Комментарии

• ← Предыдущая
• • 1
  • ...
  • 9371
  • 9372
  • 9373
  • 9374
  • 9375
  • ...
  • 12982
• Следующая →

• Сколько на свете «светлых» имён? → Статьи → Культура

  Аревик Д Читатель 22 апреля 2009 в 11:34 Сообщить модератору

  Светлана Крус Мендоса, спасииииииибо
  Фильм "Аревик" я тоже видела, памятный он тому поколению, которое еще помнит СССР и республики потому мое имя не для всех страшная загадка для всех остальных есть то, что я называю и минус и плюс - сначала просят повторить раза три, но зато потом до конца жизни помнят)))))

  0 Ответить
• Иегуди Менухин: жизнь ради искусства или искусство ради жизни? → Статьи → Биографии

  Владимир Рогоза Грандмастер 22 апреля 2009 в 11:32 Сообщить модератору

  Удивительная судьба и написано очень интересно. 5

  0 Ответить
• Сколько стоит ваша жизнь? Для общества → Статьи → Психология

  Марианна Власова Бывший главный редактор 22 апреля 2009 в 11:31 Сообщить модератору

  Handy Andy , ну это Вы только что обратили внимание, а у нас с Яндексом с докризисных времен теплые отношения - и поиск у нас от Яндекса, и сотрудничаем по другим проектам (наш Календарь - их Открытки).

  0 Ответить
• Почему взаимная любовь не помогла королеве Виктории выйти замуж за наследника российского престола? → Статьи → Мужчина и женщина

  Владимир Рогоза Грандмастер 22 апреля 2009 в 11:27 Сообщить модератору

  Vladimir Sokolov, lневники королевы сохранились. Они были основательно отредактированы её дочерью, но многое, что касалось её встреч с Александром, сохранилось и неоднократно цитировалось, в том числе и в Интернете. В российских источниках тоже неоднократно упоминается «симпатия» королевы и Александра.
  
  По поводу траура королевы есть любопытная публикация в историческом журнале The British Diarist дневника Льюиса Харкурта, сына министра внутренних дел при Виктории Уильяма Харкурта, за 17 февраля 1885 года приводится следующая запись. "Мисс Маклауд, сестра покойного капеллана Ее Величества Нормана Маклауда, рассказала, что ее брат, будучи при смерти, сознался, что обвенчал королеву с Джоном Брауном, а затем всегда об этом горько сожалел. У мисс Маклауд не было никаких причин выдумывать эту историю, так что, как бы невероятно и постыдно это ни звучало, боюсь, этому следует верить".
  
  Венчание, вероятнее всего, могло быть в Глазго в 1866 году. Официального подтверждения этого брака нет. Но пересуды, если не о браке, то о любовной связи, в английском обществе ходили. Есть много фотографий и картин, где они изображены вместе.
  
  Королева была нормальным живым человеком, нет ничего удивительного, что она увлекалась и влюблялась.

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  Марианна Власова Бывший главный редактор 22 апреля 2009 в 11:16 Сообщить модератору

  Елена Чувашева, длинные комментарии нужно сворачивать - выделять то, что надо спрятать, и нажимать кнопку с тремя точками.

  0 Ответить
• В чём подлинный смак плова? → Статьи → Еда и кулинария

  Марианна Власова Бывший главный редактор 22 апреля 2009 в 11:08 Сообщить модератору

  Константин Кучер, получилась статья практически.
  "Заранее - ни в коем случае нельзя." - некоторые рис в горячей воде замачивают, и он еще быстрее впитывает зирвак.
  
  На фалангу никто никогда не наливает, два пальца - норма, для любого риса не ошибетесь. И если зирвака мало, лучше долить кипяточком. Кстати, я и соли кладу в зирвак сразу на весь плов, не досаливая потом рис. А если рис жесткий получился, сделайте несколько проколов до дна, залейте в них холодной воды и снова упарьте.
  
  То есть, мы, ташкентские, мясо тушим, а Вы пытаетесь только обжарить. А нут (горох) у Вас тоже успевает поджариться?
  Зиру в рис? Вы себя обделяете. Зира - лучшая пряность для мяса, оно с ней должно потушиться.
  
  "а у вас не плов, шавля получилась" - шавля от плова отличается не только вязкостью. В ней специи другие и томат кладут.

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  Игорь Абрамов Профессионал 22 апреля 2009 в 11:05 Сообщить модератору

  Статью можно назвать "Исповедь сибарита"

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  Елена Чувашева Дебютант 22 апреля 2009 в 11:04 отредактирован 22 апреля 2009 в 11:17 Сообщить модератору

  Нечто подобное рассматривалось в рассылке Алексея Фалеева http://subscribe.ru/archive/sport.news.telo/
  
  Думаю, многим будет интересно почитать ответ на письмо его подписчицы
  
  "...Наталья восхищается людьми, которые ценой самоограничений и самодисциплины всю жизнь поддерживают здоровье на высоком уровне.
  Судя по словам, которые Наталья использует, она относит этих людей к своеобразной разновидности мазохистов - они, во имя будущей цели, готовы терпеть и страдать, "наступать на горло собственной песне". Просто это получается как бы полезный мазохизм, мазохизм для здоровья и во имя здоровья.
  
