• Мнения
  • |
  • Обсуждения

Комментарии


  • Получилось поэтично!

  • Вы написали так: "щипотка шафрана и куры". Правильно будет "щепотка - pinch" или щепоть (не щипать! за щечки). Но не бывает же щепотки курицы . Кусочек курочки... Вот я и подумала, что это приправка какая-то, типа кари.

    Свиные ноги! Окорока. Должно быть вкусно. Моя мама когда-то варила, а потом запекала "ратыци", ну копытца свинюшек - с чесночком и майонезом - в духовке. И холодец с ножками тоже наваристый получается.

    Целых 7 лет? Подумать только! И как они выдерживают, испанцы, чтобы не слопать эту ногу. А что означает "иберико"?

  • "Ночной дозор" это, Марина Аналогия правильная
    А ведьмушки... не только для ажиотажа. Многие сейчас этим балуются, целенаправленным воздействием. Оно, конечно, возможно... но вот об этом самом контроле некоторые упрямо не задумываются. Ну, типа - а для нафига? И так все хорошо... Потому и написала - ежели хоть одна особь задумается, так уже не зря клавиши давила
    А Блокнот... конечно сама писала От имени мальчика - потому что так этот текст лег. Там еще Хранитель болтается - он тоже от имени... мальчика. А Кошка - та от девочки Старые, старые сказки... Теперь уже другие...

  • Не смогла дочитать до конца, поэтому мой комментарий только к той части статьи, которую осилила.
    Итак, бойцовые собаки... Бедные, бедные, бойцовые собаки! Пожалуй, никто так не икал,как эти бедолаги и их хозяева.
    У меня собака породы боксёр, и бойцовой её назвать можно с натяжкой, но мы за 12 лет совместной жизни дружили со многими бойцовыми собаками и их хозяевами. До сих пор помню наших добрых друзей, к сожалению, ныне уже покойных: чудного, обаятельного стаффа Лёху, добродушную, наивную простушку стаффордшириху Литу, очаровашку и весельчака пита Дагера, смешного увальня бультерьера Джойса...
    И с отвращением вспоминаю невоспитанных отвратительных болонок и спаниелих вместе с их ненормальными хозяевами.
    Меня ни разу не укусила ни одна бойцовая собака, зато кусали дворняги и болонки.
    Спрос за поведение собаки всегда лежит на хозяине. Собак нельзя делить на агрессивных и злобных только по принадлежности к породе. Собаки бывают воспитанные и невоспитанные, так же, как и хозяева.
    Безусловно, владельцам собак крупных пород стоит внимательнее приглядывать за своим питомцами, не отпускать с поводка там, где есть дети, не выгуливать собак на детских площадках.

  • ХАМОН

    хамон

  • Очень приятно, тезка!

    Спасибо за внимание, как говорится. Мариночка, а я не правильно слово куры (в смысле курица) написала? Поправьте меня.

    А хамон - это свиные ноги вяленые. Свиньи (черные или кабаны) вскрамливаются только желудями. Если хамон настоящий, то есть подлинного рецепта, то они (ноги) сначала лежат в крупной соли в затемненном прохладном помещении, а потом подвешиваются и вялятся от полугода, до 7 лет. Чем больше вялятся, тем дороже. Это хамон иберико называется. Есть хамон серрано, хамон копченый - процесс приготовления отличается, да и свиньи кормятся не только желудями, это доступнее по цене и не так вкусно, как хамон иберико.

    У нас это называется сыровяленный испанский окорок.

  • Меня всегда интересовал вопрос, откуда берутся апологеты Сталина в наше время. Можно понять бабушек и стариков, которые за 100 рэ понесут портреты хоть Пол-Пота (кстати очень хорошо использовавший методы Сталина для уничтожения своего народа). Я думал, что такие ортодоксы идей Сталина "канули в лету", ан нет, есть ещё. Наверное это группа которая родилась во второй половине 40-х и первой половине 50-х в семьях сталинских опричников-палачей, которых Хрущев отстранил от власти и лишил многих номенклатурных льгот, которые вынуждены жить, как все и жаждут кровавой расправы. Не случайно Михаил пишет о расстрелах. Хрущев и Брежнев – это порождение ленинско-сталинской системы, это результат великого коммунистического эксперимента, который закончился полным провалом. И Ленин и Сталин останутся в истории, как палачи своего народа, особенно Сталин. И Хрущев и Брежнев не возвращались к сталинским методам. При Брежневе –психушки, лишение гражданства. Хрущёву ни чего не стоило расстрелять всех приспешников Сталина, ограничился самыми кровавыми. А остальном угрозы. И не было бы Михаила на сайте. Кстати уголовников выпустил Берия, после смерти Сталина

  • Ох и сложно это! контролировать себя. Куда проще контролировать кого-то другого, детей там или свою вторую половину, к примеру.

