Думается, всё же надо было упомянуть, что Гудериан, являясь одним из организаторов танковых войск нацистской Германии и стратегии их...
Когда мы гуляли по Уралу, проводник показал нам каменную кладку. Очень-очень плотную, ровную. И кто-то заявил, что не хочет слышать...
Мама сказала, что с детства знала, как окно из иного мира в наш раскрывается в полнолуние, и в эти волшебные ночи надо рассказать ушедшим...
Статья - это повод для нашей переписки в комментариях, где может быть раскрыта тема привлёкшего названия.
Мила, дорогая... Хорошо. что у нас есть эти светлые воспоминания... Они берегут нам душу. Спасибо тебе.
Бояться грозы не надо. А вот опасаться и принимать меры предосторожности - обязательно.
Константин, без желания спорить с поэтичной легендой (ранга "Россия - родина слонов", только про Грузию). Википедия все же...
"Потому что снова слышат друг друга."!!! Отличная статья - просто, правдиво, доходчиво. С уважением,
Интересная статья и интересно мода связана с историей и с Наполеоном Бонапартом...
А дальше что было?
Константин, я фарширую кальмаров - 15 минут в духовке. Но в негорячую их помещаю, потому и получаются нежнейшими - поккааа духовка нагреется, а они уже и готовы!
0 Ответить
А если каждый выльет в водоем кувшинчик масла? Ладно, хлеб еще рыбки "склюют"...
В парижском театре Theatre des Champs Elysees уже состоялась мировая премьера нового фильма, посвященного легендарному французскому дизайнеру Коко Шанель В кинотеатрах Франции массовый показ фильма начнется 22 апреля. «Фильм, посвященный жизни и творчеству Коко Шанель, начинается с прибытия ее в сиротский приют, где будущий дизайнер росла и училась шить. Coco avant Chanel отслеживает основные события в жизни великой Шанель – в том числе ее роман с Боем Капелем (Boy Capel), спонсировавшим в свое время открытие первого бутика Коко, и рождение легендарного маленького черного платья. Заканчивается фильм дебютным модным показом коллекции Шанель. Сюжет ленты представляет собой достаточно свободное переложение биографии Коко Шанель авторства французской писательницы Эдмонды Шарль-Рю (Edmonde Charles-Roux), снятое американской кинокомпанией Warner Bros.»
Владимир Рогоза, а вот Вам бобер из города Бобруйска (вроде бы этимология слова - от бобра ).
Наталья Пыцкая, насчет аромата свежести и цитруса, котлет и вонючего орангутанга - как-то в течение суток гостил у "продвинутой" семейной пары: оба курят, считают это нормальным и яростно и аргументировано отстаивают свою позицию (прям как Вы . Для непродвинутых - в квартире аромат спортбара после финала мира по футболу, с котлеток да и со всей посуды приходится регулярно пепел смахивать и т.д. и т.п. Да, еще забыл - ребенку курить запрещают и он (или родители, не разобрался) поливают его комнату тем самым цитрусом и прочими свежестями. Итог, как в анекдоте - словно под елкой нас... накурили!
Ю. Лях, диагностикой по крови и моче занимаются мошенники. Редакции!! При добавлении комментария обрезается првая сторона рамки и при наборе текста часть текста не видна с правой стороны
Спасибо, Жанна. "4" - тоже хорошая оценка. И я ей искренне рад. Ну, а по стилю изложения - у каждого из нас он свой. У меня - вот такой. Хороший он или плохой, судить конечно же читателю. Как слабое оправдание - это же не рецепт, в классическом понимании этого слова. По рабочим вопросам. Да, теоретически Вы правы. 5-7 мин для кальмара достаточно. Но на практике у меня выходит именно около 10. Не меньше. Почему не деревенеют? Как практик, считаю, что причин может быть две. 1. Кальмар, кальмару рознь. Сейчас, на мой взгляд продаётся три их разных вида. Мелкий в шкуре (самый хороший), покрупнее очищенный - значительно худший по вкусовым показателям и филе гигантского - это вообще неизвестно, как готовить. Я бился с ним по всякому, НЕ СЪЕДОБЕН. Деревенеет ещё до того, как попал на сковородку. Второй тип можно брать на безрыбье, но... Самый хороший - первый. Мелкий со шкуркой. Возни побольше, но... Не деревенеет. Проверенно. Мин нет. 2. Жанна, я же их не в кипяток. А на хорошую прожаренную массу лука. Т. е. между горячей рабочей поверхностью сковороды и самими кальмарами существует какая-то прослойка. Мне кажется, она не даёт возможности включить процесс термической обработки кальмара на полную мощь сразу и немедленно. Да, мешаешь, но всё-равно процесс перемешки тоже требует небольшого времени. И мне кажется что минуты 3-4 - это время запаздывания между тем, как кальмары упали на сковороду с луком и тем, как стали непосредственно подвергаться термической обработке. Потому, наверное нет никакого противоречия ни между Вашей, ни между моей цифрой. В любом случае, большое спасибо за внимательное прочтение и отзыв. Удачи и всего самого доброго.
Ю. Лях, фармаколог это ученый изучающий лекарственные вещества и их действие на организм. Это не врач. Но в последнне время появилась новая специальность - врач-клинический фармаколог, который определяет, как в конкретном случае действует на пациента препарат, какова его концентрация, достаточна ли доза, чтобы получить желаемый эффект. Но лечащий врач отвечает за пациентаА врач-клинический фармаколог может быть один на все лечебное учреждение и лечащие врачи прислушиваются к его рекомендациям.
