники мира стоит отметить дома?

Осень — зачастую унылое время, серое и тусклое. И чтобы не скатиться в хандру, давайте праздновать! В разных концах мира люди придумали, как сделать осень временем ярких эмоций и света. Хэллоуин, День мертвых и День благодарения — это мейнстрим, о котором знают все. Но есть праздники, которые ещё ярче, ещё необычнее и при этом гораздо менее избиты. А главное &

Вера Иванчикова Грандмастер
Статьи Мир вокруг нас

Как найти свое «место силы»?

История цифровой перезагрузки в алтайском шале

Знакомое чувство: вы возвращаетесь из отпуска, а ощущение, что не отдыхали вовсе, остается с вами еще на неделю. Вместо восстановления сил мы часто привозим из поездок усталость от толп, шумных пространств и привычки ежечасно проверять рабочие чаты. Настоящая перезагрузка начинается не с даты в календаре, а с резкой и осознанной смены сенсорного опыта. Концепция «места силы»

Максим Селинский Копирайтер
14 Статьи Мир вокруг нас

За что я люблю осень?

Я очень люблю осень. Более того, я считаю, что именно осень можно назвать самым красивым временем года. И я ни за что не отдам пальму первенства в этом вопросе весне со всем ее цветущим пафосом. Я где-то слышала, что «красиво состариться — удел избранных». Наверное, идеальный вариант красивого увядания — это как раз осеннее разноцветье. Когда парк напр

Марина Опарина Грандмастер 14
15 Статьи Дом и семья

Как помочь ребенку хорошо учиться в школе?

Все родители мечтают о том, чтобы их ребенок учился на одни четверки и пятерки. Ведь успех в школьных делах — залог того, что в будущем он станет хорошим специалистом, найдет высокооплачиваемую работу и будет иметь успех у окружающих. Но не все мамы и папы помогают ему преодолеть трудности в обучении, тем самым противореча своим мечтам. Если вы хотите, чтобы ребенок окончил

Светлана  Музланова Дебютант 15
1 Статьи Дом и семья

Как выбрать школьный ранец первокласснику?

Минобразования обещает, что у школьных учебников будут их электронные версии и школьные ранцы станут намного легче. Но пока этого не случилось, родителям первоклашек придется делать выбор из многообразия рюкзаков и ранцев на школьных базарах. Чем отличается ранец от рюкзака? На какие детали и характеристики надо обратить внимание? Как не ошибиться в покупке? Сейчас откроем все секреты!

Анна Кудрина Дебютант 1
Статьи Дом и семья

Современная аквариумистика. Что такое акваскейпинг?

С развитием компьютерных технологий и программных приложений с искусственным интеллектом повысился интерес к дизайну как виду декоративно-прикладного искусства. Разработка креативных решений в области аквариумистики и создание ландшафта в аквариумах востребована для украшения интерьеров частного дома, вестибюля учреждения или офиса. Художественное оформление пространства внутри аквариумо

Андрей Кашкаров Грандмастер
1 Статьи Дом и семья

Как подковать счастье?

Конечно, выражение это образное и в каком-то виде даже поэтическое. Но суть понятна — оно о том, как привлечь удачу к своему дому (или квартире). И не на миг, а на постоянный срок. Сделать это якобы можно, если прибить над входной дверью подкову. Поверье

Анатолий Пастухов Грандмастер 1
Статьи Психология

Как избавиться от осенней хандры и посмотреть на осень по-другому?

Смена погоды, похолодание, дожди и слякоть — всё это может влиять на наше настроение и способствовать возникновению сезонной хандры. Как избавиться от грусти и апатии, как научиться ценить это время года, вы узнаете из статьи. Если вы ощущаете отсутствие интереса к жизни, перестали радоваться привычным вещам, а

Виктория Белкина Грандмастер
Статьи Еда и кулинария

​Что готовить осенью?

Два рецепта тыквенных пудингов

Осенью легко разнообразить повседневное меню за счет сезонных овощей, ягод и фруктов. Пудинг — вкусное и не слишком сложное в приготовлении блюдо, которое обязательно по достоинству оценят домочадцы. Простой тыквенный пудинг 500 г тыквы нарезать небольшими кусочками и залить 0,5 стакана воды.

Екатерина Рид Мастер
Статьи Растения

Ландшафтный дизайн. Какие кустарники осенью самые эффектные?

Разные красивые кустарники, многие из которых традиционно украшали склоны гор Китая или Японии, постепенно переселяются в наши сады. Во время прогулки по частному сектору на придомовых газонах все чаще можно встретить оригинальные

Галина Аксенова Мастер
Статьи Животные

Кто такие альпаки и почему у них есть собственный праздник?