    «Когда такой тост поддерживает несколько человек…» Знакомая штука. Похоже на «эффект стадиона», ну или толпы. Правильно говорят, «гуртом и батька добре бить». Если хочешь, чтобы тебя услышали, то нужно непременно найти единомышленников и скандировать хором. Причем важен ритм, частота. Так кричат группки болельщиков на футбольных матчах – маленькие островки в человеческом океане. Как то была в церкви на проповеди и слышала, что совместная молитва способна творить чудеса… Вызывать исцеление и прочие необычные события в жизни людей. Даже испробовала это на себе. А еще, если по мосту идет рота солдат, причем в ногу, то мост может обвалиться. Но это уже на материальном уровне, а не на энергетическом.

    И еще одна ассоциация, если позволите. Сейчас словлю ее за хвост. Вот это, кажется: «настройка и воздействие на потоки энергии начинают происходить настолько легко… не воспринимается сознательно»

    Фильм «Дозор». Не помню точно – ночной или дневной. Там есть сюжет. Женщина и ее мать. Обида. Проклятие самой себя. В небе самолет. Крушение как раз над домом женщины. Энергетический «столб». Попала?

    А ведьмушки, это ведь так, для ажиотажу? Мы-то понимаем, что они тут ни при чем. ;)

    София, мне понравилась сказочка про Блокнот. Красиво. Вы сами написали? Если да, то почему от имени мальчика?

  • Красивая статья про красивую женщину... люблю красивое.

  • спасибо большое) у меня на пойск нужных снимков ушло несколько часов, но когда закончила поняла, что не зря столько искала!

  • С английским уже поздно экспериментировать, грамматика вбита в голову с детства.

    А вот французский изучаю именно так! Обожаю слушать французскую речь, особенно красивый мужской голос... А если он еще и поёт...

    Как говорится, приятное с полезным!

  • Услышала Ваше певучее "Паэйя" и вспомнила созвучное – "Паэлья". Пошла на Википедию. Все правильно, она самая: "Паэ́лья (от лат. patella) — испанское (валенсийское) блюдо из риса, подкрашенного шафраном, с добавлением оливкового масла".

    Не что иное, как плов с морепродуктами и с чем там еще… Я тоже делала - только с кальмарами. А желтизны риса можно добиться, добавив немного куркумы (если шафрана нет). Кальмары даже с гречкой хороши! О креветках вообще молчу, они лучшие из лучших.

    Мариночка, а что такое кура и хамон? Как здорово, что можно почитать об испанской кухне, так сказать, из первых уст, ну типа прямо с места событий – из самой испанской кухни. Если можно, расскажите и о других национальных блюдах. У Вас прямо Ода получилась в честь Паэйи. Рада знакомству!

    Вот "Валенсийская паэлья" с Википедии:

  • Ах, Петербург! Что за жизнь, право... Что-то мне сегодня с утра все Гоголь вспоминается О! Кажется уже не только он:

    Я люблю этот город, знакомый до слез... - Точно, выпало счастье жить в нем

    Я этим городом храним и провиниться перед ним, не дай мне Бог, не дай мне Бог, не дай мне Бог вовеки! - В общем, с твоей легкой руки, Гера, я распелась, аки пташка утренняя Пасиб

  • Спасибо, Валюша!

  • Спасибо за статью! Мне как раз посоветовали средство для радикального удаления накипи, и я раздумывала над тем, стоит попробовать или нет. Видимо, не стоит!

  • Да уж, дорогой именинник, интриговал до последней строчки! Браво!

    С рожденьем-с Би хеппи

  • Вот повезло-то, что не 1582-м

  • Статья толковая, а название просто суперское! Аплодирую, Владимир!

  • Михаил.Это не бред, а решения съездов и правительства. Вы сами себе противоречите, утверждая, что после Сталина в стране царил "бардак" и одновременно упоминаете 1974 год- изменение в паспортной системе. До 32 года шел отток сельского населения из нищих деревень и введение паспортной системы делало из сельского населения "рабов", что и отменил Хрущёв.
    Насчет Столыпина.читать дальше →

  • читать дальше →

  • Да, вот здесь я в списке забыла золото - но в узбекских семьях ценились только массивные украшения с красными камнями, так что остальное могли купить те, у кого на это деньги были. Но когда мне в 13 лет (в 1981) прокололи уши и хотели купить серьги - не нашли в ташкентских магазинах, комплектик "серьги-кольцо" сделали на заказ из бабушкиного старинного золота.