Возможно, 3 апреля стали указывать, именно неправильно поняв фразу "Во время своего гнева и голода водяной три дня дожидается гостинца", а ведь дальше там: "...и если рыболовы не поспеют с приносом, то он, по истреблении рыбы, удаляется в соседнюю усадьбу" - то есть, его нужно угостить не через три дня, а успеть до истечения этих трех дней. Имеем несовпадение между славянским и народным календарем, это не редкость. Например, некоторые славянские общины отмечают День угощения домового (Кудесы, Велесичи) 28 января, в то время как у Некрыловой отмечено 7 февраля.
Спасибо, Светлана... Ну, а "не пишет"... Так может на семью и одного "пишущего" достаточно? Тем более, ясно вижу (вижу, вижу!!), что у вашего супруга других талантов - не один и не два. Так что и Вы - счастливица. Так и держать!!
Наверное, я все же практик, а не лирик... Не разделяю восторгов женской половины. Хотя понимаю, что чем больше знаков, тем выше гонорар... Однако не в этом проекте. Я пока до сути добралась, пять раз заругалась - столько налить воды! Да 10 минут кальмаров на сковороде держать! Ну резинка-резинкой. От 5 до 7 максимум! Точно по минутам! Моментально деревенеют. Или уж тогда часа 1,5 в духовке - не для слабонервных! Только после этого опять станут мягонькими. Кальмары - продукт самодостаточный, из него столько всего приготовить можно! Только подчеркнёт вкус остальных ингредиентов, никогда не перебьёт - деликатен!
В моем блоге Умелые ручки большая подборка всяческих пасхальных идей. Фигурки к Пасхе. Пасхальные зайчики своими руками. Пасхальные яйца из носочков от Ольги Холодных. Зеленая лужайка на столе. К пасхе. И еще много тем, стоит только в поиске на этом сайте набрать слово Пасха.
Ну да, психологи, к примеру, в каждом повороте головы ищут скрытый смысл, а повара ресторанов не ходят в чужие заведения, ибо прекрасно знают как и что... Издержки профессии. Эмоциональное выгорание не приобретает лишь тот, кто постоянно скачет с места на место...
Евгения Смуровская, спасибо за наводку. Я в пятницу никогда не пекла, потому не знаю... В это пасхальное воскресенье будем отмечать день рождения тети, перенесли с поста на Пасху. Потому и буду печь не в четверг, как обычно, а в субботу. С праздником!
Mike Mike, таких людей очень много среди нас и в вашем окружении их тоже немало! Внимательнее присмотритесь. Ваше предположение о подстраховке и есть указание на страх, боязнь всего и вся. Так что было бы смешно, если бы не было ТАК грустно...
Валентина, 14 апреля действительно просыпается домовой. У Некрыловой 16 апреля записано: "На Никиту просыпается водяной от зимней спячки. Рыбаки угощают водяного, утопляя (чужую) лошадь".
Татьяна Павличева Напористо, агрессивно, но декларативно. "...а уж если суждено, то сами тоже не плошайте. " А это как не плошать? Делать то что посоветуете?
Вероника Чиркова, по поводу экскурсий. Не знаю, как это применимо к загранице, а если путешествовать, скажем, по Крыму, можно делать это самостоятельно - автобусом или поездом. Например, мы когда отдыхали в Севастополе экскурсия в Чуфут-кале была что-то около 180 гривен на человека, дети - со скидкой. А мы съездили сами, заплатив не больше 20 гривен на человека в один конец. Это на автобусе. Поездом возвращались еще дешевле. Дети - бесплатно.
Однажды к нам приезжали то ли шведы, то ли датчане - экологи. Повезли их на лесное озеро. Они увидели "странное" дерево - так будто его три дня рубили. Начали смеяться: мол, русские до сих пор, в век бензопил, деревья топорами рубят. Объяснили им, что это бобры. Экологи изменились в лице, подскочили к деревьям и начали в носовой платок собирать щепки. На этот раз изменились в лице мы: зачем вам щепки? Они пояснили, что у них последних бобров не стало еще в ХХ веке. И каждую щепку они намеревались продать по чисто символической плате - в 5 шведских крон...
Наташа Сельская, согласна с вами. Я это место буду помнить еще и потому, что поехала посмотреть на него в босоножках. А гвоздик от набойки был плохо прибит и продырявил мне пятку. Полгода заживало. Но место просто отличное.
Наташа Сельская, а у меня в виду того, что двое из трех мужчин еще не ходят даже в школу, очень трудно в комнатах (прихожая, слава Богу, есть). Несколько месяцев назад решил наводить чистоту хотя бы на кухне - получается.
Светлана Усанкова, А бывают ещё и вязаные, и резные, и оплетённые бисером, и шоколадные и даже на эту Пасху собираются установить рекорд Книги Гиннеса - создать ледяное пасхальное яйцо с сюрпризом.... Метаморфозы пасхальных яиц. Или как украсить пасхальные яйца..
Яна Лан, много говорить не хочется. Приведу лишь известные слова: "Если устрица способна любить, даже она на это время обретает душу". Р. Шеридан
В 99% случаев это халатность медиков и упущение норм антисептики. Это я вам как медик говорю. А медик это не только врач, а и медсестра и санитарка,от которых зависит нередко больше ,чем от врача. И правильная тактика ведения до операции и после неё страдает невероятно. Сами люди слепо доверяются медперсоналу и ничего не делают для снятия побочных явлений, а уж медики тем паче(основной %). 99% смертей после операций от воспалительных процессов - это вина медработников. А всё от равнодушия и безграмотности, а тем более в это дикое время,когда идёт невероятное расслоение общества. Больницы и детские сады рассадник инфекций и ничего с этим не поделать,лучше туда не попадать, а уж если суждено, то сами тоже не плошайте.