Мы привыкли к тому, что альпаки — это «няшные» и мемные животные из соцсетей. Однако за их обаятельной внешностью скрывается многофункциональный помощник: они лечат, охраняют и даже успокаивают лучше всякого психолога. А еще у них есть свой собственный праздник — 10 сентября. В день рождения этих милых созданий самое время разобраться, почему они з

Вера Иванчикова Грандмастер
Статьи Работа, карьера, бизнес

Как перестать прокрастинировать и начать зарабатывать?

Прокрастинация входит в мощный клан человеческих пороков и недостатков. Одним из предводителей этого клана является лень. Прокрастинация выражается в привычке откладывать важные дела на завтра/потом/никогда. Прокрастинатор — это зачастую обычный человек, который столкнулся с проблемой мотивации (не получается выкроить на это время, потом сделаю, займусь этим завтра же

Алла  Чернец Дебютант
Статьи Обучение

Нейросеть написала эссе за 5 секунд. Зачем теперь ходить в школу?

Гид для родителей

Традиционно в конце лета вы снова покупаете тетрадки своим школьникам, проверяете форму и волнуетесь перед Первым сентября. Но в этот раз ваше волнение другого свойства. Достижения современных технологий встали перед вами в полный рост. Раньше вы боялись, что ребенок не поймет алгебру или не сдаст ЕГЭ. А сегодня, глядя на то, как мультимодальные нейросети за секунды решают интегралы, пиш

Мария Иванчикова Грандмастер
Статьи Авто-мото

Как осовременивали «двадцать четвёртую» «Волгу»?

В советский период «Волга» была не просто автомобилем, а символизировала высокий уровень дохода и особое положение среди других людей. С годами внешний вид «Волги» менялся. И когда наступило время производства очередной модели, ее стали изготавливать как служебную (даже прозвали «директорской»), а в народ пустили микс старомодной и новой. На «Вол

Тарас  Кутузов Мастер
Статьи Техника и Интернет

Колонки и усилитель: как правильно подобрать, что можно регулировать?

Все компоненты влияют на звучание аудиозаписей так или иначе. Но колонки непосредственно выдают сам звук. Мы добрались до конечных устройств в комплекте по воспроизведению аудио — колонок и усилителя. До этого была статья о мини-дисковых деках (не замеченная нами революция, организованная япон

Григорий Шарапа Грандмастер
Статьи Деньги

Микрозаём в МФО: условия, ставки, требования

Микрозаём давно перестал быть чем-то экзотическим: миллионы людей берут небольшие суммы до зарплаты. Но за простотой скрываются нюансы — ставка, сроки, штрафы и правила возврата. Чтобы решение не обернулось лишними тратами, стоит понимать механику продукта. Перед тем как оформить

Лена Синявина Профессионал
Статьи Биографии

Звезды Голливуда. Кто такая Джоан Кроуфорд?

Эта актриса была удостоена и «Оскара» и «Золотого глобуса», была награждена и многими другими премиями. В 1930-е годы ее соперницами по популярности были Марлен Дитрих и Грета Гарбо. В списке величайших актрис XX века Американского института кинематографии она на 10 месте. Как она стала

Игорь Вадимов Грандмастер
3 Статьи Мужчина и женщина

Зачем мужчине борода?

Какой смысл в бороде? Этот вопрос задают себе миллионы мужчин, соскребая со щёк назойливую щетину. Куча людей обходится без неё, но в любом городе легко встретить бороды всех типов и размеров, от ухоженных дорогими дизайнерами, до безобразной кустистой поросли недельного возраста. Исходя из того, что люди обращают внимание на внешний в

Алексей Норкин Грандмастер 3
Статьи Физкультура и спорт

Почему футбол называют игрой миллионов?

Есть виды спорта, которыми искренне восхищаются знатоки. Есть дисциплины, интересные главным образом тем, кто занимается ими сам. А есть футбол. Он умеет то, что мало какой спорт способен повторить: на девяносто минут изменить привычный ход жизни. Выражение «игра миллионов» появилось не ради красивого звучания. Б

Алекс Грант Грандмастер
Статьи Законы и безопасность

Как спастись от медведя в лесу и вблизи жилья?

Любой человек может встретить медведя в лесу и даже в местах с развитой дачной инфраструктурой. Для безопасности важно знать несложные правила и повторять их перед ночевками на природе — в естественной среде обитания сильных и всеядных хищников. Поздним летом и в начале осени у медведей (и, кстати, у тигров) наступает период предзимней гиперфагии, когда хищные животные ста

Андрей Кашкаров Грандмастер
Статьи Фэн-шуй и непознанное

Как стать удачливее?

Подскажет нумерология!

Если верить нумерологам, у каждого человека есть свое счастливое число. Оно определяет планету-покровителя, удачные дни недели, камни-талисманы и основные цвета, которыми человеку следует окружать себя в повседневной жизни, чтобы быть здоровым и везучим. Ваше число 1 Это число для людей, родившихся 1, 10, 19, 28 числа любого месяца. Вам покровительствует Солнце. Вашими о

Женечка МД Грандмастер