Игорь Ткачев
- Профиль
- Публикации
- Комментарии
- Закладки
Ашот Довлатян, я не категоричен. Людей знаю. И мой комментарий - без наносной этики и лицемерия. По сути. Кто из возмутившихся здесь, кроме возмущения, что-то, кроме слов предпринял?
Народы Севера имеют квоты на вылов китов. И я тоже считаю это приемлемым. Это их жизнь, традиции.
И корриду испанцы и пр. не считают бесцельным убийством. Это для Вас/меня/его оно бесцельно (хотя в природе бесцельным ничто не бывает. Вопрос только в том, какова цель). Или, что хуже, там получают удовольствие от того убийства. Животный азарт.
Но для корридолюбителей это смысл жизни. Искусство. Искусство убийства. Праздник смерти.
Защитники корридыры говорят, что лучше быка заколоть на арене, в бою, что есть его суть, а не мурыжить в качестве осеменителя, а потом забить на бойне на бифштексы.
Все очень относительно.
Если коротко: мясо нужно человеку. Разное. Может, и дельфинье. Но только до того момента, чтобы прокормить себя. Когда же за счет страданий или на смерти животного, любого, начинают зарабатывать, удовлетворят сови ненасытные и часто извращенные вкусы, и при этом считают, что животные нам для этого и даны, это ложная философия.
Например, среди тех же дельфином, в той же бухте, забивали и молодых дельфинов. резали, потому что на этом можно хорошо заработать. Это тоже Вам обываетль...
Сергей Дмитриев, а я помню как с пацанами ходили в солдатскую столову и там угощались жареными хвостами минтая на кусочке хлеба. Была самая дешевая солдатская еда.
А хек - изумительная рыба. Правда, уже дорогая.
Александр Шпарун, и до и после принять внутрь водочки. В славянских странах это главный антидот-)
Лаура, спасибо за небезразличие.
Полезно ли все морское? Около половины морепродуктов, например, в Питере имеет Балтийское происхождение. А Балтийское море - самое грязное море. В балтийской кильке, салаке и т.д. немеренное кол-во свинца и прочей ПТМ.
Креветки, лангусты и прочие мидии? Больше мода. Креветки, особенно prawns, выводимые в неволе, вредны. По вкусу, креветки и пр. мидии, - человеку с нормальным вкусом к ним надо еще привыкнуть.
Пло ВЫлов - траллами и пр. - согласен с Вами на все 1000. Варвары.
А как акул ловят, отрезая им самую драгчасть - плавник, остальное выбрасывая в море? А китов? Белька? И т.д. Но нашего потребителя это мало волнует.
Хек и минтай являлись излюбленным кормом не только норок, но и советского человека. Хек - изумительная рыба. Минтай - дешевая и тоже вкусная.
Каким варварским методом вылавливаются осетровые из Каспия, где около 90% всех осетровы, знаю самолично. Рыба изумительная, но в таких странах, как Туркмения и Казахстан, например, ее и до сих пор вылавливают ВСЕ, как хотят. А в море, на чьих шельфах огромные запасы углеводородов, сбрасываются отходы неф-раз компаний, а также случаются регул разливы нефти.
Ответ справочной службы русского языка
Правильно: усвояемость.
Ашот Довлатян, я это к тому, что читатель, в своем большинстве, возмущается, но от многих алиментарных привычек избавляться не торопится. В этом суть обывателя. То есть, поговорили-поговорили, и разошлись.
Выложи торгаши завтра на прилавок мясо китов по 100 р. за кг., или того же дельфина, заявив о его вкусе и пользе, и большинство возмутившихся купит.
Здравствуйте, уважаемый автор.
Ты мечтал возглавить отдел, и... путем мечтания, твой начальник сделал и тебя начальником. А ты, оказалось, не готов его возглавить и руководить людьми...
Да, беда. Сколько таких горе-начальников повстречалось на моем пути?
Беда в том, что начальник должен обнаруживать, что не умеет быть начальником, не тогда, когда его уже сделали начальником. Руководителей - начальников - принято готовить к этой отвественной роли. И не по кумовскому принципу или родственному принципу.