Катюша, все элегантно и просто!
Спасибо большое, Валентина! При написании материала я пользовалась "Толковым словарем живого великорусского языка" Владимира Даля, где сказано, что "водяной просыпается от зимней спячки на Никитин день, 3 апреля". А в"Сказаниях русского народа. Народном дневнике" Ивана Сахарова указано, что 1 апреля по старому стилю - угощение водяного. Благодарю Вас за дополнение!
София, неужели так? А я думала что это такое замечательное супер-пуперное чудо
Светлана Усанкова, при окраске натуральными красителями нужно варить яйца в отваре! Тогда цвет будет насыщенным и ровным
Юлия К., в статье речь идет именно о том, чтобы подстроиться, потому что изначальная ситуация такова: невестка приходит на территорию свекрови. Да, совершенно верно, что в этой ситуации невестке приходится в большей степени работать над собой, чем свекрови. Это вполне, на мой взгляд, логично и закономерно. Согласитесь, что молодая семья в любом случае платит за свое комфортное существование либо деньгами в случае съема квартиры или приобретения ипотеки, либо усилиями, направленными на то, чтобы притереться к жизненному укладу родительской семьи. Конечно, может необыкновенно повезти, и свекровь окажется мудрой женщиной, готовой на компромиссы... Тогда все получается так, как пишете Вы, но, увы, зачастую более зрелый возраст не предполагает обретения мудрости автоматически. И поскольку это именно невестке необходимо адаптироваться к новым для нее условиям, она и прилагает к этому усилия. Думаю, что эта модель отношений вне времени, и консультативная практика подтверждает это. В идеале каждая семья должна жить отдельно.
Sergey Kotov, в смысле? Проснёшься, что ли?
Катерина Богданова, тому, кто придумал планировку моей квартиры, следует оторвать что-нибудь. Полное отсутствие прихожей в коридоре, даже в количестве половины квадратного метра, не способствует чистоте в квартире в целом, и в кухне, в частности. У меня трое мужчин. Стараемся мыть пол каждый день. В кухне и чаще бывает. В этом сильно помогает швабра с губкой (валик этот меняется по мере надобности), с двойным отжимом (для пущей надёжности). Настолько сильно, что если бы приходилось мыть руками, то мыла бы я одна, и раз в неделю. И чисто было бы только в первые два часа после мытья. А так... Говорю: что, лень пару раз шваброй провести? И проводят. Веник, таким образом, практически не используется. А чего пыль гонять? Всем рекомендую, кто ещё не пробовал, шваброчку такую... Они (швабры), конечно, не вечные, но так помогают, тем более эксплуатируем нещадно. А раз в неделю можно и углы всякие, недоступные для швабры места, протереть вручную.
Катерина Богданова, сама в Крыму живу. Чуфут-Кале - просто классика!!!
Катерина Богданова, спасибо.
Если выражаться словами, то правильнее говорить не "осознанное сновидение" а "хрустальное сновидение", и подходить к Хрустальному сновидению только лишь с точки зрения покойного К. Юнга крайне опасно, так как некоторые хищные сущности, встречающиеся в тех мирах, которые Вы посещаете, могут получить доступ к Вам в физическом мире, и тогда войлочная комната будет обеспечена. Возрадуйтесь тому, что пока Вам не встречались такие хищники, и внемлите совету: НИКОГДА не следуйте за приглашениями пройти куда-нибудь вместе с существами притворяющимися Вашими друзьями и родственниками. Они ведут Вас только в одном направлении - к кровати, на которой Вы спите. Однако это не повод всё бросить: предупреждён, значит вооружён.
Прелесть, а не кальмары с луком! Прелесть, а не статья! Прелесть, а не автор! Прелесть у какой-то счастливицы муж! Хотя мой-то тоже кулинар, но статей не пишет, паразит!
Небрежно написан текст. Что значит, уМарксов было "несколько дочерей"? Неужели им счета не вели? Служанка, как появилась в доме в 11 лет, так больше и не взрослела. И рожала, выходит, в этом возрасте, и умерла. Их похоронили в одной могиле, а с ними же и служанку Елену. Написано так, будто несчастную Елену, как в древнем Египте фараоновых слуг, специально умерщвили.
Екатерина Кирсанова, интересно! А еще это так умилительно звучит: дряпанки, мальованки! Заинтересовало: вышитые яйца - это как? Насколько я поняла, речь идет не о декоративных несъедобных яйцах, а о настоящих, пасхальных, которые потом подаются к праздничному столу. Так как же по скорлупе вышивать? Снабдите инструкцией, плиз! Ей-богу, попробую!
Понравился совет насчет золотых яиц. Вопрос: яйца нужно варить в растворе шалфея или просто потом выдержать в отваре травы какое-то время?
Жанна, ваш "Бабушкин рецепт" очень похож на тот, что я использовала много лет, только он у нас назывался "Венское тесто", вкусное, ароматное. В нашей семье празднование Пасхи было без фанатизма, в хорошем смысле. В церковь почти никогда не ходили, но всегда пекли много сдобы и красили яйца. А печь куличи, действительно, лучше в четверг. Но и в субботу тоже можно. А когда я была работающей хозяйкой, иногда пекла и в пятницу. Но лучше бы и не начинала! В пятницу куличи НИКОГДА не удавались, хоть плачь. Всегда приходилось печь заново, потому что выпечку у нас любят все. Это потом уже подсказали, что в пятницу печь куличи нельзя! Так что с праздником вас светлым и удачи во всем!