  Себя Наталья к таким людям не относит. И это совершенно нормально для здорового человека. Потому что любой нормальный человек так или иначе чувствует, что мазохизм в принципе не может быть полезен для здоровья.
  
  Но в этом понимании и кроется фундаментальная ОШИБКА. читать дальше →

  
  Приписывая людям, занимающимся всю жизнь спортом и своим здоровьем, черты мазохизма, и чувствуя, что само по себе это не очень нормально, Наталья отказывает и себе в спорте и здоровье! Подсознательно она перестает верить, что психически нормальный человек сможет без самодисциплины и самоограничений вести здоровый образ жизни.
  
  Так и образуется эта умственная ловушка, которая поймала уже очень многих людей.
  Здесь кроется не понимание одного очень важного факта. Спортсмены и люди, ведущие здоровый образ жизни (в том числе без алкоголя и табакокурения) - не мазохисты, они не занимаются самоистязаниями, самодисциплиной и самоограничениями.
  То, что со стороны кажется дисциплиной и самоограничениями возникает само собой, естественно. Это лишь следствие правильного настроя, идеи, которая живет в голове.
  Спортсмен от многого отказывается не потому, что он наступает на горло собственной песне и живет всю жизнь под тяжестью ежедневных запретов.
  Он отказывается потому, что его цель для него гораздо важнее сомнительных минутных удовольствий, а процесс достижения цели лично ему очень приятен.
  
  Например, наверняка многие пробовали бегать (по парку, стадиону и т.д.) для здоровья. Пробовали многие, но длительное время бегают единицы.
  Почему люди попробовали и бросили? Потому что им этот процесс не понравился. И когда в одно очередное утро они начали надевать кроссовки, все тело запротестовало. Пару раз они не послушались тела, бегали "через не могу", но все равно долго не смогли себя истязать.
  
  Почему же до сих пор бегают те единицы, кто не бросил этого занятия? Да только потому, что им нравится сам процесс бега, ощущение легкости и свежести, возникающие при беге.
  Своими ежедневными пробежками они не насилуют себя, не подвергают пытками самодисциплины и самоограничений. Они просто получают удовольствие от самого бега.
  
  Вот еще один хороший пример к моим словам.
  Как-то мне довелось быть в многодневном походе на морском берегу с виндсерферами (спортсмены, которые катаются на волнах на доске с парусом). Было лето, и в нашей большой компании было много и другого народа.
  И вот большинство людей, кто вечером, а кто и весь день, пьют то пиво, то вино, то водку... А эти виндсерферы, за все время похода не употребили ни капли спиртного, только катались целыми днями, ловили ветер.
  На этой почве мы с ними и стали общаться (я тоже не пью).
  Оказалось, что они не пьют потому, что если даже стакан пива вечером выпить, то наутро будет невозможно устоять на доске. Координация полностью разрушается, теряется чувство равновесия.
  
  Зная это, они просто не хотели пить. Им просто не хотелось. Они НЕ ВОСПРИНИМАЛИ это, как самоограничение. Это был их естественный выбор - или день катаний на доске, или кружка горького пива вечером.
  И этот выбор их не заботил, они с увлечением говорили о ветре, парусах и досках, технике поворотов и снаряжении, но никак не о том, что "как жаль, что нельзя выпить".
  Для них это вещи были несоизмеримые, за неделю полноценного катания на доске, да с хорошим ветром, они готовы были не пить весь год...
  
  И так живут все спортсмены, просто в каждом спорте - своя радость. Кому то нравятся тяжелеющие от силовых тренировок мышцы, кому-то легкость и послушность тела от прыжков тэквондо, кому-то скорость движения по волнам под парусом.
  
  Никто не занимается самоистязанием, самоограничениями и самодисциплиной. Никто из спортсменов не уговаривает себя пойти в зал и потренироваться, просто потому что "это полезно для здоровья". В зал из года в год ходят только те , кто понимает - "вот это мое!", а те, кто этого не чувствует, быстро отсеиваются.
  
  А роль всевозможных запретов и ограничений можно сравнить с той ролью, которую играют в рождении ребенка правила безопасности, которым следует беременная женщина.
  Да, женщина, которая носит под своим сердцем ребенка, старается не делать некоторых вещей, например, она воздерживается от употребления алкоголя, возможно, она бросит курить, не станет поднимать тяжестей и т.п.
  Эти запреты - не являются какими-то внешними, они отражают естественные внутренние пожелания женщины родить здорового, крепкого малыша. Эти запреты рождаются как бы сами собой от бережного отношения к будущему собственных детей, от предвкушения радости от общения с ними.
  