"Слушай подчиненных, воспринимай критику, будь первым "... сказ явно не про нас. Не видел, не знал, таких вот начальников.
А вот про "уволь гения" - вернее, уволь того, кто лучше тебя умеет, знает, имеет больше опыта - верно. Нам не нужны конкуренты.
Наши начальники и наши коллективы подчиненных, за редким исключением (бывает и так), всегда мне напоминал пастуха и отару овец. Один щелкает кнутом, другие безропотно подчиняются. Не по уму, не по совести, не по справедливости, не по опыту... по праву начальника.
Кто не подчиняется, а "мнение имеет" - тот "гений" - пошел вон из нашего славного коллектива.
Статья интересная. Спасибо.
Хотя не понял, благородные грибы и грибы съедобные - как две различные категории. Благородные - не съедобные?
Насколько помню, грибы делятся на 4 группы: съедобные, условно-съедобные, несъедобные и ядовитые.
У Вас их три - благородные, съедобные и ядовитые - если я правильно прочел. Что неверно.
Еще один удивительный факт, который меня, например, приводит в восторг: грибницы, грибные семейства, могут достигать гигантских размеров, до нескольких сот гектаров.
Трюфель - гриб-картошка, по вкусу такой же, ароматом мало что напоминающий. Французы трут его на спецтерочке, и в сыром виде, "щепотками" вкушают. Пример, раздутой значимости, по сути, ничем не удивительного "растения-животного".
Самый удивительный гриб я встречал в Беларуси - воловий язык. Размером со шляпу (где-то остались фото 7-летней дочери в такой "шляпе"). На вкус - картонка. Но интересный.
И курьез: шампиньон - champignon - в переводе с французского и есть "гриб". Гриб под названием "гриб"-)
Марианна Власова, у меня к Вам, как к главному редактору, несколько вопросов:
1) вы проповедуете т.н. принцип неперехода на личности - на автора и комментаторов - отчего в столь вопиющих случаях, когда сам модератор, дает оценки не по статье и в ней написанному, а ее автору, вам столь голубоглазо не заметен?
На это указывал я, на это указывали другие. Quod licet Jovi...?
2) если в статье наличествуют ляпы (а они в ней есть - я статью не правил), отчего претензии предъявляются автору, а не редакторам, в том числе, которые эти ляпы проглядели? (Для этого обязательно нужно модератору написать в комментариях, высмеяв автора и предав анафеме написанное? Иначе это сделать никак нельзя, я понимаю...)
А если замечаются делаются, то почему столь категоричным, спесивым тоном? Вопрос профессионализма "профессионалов" к "профессионалам".
3) если есть замечания, то вам следовало бы их делать в соответствующем ключе, как подобает профессионалам, и без грамматических и пунктуационных ошибок и ляпов в самом замечании. Вы и ваши коллеги, сами, когда-нибудь, в чем-нибудь, ошибаются? И допускают разнообразие взглядов, опытов, мировозрений?
Русский язык, слава богу, не только велик и могуч. Он еще и многообразен. Неоднороден. И, слава богу, образуется не только по подобию чьих-то безапелляционных, иногда замшелых перцепций.
Рекомендую обратить внимание.
Спасибо.
Сергей Дмитриев, то есть, они идут от обратного: печатают не то, что может стать бестселлером, а уже готовые бестселлеры. Или то, что имеет все шансы, само по себе, не по написанному, стать таковым (как под именем Познера: имя - все, написанное - разберемся, а чистильщики-гоустподрайтеры постараются).
Вообще, чушь все жуткая - извините, не хочется подбирать слова. Живи в наше время новый А.С. Пушкин или Булгаков, его шансы напечататься, были не больше чем у большинства. Талант, идея, глубина - все это в последнюю очередь. Они важны, но не настолько, насколько нам хотелось бы.
Нужно именно убедить и издателя, и читателя в значительности написанного. Убедить. Заставить поверить - вот ключевое. А для этого и призваны промоутеры, пиарщики, рекламщики. Разрекламировать, раскрутить, убедить читателя - вот искусство. А написать что-то значительное - не столь...