Катюша, статья замечательная, читала с удовольствием. Но водяной просыпается не 16 апреля, а 14-го (первого - по ст. стилю), на Марью зажги-снега (она же - Марья пустые щи). Это не ваша вина, действительно Водопол 16 апреля в сети сплошь и рядом связывается с пробуждением "дедушки", да еще с цитированием А.Н.Сахарова, описавшего один из ритуалов угощения водяного в этот день. При этом почему-то игнорируется прямое указание авторитетнейшего автора: "Во время своего гнева и голода водяной три дня дожидается гостинца..." И лошадь в дар ему закупали как раз за три дня. В другом надежном издании "Круглом год. Русский земледельческий календарь" А.Ф.Некрыловой дата 14 апреля обозначена как "Марья зажги-снега, заиграй овражки, пустые щи" и в описании сказано:"Полагают, что в этот день просыпается домовой..." Удачи!
Статья ОЧЕНЬ хорошая... Хотел начинать это дело но у меня 2 проблемы: 1) с русским языком у меня не все супер (так как не русскоязычный), а материалы (основная масса на русском) 2) Куда и что писать? Где брать хотя бы маленькие, смешные заказы? Или как начать, если я вообще полный 0, и даже не знаю как это все делать... То есть может подскажите как правильно начать практиковаться? Думаю для таких дел и ЖЖ может подойти или не надо? А ВООБЩЕ СТАТЬЯ ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ! Вдохновляет Тоже в закладках ;) З.Ы. Почитал коменты ВСЕ понял... Спасибо... БУду начинать пробовать ;) ЕЩЕ раз спс
Из моих знакомых все, кто так ездил, говорили об усталости и о том самом "галопе", но, в конце-концов, все были довольны.
Марианна Власова, с- зеркало из 2 винтов d- полузеркало из 5 е- для висты z- DVD. Почему последняя буква? чтобы не сдвигалась при подключении внешних винтов, флешек и т.д. Эта привычка появилась еще до ВинХР. Вин 1,2,3, 3.11, NT вин95 до вин2000 не запоминали устройств, а двигали их.
несколько замечаний по существу: 5 звёзд и 2 звезды - всё-таки оооочень сильно отличаются. И в них селятся разные категории туристов, которые экономят на совершенно противоположных издержках. А разная цена будет в отеле одной категории у моря и подальше, в центре города и на окраине. И в городах, где будете смотреть и гулять много - Праге, Лондоне, Париже, Мадриде лучше поселиться в "звезду пониже", но к центру поближе) - вот такой совет я бы посчитала более полезным. Вот Азии - лучше не экономить на звёздах. Завтрак, кстати, лучше брать))) Это я как экономный турист говорю: дешевле нигде не поешь, а в большинстве отелей, где мне довелось останавливаться, буфет на завтрак позволяет продержаться весь день без обеда на фруктах и чашке кофе в милом кафе, и покушать сурьёзно вечерком, после дня беготни, спокойно, не теряя драгоценное дневное время. Но это - кто как привык. И про экскурсии. В магазинчиках продают экскурсии дешевле. Но, в случае происшествия или аварии (которых в последнее время огромное количество, почему-то) - кто будет отвечать? Да и просто: туристы забывают в автобусах и такси видеокамеры, одежду, телефоны - уверены, что вернут? Так что, торгуясь за несколько долларов, надо отдавать себе отчёт в том, что делаешь... Ну и главное-то - можно ж и без турфирмы выехать. Вот главная экономия
Тимур Нуманов, спасибо, исправила.
Виктория Белкина, спасибо Вам, очень интересная статья! С уверенностью могу сказать, дети и сейчас очень любят играть в бумажных кукол. Моя пятилетняя сестренка собирает подружек и они вместе выстраивают целые бумажные замки. А когда я подарила ей целую коробку своих старых кукол, радости вообще не было предела. Мы, кстати, не только покупаем с ней готовые наряды в книжных магазинах, но и придумываем и рисуем сами.
Основная иллюстрация покрупнее, очень нравится:
Вероника Чиркова, в названии очепятка
Кстати, отдельные исследователи утверждают о том, что в языческой Руси по весне также существовали аналогичные праздники плодородия. В качестве примера ими приводится версия, согласно которой бытовавшая историческая традиция после крещения в измененном виде и с другой идеологической трактовкой была продолжена в некоторых пасхальных обрядах. Однако, тема весьма щекотливая и спорная. Приведу цитату из интернета: "когда "внедряли" христианство, сознательно допустили в него элементы язычества, чтоб прижилось, чтоб люди в язычестве воспитанные во многих поколениях легче новую религию восприняли. В частности, символику частично допустили. Переплелось все. Так что, ничего удивительного в этом нет. И кощунственного в этих символах тоже ничего нет. Про их истоки уже давно забыли, вот мы и удивляемся такому сравнению." PS. Комментарий ни в коем случае не преследует цели оскорбить чьи-то религиозные чувства. Дополняю материал для сведения.
Если гадкая рецензия содержит оскорбление в ваш адрес, а рецензент вам известен - можете подавать в суд. Если же критикуют ваше произведение, стоит хорошенько подумать: - а действительно ли все так хорошо в моем художественном произведении; Ведь критика для того и нужна, чтобы оценить свой труд объективно. - ругают, значит читают. И на этом спасибо. Оба вывода должны идти в комплексе. Только в этом случае следующее произведение у вас получиться лучше. Это мое личное мнение.
Этот сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика, предоставляемый компанией ООО «ЯНДЕКС», 119021, Россия, Москва, ул. Л. Толстого, 16 (далее — Яндекс)
Сервис Яндекс Метрика использует технологию «cookie».