  Так и в спорте, и в здоровом образе жизни, и в похудении: все запреты, дисциплина и ограничения - ВТОРИЧНЫ. Первична идея, настрой в голове, чувство процесса.
  
  Поэтому, перефразируя слова Натальи, можно было бы сказать так: "если человек в 40-50-60 лет выглядит хорошо, с нормальным весом и здоров, то это результат правильных идей в его голове, которые гармонично приводят к приятному ежедневному труду, порядку в делах и естественным ограничениям вредных привычек."
  
  Мы должны четко отдавать себе отчет в том, что НАШИ ТЕЛА НАМ НЕ ПРИНАДЛЕЖАТ. Наши тела принадлежат нашим идеям.
  Правильные идеи рождают правильные эмоции; правильные эмоции дают энергию для правильных действий...
  
  ...НАШИ ПОСТУПКИ НАМ НЕ ПРИНАДЛЕЖАТ. Наши поступки принадлежат нашим идеям.
  Человек может все, если в его голове живет правильная идея, которая порождает правильные эмоции.
  Он может и хочет сутками напролет работать , он может и хочет из года в год заниматься спортом, он не возьмет в рот ни капли спиртного (и это его не тяготит, наоборот, он воспринимает пьющих, как немного больных), и он может за год привести свое тело в порядок.
  Все в дело в идеях, которые мы вкладываем в свои головы.
  Если мы уверены, что, например, похудение не получится, то оно и не получится. Эмоции - а это наш двигатель - не возникнут, в результате усилия будят вялыми и натянутыми. Похудение будет проходить через силу воли и напоминать медленнотекущий мазохизм.
  Но если мы уверены, что похудение точно получится, то силы эмоций с избытком хватит для действий. Такой человек будет худеть с такое же неизбежностью и постепенностью, с которой уверенно движется паровоз..."

  0 Ответить
• Бессмертный Авиценна, или Чем знаменит «метод Сина»? → Статьи → Биографии

  Тимур Нуманов Профессионал 22 апреля 2009 в 10:55 отредактирован 22 апреля 2009 в 11:32 Сообщить модератору

  Спасибо большое, Ольга! И за идею, и за оценку! Есть еще одна задумка - по-пробую осуществить в ближайшее время.

  

  0 Ответить
• Фобии. Почему они появляются и как с ними бороться? → Статьи → Психология

  Ирина Лукьянчик редактор 22 апреля 2009 в 10:53 Сообщить модератору

  Ольга, еще при ПА специалисты советуют дышать таким образом: короткий вдох носом - продолжительный выдох через приоткрытый рот. Этот прием действительно хорошо помогает успокоиться и восстановить нормальное глубокое дыхание (ведь при ПА часто присутствует чувство сдавленности в груди и нехватки воздуха). И еще можно просто подышать в пакет или в крайнем случае в ладони (пригоршней), вдыхая оттуда свой же выдыхаемый воздух. (Это всё связано с углекислотой и т.д. Не будем слишком вдаваться в подробности.)

  0 Ответить
• Нужно ли учить детей экономить? Правильное отношение к деньгам → Статьи → Обучение

  Марианна Власова Бывший главный редактор 22 апреля 2009 в 10:52 Сообщить модератору

  Максим Чиж, детям посмотреть фильм "Секрет"? Вы же предлагаете очень конкретные вещи, только не договариваете.

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  Тимур Нуманов Профессионал 22 апреля 2009 в 10:45 Сообщить модератору

  Каждый сам выбирает себе образ жизни. Как говорится: "Есть время разбрасывать камни, есть время их собирать (с)

  

  0 Ответить
• Что такое «борьба хорошего с еще лучшим»? Марсиане и самодеятельность в советском кино → Статьи → Культура

  Татьяна Булыгина Дебютант 22 апреля 2009 в 10:44 Сообщить модератору

  Не жила при советском времени (три года не считается), ругать мне это время не за что, не жила - не знаю. Но воспитывалась на фильмах 60-80хх. До сих пор их очень люблю. А вот Александрова с его "Волгой-Волгой" посмотрела совсем недавно. Омерзение стойкое к этой "самодеятельности без отрыва от производства", и конкурсам и показам талантов. Все это напомнило шоу "Минута славы" (даже на пилах и там и там играют). Простите, но физиологический рвотный рефлекс...