  • Ставлю 5 с баальшим+!!!

    Я, наверное, буду писать модеру что бы больше такие вкуснятные статьи не пропускал. Я сейчас читал и чуть слюной не подавился. Так ведь не далеко и до смертного случая.

    А вообще большое спасибо за статью.

  • Сейчас на ТВ идет масса интересных программ, к примеру, «Модный приговор», где есть чему поучиться. Ваше сравнение должно быть обязательно в пользу любимого.

    Класс!. Боря Моисеев для этих целей подходит капитально. Ставишь в пример и все, ничего больше объяснять не надо. Если вообще жива после этого сравнения останешься.

    Анекдот вспомнила.

    - Чем больше узнаю женщин, тем больше понимаю гомосексуалистов.
    - Почему?
    - Представь, приходишь ты домой под утро, выпимши, а на пороге тебя встречает небритый мужик с бутылкой пива.

    Предел мужских мечтаний. Кстати, мужчин, излишне внимательных к своей внешности называют "метросексуалами". Тоже типажик для раздумий. Все хорошо в меру. Главное, чтобы носки разных цветов спросоня на ноги не натягивал.
    "В рукава просунул руки... оказалось, это брУки".

  • Одно время был даже сайт Автандила Ануашвили, на котором его лаборатория предлагала услуги по диагностике и психокоррекции. Но потом что-то случилось и сайт замер. Галина, вы восполнили образовавшийся вакуум. В своей практике психолога я пробовал использовать метод профессора А. Ануашвили и на себе и на других желающих. Могу сказать - действует!

    Компьютерная программа по методу ВКПД - это только всего лишь аппаратные средства, как рентген или электрокардиограмма. Искусство консультанта состоит в умении расшифровать полученные сведения и применить их в конкретных условиях. Об этом говорит профессор Автандил Ануашвили в своей памятке, которую можно прочитать по адресу http://news.neobroker.ru/ru/news3494.html

    Проблема клиента мне становится понятная с первого мгновения общения, а чтобы донести эту информацию до клиента требуется до 3 часов общения. Программа ВКПД очень хороший помощник в наглядном изложении проблем пациента. Изображения завораживают, как карты цыганки, и вводят клиента в его внутренний мир. такой же эффект имеют и всякие другие средства психолога.

  • Вячеслав! Спасибо вам большое за замечание!

    Но, встречалась я с людьми (это было давно, когда опыта у меня еще не было), когда они говорили что какой-то конкретный дизайн им не нравится, так им уже не докажешь и не объяснишь! Нет, это не от профессионализма зависит доказать кому-либо, что данный интерьер хорош. У всех разные вкусы. И надо прочувствовать человека прежде, чем создать для него конкретный интерьер.

    В данной статье я предлагаю идеи от которых можнр оттолкнуться.

    Спасибо за помощь.

    Если хотите поговорить, то напишите вопрос, на который хотите получить ответ.

    С Уважением.

  • Не правильно реагируете!!! Если Вы считаете себя профессионалом в ДПИ, то спросите: что и как...

    Может быть мои соображения дадут Вам толчок для творческой идеи...

  • Вячеслав,

    это ваш взгляд и ваше право так думать.

    С Уважением.

  • Статья изумительно правильная и правдивая. Чувствуется, что автор знаком с темой. Я сам собачник и абсолютно согласен со всеми выводами автора, как в отношении бездомных животных, так и в отношении бойцовых собак. В определенной степени собака-продолжение своего хозяина и отражение его отношения к жизни. Собаки "интеллигентных" пород стали, к сожалению, достаточно редки, в том числе и доги, и лабрадоры, и миттельшнауцеры и пр. Зато в избытке собак "бойцовых"пород. Говорят, изменился менталитет, и общество стало более агрессивным. А я бы еще и добавил, что частенько свою ущербность, физическую или эмоционально-нравственную, человек и компенсирует, заводя собаку "бойцовой" породы, главное предназначение которой-убивать. Вы, наверное, замечали, что "собачники" с породами "интеллигентных" собак никогда не общаются во время прогулки с собаками "бойцовых"! Тема взаимоотношений человека и собаки-большая тема и, возможно, поэтому и статья получилась такой большой. Удивлен, что так мало комментариев, тема по настоящему нужная и нуждается в обсуждении. И спасибо за статью!