Собранная при помощи cookie информация не может идентифицировать вас, однако может помочь нам улучшить работу нашего сайта. Информация об использовании вами данного сайта, будет передаваться и храниться на сервере Яндекса в Российской Федерации. Яндекс будет обрабатывать эту информацию с целью анализа пользовательской активности.
Вы можете отказаться от использования cookies, выбрав соответствующие настройки в браузере. Используя этот сайт, вы соглашаетесь на обработку данных о вас Яндексом в порядке и целях, указанных выше.
Константин, я фарширую кальмаров - 15 минут в духовке. Но в негорячую их помещаю, потому и получаются нежнейшими - поккааа духовка нагреется, а они уже и готовы!
0 Ответить
А если каждый выльет в водоем кувшинчик масла? Ладно, хлеб еще рыбки "склюют"...
0 Ответить
В парижском театре Theatre des Champs Elysees уже состоялась мировая премьера нового фильма, посвященного легендарному французскому дизайнеру Коко Шанель В кинотеатрах Франции массовый показ фильма начнется 22 апреля.
«Фильм, посвященный жизни и творчеству Коко Шанель, начинается с прибытия ее в сиротский приют, где будущий дизайнер росла и училась шить. Coco avant Chanel отслеживает основные события в жизни великой Шанель – в том числе ее роман с Боем Капелем (Boy Capel), спонсировавшим в свое время открытие первого бутика Коко, и рождение легендарного маленького черного платья.
Заканчивается фильм дебютным модным показом коллекции Шанель. Сюжет ленты представляет собой достаточно свободное переложение биографии Коко Шанель авторства французской писательницы Эдмонды Шарль-Рю (Edmonde Charles-Roux), снятое американской кинокомпанией Warner Bros.»
0 Ответить
Владимир Рогоза, а вот Вам бобер из города Бобруйска (вроде бы этимология слова - от бобра
).
0 Ответить
Наталья Пыцкая,
.
насчет аромата свежести и цитруса, котлет и вонючего орангутанга - как-то в течение суток гостил у "продвинутой" семейной пары: оба курят, считают это нормальным и яростно и аргументировано отстаивают свою позицию (прям как Вы
Для непродвинутых - в квартире аромат спортбара после финала мира по футболу, с котлеток да и со всей посуды приходится регулярно пепел смахивать и т.д. и т.п.
Да, еще забыл - ребенку курить запрещают и он (или родители, не разобрался) поливают его комнату тем самым цитрусом и прочими свежестями. Итог, как в анекдоте - словно под елкой нас... накурили!
0 Ответить
Ю. Лях, диагностикой по крови и моче занимаются мошенники.
Редакции!! При добавлении комментария обрезается првая сторона рамки и при наборе текста часть текста не видна с правой стороны
0 Ответить
Спасибо, Жанна. "4" - тоже хорошая оценка. И я ей искренне рад.
Ну, а по стилю изложения - у каждого из нас он свой. У меня - вот такой. Хороший он или плохой, судить конечно же читателю.
Как слабое оправдание - это же не рецепт, в классическом понимании этого слова.
По рабочим вопросам. Да, теоретически Вы правы. 5-7 мин для кальмара достаточно. Но на практике у меня выходит именно около 10. Не меньше.
Почему не деревенеют? Как практик, считаю, что причин может быть две.
1. Кальмар, кальмару рознь. Сейчас, на мой взгляд продаётся три их разных вида. Мелкий в шкуре (самый хороший), покрупнее очищенный - значительно худший по вкусовым показателям и филе гигантского - это вообще неизвестно, как готовить. Я бился с ним по всякому, НЕ СЪЕДОБЕН. Деревенеет ещё до того, как попал на сковородку. Второй тип можно брать на безрыбье, но... Самый хороший - первый. Мелкий со шкуркой. Возни побольше, но... Не деревенеет. Проверенно. Мин нет.
2. Жанна, я же их не в кипяток. А на хорошую прожаренную массу лука. Т. е. между горячей рабочей поверхностью сковороды и самими кальмарами существует какая-то прослойка. Мне кажется, она не даёт возможности включить процесс термической обработки кальмара на полную мощь сразу и немедленно. Да, мешаешь, но всё-равно процесс перемешки тоже требует небольшого времени. И мне кажется что минуты 3-4 - это время запаздывания между тем, как кальмары упали на сковороду с луком и тем, как стали непосредственно подвергаться термической обработке. Потому, наверное нет никакого противоречия ни между Вашей, ни между моей цифрой.
В любом случае, большое спасибо за внимательное прочтение и отзыв.
Удачи и всего самого доброго.
0 Ответить
Ю. Лях, фармаколог это ученый изучающий лекарственные вещества и их действие на организм. Это не врач. Но в последнне время появилась новая специальность - врач-клинический фармаколог, который определяет, как в конкретном случае действует на пациента препарат, какова его концентрация, достаточна ли доза, чтобы получить желаемый эффект. Но лечащий врач отвечает за пациентаА врач-клинический фармаколог может быть один на все лечебное учреждение и лечащие врачи прислушиваются к его рекомендациям.
0 Ответить
Возможно, 3 апреля стали указывать, именно неправильно поняв фразу "Во время своего гнева и голода водяной три дня дожидается гостинца", а ведь дальше там: "...и если рыболовы не поспеют с приносом, то он, по истреблении рыбы, удаляется в соседнюю усадьбу" - то есть, его нужно угостить не через три дня, а успеть до истечения этих трех дней.
Имеем несовпадение между славянским и народным календарем, это не редкость. Например, некоторые славянские общины отмечают День угощения домового (Кудесы, Велесичи) 28 января, в то время как у Некрыловой отмечено 7 февраля.
0 Ответить
Спасибо, Светлана...