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  Тимур Нуманов Профессионал 22 апреля 2009 в 10:41 Сообщить модератору

  Жанна Магиня, +1

  

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  Лисса Лиделл Профессионал 22 апреля 2009 в 10:24 Сообщить модератору

  Не совсем понятен смысл написания статьи, себя оправдать или других на этот путь поставить? Да и в большинством вывод о здоровом образе жизни в статье не согласна. И позиция автора: то говорит "кто хочет тот добьется", а то лучше уже оставить все как есть.
  Тема так и не раскрыта

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  Катерина Герасимова Профессионал 22 апреля 2009 в 10:08 Сообщить модератору

  Владимир Офицеров, я тоже так думаю. Только ведь формат журнала все таки познавательный, а не "душевыливательный" А такая статья хороша для ЖЖ например

  0 Ответить
• Сколько стоит ваша жизнь? Для общества → Статьи → Психология

  Вероника Филиппова Читатель 22 апреля 2009 в 10:04 Сообщить модератору

  1. При чем же жуки, если речь идет о человеческой жизни? Или автор полагает, что все т. н. "гуманитарии" - джайнисты (почему-то именно гуманитарным, а не гуманистическим был назван автором "заход" к ценности жизни со стороны морально-нарвственной, которую автор почему-то однозначно связывает с религией, хотя это не одно и то же)?
  
  2. Что касается смертной казни, то в этом вопросе не без помощи науки побеждает точка зрения ее противников. Именно наука неопровержимо доказала, что смертная казнь как мера пресечения неэффективна, не останавливает страх смерти ни маньяка-насильника, ни серийного убийцу, ни крупного наркоторговца, ни террориста.
  
  3. "...Надеясь на понимание людей верующих в науку". Думаю, верить в науку невозможно по определению, поскольку вера и наука прямо противоположны одна другой (что, правда, не мешает многим современнным даже крупным ученым быть верующими).
  
  4. Такого рода железная логика может завести достаточно далеко. Например, если говорить о тех же высоких суммах страховок на Западе, то известны случаи, когда застрахованные, желая поправить финансовые дела своей семьи, устраивали самоубийства, на первый взгляд похожие на несчастные случаи. И когда они это делали, то, разумеется, четко представляли "экономические преимущества" такого шага. Только не думали почему-то, что у самоубийцы (статистические научные данные), как правило, остается не менее шести человек, которым его смерть наносит глубокую душевную рану.
  Такую же рану получают люди, у которых погиб близкий человек. Стоит на минуту представить себе гибель кого-то из дорогих и близких, и сумму, скажем, в 2 млн. рублей, в которую его, вашего дорогого и любимого, оценят.
  Жутковато, правда? И как-то сразу забывается и логика, и экономическая теория, и даже практика, и остаются только "гуманитарные сопли" под названием любовь и эмоциональная привязанность.
  А гибель детей? Без комментариев.
  
  5. Может быть, автору и следовало органичиться логикой и экономическими выкладками, не залезая в ту область, где логика, мягко говоря, не сильна.

  0 Ответить
• Фобии. Почему они появляются и как с ними бороться? → Статьи → Психология

  Ольга Слесарчук Мастер 22 апреля 2009 в 09:59 Сообщить модератору

  Татьяна, вот по этому утверждению:
  "Главное – следить за своим дыханием. Оно должно быть глубоким и ритмичным."
  правильно ли я понимаю слово ритмичное - значит интенсивное? Если так, то мне, подверженной таким паническим атакам, как раз помогает глубокое и спокойное дыхание, а не загоняющий ритм, провоцирующий усиление паники...

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  Жанна Магиня Грандмастер 22 апреля 2009 в 09:56 Сообщить модератору

  Исповедь лентяя! Неинтересно. Ищете себе оправдания? Почаще смотритесь в зеркало. Не для людей - им все равно что вы делаете со своей жизнью, для себя! Таких вяло текущих по жизни полным-полно. Поздно спохватываются... Вторая половина жизни протекает в походах по поликлиникам, сдаче анализов, именно эти люди становятся завсегдатаями аптек.
  
  Не хочешь ходить в спортзал и бассейн? будешь блуждать по больницам. Только здоровье никто не вернет.

  0 Ответить
• «Хорошая работа» или «нестандартная занятость»? → Статьи → Работа, карьера, бизнес

  Жанна Магиня Грандмастер 22 апреля 2009 в 09:45 Сообщить модератору

  Отлично, Людмила, всё разложила по полочкам. Чувствуется рука мастера - профессионала. Автор пишет о том, что знает. Сегодня, увы, это редкость.

  0 Ответить
• В какой праздник можно исцелиться от женского бесплодия? Лельник → Статьи → Культура

  Валентина Пономарева Грандмастер 22 апреля 2009 в 09:44 Сообщить модератору

  Светлана, под прославлением рода и рожениц имеется в виду, видимо, чествование божественных Рода и Рожаниц?

  0 Ответить
• Как сервис реагирует на кризис? Мировой опыт → Статьи → Работа, карьера, бизнес

  Жанна Магиня Грандмастер 22 апреля 2009 в 09:39 Сообщить модератору

  Татьяна, точно! У нас тоже стали устраивать мастер-классы для всех желающих - стригут, бреют, ногти наращивают - для моделей бесплатно, учеников обучают. Практически в каждом номере городского еженедельника печатают подобные афиши-расписания. Боольшооой популярностью у народа пользуются!