Талант и хорошо написанное, глубокое произведение - везде талант и шедевр? Ан, нет. Здесь - "Ай, да Пушкин!" А там - "Сукин сын"...
Повозмущались, повозмущались, переполнились гуманизмом через край, и что?...
А мясо дельфинов очень вкусное... как телятина...
Марина Полушина, животное - дикое или одомашненное, испытывает боль и страдает, независимо от "происхождения". Дает ли это нам право, ради наших ненасытных, часто извращенных вкусов, модных и прочих притязаний, истязать животную плоть? Ведь давно не ради того, чтобы насытить себя и выжить...
Вопрос о том, что "выведены и принадлежат" очень спорный.
Вас (меня) "вывели" родители - тогда "я тебя породил - я тебя и убью"? "Вывело" государство и т.д. Раньше партия "выводила"...
Я лишь хотел бы сказать, что жестокость должна потрясать не только от того домашние или дикие.
Вот только недавно думалось: давать советы - все равно, что учить жить на свой лад.
А все мы разные: разного пола - уже, пропасть, разного возраста, воспитания, образования, места проживания и т.д.
Давать советы, и к советам прислушиваться, - разве что в общих, практичных вопросах. Да и то, очень осторожно. Не может быть советов в вопросах вечных, любви, жизни, смерти. И даже Толстой со Христом нам не советчики-)
Меня спрашивает коллега, дама 25 лет, бывшая учительница, чтоит ли ей дальше здесь работать или стоит все послать к черту... Ну что ей ответить? Лучший совет - не спрашивайте у меня совета. Вы должны сами, и только сами, решить этот свой вопрос.
И часто совета спрашивают только лишь для того, чтобы услышать нужную правду: да, ты права, а он козел.
Женщины вообще редко прислушиваются к мужским советам (все равно все сделают по-своему). Женщинам нужно посочувствовать, поддержать и сказать, какая она умница и красавица-))
Все ответы на наши сокровенные вопросы - внутри нас. Сушайте себя. А не чужие советы. Такой вот совет-)
Не скажу про "Амазон", а про то, как непросто напечататься и молодому, и не очень, автору, на постсоветском поле, поддержу: напечататься в печатном издании довольно сложно. Тем более, если вы не готовы - не желаете - платить за публикацию.
А уж ежели вы желаете и гонорары принимать - придется потерпеть и постараться.
Качество написанного, талант автора, вовсе не гарантируют, что вас напечатают, даже в регионах. Т.н. формативность, писательство на современные актуальные темы, закрученность сюжета, способного заинтересовать не очень любящего думать читателя на бегу, и определенные связи - умение убедить издателя в своей значимости - помогут больше.
Хотя и талант и качество написанного не стоит сбрасывать со счетов. Скорее поздно чем рано, но вас могут заметить. Если будете терпеливы.
И экзистенциальный вопрос, после всех этих мытарств: зачем оно вам? Ясно дело, все ради авторского тщестлавия, которое у всякого автора огромное. Но что дальше? Что ответит уважаемый автор?
Марина Полушина, вы зря на японцев так накинулись. рекомендую сходить на любую российскую бойню. Там "рентабельный промышленный забой". Телят и поросят, например...
Или задаться вопросом, а что за "норок" мы носим на наших куртках и пальто - кошек из Китая (претензия к китайцам?).
К французам обратитесь.
Загляните в наши медлаборатории, где, если кошка или пес безхозяйные, не родовитые, - череп вскрыть или кишки наружу...
Это не национальный вопрос. Вопрос этот транснационален.
Вероника Нактинис, кстати, если позволите: в РБ как раз "настоящих женщин" (не-стерв, не-феминисток, не-бизнес-леди, не-унисекс и т.п.), а тех, из прежних понятных большинству времен, по сравнению с РФ, большинство.
Хорошо это, или нет, но понятие женственности не претерпело там таких измнений, как в РФ.
Интересная статья!