Ну, а "не пишет"... Так может на семью и одного "пишущего" достаточно?
Тем более, ясно вижу (вижу, вижу!!), что у вашего супруга других талантов - не один и не два.
Так что и Вы - счастливица. Так и держать!!
0 Ответить
Наверное, я все же практик, а не лирик... Не разделяю восторгов женской половины. Хотя понимаю, что чем больше знаков, тем выше гонорар... Однако не в этом проекте.
Я пока до сути добралась, пять раз заругалась - столько налить воды! Да 10 минут кальмаров на сковороде держать! Ну резинка-резинкой. От 5 до 7 максимум! Точно по минутам! Моментально деревенеют. Или уж тогда часа 1,5 в духовке - не для слабонервных! Только после этого опять станут мягонькими.
Кальмары - продукт самодостаточный, из него столько всего приготовить можно! Только подчеркнёт вкус остальных ингредиентов, никогда не перебьёт - деликатен!
0 Ответить
В моем блоге Умелые ручки большая подборка всяческих пасхальных идей.
Фигурки к Пасхе.
Пасхальные зайчики своими руками.
Пасхальные яйца из носочков от Ольги Холодных.
Зеленая лужайка на столе. К пасхе.
И еще много тем, стоит только в поиске на этом сайте набрать слово Пасха.
0 Ответить
Ну да, психологи, к примеру, в каждом повороте головы ищут скрытый смысл, а повара ресторанов не ходят в чужие заведения, ибо прекрасно знают как и что... Издержки профессии.
Эмоциональное выгорание не приобретает лишь тот, кто постоянно скачет с места на место...
0 Ответить
Евгения Смуровская, спасибо за наводку. Я в пятницу никогда не пекла, потому не знаю... В это пасхальное воскресенье будем отмечать день рождения тети, перенесли с поста на Пасху. Потому и буду печь не в четверг, как обычно, а в субботу.
С праздником!
0 Ответить
Mike Mike, таких людей очень много среди нас и в вашем окружении их тоже немало! Внимательнее присмотритесь. Ваше предположение о подстраховке и есть указание на страх, боязнь всего и вся. Так что было бы смешно, если бы не было ТАК грустно...
0 Ответить
Валентина, 14 апреля действительно
просыпается домовой. У Некрыловой 16 апреля записано: "На Никиту просыпается водяной от зимней спячки. Рыбаки угощают водяного, утопляя (чужую) лошадь".
0 Ответить
Татьяна Павличева
Напористо, агрессивно, но декларативно.
"...а уж если суждено, то сами тоже не плошайте. "
А это как не плошать? Делать то что посоветуете?
0 Ответить
Вероника Чиркова, по поводу экскурсий. Не знаю, как это применимо к загранице, а если путешествовать, скажем, по Крыму, можно делать это самостоятельно - автобусом или поездом. Например, мы когда отдыхали в Севастополе экскурсия в Чуфут-кале была что-то около 180 гривен на человека, дети - со скидкой. А мы съездили сами, заплатив не больше 20 гривен на человека в один конец. Это на автобусе. Поездом возвращались еще дешевле. Дети - бесплатно.
0 Ответить
Однажды к нам приезжали то ли шведы, то ли датчане - экологи. Повезли их на лесное озеро. Они увидели "странное" дерево - так будто его три дня рубили. Начали смеяться: мол, русские до сих пор, в век бензопил, деревья топорами рубят.
Объяснили им, что это бобры. Экологи изменились в лице, подскочили к деревьям и начали в носовой платок собирать щепки.
На этот раз изменились в лице мы: зачем вам щепки? Они пояснили, что у них последних бобров не стало еще в ХХ веке. И каждую щепку они намеревались продать по чисто символической плате - в 5 шведских крон...
0 Ответить
Наташа Сельская, согласна с вами. Я это место буду помнить еще и потому, что поехала посмотреть на него в босоножках. А гвоздик от набойки был плохо прибит и продырявил мне пятку. Полгода заживало. Но место просто отличное.
0 Ответить
Наташа Сельская, а у меня в виду того, что двое из трех мужчин еще не ходят даже в школу, очень трудно в комнатах (прихожая, слава Богу, есть). Несколько месяцев назад решил наводить чистоту хотя бы на кухне - получается.
0 Ответить
Светлана Усанкова,
А бывают ещё и вязаные, и резные, и оплетённые бисером, и шоколадные и даже на эту Пасху собираются установить рекорд Книги Гиннеса - создать ледяное пасхальное яйцо с сюрпризом....
Метаморфозы пасхальных яиц. Или как украсить пасхальные яйца..
0 Ответить
Яна Лан, много говорить не хочется. Приведу лишь известные слова:
"Если устрица способна любить, даже она на это время обретает душу". Р. Шеридан
0 Ответить
В 99% случаев это халатность медиков и упущение норм антисептики. Это я вам как медик говорю. А медик это не только врач, а и медсестра и санитарка,от которых зависит нередко больше ,чем от врача. И правильная тактика ведения до операции и после неё страдает невероятно.
Сами люди слепо доверяются медперсоналу и ничего не делают для снятия побочных явлений, а уж медики тем паче(основной %). 99% смертей после операций от воспалительных процессов - это вина медработников. А всё от равнодушия и безграмотности, а тем более в это дикое время,когда идёт невероятное расслоение общества.
Больницы и детские сады рассадник инфекций и ничего с этим не поделать,лучше туда не попадать, а уж если суждено, то сами тоже не плошайте.
0 Ответить
Катюша, все элегантно и просто!
0 Ответить
Спасибо большое, Валентина!
При написании материала я пользовалась "Толковым словарем живого великорусского языка" Владимира Даля, где сказано, что "водяной просыпается от зимней спячки на Никитин день, 3 апреля".