  0 Ответить
• Мужчина и женщина: кто умней и почему? Несколько новых фактов современной науки → Статьи → Мужчина и женщина

  Валентина Пономарева Грандмастер 22 апреля 2009 в 09:37 Сообщить модератору

  И вам удачи, Андрей

  0 Ответить
• Что такое «борьба хорошего с еще лучшим»? Марсиане и самодеятельность в советском кино → Статьи → Культура

  andry andry Читатель 22 апреля 2009 в 09:36 Сообщить модератору

  К. Ю. Старохамская, марсиане давно вымерли, апелляция к ним не вполне понятна. Что они вообще в состоянии понять? Это раз.А два- зря вы пытаетесь найти грязь там, где ее нет. Только ленивый из т.н. интеллигенции не пнет в очередной раз советскую власть. Причем, заметьте - от скудоумия наша "интеллигенция" пользуется исключительно штампами, своего определения она дать не в состоянии. Правильно ее Ленин называл "г...". Как только дело доходит до необходимости более-менее основательно помыслить, сразу идет сплошное заимствование, у нее "открываются глаза". А сюжетов в кино было гораздо больше, делались они талантливо и профессионально, до сих пор смотришь с удовольствием.

  0 Ответить
• В чём подлинный смак плова? → Статьи → Еда и кулинария

  Константин Кучер Грандмастер 22 апреля 2009 в 09:29 отредактирован 22 апреля 2009 в 09:33 Сообщить модератору

  Рецептов плова вагон-вагон-вагон и ещё куча тележек. Потому ни в коем случае не критикуя Виталия. Просто, чтобы было понятно - практически у каждого хозяина плов свой. Ну, и чуточку выпячивая своё "я"...
  Как я.
  1.С луком согласен на все 100. Именно он даёт плову его цвет, который будет зависеть от того насколько сильно (до какого цвета) будет обжарен лук.
  2.По пропорции есть различия. Мои учителя говорили, что "золотое" правило плова 1:1. На килограмм мяса берётся по килограмму и всего остального. Лука, моркови, риса.
  3. Морковь я обжариваю после лука. Не 2 минуты, но тоже - не очень долго.
  4. Масло никогда не мерял, обычно льёшь его на глазок. Но, что-то примерно так же - пол поллитровой бутылки или чуть больше. Грамм 250-300.
  5. Лук, морковь обжариваешь на максимальном огне. Естественно мешать надо интенсивно.
  6. Мясо добавляешь тоже когда огонь - по максимуму и казан раскалён до предела. Это нужно для того, чтобы на мясе максимально быстро образовалась корочка и внутренний сок мяса вытек бы из кусочков по самому-самому минимуму. Тогда мясо в плове будет очень сочным и вкусным. Мешать тоже надо чуть помедленнее, чем лук и морковь, но тоже - не засыпать у плиты. Мешать и мешать, чтобы максимально быстро всё мясо пообщалось с горячими стенками казана и получило свою корочку.
  7. Как ни старайся, но какая-то часть мясного сока всё равно выделится. Тут огонь чуть можно убавить и засыпать в зирбак горох нухат. Ещё мин 15-20. У меня это тоже - на глазок. Смотришь по зирбаку, надо чтобы жидкость выпарилась, но не до полного исчезновения. Обычно чувствуешь шумовкой - как оно мешается.
  8. Как у Виталия - со своими особенностями кладу чеснок. Потом - щепоточку барбариса. Сверху - промытый рис. Разравниваю. И аккуратненко через шумовку (она у таджиков как-то специально называется, но я - забыл), чтобы не нарушить ровность рисового слова. Вливаю воду. Я - ОБЯЗАТЕЛЬНО ХОЛОДНУЮ. Сколько воды - не знаю. Я наливаю так, чтобы рис сверху был покрыт водой на первую фалангу указательного пальца. Чуть больше-чуть меньше - о том, чуть ниже. Почему холодной. Процесс закипания с холодной водой - дольше, рис за этот чуть более длительный период, чем с горячей, впитает больше жидкости зирбака и будет сочным и вкусным. Уже не просто рисом, а рисом, пропитанным зирбаком. Именно по этой причине, - способности риса впитывать влагу, он моется непосредственно перед закладкой в казан. Заранее - ни в коем случае нельзя.
  9. Почему воды может быть чуть больше или меньше фаланги указательного пальца? Рис рису рознь. Как учили меня? 1.На рынке не торопись. Посмотри, у кого рис покупают таджики. Посмотришь - точно. Продавцов стоит с десяток, а покупают рис у двух-трёх человек. Вроде у всех рис одинаковый, но не рискуй. У тех, у кого не покупают, тоже не бери. Из этого риса плова не будет. Точно. Стопудово. Потому, если не получается плов - не расстраивайтесь. Смените сорт риса и торговый бренд продавца. Или просто торговый бренд. 2. Риса сразу надо покупать много. Мешок. Ну, крайний случай - полмешка. Почему? Опять же рис рису - рознь. И каждый впитывает воду по-своему. Потому первые два плова с новым рисом - пристрелочные. Налили на фалангу, а у вас не плов, шавля получилась. Второй раз чуть - миллиметра 2-3 - убавьте уровень. Сухой получился? Третий раз добавьте миллиметр к тому, во второй попытке убавленному.. Можно и со второго раза попасть в самое яблочко, но с третьего - это уже точно.
  10. Рас насыпали, разровняли, налили воду (холодную!), подождали, как закипит, убавили огонь до минимума, чтобы еле еле через рис что-то покипывало, закрываем крышкой. Как и у Виталия жду мин 20. Выключаю огонь, но крышку не снимаю. Ещё жду мин 10-15, чтобы рис впитал остатки жидкости. Крышку, как положили не снимаем. Ни в коем случае. Это тоже одно из основных правил.
  11. После отключения постоял плов 10-15 мин - снимаем крышку. Ножом делаем в рисе 5-6 глубоких лунок. В левую ладошку кладу щепотку зиры. Правой из этой щепотки беру немного семян пряности и, сильно растирая между большим, указательным и средним пальцами, засыпаю в лунки. В Одну. Вторую, третью. Разравнивая шумовкой рис, закрываю лунки с высыпанной зирой. Жду несколько минут. После этого в казане всё тщательно перемешиваю шумовкой и выкладываю готовый плов на большое блюдо. Как это показано на основной иллюстрации...
  Удачи всем. И - приятного аппетита. Чтобы получилось!