  • Это общие фразы, ни к чему не обязывающие... Ваши "эскизы" отдают самодеятельностью и безвкусицей...

  • Вячеслав, кажется вы не дочитали до конца:

    "...но блюдите грань между стильным творчеством и вычурным дизайном!"

  • А как насчет чувства меры?, чувства стиля? ... или все, что в голову взбредет?

    Я - про дизайн...

  • Поделюсь своим рецептом.

    500 грамм шейки свинины обжаривается со всех сторон на сковороде. Натирается смесью из чеснока, соли и укропа и немного, этой же смесью, шпигуется. Заворачивается в слоеное тесто, внутрь теста сверху свинины положите ок 50 гр.сливочного масла или майонеза (на вкус каждого). Накрывается фольгой и запекается при 220 гр. в духовке ок.35-40мин.. Снимается фольга и, буквально 1-2 мин. для румяной корочки. Остужается. Пальчики оближешь!

  • Да, это не политический сайт, и статья не об этом, поэтому надеюсь, что здесь этот разговор будет окончен, а Евгений Кудряц заведет ветку в своем блоге, если захочет поговорить о красно-коричневых.

    На всякий случай - Евгений, мое отношение к Невзорову примерно такое же, как у автора (сложный и неоднозначный) и мне безразличны его политические убеждения. Я говорила лишь о том, что нет в нем лукавства. Не судите по другим телевизионщикам (ну, или по себе, не знаю), этот человек не прогибается под чужое мнение и не "работает на публику", просто живет и работает так, что публика смотрит на это открыв рот.

  • Олег, очень приятно написано! Читается легко и на одном дыхании.

    Успехов в будущем (и в кулинарии, в том числе)

    PS А вообще соевый соус очень вкусно и с жареной рыбой и с салатом и с жареными макаронами - он дополняет множество блюд.

  • Негодование по сути своей попытка справиться с возможной стрессовой ситуацией, которая может возникнуть, если человек будет умышленно загонять это явно негативное чувство в подсознание. Оттуда оно, конечно же, выберется и проявится скандалом с домашними либо, действительно, приведет к инсульту или инфаркту, если долго носить это чувство в себе. Думается, что в периоды его появления следует постараться посмотреть на себя со стороны стороннего наблюдателя и, возможно, оно пройдет.

  • Паспорта ВСЕМ начали выдавать в 1974-м, а в 1976-м они были уже у всех. читать дальше →

  • Где Вы этого бреда нахватались? Да большая часть моей семьи без всяких проблем разъехалась (кто в Ташкент, кто в Москву) - и паспорт для этого им был не нужен. читать дальше →

  • спасибо за тему. Но мой вердикт:
    НЕ ВЫЖИТЬ!
    3 года в питерской коммуналке, где было все: от жаркого шепотка соседа в темном коридоре ("Дай погрызть сосочек") до драк со сковородками и причинением телесных повреждений средней тяжести. Из 20 проживающих - 7 алкоголиков, один из которых путал дверь туалета с дверцей собственного холодильника, а запои у него были месячные.......Вы еще не учли несколько факторов (а если среди проживающих есть профессиональные музыканты? Со своими занятиями. А если профессиональные художники без своих мастерских, но с запахами краски и прочими?) А еще один телефон, стирка по часам, туалет с утра, гости вечером, приезжающие "ненадолго" родственники...

    Ой-ей, Недоброй ты памяти Театральная площадь....

  • С уважением отношусь к автору данной статьи. Но все-таки, есть несколько неточностей в используемых источниках.
    1.Обычно, когда происходит землетрясение (знаю, по опыту в Ташкенте), погода резко меняется. 6 октября в Ашхабаде наступило резкое похолодание, которое плавно перешло в зиму. Хотя считается, что в Туркмении очень теплые зимы, это не всегда так. (Например, этой зимой в Ташкенте 2 месяца держались морозы до 30 градусов).
    2. Военнослужащим, которые в основном и занимались разборами завалов, не выдавали никаких спецкомбинезонов, тем более противоипритных прорезиненных костюмов и противогазов. (Возможно они были выданы каким-то отдельным группам, но это было скорее исключением). Выдавали только в больших количествах спирт. Каждые 3 часа мыли руки спиртом и употребляли внутрь, и для дезинфекции и для "сугреву", т.к. температура была около 5-10 градусов тепла.
    3. Разборка завалов, в основном для того, чтобы захоронить трупы, продолжалась до середины марта 1949 г. И только во второй половине марта по городу прошли бульдозеры, равняя землю под новое строительство.
    4. В конце марта в Ашхабад было напралено несколько батальонов строительных войск, которые и приступили сначала к строительству бараков для своего размещения, а затем и к строительству гражданских объектов.
    С уважением Н.Абдуллаева