А в"Сказаниях русского народа. Народном дневнике" Ивана Сахарова указано, что 1 апреля по старому стилю - угощение водяного.
Благодарю Вас за дополнение!
0 Ответить
София, неужели так? А я думала что это такое замечательное супер-пуперное чудо
0 Ответить
Светлана Усанкова, при окраске натуральными красителями нужно варить яйца в отваре! Тогда цвет будет насыщенным и ровным
0 Ответить
Юлия К., в статье речь идет именно о том, чтобы подстроиться, потому что изначальная ситуация такова: невестка приходит на территорию свекрови. Да, совершенно верно, что в этой ситуации невестке приходится в большей степени работать над собой, чем свекрови. Это вполне, на мой взгляд, логично и закономерно. Согласитесь, что молодая семья в любом случае платит за свое комфортное существование либо деньгами в случае съема квартиры или приобретения ипотеки, либо усилиями, направленными на то, чтобы притереться к жизненному укладу родительской семьи.
Конечно, может необыкновенно повезти, и свекровь окажется мудрой женщиной, готовой на компромиссы... Тогда все получается так, как пишете Вы, но, увы, зачастую более зрелый возраст не предполагает обретения мудрости автоматически. И поскольку это именно невестке необходимо адаптироваться к новым для нее условиям, она и прилагает к этому усилия.
Думаю, что эта модель отношений вне времени, и консультативная практика подтверждает это.
В идеале каждая семья должна жить отдельно.
0 Ответить
Sergey Kotov, в смысле? Проснёшься, что ли?
0 Ответить
Катерина Богданова, тому, кто придумал планировку моей квартиры, следует оторвать что-нибудь. Полное отсутствие прихожей в коридоре, даже в количестве половины квадратного метра, не способствует чистоте в квартире в целом, и в кухне, в частности. У меня трое мужчин. Стараемся мыть пол каждый день. В кухне и чаще бывает. В этом сильно помогает швабра с губкой (валик этот меняется по мере надобности), с двойным отжимом (для пущей надёжности). Настолько сильно, что если бы приходилось мыть руками, то мыла бы я одна, и раз в неделю. И чисто было бы только в первые два часа после мытья. А так... Говорю: что, лень пару раз шваброй провести? И проводят. Веник, таким образом, практически не используется. А чего пыль гонять? Всем рекомендую, кто ещё не пробовал, шваброчку такую... Они (швабры), конечно, не вечные, но так помогают, тем более эксплуатируем нещадно. А раз в неделю можно и углы всякие, недоступные для швабры места, протереть вручную.
0 Ответить
Катерина Богданова, сама в Крыму живу. Чуфут-Кале - просто классика!!!
0 Ответить
Катерина Богданова, спасибо.
0 Ответить
Если выражаться словами, то правильнее говорить не "осознанное сновидение" а "хрустальное сновидение", и подходить к Хрустальному сновидению только лишь с точки зрения покойного К. Юнга крайне опасно, так как некоторые хищные сущности, встречающиеся в тех мирах, которые Вы посещаете, могут получить доступ к Вам в физическом мире, и тогда войлочная комната будет обеспечена. Возрадуйтесь тому, что пока Вам не встречались такие хищники, и внемлите совету: НИКОГДА не следуйте за приглашениями пройти куда-нибудь вместе с существами притворяющимися Вашими друзьями и родственниками. Они ведут Вас только в одном направлении - к кровати, на которой Вы спите. Однако это не повод всё бросить: предупреждён, значит вооружён.
0 Ответить
Прелесть, а не кальмары с луком!
Прелесть, а не статья!
Прелесть, а не автор!
Прелесть у какой-то счастливицы муж!
Хотя мой-то тоже кулинар, но статей не пишет, паразит!
0 Ответить
Небрежно написан текст.
Что значит, уМарксов было "несколько дочерей"? Неужели им счета не вели?
Служанка, как появилась в доме в 11 лет, так больше и не взрослела. И рожала, выходит, в этом возрасте, и умерла.
Их похоронили в одной могиле, а с ними же и служанку Елену. Написано так, будто несчастную Елену, как в древнем Египте фараоновых слуг, специально умерщвили.
0 Ответить
Екатерина Кирсанова, интересно! А еще это так умилительно звучит: дряпанки, мальованки! Заинтересовало: вышитые яйца - это как? Насколько я поняла, речь идет не о декоративных несъедобных яйцах, а о настоящих, пасхальных, которые потом подаются к праздничному столу. Так как же по скорлупе вышивать? Снабдите инструкцией, плиз! Ей-богу, попробую!
0 Ответить
Понравился совет насчет золотых яиц. Вопрос: яйца нужно варить в растворе шалфея или просто потом выдержать в отваре травы какое-то время?
0 Ответить
Жанна, ваш "Бабушкин рецепт" очень похож на тот, что я использовала много лет, только он у нас назывался "Венское тесто", вкусное, ароматное. В нашей семье празднование Пасхи было без фанатизма, в хорошем смысле. В церковь почти никогда не ходили, но всегда пекли много сдобы и красили яйца. А печь куличи, действительно, лучше в четверг. Но и в субботу тоже можно. А когда я была работающей хозяйкой, иногда пекла и в пятницу. Но лучше бы и не начинала! В пятницу куличи НИКОГДА не удавались, хоть плачь. Всегда приходилось печь заново, потому что выпечку у нас любят все. Это потом уже подсказали, что в пятницу печь куличи нельзя!
Так что с праздником вас светлым и удачи во всем!