  0 Ответить
• Что такое «борьба хорошего с еще лучшим»? Марсиане и самодеятельность в советском кино → Статьи → Культура

  Игорь Абрамов Профессионал 22 апреля 2009 в 09:27 Сообщить модератору

  А Фрося Бурлакова "Приходите завтра", но там намек, что она пела в художественной самодеятельности.

  0 Ответить
• Что такое «борьба хорошего с еще лучшим»? Марсиане и самодеятельность в советском кино → Статьи → Культура

  Игорь Абрамов Профессионал 22 апреля 2009 в 09:25 Сообщить модератору

  А что? Художественная самодеятельность сыграла свою роль в те времена. Почти все артисты прошли через художественную самодеятельность. Но ведь они известны до сих пор. И Пугачева и Ротару и Савинова и Лещенко , Андреев, Баталов и все, все, все. Потом появилась передача"Алло, мы ищем таланты", отбор так же шел из рядов участников художественной самодеятельности. Правда она быстро заглохла. Наверное слишком много было талантов. А фильмам можно добавить "Матрос с Кометы" пока в голову ни чего не приходит.
  Сейчас она в основном в школах, в кружках.

  0 Ответить
• Бессмертный Авиценна, или Чем знаменит «метод Сина»? → Статьи → Биографии

  Ольга Гелих Дебютант 22 апреля 2009 в 09:22 Сообщить модератору

  Чем знаменит "метод Сино"?

  Отлично получилось. Достойно и интересно. Я не ошиблась.Прекрасная статья! У нас в стране так мало знают об учёных Востока. Создаётся впечатление что только в Европе были художники и музыканты, развивались наука и культура.
  На серию не замахнётесь?

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  andry andry Читатель 22 апреля 2009 в 09:19 Сообщить модератору

  Сергей Яскевич, действительно, в статье несколько сгущены краски, скажем, по питанию... Сколько надо калорий - столько и надо потреблять, но не зашлаковывать организм. Иначе после 40 это очень быстро скажется. Спортзал, между прочим, совсем не пахнет потом и мышечный тонус - дело хорошее, никому не помешает. Неплохо, когда личный генетический ресурс позволяет долгое время пить, курить, есть что попало, но желательно ему, все же, помогать. В общем, к чему у кого душа лежит - туда ему и дорога.

  0 Ответить
• Нужно ли учить детей экономить? Правильное отношение к деньгам → Статьи → Обучение

  Максим Чиж Профессионал 22 апреля 2009 в 09:11 Сообщить модератору

  Марианна Власова, посмотрите фильм "Секрет" и все станет понятно. Надо менять взгляд на жизнь, тогда все изменится
  
  А те, кто зарабатывает деньги нечестным путем, всегда были, есть и будут есть))),

  0 Ответить
• Торт «Сладость любви». Как испечь торт без муки? → Статьи → Еда и кулинария

  Жанна Магиня Грандмастер 22 апреля 2009 в 09:05 Сообщить модератору

  Алина, спасибо, замечательно! Я рада, что открыла для Вас двери нашей Школы... Уже нашей!