  • И как интересно, что город переименован, а область - ленинградская до сих пор, а улицы наши названы именами бандитов и убийц. А райоон 3-х дураков, как в Питере острили. И Дыбенко-бандюга. Питеру нашему еще долго в щелочах перед Россией великой отмываться за грех заворушки. Чего утворили, то сейчас вся Россия ест. Велик город и велик его грех. ВЕСЬ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ окружен Лениградской областью. Зона? Оазис? Чирей? Не знаю, ребя. Это зловонное чудо АВРОРА еще не оттянули на металлолом. Так и стоит - падло! Фашистов наглядкой агитовать. Ага.

  • Анна, у меня представление об Одри было другим. Очень трогательная статья. И великолепные снимки. 5!

  • Валентина, просто прелестная статья. 5!!!

  • Как интересно!!! 5!

  • Фильмы действительно были хорошие. Забыла а говорили о фильмах "Звонят, откройте дверь" и "Добро пожаловать или посторонним вход запрещеен"? Какая добрая статья. 5!!!

  • Олег, я тоже рада за вас. Вы любите готовить. Это же прекрасно. 5! Удачи!

  • Наташа, какую важную тему вы затронули. Сколько скандалов у людей из-за собак. 5!

  • Восхитительно, что мужчина не только умеет приготовить ужин( или обед?), со вкусом, под музыку, но и так красиво может это описать! 5 безусловно!

  • 5!

    Статья очень понравилась, особенно в части про дореволюционное воспитание в гимназиях. Да , практически, во всех учебных заведениях того времени была строжайшая дисциплина, видимо, за счет этого и знания получали - хочешь не хочешь, а будешь учить, если не желаешь быть наказанным. Да вот хотя бы Царскосельский лицей, где А.С. пушкин учился, ведь это самое привелигированное заведение было, для детей самых знатных семей дворянских ( кто бывал там в музее, знает), но строгость и дисциплина были, в 6 утра подъем, никаких разносолов, скромное, даже очень, питание, физическая закалка и усердное учение.И родителей рядом не было,жаловаться некому, на каникулы, как известно, за 6 лет не отпускали ни разу.Пусть не все согласятся со мной, но в воспитании все же главное - дисциплина! Повторюсь, уже говорила об этом -"Люби дитя как душу, а тряси, как грушу". У нас в школе тоже разные учителя были, директор - строжайшая женщина а дореволюционным образованием, но уважали ее!!!! И знания давали прекрасные! Без всяких репетиторов в ВУЗы поступали до половины выпускников.

  • ох, боюсь, что в моем случае прав Сергей Воробьев. Не буду я монахом (-иней), если получу в лобешник. Буду драться доступными мне средствами: крохотными кулачками, зубами, жаль вот, ногтей не отращиваю.....(думаю, недолго будет длиться эта драка). В кого уж случится превратиться - раненую медведицу, облезлую волчицу - не знаю...Но канючить милости, пытаться схитрить - не получится, потому что и пол-секунды не надо, это на автомате. Хотя....
    "Нормальные герои всегда идут в обход!".
    А по поводу насилия к другим - тут тоже каждый все о себе знает. Что касается описанного эксперимента, то мне в толпе всегда неуютно, поэтому никогда не кричала хором "да здравствует", никогда не бежала с криком "ату его!". Поэтому здесь просто себя знаю и за себя отвечаю. А другим, может, легче "вызвериться" в группе.
    А уж что касается молодняка - да, по большей части от среды. Но ведь "среда" начинается с материнской утробы, а не с телевизора. Даже наше эмоциональное состояние влияет на развитие плода, давно известно. Все ли из нас целых 9 месяцев нюхали цветочки и наслаждались приятной музыкой? Боюсь, что стрессов хватало. ну а дальше - по накатанной схеме: наследственность, воспитание, форма проведения досуга, школа, двор, компания, отсутствие ценностей в обществе, вобщем, начинаются банальности. Именно что разврат умов и душ. Лучше не скажешь.