0 Ответить
Катюша, статья замечательная, читала с удовольствием. Но водяной просыпается не 16 апреля, а 14-го (первого - по ст. стилю), на Марью зажги-снега (она же - Марья пустые щи).
Это не ваша вина, действительно Водопол 16 апреля в сети сплошь и рядом связывается с пробуждением "дедушки", да еще с цитированием А.Н.Сахарова, описавшего один из ритуалов угощения водяного в этот день. При этом почему-то игнорируется прямое указание авторитетнейшего автора: "Во время своего гнева и голода водяной три дня дожидается гостинца..." И лошадь в дар ему закупали как раз за три дня.
В другом надежном издании "Круглом год. Русский земледельческий календарь" А.Ф.Некрыловой дата 14 апреля обозначена как "Марья зажги-снега, заиграй овражки, пустые щи" и в описании сказано:"Полагают, что в этот день просыпается домовой..."
Удачи!
0 Ответить
Статья ОЧЕНЬ хорошая... Хотел начинать это дело но у меня 2 проблемы:
1) с русским языком у меня не все супер (так как не русскоязычный), а материалы (основная масса на русском)
2) Куда и что писать?
Где брать хотя бы маленькие, смешные заказы?
Или как начать, если я вообще полный 0, и даже не знаю как это все делать... То есть может подскажите как правильно начать практиковаться?
Думаю для таких дел и ЖЖ может подойти или не надо?
А ВООБЩЕ СТАТЬЯ ОЧЕНЬ ХОРОШАЯ!
Вдохновляет
Тоже в закладках ;)
З.Ы. Почитал коменты ВСЕ понял... Спасибо... БУду начинать пробовать ;) ЕЩЕ раз спс
0 Ответить
Из моих знакомых все, кто так ездил, говорили об усталости и о том самом "галопе", но, в конце-концов, все были довольны.
0 Ответить
Марианна Власова, с- зеркало из 2 винтов
d- полузеркало из 5
е- для висты
z- DVD. Почему последняя буква? чтобы не сдвигалась при подключении внешних винтов, флешек и т.д. Эта привычка появилась еще до ВинХР. Вин 1,2,3, 3.11, NT вин95 до вин2000 не запоминали устройств, а двигали их.
0 Ответить
несколько замечаний по существу: 5 звёзд и 2 звезды - всё-таки оооочень сильно отличаются. И в них селятся разные категории туристов, которые экономят на совершенно противоположных издержках. А разная цена будет в отеле одной категории у моря и подальше, в центре города и на окраине.
И в городах, где будете смотреть и гулять много - Праге, Лондоне, Париже, Мадриде лучше поселиться в "звезду пониже", но к центру поближе) - вот такой совет я бы посчитала более полезным. Вот Азии - лучше не экономить на звёздах.
Завтрак, кстати, лучше брать))) Это я как экономный турист говорю: дешевле нигде не поешь, а в большинстве отелей, где мне довелось останавливаться, буфет на завтрак позволяет продержаться весь день без обеда на фруктах и чашке кофе в милом кафе, и покушать сурьёзно вечерком, после дня беготни, спокойно, не теряя драгоценное дневное время. Но это - кто как привык.
И про экскурсии. В магазинчиках продают экскурсии дешевле. Но, в случае происшествия или аварии (которых в последнее время огромное количество, почему-то) - кто будет отвечать? Да и просто: туристы забывают в автобусах и такси видеокамеры, одежду, телефоны - уверены, что вернут? Так что, торгуясь за несколько долларов, надо отдавать себе отчёт в том, что делаешь...
Ну и главное-то - можно ж и без турфирмы выехать. Вот главная экономия
0 Ответить
Тимур Нуманов, спасибо, исправила.
0 Ответить
Виктория Белкина, спасибо Вам, очень интересная статья!
С уверенностью могу сказать, дети и сейчас очень любят играть в бумажных кукол. Моя пятилетняя сестренка собирает подружек и они вместе выстраивают целые бумажные замки. А когда я подарила ей целую коробку своих старых кукол, радости вообще не было предела.
Мы, кстати, не только покупаем с ней готовые наряды в книжных магазинах, но и придумываем и рисуем сами.
0 Ответить
Основная иллюстрация покрупнее, очень нравится:
0 Ответить
Вероника Чиркова, в названии очепятка
0 Ответить
Кстати, отдельные исследователи утверждают о том, что в языческой Руси по весне также существовали аналогичные праздники плодородия. В качестве примера ими приводится версия, согласно которой бытовавшая историческая традиция после крещения в измененном виде и с другой идеологической трактовкой была продолжена в некоторых пасхальных обрядах. Однако, тема весьма щекотливая и спорная. Приведу цитату из интернета: "когда "внедряли" христианство, сознательно допустили в него элементы язычества, чтоб прижилось, чтоб люди в язычестве воспитанные во многих поколениях легче новую религию восприняли. В частности, символику частично допустили. Переплелось все.
Так что, ничего удивительного в этом нет. И кощунственного в этих символах тоже ничего нет. Про их истоки уже давно забыли, вот мы и удивляемся такому сравнению."
PS. Комментарий ни в коем случае не преследует цели оскорбить чьи-то религиозные чувства. Дополняю материал для сведения.
0 Ответить
Если гадкая рецензия содержит оскорбление в ваш адрес, а рецензент вам известен - можете подавать в суд. Если же критикуют ваше произведение, стоит хорошенько подумать:
- а действительно ли все так хорошо в моем художественном произведении; Ведь критика для того и нужна, чтобы оценить свой труд объективно.
- ругают, значит читают. И на этом спасибо.
Оба вывода должны идти в комплексе. Только в этом случае следующее произведение у вас получиться лучше. Это мое личное мнение.
0 Ответить