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  Владимир Офицеров Дебютант 22 апреля 2009 в 08:53 Сообщить модератору

  Человек хочет , но не может. Вот и решил таким образом излить душу.

  0 Ответить
• В чём подлинный смак плова? → Статьи → Еда и кулинария

  Константин Кучер Грандмастер 22 апреля 2009 в 08:43 Сообщить модератору

  Да, Евгения, чеснок - это одна из достопримечательностей и очень вкусная составляющая плова. У меня дома за него целая драка. Только кладу я не зубчиками, а целыми головками. Штучки три, так, как это описывает Виталий Данилов. Но кладу я его не как Виталий, в зирбак, а поверх него. После чего засыпаю сверху рис.

  0 Ответить
• Почему взаимная любовь не помогла королеве Виктории выйти замуж за наследника российского престола? → Статьи → Мужчина и женщина

  Юрий Москаленко Грандмастер 22 апреля 2009 в 08:33 Сообщить модератору

  Vladimir Sokolov, как говорили на Руси: не любо - не слушай, а врать не мешай! Здесь врать не в понятии - обманывай, а скорее - рассказывай...

  0 Ответить
• Фантазерки или неисправимые мечтательницы? → Статьи → Работа, карьера, бизнес

  Юрий Москаленко Грандмастер 22 апреля 2009 в 08:30 Сообщить модератору

  Олечка, а я на заре советской власти, то бишь своего появления на проекте, как-то писал о вдове Клико. https://www.shkolazhizni.ru/culture/articles/2873/
  Да женщины, дай им волю, мужчин за пояс заткнут.
  Спасибо за статью!

  0 Ответить
• Всемирный день Земли: homo sapiens или угроза жизни? → Статьи → Мир вокруг нас

  Юрий Москаленко Грандмастер 22 апреля 2009 в 08:26 Сообщить модератору

  Валюша, а картинка просто супер! Только за нее, не считая текста, можно половесную пятерку поставить!

  0 Ответить
• О чем расскажут изразцы? → Статьи → Культура

  Тимур Нуманов Профессионал 22 апреля 2009 в 08:22 отредактирован 22 апреля 2009 в 08:25 Сообщить модератору

  Ольга, постарался воплотить Вашу "идею" в жизнь. Теперь Вы оцените, насколько статья удалась

  

  0 Ответить
• Как дожить до ста лет? → Статьи → Красота и здоровье

  Татьяна Маркинова Мастер 22 апреля 2009 в 07:52 Сообщить модератору

  Борис Рохленко, комментарий ваш верный. Но только не нужно воспринимать все так серьезно. Цель такого названия статьи обратить внимание читателей на эту тему. Тему здорового образа жизни. Впрочем, дожить до ста хочет каждый...
  Кстати, а почему бы Вам рискнуть и поделиться своим опытом? Мне пока до 69 далеко-о-о-о-о.
  Вот когда мне стукнет 70 я, пожалуй, напишу о том, как дожить до 200 лет.......................

  0 Ответить
• Как строят жилые дома в США? → Статьи → Мир вокруг нас

  Андрей Лебедкин Читатель 22 апреля 2009 в 07:49 Сообщить модератору

  Ужас, как так можно жить? У нас тоже в последнее время пошла мода на гипсокартон - перегородки межкомнатные ненесущие из него строят - быстро и дешево, в принципе. А я такого не понимаю - что матери квартиру делал, что свою - межкомнатные стенки ставлю из полублоков, гипсокартон - только потолочные конструкции, и то только местами, где выровнять нереально или балки идут какие-нибудь.
  Дома предпочитаю кирпичные или блочные, где нет несущих стен внутри квартиры. Сначала тупо сносишь внутри все вообще, до коробки, потом строй как тебе нужно, не привязываясь к предыдущему "ландшафту".
  А частный дом - это, конечно, сказка, но стоит он, если строить по уму, гораздо дороже квартиры. Поэтому, я думаю, и не ломится у нас народ поголовно в коттеджи.

  0 Ответить
• «Королева Нубии» Лола Стивенс, или Что такое «соул фуд» в стиле «каджун»? → Статьи → Мир вокруг нас

  Марина Бородина Стайн Грандмастер 22 апреля 2009 в 07:17 Сообщить модератору

  Спасибо, Люба.

  0 Ответить
• «Королева Нубии» Лола Стивенс, или Что такое «соул фуд» в стиле «каджун»? → Статьи → Мир вокруг нас

  Люба Мельник Бывший модератор 22 апреля 2009 в 07:05 Сообщить модератору

  Хорошая статья, интересная тема.

  0 Ответить
• Здоровый образ жизни - добро или зло? → Статьи → Красота и здоровье

  Катерина Герасимова Профессионал 22 апреля 2009 в 06:38 отредактирован 22 апреля 2009 в 06:39 Сообщить модератору

  Сергей Яскевич, статья очень субъективная и напоминает суждения человека, который не в силах поменять свои привычки. Завтрак из мюсли не насыщает??? Да еще как насыщает. Если на завтрак съесть кашу или эти пресловутые мюсли- то чувство голода только к обеду появится.
  Зеленый чай вам не чай? Да истинный напиток зеленого чая является самым лучшим способом бодрости, не то что растворимая химоза Нескафе. Вообщем, в статье я увидела только иронию по поводу каких то здоровых привычек - не хватает силы воли, наверно, чтобы попытаться стать на стезю.
  Стоит войти в другую колею - можно открыть для себя истинный вкус продуктов, новые ощущения организма- в конце концов -здоровье - вещь личная каждого человека.
  Если вам здоровье позволяет курить по утрам сигары и проч- то это отлично! Но когда человека прижмут проблемы, он не только зеленый чай будет хлебать весь день, но и рис разваренный есть вместо тоста с арахисовым маслом- и будет рад!

  0 Ответить
• "Школе Жизни"— 25! – Как много хороших примет? → Статьи → Фэн-шуй и непознанное

  Александра Бродская Дебютант 22 апреля 2009 в 06:33 Сообщить модератору

  Видимо, так и есть.

  Тоже любопытная инфа о приметах и суевериях:
  http://www.kp.ru/daily/23860.3/63701/
  http://www.kp.ru/daily/23863.3/63965/

  0 Ответить
• Как поставить свекровь на место? → Статьи → Дом и семья

  Анна Бердникова Грандмастер 22 апреля 2009 в 05:26 Сообщить модератору

  Марианна Власова, тогда, видимо, оптимальным становится вариант - разъехаться. Не знаю, что еще сказать... Очень тяжело, когда дом становится полем боя.

  0 Ответить
• «Хорошая работа» или «нестандартная занятость»? → Статьи → Работа, карьера, бизнес

  Владимир Иванович Пресняков Читатель 22 апреля 2009 в 04:30 Сообщить модератору

  Людмила Половинкина, тоже понравилось

  0 Ответить
• Почему взаимная любовь не помогла королеве Виктории выйти замуж за наследника российского престола? → Статьи → Мужчина и женщина

  Владимир Соколов Дебютант 22 апреля 2009 в 04:10 отредактирован 22 мая 2018 в 18:53 Сообщить модератору

  Вранье! Королева Виктория "положила глаз" на своего будущего супруга принца Альберта еще в 1836 году и уже тогда решила, что выйдет за него замуж. Вообще, королева Вики была из тех, кто знает чего хочет и добивается своего. Аккурат в 1839, т.е. в разгар событий, описываемых Рогозой, королева (сама!) сделала предложение принцу Альберу, и состоялась их помолвка. Свадьба же была 10 февраля 1840. Очевидно, что в это время ни о каком романе между Александром и Викторией не могло быть и речи, королева была занята совсем другим. Так что эта трогательная история - не более, чем байка. Добавлю еще, что Виктория и Альберт очень любили друг друга. После его смерти в 1861 году, Виктория носила по нему траур до конца своей жизни.

  0 Ответить
• Мужчина и женщина: кто умней и почему? Несколько новых фактов современной науки → Статьи → Мужчина и женщина

  Андрей Зеленый Читатель 22 апреля 2009 в 03:58 Сообщить модератору

  Валентина,
  я использовал слово "умоляю" с иронической интонацией...
  Все нормально.
  Не принимайте мои слова слишком серьезно.
  Удачи Вам.

  0 Ответить
• Сколько на свете «светлых» имён? → Статьи → Культура

  Светлана Крус Мендоса Профессионал 22 апреля 2009 в 03:45 Сообщить модератору

  Юрий Москаленко, не означает ли сия ваша эскапада, что и я на правах старой знакомой стану для вас Ботвиньей?! Со мной этот номер не пройдет. На Фотинию согласна - она добрая самаритянка и в порочащих ее связях замечена не была.

  0 Ответить
• Сколько на свете «светлых» имён? → Статьи → Культура

  Светлана Крус Мендоса Профессионал 22 апреля 2009 в 03:40 Сообщить модератору

  Прелестное, ласковое, женственное имя! Помню телефильм советских времен "Аревик" - главную героиню играла грузинка Софико Чиаурели.

  0 Ответить
• Сколько на свете «светлых» имён? → Статьи → Культура

  Светлана Крус Мендоса Профессионал 22 апреля 2009 в 03:39 Сообщить модератору

  Марина, Марина, Марина! -
  Всю ночь поет мандолина...
  Когда я в детсад ходила. эту итальянскую песенку на русском языке пели и взрослые и дети! С тех пор обожаю это имя!
  Кстати, уже в мои школьные годы была популярна английская песня "Дилайла": Дочь родилась у шарманщика старого Карла, радостный папа не знал, как девчонку назвать... Мне доподлинно известны случаи, когда родители называли дочек Дилайла в честь этой песни!

  0 Ответить